Nguyên Liệu 1/2 chén cơm mãng câu tây chín Sữa đặc Đường (tuỳ thích) Đá lạnh Các bước Mãng cầu lột vỏ ngoài, rồi cho vào ly cùng với sữa đặc hoặc thêm đường tuỳ thích nha. Rồi dầm mãng cầu tơi ra nhen. Tuỳ độ chua của mãng ...
Nguyên Liệu 1 kg Xương sườn hoặc xương ống 1 củ Hành tây, 2 củ hành tím, vài tép tỏi Muối, bột ngọt, đường phèn Các bước Xương rửa vài lần qua nước lạnh và muối. Ngâm với muối và xíu giấm cho sạch và hết nhớt. Sau đó ...
Nguyên Liệu 30 K Cá thác lác 10 K Bầu 30 K Cà rốt, Bông cải (trắng, xanh) 10 K Tôm Gia vị nêm nếm Các bước Canh bầu: bầu gọt vỏ thái nhỏ, cá thác lác ướp tí gia vị. Cho bầu vào nước nấu cho sôi xong ...
Nguyên Liệu 1/4 cup dầu olive hoặc dầu ăn thông thường 1/4 cup giấm táo hoặc giấm ăn thông thường 2 mc nước 2-4 mc mật ong (tùy vào độ chua của giấm) 3 mc phô mai Parmesan bào sợi (không có không sao) 3/4 mcp tỏi băm 1/2 ...
Nguyên Liệu 2 chén rau trộn salad hay rau tuỳ thích Sốt (dùng được 3 lần ăn) 1 mc mứt dâu hay mứt nho (ngọt) 1 mc mù tạt vàng (chua) 1/2 mc giấm balsamic (cho vào từ từ theo khẩu vị) 1 mc dầu oliu tỏi hay dầu ...
Nguyên Liệu 50 gr đậu đỏ 100 gr bột bánh pancake 1 quả trứng gà 1 ít nước lọc Các bước Pha bột với nước lọc và trứng gà cho bột sền sệt. Đậu đỏ nấu mềm xay với 1 ít nước. Cho mịn và nhuyễn. Trộn đậu đỏ ...
Nguyên Liệu 2 bắp xà lách tròn nhỏ (loại như hình ở B1 e thấy trộn salad ngon, đẹp và dễ ăn nhất) 2 trái dưa leo 2 trái cà chua 1 chai dầu dấm trộn salad Cholimex sốt Mayonnaise Các bước Ngâm xà lách, dưa leo và cà ...
Nguyên Liệu 1 quả dưa chuột 50 gr cá hồi 3 quả oliu 1/2 qua chanh 80 gr rau cải xoăn 40 gr bơ chín 1 quả cà chua 2 thìa súp dấm 1 thìa cà phê bột canh 1 thìa súp mật ong 2 nhánh tỏi Các bước ...
Nguyên Liệu 2 miếng tàu hủ trắng giấm đường tỏi gừng Các bước Tàu hủ mua về rửa sạch để ráo.cắt miếng nhỏ lại rồi đem chiên vàng. Vẫn chảo đó nếu còn dầu nhiều thì bớt ra không thì để nguyên cho tỏi gừng vào cho chút đường ...
Nguyên Liệu 1/2 ký sườn non 3 muỗng canh nước mắm 2 Muỗng canh đường 1 muỗng cafe Tiêu 1/2 chén nước lọc Hạn nêm, tỏi, hành Các bước Pha nước mắm: 3 Muỗng canh nước mắm +2 muỗng canh đường +1 muống cafe Tiêu + 1/2 chén nước ...
Nguyên Liệu 250 gram cà chua 1/2 củ hành Salad Hạt nêm nấm hương,đường,giấm táo,dầu ăn,tiêu Đùi gà luộc Các bước Cắt và rửa sạch rau. Bỏ hộp để tủ lạnh 10 phút. Luộc đùi gà để nguội Cho 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng ...
Nguyên Liệu 3 cây cải đắng 1 tép gừng nhỏ Hạt nêm, tiêu Muối Các bước Nấu 1 tô canh vừa ăn cho 1-2 người. Nước sôi cho gừng và 1 ít muối, bột nêm, tí ti tiêu vừa ăn vào, nước sôi lại thì cho cải vào, tắt ...
Nguyên Liệu 0,5 kg nấm rơm 200 gr nấm bào ngư 1 củ cà rốt ? nhỏ 1 chén gạo nàng thơm 200 gr giá đỗ và rau cải xanh nhỏ 1 củ gừng nhỏ Tiêu, hành lá Các bước Vo sạch gạo cho nước vào nấu cho gạo ...
Nguyên Liệu 1 muỗng canh nui 5 lá rong biển khô 3 muỗng canh nước súp hầm gà 1 bánh đậu hủ đậu nành nhà Em Các bước Luộc nui với nước cho mềm. Vớt ra ngoài để ráo. Dùng nước luộc gà nấu nui với rong biển cho ...
Nguyên Liệu 2 muỗng bột pancake 1 ít sữa công thức 1/2 củ khoai lang Các bước Cho 2 muỗng bột pancake vào tô pha với 1 ít sữa công thức cho có độ sền sệg không quá đặc và cũng không quá lỏng Khoai lang đã hấp chín ...
Nguyên Liệu Bó rau dền 6k 5 con tôm sú 1 con cá bac ma 39k Các bước Tôm rửa lột vỏ, cắt nhỏ ướp với 1 chút nc mắm,bột nêm,đầu hành trắng,xíu tiêu.. rau dền tước thân cây cho bớt xơ rồi ngắt khúc. rửa sạch ngâm nc ...
Nguyên Liệu Thịt đùi bò 2 quả trứng 400 g rau dền cơm 1 cái ức gà 2 củ hành tím nhỏ 2 lá chanh khô 1 quả chanh 1 ít rau xà lách trang trí Các bước Hộp đầu tiên mặc định là rau, bí quyết để luộc ...
Nguyên Liệu Cà rốt Hành tím Dầu ăn / bơ cho bé Bông cải xanh Hạt nêm cho bé Gạo Cá hồi (mình làm cá diê hồng) Các bước Cho dẩu / bơ đun chảy cho hành tím vào phi thơm,cho gạo vào rang vàng đều Đổ nước vào ...
Hướng dẫn cách làm sấu dầm muối ớt chua cay, độc đáo I. Nguyên liệu cho món sấu dầm muốn ớt II. Các bước làm sấu dầm muối ớt Nói đến sấu không ít bạn cảm thấy vị chua ngon đến ứa nước miếng, thứ quả rộ vào mùa ...
1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm giò heo nấu giấm 2 Hướng dẫn cách làm giò heo nấu giấm ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm giò heo nấu giấm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám ...
1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm lưỡi bò nấu cà chua 2 Hướng dẫn cách làm lưỡi bò nấu cà chua ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm lưỡi bò nấu cà chua ngon đơn giản tại nhà. Mời ...
1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm da heo chiên giòn 2 Hướng dẫn cách làm da heo chiên giòn ngon, đơn giản tại nhà Da heo chiên giòn là một món ăn mà khi nhắc đến không ai lạ không biết bởi món ăn này được bày bán tại ...
1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm cua rang muối 2 Hướng dẫn cách làm cua rang muối ngon, đơn giản tại nhà Tôm càng rang muối, chân gà rang muối, cua rang muối là những món ăn vô cùng hấp dẫn trong bữa ăn của người Việt Nam. Hôm nay, ...
1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non 2 Hướng dẫn cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non ...
Dùng băng dính Ngâm giấm trắng Dùng bình thủy tinh Chà xát bằng vỏ chuối Dùng khoai tây Dùng muối nở (Baking soda) Xà phòng Dùng vaselin hoặc dầu ăn Nếu bạn vô tình để những que gai nhọn, mảnh vụn nhỏ từ đồ đạc, bụi bẩn ghim vào ...