teamtrees

Nguyên Liệu A/ Nước Súp(Nước Lèo) 700 g xương heo 250 g thịt nạc heo xay 1 củ hành tây 2 lít nước 20 g đường phèn Muối Bột ngọt B/ Nước Xốt: 100 ml xì dầu 100 ml coca 120 ml dầu ăn hoặc mỡ 50 ml nước ...

Nguyên Liệu 1/2 khứa cá chẻm 1 củ khoai tây 1 cái nấm mỡ 2 khoanh bí đỏ 1 ít bột tỏi 1 ít dầu hoa cải 5 muỗng canh súp hầm gà 1 ít hạt nêm Các bước Cá chẽm mua về rửa sạch. Vớt ra để ráo. ...

Nguyên Liệu Bánh mỳ 300 g bột bánh mỳ 13% protein 7 g men nở 150 ml nước ấm 30 ml dầu ăn 2 g muối Thịt bò sốt vang phô mai 200 g thịt bò bất kỳ 50 ml rượu vang 100 g phô mai mozzarella 1/2 củ ...

Nguyên Liệu Cơm gà Gà (mình dùng đùi gà) Mỡ gà Gạo Gừng tỏi băm nhuyễn Bột nghệ hoặc saffron Hành tây, đầu hành lá, hành tím Nước chấm Gừng tỏi băm Ớt chuông Nước tương Dầu mè Syrup Chanh Bột bắp Các bước Gà làm sạch cho vào ...

Nguyên Liệu 460 g thịt bò 1 củ tỏi 1 cây bông cải Phở 1.5 thìa dầu hào 5 thìa nước tương Dầu ăn 1/2 thìa cafe muối 1/2 thìa đường 1 ít tiêu 1/2 thìa bột ngô Các bước Luộc phở và bông cải xanh, trụng qua nước ...

Nguyên Liệu 150 g chocolate (80% cacao) 240 g bơ nhạt 1/6 cup bột cacao 2/3 thìa bột cà phê 1 cup đường trắng 1/2 cup đường nâu 1 ít hương vani 1 thìa cafe muối 4 quả trứng 2/3 cup bột đa dụng 1/3 cup bột cacao 1 ...

Nguyên Liệu Bánh mì sandwich Nấm mỡ (thay nấm khác cũng được) Bó xôi Phô mai bào Dầu ăn Các bước Bánh mì sandwich loại to thì cắt làm 4 vuông là được hoặc có loại nhỏ thì khỏi cắt. Bật lò trc 10p 180 độ. Cho bánh mì ...

Nguyên Liệu Cơm nguội hoặc cơm nấu hơi khô để nguội Cá hồi (nên chọn phần bụng) Bông cải, cà rốt, măng tây Dầu mè Sữa tươi Lòng đỏ trứng Mayonnaise Các bước Cà rốt cắt hạt lựu, măng tây cắt mỏng, bông cải xanh cắt nhỏ mang hấp ...

Nguyên Liệu 200 gr bột bánh bông lan 1 quả trứng gà 1 trái chanh dây 100 ml sữa tươi ko đường 1 ít dầu hoa cải Các bước Chuẩn bị bột vào âu. Sau đó, cho trứng vào và sữa khuấy đều lên. Khuấy khi nào bột mịn ...

Nguyên Liệu 180 ml sữa công thức 4 muỗng canh sữa chua TH không đường để nhiệt độ phòng Các bước Mình sd sữa cth grow plus, fa 180ml nước với 9 muỗng sữa bột Cho sữa ra tô, bỏ sữa chua đã hết lạnh vào và khuấy nhẹ ...

Nguyên Liệu 1/2 kg thịt dê 4 chân dê 1/2 kg xương dê 1 củ sen 1 củ khoai môn cao 2 cây đậu hủ non 50 gr tàu hủ ky 1/2 kg cải bẹ xanh 1/2 kg rau mồng tơi 100 gr rau tía tô 4 cây sả ...

Nguyên Liệu 1 con gà ác 20 hạt sen tươi 20 hạt đậu hà lan tươi 1 ít hạt nêm 1 ít bột tỏi 1 ít dầu hoa cải 1 ít dầu mè Các bước Gà ác rửa sạch, cắt ra làm 4 miếng gà. Cho đậu và hạt ...

Nguyên Liệu 250 g thịt bò nạm 200 g phở sợi Rau thơm, hành lá, hành tây, gừng, ngò, cà chua, cà rốt, khoai tây 200 g xương bò Hồi, quế, thảo quả, hạt mùi khô, đinh hương, hạt tiêu nguyên hạt Gia vị ướp bò 2 thìa dầu ...

Nguyên Liệu Miến đậu xanh 50 gr chả lụa chay 50 gr chả đậu xanh 100 gr đậu hủ trắng Nấm hương khô, nấm bạch tuyết 50 gr phù trúc Cà rốt, cải thảo, hành paro, giá đỗ, xà lách Các bước Chuẩn bị nguyên liệu để nấu. Các ...

Nguyên Liệu 4 khoanh dứa 1 trái ổi chín 1/2 trái xoài thơm 1 trái chuối già 1 lát gừng 1 hủ yogurt Các bước Chuẩn bị tất cả trái cây cắt miếng vuông nhỏ, một chén đá bào nhỏ Cho trái cây thêm 1/2 cup nước vào cối ...

Nguyên Liệu 30 g bột 30 g đường icing 15 g sữa không đường 2 quả trứng 1 ít muối Mật ong, bơ, trái cây 1 thìa dầu ăn 1 ít hương vani Các bước Tách lòng đỏ và lòng trứng ra hai tô. Trộn đều lòng đỏ với ...

Nguyên Liệu 1 bịch 400gr bột bánh xèo 300 gram tôm 200 gram thịt nạc heo 1 củ cà rốt to Hành lá, hành tây 200 ml nước cốt dừa 400 ml nước lọc Xà lách và rau thơm Nước mắm pha chua ngọt Các bước Tôm cắt bỏ ...