Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Phan Rang chuẩn vị, ngay tại quận 10
Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Phan Rang chuẩn vị, ngay tại quận 10
Mách nhỏ với mấy bạn một trong những quán bán các món ăn Phan Rang, giá rẻ – nhiều món ngon. Mà lại được khá nhiều người Sài Gòn yêu thích nè ^^
Đặc sản Phan Rang – 2 Phượng
Địa chỉ: Cc22 Trường Sơn p15 q10
(Góc ngã tư Nguyễn Giãn thanh – Trường Sơn, cư xá Bắc Hải)
Quán có 2 chi nhánh và chi nhánh bên khu Bắc Hải, mới vừa khai trương, nên có rất nhiều CTKM
Ngay từ bên ngoài cửa tiệm, tui thấy ngay lò đổ bánh căn – bánh xèo. Nhìn mấy cô làm mà tui thích lắm luôn. Các cô không giấu nghề gì hết =))) khách vô quán có thể trực tiếp xem các đổ bánh căn, bánh xèo trong khuôn đất thế này !!!!
Một dĩa bánh căn chất lượng, bên trên còn có thêm tóp mì giòn giòn, ăn cùng nữa í ^^
Một dĩa bánh căn hải sản – 75K, có đủ 3 loại topping hải sản tươi ngon: tôm, mực, hàu,….Mix cùng trứng lòng đào béo thơm
Ăn cùng với bánh căn và bánh xèo tiệm có để 3 loại sốt chấm: mắm đậu phộng, mắm nêm, mắm chua ngọt
Bánh căn nóng hổi, vỏ bánh xốp chấm với phần nước chấm thơm, sánh đậm ăn ghiền lắm luôn
Tiếp theo là Bánh xèo hải sản – 75K/ 3 cái
Một chiếc bánh xèo nho nhỏ, nhưng bên trong có kha khá topping: tôm, mực, hàu. Tưởng đâu bánh nhỏ, ăn không no nhưng ăn hết 3 cái tui mới thấy no vừa tới =)))
Cuốn với rau sống, chấm thêm chén mắm chua ngọt là ngon hết nước chấm luôn !!!
Tiếp theo là 2 tô bún và bánh canh đậm chất Phan Rang, với phần chả cá và topping siêu nhiều
Bún sứa chả cả – 45K
10/10 điểm cho phần topping sứa nhiều và tươi ngon. Tui thấy món bún sứa này ở Sài Gòn, ít có quán nào bán. Mà nay tìm được quán 2 Phượng có bán món này, ăn đã thèm hết nấc.
Phần sứa tươi, giòn ngọt chấm với mắm mặn, cay cay dính lắm luôn
Đây là Bánh canh ngũ vị – 99K
Giá hơi cao, nhưng ăn xứng đáng !!! Nhìn topping là tui bị ghiền rồi á, cái nào cũng double mấy chỗ khác
Cá ngừ 2 miếng cá dày và to. Ăn vào cảm nhận ngay độ tươi ngọt, mềm thơm của thịt cá.
Còn có chả cá quết dai mềm, ngọt thơm. Và chả mực sần sựt, dai dai có 1-0-2
Nói chung tô Bánh canh ngũ vị này tui thấy rất khác biệt và chất lượng trong từng loại topping. Vị nước dùng của bánh canh ngũ vị sẽ đậm đà hơn nước dùng của bánh canh
Cuối cùng là gỏi Cá mai – 110K
Dĩa cá mai được decor đẹp mắt, hấp dẫn. Phần thịt cá mềm ngọt, quyện với vị chua cay của phần sốt chanh ớt và một tí bùi bùi, thơm thơm của đậu phộng. Thường sẽ được ăn kèm với bánh tráng và một ít rau sống
Gỏi cá mai ở đây tui thấy mềm ngon, chua cay đậm vị. Phần cá cũng được chọn lọc kỹ, nên ăn vào cảm nhận độ tươi, thịt mềm, ngọt giòn không bị tanh
Quán tuy mới mở, nhưng tui thấy khách cũng đến đông. Thường giờ cao điểm sẽ full bàn luôn í ^^ Mọi người ai thèm các món ăn dân dã, đặc trưng của Phan Rang thì có thể tham khảo qua quán 2 Phượng này nha !!!
Đăng bởi: Văn Chiến