bún khô

Nguyên Liệu 3 bìa đậu hũ 40 g đậu xanh không vỏ 50 g cốm dẹp 50 g nấm rơm 2 m bơ đậu phộng 4 miếng chao 100 ml nước lạnh Hạt nêm chay, tiêu, nướng tương Rau thơm, dưa leo, tắc, ớt Bún lá Các bước 1 ...

Nguyên Liệu Bún Khuôn đậu Chả chay Rau Cà rốt Chanh, muối, đường, ớt, mì chính Các bước Đậu chiên vàng Chả cũng chiên, rau rửa sạch Trộn tất cả nguyên liệu Nước mắm chay: 2 muỗng muối, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng chanh, 3 muỗng đường, rim ...

Nguyên Liệu Ướp bò (ướp 1 tiếng) 500 gr thịt bò cắt mỏng 1 mcf bột tỏi 1 mcf bột hành Tiêu xay 1 mcf bột nêm chay 1 mcf dầu hào 1 mcf dầu oliu Phần xào bò 1 mc tỏi xay 1 mc sả băm 1/2 mc ...

Nguyên Liệu 5 tai mộc nhĩ ngâm nở mềm 100 g cà rốt bào sợi 1 bìa đậu hũ chiên vàng cắt sợi 200 g giá đỗ 300 g bún tươi Gia vị Các bước Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho 2 củ hành tím cắt nhỏ ...

Nguyên Liệu 10 miếng đậu hủ chiên 500 gr thịt ba chỉ 1 kg bún lá 1/2 bát mắm tôm 1 muỗng cà phê ớt băm 1 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh đường trắng 1 muỗng cà phê bột ngọt Dầu ăn 100 gr tía tô ...

Nguyên Liệu 500gr Thịt ba chỉ 1kg Bún tươi 1 trái Dưa leo loại vừa 1 cây Xà lách bẹ Gia vị cơ bản Các bước Thịt ba chỉ mua về rửa sạch-> cắt miếng mỏng size vừa ăn->ướp với gia vị knor thịt nướng+ít hành củ đã băm ...

Nguyên Liệu Bún tươi 1 củ khoai lang 1 túi bánh tráng tròn 100 gr phù trúc tươi 1 miếng chả đậu xanh 100 gr đậu hủ chiên 1 cây nấm đùi gà 2 quả cà chua Hành paro, cà rốt ngâm chua Rau xà lách, thơm, húng quế ...

Nguyên Liệu Nghệ tươi Hẹ lá, hành tây Chả rong biển chay, dầu đậu phọng, hạt nêm ngưu báng, tiêu xay Các bước Nghệ giả nhỏ, hẹ lá cắt khúc, hành tây cắt múi, chả rong biển cắt lát Bắt chảo lên bếp cho tí dầu đợi dầu sôi ...

Nguyên Liệu 300 gr Tôm 200 gr Củ sắn 400 gr Mực 100 gr Củ hành băm 200 gr Thịt xay 200 gr Khoai môn Gia vị nêm Bánh bía đậu xanh 300 gr Sườn cốt lếch Rau sống các loại ăn bún Các bước Tôm boc vỏ lấy ...

Nguyên Liệu 600 g thịt vai xay 700 g thịt ba chỉ ngon Bún Hành khô, tỏi, hạt tiêu, dấm, mật ong chanh, ớt, hành lá, gói ướp thịt ( lọ ướp thịt sẵn, riềng xay, ớt, xả, đường Rau húng, tía tô, mùi, rau xà lách Su hào, ...

Ở Việt Nam, vào ngày rằm hàng tháng, nhiều gia đình vẫn có thói quen ăn chay. Đây cũng dịp thuận lợi để bạn đổi gió trong thực đơn hàng ngày, không sử dụng thịt thà, trứng cá mà vẫn đảm bảo độ dinh dưỡng cho các thành viên ...