Sữa chua từ sữa công thức
Nguyên Liệu
- 180 ml sữa công thức
- 4 muỗng canh sữa chua TH không đường để nhiệt độ phòng
Các bước
- Mình sd sữa cth grow plus, fa 180ml nước với 9 muỗng sữa bột
- Cho sữa ra tô, bỏ sữa chua đã hết lạnh vào và khuấy nhẹ tay, rây hh sữa qua rây cho sữa mịn
- Đem đi ủ, mình ủ thùng đá 8 tiếng
- Tip: sữa chua rất dễ, nhưng nó cũng đỏng đảnh nếu như các bạn vướng phải lỗi sau :
- Vsinh hũ chưa sạch và khô, nhà bạn nào có lò viba, sau khi rửa sạch, cho vô lò viba, quay ở mức hight 4f là hũ sạch và khô
- Không để sữa chua hết lạnh hoàn toàn
- Nước ủ quá nóng hoặc quá nguội (nếu không canh được nước ủ, các bạn nên mua máy làm sữa chua, nó sẽ đơn giản hơn ?????)
- Chúc các bạn thành công
Đăng bởi: Nguyễn Thị Kim Nhi
