An Nam Quán là nhà hàng với các món ăn gia đình, để thưởng thức món ăn dân dã, dân dã mang hương vị quê nhà đặc trưng. Món lươn tại An Nam Quán mang hương vị đặc sản Nghệ An thơm lừng. ngon và bổ dưỡng

ăn uống, thơm ngon bổ dưỡng với món lươn ngon – ân nam quán quận 1

món ngon từ lươn

Mang hương vị miền Trung vào Sài Gòn làm ấm lòng những người con xa xứ và giới thiệu đến thực khách những nét ẩm thực quen thuộc, gần gũi. Trong đó, đầu tiên phải kể đến món thịt lươn hấp sả vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt. Nguyên liệu chất lượng để chế biến và ăn thịt lươn ngon

Đây là món ăn thanh mát bổ dưỡng, bồi bổ sức khỏe, rất thích hợp cho trẻ nhỏ biếng ăn. Cháo được nấu với độ đặc vừa phải, gạo dẻo và thơm, ăn với thịt lươn vừa béo vừa bùi, thêm chút hành ngò thì tuyệt.

lươn om

Đây là món ăn đặc trưng, lươn om nghệ có màu vàng đặc trưng. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thịt lươn thơm béo quyện với nghệ ăn rất vừa miệng.

cuộn lươn chiên

Chiên vàng giòn, nóng hổi. Thịt tươi ngon gói trong lá lốt chấm với nước chấm thì còn gì tuyệt hơn?

súp lươn

Khác với món súp lươn truyền thống của người miền Trung, nước lèo ở Ân Nam Quán sánh hơn, thịt vẫn còn nguyên. mùi thơm đặc trưng của ngò gai và vị sần sật của mộc nhĩ. vừa ngon vừa bổ