Người ta bảo đến với Hội An nhất định phải làm 3 việc: check-in tường vàng – giàn hoa giấy, ngồi thuyền thả hoa đăng trên sông Hoài và tản bộ chợ đêm Hội An (chợ Nguyễn Hoàng). Mà nhắc đến chợ đêm Nguyễn Hoàng thì không thể nào bỏ qua hàng loạt món ăn địa phương đặc sắc đang chờ ta đến khám phá. Vậy đến chợ đêm Hội An ăn những gì? Hãy cùng “mục sở thị” với team Yeah Travel thôi nào.

1. Bánh mì

Giá trung bình: 25,000 VNĐ – 30,000 VNĐ

Chắc hẳn có nhiều người sẽ thắc mắc một món ăn quốc dân, nơi nơi bán, người người bán như bánh mì thì tại sao đến Hội Anh nhất định phải thử. Muốn biết câu trả lời thì hãy ghé qua Bánh mì Phượng hay Madam Khánh, mua ngay ổ bánh mì giòn tan, ngập topping và từ từ cảm nhận hương vị rất riêng ấy. Nếu như bạn muốn trải nghiệm thật nhiều món ngon ở chợ đêm Hội An thì chỉ nên mua 2 người một ổ bánh mì để không quá no.

tản bộ chợ đêm hội an, đừng quên thưởng thức những món ngon này

Lúc nhìn ổ bánh mì không thì thấy nhỏ, đến lúc cho thêm nhân vào thì dày cộp luôn (Nguồn ảnh: Internet)

Nếu sức ăn không lớn lại muốn “quét sạch” hàng quán phố cổ Hội An thì hãy “giữ mình” trước những chiếc bánh mì đầy “cám dỗ” này (Nguồn ảnh: Internet)

2. Cao Lầu

Giá trung bình: 35,000 VNĐ – 40,000 VNĐ

Đến đến Quảng Nam phải thử mì Quảng và không được bỏ lỡ cao lầu, đây là nguyên tắc “bất di bất dịch” mà hội ăn uống phải “ghi lòng tạc dạ” nha. Cao lầu Hội An nổi tiếng bởi sợi mì dày, cứng hơn sợi mì Quảng nhưng ăn cực “đã”, lại còn thêm topping thịt xíu vừa có nạc vừa có mỡ, hoàn thiện bằng sốt sánh đặc nêm nếm đậm đà.

Bát cao lầu Hội An chất lượng vô cùng, từ sợi mì tươi, thịt xíu mềm đến nước sốt đậm vị, “đu đưa” khẩu vị vô cùng (Nguồn ảnh: Internet)

Gọi bát cao lầu thêm cốc nước Mót

3. Cơm gà

Giá trung bình: 35,000 VNĐ – 50,000 VNĐ/suất

Song hành cùng bánh mì, cao lầu Hội An đó là cơm gà, thậm chí món ăn này nổi tiếng đến mức mà khi được hỏi đến Hội An nên ăn gì thì người ta trả lời “cơm gà” như một phản xạ. Cơm gà Hội An chính là kiểu “nhìn đẹp – ăn ngon”, nhìn đĩa cơm vàng óng nhờ nghệ với mỡ gà, rải trên cùng là lớp thịt gà xé được trộn cùng rau, tất cả tạo nên một hương vị hài hòa, ăn mãi cũng không có ý kiến gì.

Một suất cơm tại Cơm gà bà Buội – quán đặc sản nổi tiếng nhất nhì thành phố Hội An (Nguồn ảnh: Internet)

Thấy mọi người bảo đang ăn kiêng thì đến Hội An, tới quán cơm gà là mọi nghị lực đều tan biến theo mây (Nguồn ảnh: Internet)

4. Chè

Giá trung bình: 10,000 VNĐ – 20,000 VNĐ/cốc

Nếu như bụng đã “lưng lửng” vì những món mặn phía trên thì không lẽ nào ta lại không hoàn thiện bữa tối với một món tráng miệng. Và ở Hội An thì chắc chắn chè là sự lựa chọn số một. Sẽ không khó để bạn có thể tìm thấy một quán chè nhỏ ở phố đi bộ Hội An. Những quán như vậy thì không quá đa dạng về loại mà tập trung vào một số loại cố định.

Đi tản bộ phố cổ, mệt mệt vào gọi một cốc chè ngọt là “chuẩn bài” (Nguồn ảnh: Internet)

Chè sen, chè đỗ đen, chề đã xanh, chè bắp (ngô)… là những món chè truyền thống có thể tìm thấy ở Hội An (Nguồn ảnh: Internet)

5. Bánh Xoài

Giá trung bình: 5,000 VNĐ/cái

Đố bạn biết bánh xoài Hội An và bánh xoài Nha Trang có gì khác biệt? Nếu như bánh xoài Nha Trang được làm từ xoài tươi thì “người anh em” ở Hội An lại chẳng hề có chút liên quan nào. Loại bánh này được làm từ bột nếp bọc nhân đậu phộng, đường, được bán khá phổ biến trên đường phố Hội An, là một món ăn vặt đáng để thử.

Tròn tròn, trắng trắng đích thị bánh xoài Hội An (Nguồn ảnh: Internet)

Bánh xoài Hội An là món ăn “chơi” dễ gây nghiện (Nguồn ảnh: Internet)

6. Bánh ướt cuốn thịt nướng

Giá trung bình: 6,000 VNĐ – 8,000 VNĐ/xiên

Một món ăn “vạn người mê” khác của Hội An chính là bánh ướt cuốn thịt nướng. Thay vì nướng bằng vỉ sắt lớn thì tại Hội An bạn sẽ có cơ hội thưởng thức chả nướng bằng xiên gỗ, thịt vừa có nạc, vừa có mỡ được tấm ướp vừa vặn. Khi ăn dùng bánh ướt (tương tự bánh cuốn), bánh tráng cuốn cùng rau sống và hoàn thiện với nước chấm “thần thánh”.

Món ướt Vũng Tàu tốn đĩa thì bánh ướt Hội An sẽ tốn xiên nha! (Nguồn ảnh: Internet)

Có thể dễ dàng bắt gặp những xe bán đồ ăn đường phố như thế này (Nguồn ảnh: Internet)

7. Bánh chiên tôm ghẹ

Giá trung bình: 20,000 VNĐ – 30,000 VNĐ/cái

Đã để các tín đồ hải sản phải chờ lâu rồi. Để khép lại foodtour chợ đêm Hội An ngày hôm nay, Yeah Travel đã lựa chọn bánh chiên tôm ghẹ – một món ăn đường phố phổ biến tại thành phố này. Nguyên liệu của món ăn tương đối đơn giản gồm bột mì và hải sản, tuy nhiên thay vì chế biến thành những miếng nhỏ thì bánh chiên Hội An có kích thước “siêu to khổng lồ”, khi ăn thì dùng kéo cắt thành miếng nhỏ.

Một xe bán đồ chiên trong khu phố cổ Hội An (Nguồn ảnh: Internet)

Với lợi thế là hải sản siêu tươi, món bánh chiên Hội An dành điểm tuyệt đối trong mắt thực khách (Nguồn ảnh: Internet)

Chúng ta có một Hội An – một đô thị cổ đứng trước dòng chảy thời gian và cơ bão đô thị hóa xong vẫn gìn giữ được những nét đẹp truyền thống đáng quý. Một trong số đó chính là những món ăn mang hương vị của vùng đất miền Trung. Đừng bỏ lỡ bất kỳ cơ hội nào để thưởng thức những món ngon đặc biệt này nhé.

Với danh sách 7 món ăn ngon của phố cổ Hội An của Yeah Travel, chắc chắn bạn sẽ có một buổi tối no nê “đã đời” luôn. Hãy dành cho chúng mình một sự động viên “nhẹ” bằng những chia sẻ về trải nghiệm tại Hội An của bạn nhé vì đó sẽ cơ sở để chúng mình hoàn thiện hơn nữa. Cảm ơn và hẹn gặp lại.

Đăng bởi: Mỹ Hân