Top 10 địa chỉ ăn uống ngon bổ rẻ tại Deagu, Hàn Quốc

• Bangogae Seasoned Raw Fish Alley
• Anjirang Stir-fried Beef Tripe Street
• Dongin-dong Braised Beef Ribs Street
• Pyeonghwa Market Chicken Gizzard Alley
• Spicy Rice Field Catfish Stew Street
• Apsan Café Street
• New Saladdin Daegu
• Nazar Kebab
• Etoh’s

Là một trong những thành phố hàng đầu đất nước về du lịch và ẩm thực, sẽ không khó để du khách tìm thấy các địa điểm ăn uống hấp dẫn khi đặt vé máy bay đi Daegu. Bởi từ ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc, các món ăn đặc sản của địa phương cho đến cả các nhà hàng chuyên về món ăn quốc tế, thành phố này đều mang tới rất nhiều lựa chọn lý tưởng cho bạn. Tuy nhiên, đâu mới là những địa chỉ ăn uống ngon bổ rẻ tại Daegu, Hàn Quốc? Nếu cũng đang quan tâm về điều này, hãy nhanh tay ghim lại 10 gợi ý hàng đầu sau đây nhé!

Bangogae Seasoned Raw Fish Alley

Địa điểm: Bangogae, Duryu-dong, Daegu

Các nhà hàng tại Bangogae ở Naedang-dong, Seo-gu là nơi chuyên phục vụ cá sống tẩm gia vị (muchihoe), một trong những món ăn ngon nhất của ẩm thực Daegu. Đây là một món ăn địa phương của Daegu và được phát triển để thay thế cho cá sống thái lát (hwareo hoe). Người ta sẽ chế biến món ăn bằng cách trộn mực luộc, cá đuối và ốc sông với củ cải thái nhỏ, nước và lá vừng, cùng với các gia vị như bột ớt đỏ, tỏi và gừng.

Các nguyên liệu để chuẩn bị cho món cá sống tẩm gia vị khá đa dạng

Khi thưởng thức, bạn có thể gói cá sống đã tẩm gia vị với bánh tráng phơi sương, rau diếp và lá vừng. Nó có vị cay và ngọt cùng cái dai dai từ mực, vô cùng hấp dẫn. Để thêm ngon miệng, thực khách nên thưởng thức cùng súp bò jaecheop guk có vị cay nhẹ.

Anjirang Stir-fried Beef Tripe Street

Địa điểm: Daemyeong 9(gu)-dong, Nam-gu, Daegu

Anjirang Stir-fried Beef Tripe Street là con đường nằm gần chợ Anjirang ở Daemyeong-dong, Nam-gu. Trong ẩm thực Daegu, nơi đây nổi tiếng là địa điểm mà thực khách có thể thưởng thức món ba chỉ bò xào đặc sản của địa phương (gobchang) và lòng bò hoặc heo (makchang) với mức giá vô cùng hợp lý.

Nếu bạn là một tín đồ của đồ nướng, đây thực sự là thiên đường ăn uống nhất định phải ghé qua

Hiện tại Anjirang Stir-fried Beef Tripe Street có khoảng hơn 50 nhà hàng thịt bò xào ba chỉ xếp hàng dài trên con phố dài 500 m này. Món ba chỉ bò nạc ở đây thường được nướng trực tiếp trên vỉ nướng sau đó chấm vào nước sốt. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được phần thịt dai dai nhưng vô cùng ngon ngọt và mọng nước. Tại các nhà hàng ở Anjirang Stir-fried Beef Tripe Street, món thịt hầm tương ngon (doenjang-jjigae) cũng được biết tới là món ăn kèm đặc sản của vùng mà bạn không thể bỏ qua.

Dongin-dong Braised Beef Ribs Street

Địa điểm: Dongdeok-ro 36-gil, Dongin 1(il)-ga, Jung-gu, Daegu

Địa điểm tiếp theo mà bạn không nên bỏ qua khi khám phá ẩm thực Daegu chính là Dongin-dong Braised Beef Ribs Street. Nằm ở Jung-gu, đây là nơi có nhiều nhà hàng chuyên về món sườn bò kho ( jjim galbi ), một trong những món ăn ngon nhất của Daegu. Sườn đỏ và cay được tẩm bột tỏi và ớt đỏ nên sẽ khác với món sườn om (galbi-jjim), được ướp với nước tương.

Có rất nhiều quán ăn trên con đường này và bạn có thể ghé vào một điểm tuỳ ý

Gọi món sườn bò kho tại một trong các nhà hàng ở đây, bạn sẽ nhận được phần ăn phục vụ trong một chiếc nồi bằng bạc niken với rau diếp và các món ăn kèm. Được tẩm ướp với tất cả các loại gia vị, miếng sườn thường có vị cay và mặn cùng phần thịt dai dai vô cùng hấp dẫn. Thực khách còn có thể trộn cơm với phần nước sốt còn lại để có món cơm trộn ngon tuyệt.

Pyeonghwa Market Chicken Gizzard Alley

Giống như tên gọi của mình, đây là con hẻm ăn uống trong Chợ Pyeonghwa ở Dong-gu, Daegu. Được biết khu chợ này cũng là nơi có con hẻm mề gà duy nhất trên cả nước. Nó còn được gọi là Dakttongjib Alley vì dakttongjib là một từ lóng để chỉ mề gà.

Nếu là một tín đồ ẩm thực, nhất định đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm con hẻm độc đáo này nhé

Con hẻm này được bắt đầu hình thành vào đầu những năm 70 khi một người bán thịt gà chiên mề gà bị bỏ đi từ việc mổ thịt và bán chúng với giá rẻ cho những người lao động gần đó. Mề gà bán ở đây được chiên giòn với lớp bột mỏng để tạo độ dai và ngon. Thực khách khi đến con hẻm này có thể chọn từ bột thường, bột tẩm gia vị cay hay bột nước tương mặn. Ngoài mề gà, họ còn phục vụ thêm các món gà phổ biến như gà quay (tongdak), gà cay om rau củ (jjim dak) và chân gà (dak bal).

Spicy Rice Field Catfish Stew Street

Địa điểm: Bugok-ri, Dasa-eup, Dalseong-gun, Daegu

Thêm một địa chỉ ăn uống ngon bổ rẻ ở Daegu khác dành cho bạn là Spicy Rice Field Catfish Stew Street. Bugok-ri gần ga Munyang trên tuyến tàu điện ngầm Daegu số 2 là nơi có nhiều nhà hàng cá trê ruộng hầm cay(nonmegi maeuntang). Ngôi làng này nằm bên bờ sông Nakdong và nghề nuôi cá trê đã khiến nơi đây trở thành ngôi làng hầm cá cay nổi tiếng cả nước.

Vừa nhìn đã thấy kích thích vị giác rồi phải không nào?

Cá hầm cay kiểu Daegu được chế biến bằng cách đun sôi nước dùng của củ cải và tảo bẹ với một lượng lớn tỏi và bột ớt đỏ. Nhờ có nhiều rau như hành lá, ớt sừng, ngò tây và nấm enoki, nước dùng có vị mặn và cay và hoàn toàn lấn át được mùi tanh của cá. Mì tinh bột hoặc bột kéo bằng tay (sujebi) mà bạn ăn cùng với cá cay cũng sẽ mang đến một sự kết hợp rất tuyệt vời.

Apsan Café Street

Địa điểm: Angol-gil, Daemyeong 9(gu)-dong, Nam-gu, Daegu

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cà phê hoặc một nhà hàng ăn ngon với bầu không khí thoải mái và tinh tế ở Daegu, hãy ghé thăm Phố Café Apsan gần ngã 3 Nammyeong. Đây là nơi du khách có thể tìm thấy nhiều quán cà phê phục vụ các món tráng miệng như cà phê và bánh ngọt cũng như một số nhà hàng cung cấp mì ống, pizza, bít tết và đồ ăn Nhật Bản.

Các quán cà phê tại Apsan Café Street là điểm thư giãn thú vị dành cho du khách khi về với Daegu

Các quán cà phê có tại đây cũng vô cùng đa dạng, từ những quán nhỏ thân quen cho tới cả những quán cà phê với các phong cách độc đáo. Chẳng hạn như quán cà phê phòng trưng bày, quán cà phê trên sân thượng, quán cà phê cổ,… Mỗi quán đều có thực đơn đồ uống độc đáo, nhằm mang lại những trải nghiệm tuyệt nhất cho thực khách. Được biết, Apsan Café Street là một nơi hoàn hảo cho các cặp đôi hẹn hò hoặc gia đình đi dã ngoại khi tới Daegu.

New Saladdin Daegu

Địa chỉ : 79 Daehak-ro, Buk-gu, Daegu 41544

Một gợi ý về các nhà hàng được yêu thích ở Daegu tiếp theo dành cho bạn là New Saladdin Daegu. Đây là một địa điểm nhỏ chuyên phục vụ về ẩm thực Ấn Độ với một người chủ địa phương thân thiện, người nói thông thạo 3 thứ tiếng và tự nấu tất cả các món ăn.

Các món ăn tại đây đều có hương vị vô cùng hấp dẫn và ngon miệng

Nằm đối diện với Đại học Quốc gia Kyungpook (cổng phía Bắc), nhà hàng Ấn Độ do gia đình tự quản này có không gian đầy ấm cúng với thực đơn là các món ăn theo phong cách bản xứ, đồ trang trí truyền thống. Họ cũng được đánh giá là điểm tốt nhất để thưởng thức đồ ăn Ấn Độ ở Daegu. Gà Palak của New Saladdin Daegu là một trong những món ngon nhất mà du khách phải thử. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ cả các món thông thường của Ấn Độ như samosas, madrassi, tikka masala, vindaloo, lassi, chai,…

Chai

Địa chỉ : 14-3 Samdeokdong 1 (il) -ga, Jung-gu, Daegu

Nếu bạn đang tìm địa điểm để có một bữa ăn ngon nhưng giá cả phải chăng tại Daegu thì hãy ghé qua Chai. Đây là nhà hàng phục vụ hầu hết các món ăn theo phong cách Thái Lan, Pad Thai, Pad See Ew và một số món cà ri, ngoài ra còn có các món hải sản và cơm. Mức giá các món ăn cũng được đánh giá khá phải chăng khi chúng bắt đầu từ khoảng 10 USD.

Không gian gần gũi bên trong nhà hàng Thái Chai tại Daegu

Ngoài đồ ăn ngon, Chai còn ghi điểm với thực khách bởi đội ngũ nhân viên thân thiện, nhanh nhẹn và chu đáo. Bầu không khí bên trong nhà hàng của họ rất mộc mạc, nhưng rộng rãi và thoải mái. Khu vực xung quanh nhà hàng cũng có nhiều quán cà phê để bạn thư giãn sau khi ăn uống.

Nazar Kebab

Địa chỉ : 62 Dongseong-ro 3-gil, Jung-gu, Daegu 41941

Nằm trung tâm thành phố Daegu, Nazar Kebab là một điểm ăn uống không có dịch vụ 5 sao hay thậm chí là khăn trải bàn. Tuy nhiên nơi đây vẫn là địa điểm ẩm thực được rất nhiều người dân địa phương và cả du khách yêu thích.

Đồ ăn tuyệt ngon được phục vụ tại Nazar Kebab

Nazar Kebab chuyên về ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ vừa ngon vừa rẻ. Tại đây, bạn có thể nếm thử một số món falafel, hummus, shwarma, bánh hamburger Thổ Nhĩ Kỳ hoặc bất kỳ món ăn Thổ Nhĩ Kỳ nào khác mà bạn muốn. Với mức giá chỉ từ 4 USD, bạn chắc chắn sẽ tìm được thứ gì đó để ăn tại đây ngay cả với ngân sách eo hẹp nhất.

Etoh’s

Địa chỉ : 12-3 Dongseong-ro 3-gil, Jung-gu, Daegu 41942

Đây là một cửa hàng bánh pizza do người Mỹ sở hữu nằm ở trung tâm của thành phố Daegu. Tại đây, bạn có thể nếm thử pizza pho mát bình thường hoặc pizza pepperoni từ 14 USD và đủ lớn để phục vụ 3 – 4 người. Etoh’s cũng có thêm rất nhiều loại pizza từ pizza gà, bánh Hawaii đến bánh chay hoặc tất cả các loại thịt. Những chiếc bánh pizza đặc biệt này sẽ có giá từ 18 USD) trở lên. Ngoài ra họ cũng cung cấp một quầy bar đầy đủ ở đây, vì vậy nếu bạn muốn pizza với cocktail hoặc bia, hãy ghé qua địa điểm này nhé!

Nhà hàng Etoh’s là một địa điểm không chỉ ăn uống mà còn là vui chơi về đêm dành cho du khách

Đồ ăn ngon, giá thành vừa phải, các địa chỉ ăn uống ở Daegu vừa rồi hứa hẹn sẽ là những lựa chọn tuyệt vời dành cho du khách khi khám phá ẩm thực Hàn Quốc tại đây. Ngoài ăn uống, Daegu còn rất nhiều điểm tham quan hấp dẫn, các lễ hội văn hoá thú vị hay những địa điểm mua sắm đa dạng. Để có cơ hội được khám phá nhiều hơn về nơi đây, đừng quên mua vé máy bay Korean Air đi Daegu ngay từ bây giờ tại các văn phòng, đại lý hãng. Hoặc bạn có thể gọi điện cho tổng đài vé đi Hàn Quốc để được nhân viên tư vấn chuyên nghiệp hơn!

Đăng bởi: Quỳnh Diễm