Sự đa dạng và hấp dẫn của các món ăn trong chuyến đi du lịch Hàn Quốc mùa đông. Trong những ngày se lạnh món ăn ngày đông vừa có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, cung cấp năng lượng vừa giúp cho chúng ta hiểu biết về sự đặc sắc của nền ẩm thực Hàn Quốc. Không nên bỏ lỡ những thức ăn nổi tiếng khi đến với xứ sở kim chi.

Những món ăn khi đi du lịch Hàn Quốc bạn nên thử một lần

Những món ăn khi đi du lịch Hàn Quốc bạn nên thử một lần

1. Súp sườn bò

Để chế biến món súp ta nên chặt ngắn sườn bò, nấu cùng nhân sâm củ cải và các gia vị khác tầm 30 phút, Lúc chín sườn thơm và mềm có thể ăn với mì hoặc miến. Canh sườn bò làm giảm nguy cơ tụt huyết áp và có khả năng giữ ấm cơ thể tốt trong những ngày trời se lạnh.

2. Súp đậu phụ nấu kim chi

Trong những ngày lạnh Súp đậu phụ nấu kim chi là Món ăn được ưa chuộng nhất Hàn Quốc. Vị chua dịu của kim chi và vị the the của ớt kích thích vị giác cho bạn một cảm giác hợp tuyệt vời, súp làm ấm cơ thể rất tốt. Đây là món súp truyền thống được thường dùng trong bữa ăn của người dân nơi đây.

3. Bánh rán Hàn Quốc

Bánh rán có nhiều loại như mật ong, siro,… người dân Hàn chống lại cái lạnh của mùa đông bằng cách ăn một miếng bánh rán để giữ ấm cho cơ thể và tâm hồn trước cái lạnh mùa đông.

4. Bánh gạo

bánh gạo là thức ăn nổi tiếng của làng ẩm thực Hàn Quốc và được các tín đồ ăn vật của Việt Nam rất thích ăn món bánh gạo này. các tín đồ ăn uống rất yêu thích bánh gạo bởi vị sự cay ngọt của cả bánh gạo và chả cá ăn kèm đã làm nên hương vị độc đáo của món bánh gạo này. bạn không nên bỏ qua trải nghiệm ăn một đĩa Tokbokki nóng hổi trong ngày đông giá lạnh khi đi du lịch Hàn Quốc mùa đông bạn nhé.

5. Mì lạnh

Có phải bạn đang cảm thấy ngạc nhiên khi mà trời lạnh ăn đồ lạnh trong mùa lạnh? bởi vì tin rằng giống như khả năng “lấy độc trị độc” của người xưa,“lấy lạnh trị lạnh” là cách mà người Hàn làm khi mùa đông tới. Lúc trước họ chỉ làm mì lạnh vào mùa đông vì chưa có đá để làm món ăn này trong mùa hạ. Khi có tủ lạnh mì lạnh là Món Ăn Hàn Quốc dành cho tín đồ ăn uống vào các mùa trong năm.

6. Cơm trộn

Nhắc đến món ăn có sự kết hợp rất nhiều nguyên liệu như cơm, thịt bò, các loại rau xào, trứng chiên, nấm, nước tương, tương ớt Hàn Quốc thì người hàn nghĩ ngay đến món cơm trộn quen thuộc của người dân ở đây. Khi đến tour Hàn Quốc đừng nên bỏ qua một trong những món ăn phổ biến và được biết đến nhiều nhất của Hàn Quốc bạn nha. Tùy theo vùng họ có thể thay đổi nguyên liệu của món cơm trộn này.

7. Miến xào

Món miến xào có tên Japchae không chỉ bắt mắt về cách trang trí mà hương vị của món này cũng khiến du khách mê ly. Japchae được làm từ sợi miến Hàn Quốc xào với thịt bò, hạt mè và vài loại rau củ cắt mỏng, cho theme một ít gia vị như nướng tương, xì dầu. Món ăn này rất mềm và có vị hơi ngọt.
Miến xào là một trong những món ăn tuyệt vời rất bắt miệng ở Hàn Quốc; khi nhai vào sẽ cảm thấy độ mềm và có một chút dai của miến kèm với vị giòn của rau củ.

8. Samgyetang canh gà nhân sâm

Canh gà nhân sâm là món ăn cực kỳ bổ dưỡng được người dân xứ xở kim chi vô cùng ưa chuộng. Nguyên liệu dễ làm là Gà nguyên con, làm sạch được nhồi táo tàu, gạo nếp, bạch quả.. vào sau đó cho vào nước hầm củ cải, có gừng, nhân sâm, cam thảo, … Tùy vào khẩu vị từng vùng địa phương mà nguyên liệu cho vào nước hầm gà có thể nhiều hơn hoặc ít lại. Đặc biệt canh nhân sâm ngon nhất là sau khi hầm phải có mùi thơm đậm đà tự nhiên của các loại thảo dược hương vị thanh nhẹ.

Samgyetang canh gà nhân sâm

9. Kim chi

Kim chi là món bạn nên thử trước khi bạn rời khỏi đất nước này bạn nha. Đây là món ăn kèm hằng ngày trong bữa ăn ở bất kì nhà hàng hay quán ăn nào đều có. Khi nói tới xứ sở kim chi người ta nghĩ ngay đến Hàn Quốc vị kim chi chính là đặc sản của đất nước này. Vì vậy, rất nhiều du khách đi tour du lịch Hàn Quốc đều bị hương vị độc đáo vị chua chua mặn mặn kèm mát lạnh và một ít cay cay của món ăn này “hút hồn”.
Hơn nữa, món này ít calorie và chứa nhiều chất xơ, món ngon Hàn Quốc này có giá trị về mặt dinh dưỡng. Tại Việt Nam chỉ có một loại kim chi cải thảo cho bạn mua. Nhưng khi đến với xứ sở kim chi trong chuyến du lịch Hàn Quốc thì có rất nhiều loại kim chi cho bạn chọn lựa thoải mái.

Đăng ngày: 04/01/2021

Đăng bởi: Huyền Nguyễn