Top 42+ bài viết công thức làm sữa đầy đủ và chi tiết nhất

Tác dụng của sữa ngô là gì? Cách nấu sữa ngô bằng 3 bước đơn giản. Nguyên Liệu Hướng dẫn nấu Hoàn thành Video hướng dẫn Kết luận Sữa ngô được coi là một trong những loại đồ uống bổ dưỡng và được rất nhiều người yêu thích. Mặc dù được yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm món đồ uống này. Để có một công thức chuẩn vị sữa thơm ngon, béo ngậy thì tốt nhất các bạn nên tìm hiểu nội dung bài viết này. Công thức làm sữa ngô chuẩn vị béo ngậy Tác dụng của sữa ngô là gì? Trước khi bật mí công thức nấu sữa ngô có lẽ chúng ta sẽ tìm hiểu về tác dụng của loại nước uống này. Theo các nhà khoa học thì nước uống bổ dưỡng này có rất nhiều công dụng. Dinh dưỡng trong sữa ngô Giúp phòng ngừa căn bệnh ung thư nguy hiểm: Thực tế, các nhà khoa học đã nghiên cứu với 35.000 người thì loại nước uống này giảm được nguy cơ của các bệnh ung thư ruột kết, ung thư phổi, ung thư vú… Bởi trong hàm lượng của ngô chứa nhiều chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa.  Giúp tăng cường khả năng hoạt động của não bộ: Bởi trong ngô có chứa một hàm lượng lớn vitamin B1. Đây là chất làm tăng cường sự linh hoạt của não bộ và cải thiện trí nhớ.  Ngoài ra sữa ngô còn rất tốt cho mắt: Bởi trong loại nước uống này có  chất beta-carotenoid và folate. Chúng có tác dụng làm chậm sự thoái hóa của điểm vàng.   Nguyên liệu làm sữa rất đơn giản và dễ mua Cách nấu sữa ngô bằng 3 bước đơn giản. Serves: 2 Cooking time: 10 minutes Level: Dễ Nguyên Liệu 2 trái Ngô Mỹ 220 ml Sữa tươi không đường 125 ml Sữa đặc có đường(1/3 lon) 1 lit Nước Hướng dẫn nấu Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Trước tiên chúng ta sẽ tách phần lá cùng râu ngô ra khỏi bắp ngô còn phần lá non sẽ giữ lại. Sau đó rửa sạch lá ngô và bó chúng lại. Sau đó cho ngô cùng lá ngô vào luộc tầm 20 phút. Lưu ý nên luộc ngô vừa chín và không nên luộc quá lâu sẽ khó tách hạt. Bước 2: Xay hạt ngô Sau khi luộc xong vớt ngô ra để nguội và giữ nguyên phần nước ngô. Ngô nguội sẽ tiến hành tách hạt rồi cho vào máy say cùng với 1,5 lít nước sạch gồm cả nước ngô luộc. Sau đó lọc qua rây để lấy phần nước và bỏ phần bã. Bước 3: Tiến hành nấu sữa ngô Khi đã lọc được phần nước sẽ đem nấu cùng cùng 200ml sữa tươi. Trong quá trình nấu phải khuấy tay thật đều để sữa không bị khê. Hoàn thành Khi sữa đã sôi chúng ta có ...

Giới thiệu về sữa bí đỏ Nguyên liệu làm sữa bí đỏ Bước sơ chế nguyên liệu Cách làm sữa bí đỏ Bước 1: Hấp bí Bước 2: Xay bí và nấu Bước 3: Trình bày và thưởng thức Yêu cầu thành phẩm Một số lưu ý khi nấu món sữa bí đỏ Bạn muốn tăng cân? Bạn ngán việc ăn bí đỏ một cách thông thường? Thế thì hãy cùng BlogAnChoi học hỏi cách để làm sữa bí đỏ giúp tăng cân siêu đơn giản ngay tại nhà nhé! Giới thiệu về sữa bí đỏ Sữa bí đỏ là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý cho những ai đang bị vấn đề về cân nặng, về sức khỏe. Với giá trị dinh dưỡng vô cùng cao, sữa bí đỏ giúp bổ sung protein, vitamin và nhiều khoáng chất cho cơ thể, đồng thời với hàm lượng vitamin cao bí đỏ cũng giúp bảo vệ thị giác, giảm nguy cơ bị các vấn đề về mắt. Đặc biệt với khả năng tích hợp nhiều chất dinh dưỡng, sữa bí đỏ hỗ trợ rất nhiều cho quá trình tăng cân của cơ thể. Công thức nấu sữa bí đỏ sau đây là công thức đơn giản nhất, các bạn có thể biến tấu thêm nhiều loại như sữa bí đỏ hạt sen, sữa bí đỏ mè đen,… Sữa bí đỏ. Ảnh: internet Nguyên liệu làm sữa bí đỏ Bí đỏ: 500gr Sữa tươi không đường: 125 ml Đường cát: 100gr Sữa đặc: 150ml Lá dứa: 2 lá Bước sơ chế nguyên liệu Bạn gọt vỏ bí đỏ, bỏ phần hột bên trong sau đó cắt thành từng khúc nhỏ. Rửa sạch và để ráo. Bí đỏ thái nhỏ. Ảnh: internet Cách làm sữa bí đỏ Bước 1: Hấp bí Cho bí vào xửng hấp và hấp khoảng 30 phút. Nếu không xửng hấp bạn có thể luộc theo cách như sau: cùng với 500gr bí đỏ, bạn cho khoảng 2,5ml nước vào nồi, cho thêm lá dứa vào và tiến hành nấu. Khoảng 5 phút sau, vớt lá dứa ra, tiếp tục nấu bí khoảng 15 phút và tắt bếp. Vớt riêng phần bí đỏ ra, phần nước luộc bí giữ lại để sử dụng ở công đoạn xay bí. Hấp bí đỏ. Ảnh: internet Bước 2: Xay bí và nấu Cho phần bí đã chín vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (chú ý thêm nước để xay dễ hơn). Sau đó sử dụng rây lượt qua để loại bỏ cặn, cho hỗn hợp bắt lên bếp để lửa nhỏ. Trong quá trình nấu chú ý khuấy liên lục và vớt bọt. Bước 3: Khi sữa đã sôi lăn tăn, cho thêm vào 100 gr đường, 150 gr sữa đặc, 125 ml sữa tươi vào nồi và khuấy đều liên tục. Sữa sôi thêm khoảng 5 đến 10 phút thì tắt bếp. (Ở bước này có thể cho thêm lá dứa vào nấu cùng để tạo được ...

1. Sữa chua là gì? Giá trị dinh dưỡng của sữa chua 2. Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa chua phô mai úp ngược 2.1 Nguyên liệu 2.2 Dụng cụ 3. Cách làm sữa chua phô mai úp ngược. 4. Yêu cầu thành phẩm 5. Trình bày và thưởng thức 6. Một số lưu ý Sữa chua là một trong những món tráng miệng không còn quá xa lạ nhưng vẫn khiến bao người say đắm bởi không chỉ có vị chua thanh mát mà còn tốt cho sức khỏe, sữa chua ngày nay càng có thêm nhiều loại bắt mắt, hôm nay hãy để BlogAnChoi giới thiệu đến bạn cách làm sữa chua phô mai úp ngược đơn giản tại nhà nhé! 1. Sữa chua là gì? Sữa chua là sản phẩm lên men sữa ở nhiệt độ phù hợp để sản sinh ra các vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Sữa chua có nguồn gốc từ các nước Đông Á và Trung Á từ lâu đời cho đến ngày nay sữa chua được sử dụng rộng rãi nhất là món tráng miệng trong các bữa tiệc hoặc gia đình. Sữa chua là gì. (Nguồn: Internet) Giá trị dinh dưỡng của sữa chua Dù là món ăn tráng miệng giá rẻ nhưng chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích bất ngờ của sữa chua, có vô vàn công dụng nếu bạn sử dụng một cách điều độ Tăng cường sự hoạt động của hệ tiêu hóa Khắc phục bệnh táo bón Tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là trong thời đại dịch bệnh như hiện nay. Giảm thiểu cholesterol trong máu Đẹp da, làm da săn chắc, sáng hơn Giảm cân Duy trì chế độ ăn healthy Phô mai góp phần không nhỏ tạo nên giá trị dinh dưỡng của món sữa chua phô mai. Ngoài chứa 1 lượng lớn protein, phô mai còn chứa 1 lượng đạm cực kì cao. Canxi và vitamin D trong phô mai đều có thể phòng ngừa các bệnh loãng xương, các bệnh về tim mạch. Vì vậy bạn hãy ăn nhiều sữa chua để tăng cường sức khỏe nhé! Giá trị dinh dưỡng của sữa chua. (Nguồn: Internet) 2. Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa chua phô mai úp ngược 2.1 Nguyên liệu 1 Lon sữa đặc (bạn sử dụng loại nào cũng được) Mua sữa đặc tại đây 2 Hộp sữa chua cái 4 Miếng phô mai con bò cười 4 Bịch sữa tươi ít đường Nguyên liệu làm sữa chua phô mai úp ngược. (Nguồn: Internet) 2.2 Dụng cụ Tô lớn Thùng xốp, nồi cơm điện Rây Muỗng 10 Hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa để bảo quản sữa chua Mua hũ tại đây 3. Cách làm sữa chua phô mai úp ngược. Bước 1: Cho 4 miếng phô mai vào tô và đong vào 1 lon nước sôi và đun cho đến khi sôi nhẹ, phô mai tan hòa quyện vào sữa ...

Sữa hạt hay còn được gọi là sữa thực vật là món đồ uống làm từ ngũ cốc. Ngoài giải khát, các loại sữa thực vật còn được dùng để làm kem, sữa chua, phô mai thuần chay và đặc biệt là chế thành món đồ uống bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em, bà bầu, cho mọi lứa tuổi, giúp tăng cân an toàn, không gây rối loạn tiêu hóa. Các loại hạt luôn có trong mình những chất dinh dưỡng nhất định có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là chất đạm và chất béo. Trong các loại đậu, chất đạm luôn chiếm một lượng khá cao khoảng từ 7 - 35%. Trong các loại hạt cũng chứa nhiều chất béo không no, ít chất bột đường, rất có lợi cho sức khỏe. Các loại hạt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như đạm, chất béo, chất xơ, các loại vitamin và chất chống oxy hóa,... vô cùng bổ ích cho sức khỏe của con người. Với chiết xuất từ thiên nhiên, giàu chất bổ dưỡng sữa hạt đang nhận được nhiều sự quan tâm của mọi lứa tuổi. Sữa hạt có vô số tác dụng tốt cho sức khỏe như ổn định đường huyết, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa lão hóa,... chính vì vậy, ngày càng nhiều người lựa chọn làm sữa hạt thay cho các loại sữa khác để dùng hàng ngày. Dưới đây là 15 công thức làm các loại sữa hạt thơm ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà mà chúng mình muốn chia sẻ với bạn đọc.

Sữa chua xoài được làm bằng công thức kết hợp trái cây xay nhuyễn xếp xen kẽ với sữa chua trong ly. Chỉ với một vài thành phần, công thức này là hoàn hảo cho bữa tiệc tại nhà hoặc như một món ăn nhanh vào mùa hè. Một ly sữa chua xoài mát lạnh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thử ngay cách làm sữa chua xoài qua công thức dưới đây: Thành phần  1 quả xoài chín vừa 1 hộp sữa chua 1 thìa nước chanh LГЎ bбєЎc hГ Ly thủy tinh Công thức làm sữa chua xoài – Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành các khối nhỏ. Chuẩn bị các ly thủy tinh mỗi ly khoảng 160 ml. – Bước 2: Nghiền nhuyễn 2/3 lượng xoài với 1 thìa nước cốt chanh. Cắt xúc xắc 1/3 xoài còn lại để ăn kèm và trang trí. – Bước 3: Xen kẽ xoài xay nhuyễn và sữa chua trong ly thủy tinh. Bắt đầu với 1 lớp xoài xay nhuyễn và kết thúc với lớp sữa chua. Đặt các miếng xoài cắt nhỏ trên lên cùng. Trang trí với bạc hà và làm lạnh cho đến khi phục vụ. Hoặc bạn có thể cho thêm đá bào và thưởng thức ngay. Ngoài ra, hãy thỏa sức sáng tạo và kết hợp cùng các loại trái cây và hạt yến mạch để đem lại hương vị tươi mát tự nhiên tạo thành thói quen lành mạnh. Để hỗn hợp trái cây được đẹp mắt, hãy nghiền nhuyễn trái cây bằng máy xay sinh tố cho đến khi đặc và mịn. Từng miếng sữa chua xoài mềm mịn ngọt mát tan chảy ngay trong miệng thật hấp dẫn vô cùng. Chúc bạn thành công! Xem thêm Cách Làm Sữa Chua Kiwi Chỉ Trong 3 Bước Cách Làm Ngũ Cốc Trái Cây Dầm Sữa Chua Cách Làm Dâu Tây Dầm Sữa Chua Chỉ Trong Vài Phút

Làm sữa chua ngon, không dăm đá và không bị nhớt thực ra không quá khó. Bí quyết nằm ở 5 công thức làm sữa chua “bất bại” ngay tại nhà, đảm bảo ai làm cũng thành công được chia sẻ sau đây.

Không cần phải ra ngoài mua về, bạn vẫn có thể dễ dàng thưởng thức sữa chua ngon tuyệt với 7 cách làm tại nhà kết hợp nhiều hương vị khác nhau. Không chỉ là món tráng miệng mát lạnh cho mùa hè, sữa chua (hay yaourt) còn là một trong những siêu thực phẩm dành cho phụ nữ, lại cũng rất tốt cho trẻ em và cả người lớn tuổi. Ăn sữa chua mỗi ngày có thể đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe, giúp bạn khỏe dáng đẹp da và còn có thể hỗ trợ giảm cân nữa. 1. Sữa chua dẻo Hương vị thơm ngon, mềm mịn dẻo dẻo tan chảy trong miệng cùng với vị chua ngọt hài hòa, chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình thích thú và ngạc nhiên vì món ăn này. Mỗi khi chúng ta mua sữa chua dẻo ở các cửa hàng về ăn thì nó khá là ngon nhưng về vấn đề chất lượng vệ sinh thì không ai có thể đảm bảo được. Vì thế, tại sao chúng ta lại không tự tay mình làm món sữa chua dẻo ngon tuyệt này nhỉ? Hãy tự tay làm món giải nhiệt lý tưởng cho Hè này theo công thức đơn giản sau đây nhé! Nguyên liệu: 500ml sữa tươi 100gr sữa chua mua sẵn (sữa chua cái) 4-5 thìa sữa đặc 15gr bột gelatin, khoảng 2-3 thìa nước Bột cacao Hoa quả ăn kèm Cách làm: Bạn cho bột gelatin, chút nước vào 1 cái bát và ngâm 5 phút cho gelatin nở mềm. Cho sữa tươi, sữa đặc vào 1 cái nồi và khuấy đều, bật bếp nấu cho sữa nóng tầm 80 độ C là tắt bếp. Tiếp đến bạn cho gelatin đã ngâm nở vào, khuấy đều cho gelatin tan hết và chờ sữa nguội bớt. Tiếp đó bạn cho sữa chua cái vào nồi sữa và khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, lọc hỗn hợp qua 1 cái rây cho sữa mịn muợt hơn. Đổ hỗn hợp sữa vào 1 cái khuôn sạch. Cho nước ấm vào 1 cái nồi hoặc thùng xốp rồi đặt khuôn sữa vào, đậy nắp vung nồi lại và tiến hành ủ sữa. Thời gian ủ sữa khoảng 8-10 tiếng sau đó bạn cho khuôn sữa vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho sữa đông dẻo lại. Khi ăn mang ra cắt miếng vừa ăn rồi rắc bột cacao lên trên, cho thêm 1 ít hoa quả để ăn kèm. 2. Sữa chua nha đam Nguyên liệu Sữa đặc: 1 hộp Nha đam: 1 nhánh. Nước sôi: 1 hộp (sử dụng hộp sữa đặc để đong luôn). Sữa chua cái: 250 gram. Sữa tươi: 2 hộp (sử dụng sữa không đường). Hũ đựng sữa chua: 8 hũ. Cách làm Bạn đem nha đam gọt bỏ vỏ và lấy lại phần ruột trắng bên trong rồi đem phần ruột bên trong rửa nhiều lần ...

Các loại rau củ quả như cà rốt, cần tây, cà chua,… đều có thể chế biến làm nước ép, sinh tố cực kỳ thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Song, được yêu thích nhất chắc chắn phải kể đến sữa bí đỏ. Nhận thấy nhu cầu sử dụng sữa bí đỏ của người tiêu dùng trên thị trường ngày càng tăng cao, trong bài viết này, ReviewAZ sẽ giới thiệu tới bạn đọc cách làm sữa bí đỏ vô cùng đơn giản, dễ dàng với những nguyên liệu sẵn có. Hãy vào bếp cùng chúng tôi để thử tài nấu nướng ngay hôm nay. Sữa bí đỏ – món quà cho sức khỏe của bạn Nguyên liệu làm sữa bí đỏ Cách làm sữa bí đỏ Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu Bước 2: Hấp và xay hỗn hợp sữa bí đỏ Bước 3: Nấu sữa bí đỏ Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức Yêu cầu khi hoàn thành sữa bí đỏ Cách bảo quản sữa bí đỏ Công dụng của sữa bí đỏ Sữa bí đỏ – món quà cho sức khỏe của bạn Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người. Bí đỏ làm đẹp da, bổ sung axit amin, các vitamin cần thiết, tăng cường sức đề kháng, rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là trẻ nhỏ. Ngay từ khi bắt đầu ăn dặm, các bé đã được bổ sung bí đỏ trong khẩu phần ăn, kết hợp cùng thịt bò, cá hồi,… Quả thực, không ai có thể phủ nhận những công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm này. Thay vì xào tỏi, nấu cháo, bạn cũng bổ sung bí đỏ trong khẩu phần ăn của mình theo một cách khác: uống sữa bí đỏ. Sữa bí đỏ là một loại sữa thơm ngon, béo ngậy, có vị ngọt tự nhiên từ loại quả này. Trước đây, sữa bí đỏ là thức uống yêu thích của các chị em, mang đến cho họ một làn da đẹp, mịn màng. Song, thức uống này đã trở nên phổ biến hơn, được nhiều đối tượng yêu thích và sử dụng hằng ngày. Bên cạnh công dụng tuyệt vời, cách chế biến đơn giản, dễ dàng cùng nguyên liệu dễ kiếm là ưu điểm tuyệt vời của sữa bí đỏ. Bạn có thể làm loại sữa này tại nhà rất tiết kiệm thời gian, tiết kiệm cả chi phí lại hợp vệ sinh. Thấu hiểu nhu cầu sử dụng sữa bí đỏ của nhiều gia đình, ReviewAZ sẽ không làm bạn thất vọng với công thức nấu sữa bí đỏ chuẩn ngon như nhà hàng. Nguyên liệu làm sữa bí đỏ Nguyên liệu nấu sữa bí đỏ vô cùng đơn giản, chỉ với 3 loại thực phẩm sau đây bạn đã có ngay một nồi sữa bí đỏ cho 4-5 người: 1kg bí đỏ 200ml sữa tươi có đường hoặc không đường tùy thích ¼ lon ...

Sữa chua dẻo là một món ăn được rất nhiều người yêu thích vào mùa hè. Nó không chỉ có vị ngon, mát mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho làn da và hệ tiêu hoá. Tuy nhiên hiện nay xuất hiện rất nhiều cách thức để làm món ăn này. Điều đó gây khó khăn, hoang mang trong việc tìm mua nguyên liệu và chế biến. Hiểu được vấn đề đó, ReviewAZ đã mách bạn cách làm sữa chua dẻo ngon, mềm mịn dưới bài viết sau đây. Hãy theo dõi nhé! Sữa chua dẻo – món ăn ngon, mát và nhiều chất dinh dưỡng Nguyên liệu chuẩn bị Cách làm sữa chua dẻo Bước 1: Đổ khoảng 100ml sữa đặc và 500ml sữa tươi vào chung và đun nóng Bước 2: Cho hộp sữa chua chuẩn bị sẵn vào Bước 3: Pha chế bột gelatin Bước 4: Lấy hỗn hợp gelatin và nước ở bước 3 đổ vào nồi sữa chua trước đó Bước 5: Cho hỗn hợp sữa chua vào hộp và đậy nắp kín và mang đi ủ Bước 6: Bỏ sữa chua vào tủ lạnh Bước 7: Thưởng thức Yêu cầu sau khi hoàn thành sữa chua dẻo Cách bảo quản Công dụng của món ăn thần thánh sữa chua dẻo Sữa chua dẻo – món ăn ngon, mát và nhiều chất dinh dưỡng Vào những ngày hè nóng nực nếu được thưởng thức những miếng sữa chua thì còn điều gì tuyệt vời hơn đúng không nào? Sữa chua dẻo có màu trắng mềm mịn, man mát, ngọt ngọt, béo ngậy và một ít vị chua. Khi ăn tất cả các mùi vị ấy hoà quyện vào nhau tạo nên một món ăn tuyệt vời. Công thức làm nó rất đơn giản tuy nhiên bạn phải tính toán thật kỹ cách ủ để nó lên men cho phù hợp. Sữa chua dẻo không chỉ ngon mà nó còn rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là giúp bạn có làn da đẹp hơn. Các bạn nữ hãy nhanh tay ghi lại bí quyết  làm nó ngay bây giờ nhé! Nguyên liệu chuẩn bị Để có thể làm một mẻ sữa chua dẻo ngon, mềm mịn bạn hãy chuẩn bị một số nguyên liệu mà ReviewAZ liệt kê ra sau đây. Tất cả đều dễ dàng tìm mua ở siêu thị hay bất cứ cửa hàng tạp hoá nào các bạn nhé! Đầu tiên không thể thiếu sữa đặc. Đây có thể được xem là nguyên liệu chính không thể thiếu ( có thể mua luôn sữa đặc ông thọ) Sữa tươi ( nên nhớ sữa tươi không đường thì càng tốt nhé!) 1 hộp sữa chua sẵn (dùng để tạo men) Nếu có thể bạn nên chuẩn bị thêm khoảng 20-25g bột getalin. Đây là chất tạo nên sự thành công lớn của món ăn này. Cách làm sữa chua dẻo Dựa vào những nguyên liệu đó mà chúng ta dễ dàng thực hiện ...

1. Lợi ích của việc làm sữa chua đối với sức khỏe 2. Cách làm sữa chua bằng lò vi sóng thực hiện không đến 1 nốt nhạc 3. Những điều lưu ý khi ủ sữa chua bằng lò vi sóng 4. Tìm hiểu thêm một số cách làm sữa chua khác 4.1. Dùng nồi cơm điện 4.2. Hấp cách thủy 1. Lợi ích của việc làm sữa chua đối với sức khỏe Sữa chua có nguồn gốc từ sữa nên chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như canxi, magie, kali, vitamin (B2, B12,…). Như khuyến cáo nên sử dụng 1 hộp sữa chua mỗi ngày không nên ăn quá nhiều tránh bị đầy bụng, rối loạn tiêu hóa. Sử dụng sữa chua thường xuyên giúp làm tăng khả năng miễn dịch, bổ sung khoáng chất, Vitamin lợi khuẩn cần thiết cho cơ thể mà còn bảo vệ sức khỏe. Như phân tích sữa chua cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các vi khuẩn có lợi bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, diệt các vi khuẩn có hại trong đường ruột. Đối với các chị em thường ăn sữa chua hàng ngày giúp chị em có kích thước vòng eo đáng mơ ước, vóc dáng tuyệt vời, làn da sáng khỏe mạnh, trắng sáng. Người huyết áp cao nên ăn sữa chua, vì kali có trong sữa chua sẽ giúp loại bỏ lượng muối dư thừa trong cơ thể. Người bị đau dạ dày thường phải dùng thuốc kháng axit nên vi khuẩn sinh hơi sẽ dồn lên, làm bụng trở nên ấm ách rất khó chịu. Ăn sữa chua sẽ làm giảm đầy bụng, biếng ăn hiệu quả. 2. Cách làm sữa chua bằng lò vi sóng thực hiện không đến 1 nốt nhạc Sử dụng lò vi sóng làm sữa chua giúp giảm thiểu thời gian ủ hiệu quả và rất hợp vệ sinh. Đặc biệt giúp cho hương vị sữa chua thơm ngon và đúng chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn khi sử dụng. – Nguyên liệu: + Sữa tươi không đường: 1 lít. + Sữa đặc có đường: 50ml (Tùy theo khẩu vị ngọt có thể cho nhiều hơn). + Sữa chua: 1 hộp. + Các hũ thủy tinh đựng cần được rửa sạch và tiệt trùng trong nước sôi đảm bảo diệt các loại vi khuẩn. + Vani: 1/2 muỗng. + Lò vi sóng. – Cách ủ sữa chua bằng lò vi sóng + Bước 1: Tiệt trùng hũ đựng Hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô, cho vào lò vi sóng. Quay ở công suất cao trong 3 phút để tiệt trùng. + Bước 2: Đun hỗn hợp sữa Cho vào tô 200ml sữa tươi, 100ml sữa đặc, khuấy đều. Sau đó, cho tô sữa vào lò vi sóng, quay ở tốc độ cao trong 5 phút thì lấy ra. Vây là chúng tôi đã chia sẻ 1 phần trong việc làm sữa chua ...

Sữa chua là thức uống quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe khi mùa hè đến. Cách làm sữa chua trước đây bằng nồi ủ đơn giản và rất dễ làm. Hôm nay, YBNN sẽ giới thiệu cho các bạn thêm 5 công thức làm sữa chua vô cùng mới lạ nhưng vẫn ngon tuyệt nhé! 1 Sữa chua hoa quả 1.1 Nguyên liệu 1.2 Cách làm 2 Sữa chua dẻo 2.1 Nguyên liệu 2.2 Cách làm 3 Sữa chua mít 3.1 Nguyên liệu 3.2 Cách làm sữa chua mít 4 Sữa chua trân châu 4.1 Nguyên liệu 4.2 Cách làm 5 Sữa chua úp ngược 5.1 Nguyên liệu 5.2 Cách làm Sữa chua hoa quả Nguyên liệu @Nguyen Chinh 500ml sữa tươi có đường750ml nước sôiNửa hộp sữa ông thọ2 hộp sữa chua có đường ( đã hết lạnh )Hoa quả: dưa hấu, xoài, dâu tằm,….Đường trắng Cách làm Hoà tan hỗn hợp sữa tươi, sữa đặc và nước sôi. Để nguội còn khoảng 50 độ C thì cho sữa chua vào hoà tan Ủ sữa chua: đổ hỗn hợp vào hộp kín đậy nắp, đặt vào nồi cơm điện ủ, cho chút nước ấm vào rồi cắm nồi để đấy từ 7-8 tiếng ( không ấn nút nhé, tức là giữ nguyên nút “warm” ấy ạ ) Phần siro hoa quả: ướp hoa quả với 1 chút đường rồi xay nhuyễn, sau đó đặt lên bếp đun cho sánh lại. Sau khi siro nguội thì đổ vào chai, lắc cho siro bám quanh thân chai ( như hình ) Sau khi ủ sữa chua xong thì đổ sữa chua vào chai ( vì là sữa chua uống nên sau khi ủ sữa chua sẽ là dạng sệt sệt chứ không đặc ) Bỏ tủ lạnh và khi nào uống thì lắc đều lên. Sữa chua dẻo Nguyên liệu Sữa tươi có đường: 300mlSữa chua: 1 hộpSữa đặc: 1 hộpBột thạch rau câu: 20gĐường kính: 1 thìa Lưu ý: Với cách làm sữa chua không cần gelatin thế này thì để sữa chua đông chị em hãy dùng bột rau câu nhé. Tuy nhiên, nếu muốn cho ít bột rau câu thì có thể tăng lượng sữa đặc lên trong công thức. Nhưng chị em hãy nhớ giảm lượng đường xuống bằng cách chọn sữa tươi và sữa chua không đường nha. Cách làm Chuẩn bị 1 chiếc nồi lớn thật sạch, sau đó đổ sữa tươi vào nồi, tiếp đến, đổ thêm vào đó 1 hộp sữa chua rồi khuấy đều. Cho 1/3 lon sữa đặc vào nồi, tiếp tục khuấy đều cho tan hết. Bật bếp thật nhỏ lửa, sau đó đun ấm hỗn hợp sữa tươi, sữa chua và sữa đặc trong nồi. Trộn bột thạch rau câu với đường, sau đó đổ vào nồi sữa đang nóng rồi nhanh tay khuấy để bột thạch không bị vón cục. Cho thêm 1/2 bát con nước lọc vào nồi, đun nhỏ lửa và vẫn tiếp tục ...

Những ngày hè nóng bức thế này mà có một ly sữa chua uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng thì còn gì bằng. Với công thức dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm cho mình thức uống bổ dưỡng này ngay tại nhà mà không cần phải đi đâu xa. Cùng vào bếp và thực hiện thôi nào! Nguyên liệu 2 lít nước Cách làm sữa chua uống từ sữa tươi Bước 1: Pha hỗn hợp sữa Cho 2 lít nước vào nồi đun đến khi nước sôi rồi tắt bếp, sau đó cho vào 1 hộp sữa đặc và 1 lít sữa tươi. Đợi đến khi nước nguội bớt còn ấm ấm thì cho 2 hộp sữa chua vào, sữa chua khi cho vào lúc này phải ở nhiệt độ thường, không được lạnh. Không nên cho sữa chua vào khi nước vẫn còn nóng, vì nước nóng sẽ làm chết men sữa chua ở bước sau. Trong quá trình cho sữa đặc, sữa tươi và sữa chua vào phải khuấy đều liên tục để hỗn hợp hòa tan. Bước 2: Ủ sữa chua Khi đã hỗn hợp đã hòa tan thì cho hỗn hợp sữa chua vào chai hoặc lọ nhỏ rồi mang đi ủ để sữa lên men. Hoặc có thể để hỗn hợp trong nồi rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, tiếp theo dùng khăn quấn quanh nồi để ủ. Bạn có thể ủ sữa trong nồi cơm điện ở nhiệt độ ấm, hoặc cho vào thùng xốp rồi đổ nước nóng vừa đun sôi vào đến miệng chai sữa chua, đậy nắp rồi để qua đêm. Thời gian ủ khoảng 5 – 8 tiếng tùy bạn thích sữa chua ít hay nhiều (trong lúc ủ tránh va chạm vào hộp ủ). Thành phẩm Vậy là chúng ta đã cho ra lò được một mẻ sữa chua uống thơm ngon và sánh mịn rồi. Bạn có thể kết hợp cùng với các loại siro và sinh tố trái cây mà mình yêu thích để tạo thêm hương vị thơm ngon mới lạ cho sữa chua nữa đó. Ngoài ra, bạn còn có thể biến tấu món sữa chua của mình thành món sinh tố dưa hấu sữa chua hoặc xoài dầm sữa chua thơm ngon nữa. Với công thức vừa rồi, không quá khó để bạn có thể tự làm cho mình một mẻ sữa chua uống bổ dưỡng đúng không nào? Chúc bạn thành công! Có thể bạn sẽ quan tâm:

Bạn là tín đồ trung thành của các loại sữa chua? Bạn lật tung từng con đường, góc hẻm để tìm được những hàng quán sữa chua ngon ngất ngây? Vậy tại sao bạn không thử làm món ăn yêu thích này tại nhà?. Hôm nay Tikibook sẽ giới thiệu đến bạn top các công thức làm sữa chua ngon tại nhà để không còn phải ra ngoài mới có thể thưởng thức nữa nhé.

Xuất xứ, hương vị và giá trị dinh dưỡng của món súp khoai tây sữa Lưu ý khi làm súp khoai tây sữa tươi Bật mí công thức làm súp khoai tây sữa thơm ngon lạ miệng Nguyên Liệu Hướng dẫn nấu Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Từ nguyên liệu này chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn mang phong cách phương Tây như salad khoai tây, khoai tây chiên, bánh kếp khoai tây,…Trong đó món súp khoai tây sữa được cả trẻ em và người lớn mê tít bởi cách chế biến cô cùng đơn giản lại có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu Công Thức Làm Súp Khoai Tây Sữa. Xuất xứ, hương vị và giá trị dinh dưỡng của món súp khoai tây sữa Súp khoai tây kết hợp với bơ và sữa tươi là món ăn đặc trưng của người phương Tây. Món ăn này cũng được coi là linh hồn trong ẩm thực của người Đức. Với người Việt chúng ta, cơm là món ăn không thể thiếu hàng ngày thì đối với người Đức, khoai tây cũng vậy. Họ dành một tình yêu đặc biệt cho khoai tây và dùng chúng để chế biến ra nhiều món ăn yêu thích trong đó có súp khoai tây. Súp khoai tây là món ăn dễ chế biến và giàu dinh dưỡng Súp khoai tây sữa tươi không dùng thịt như một số loại súp khác. Nguyên liệu tạo nên sự khác biệt cho món ăn này chính là sữa tươi và bơ với hương vị thơm ngon, beo béo, kích thích vị giác. Súp khoai tây bơ sữa không chỉ cuốn hút bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Khoai tây có chứa nhiều Carb cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, nguyên liệu này còn chứa nhiều chất xơ, khoáng chất, các vitamin C, B6. Đây đều là những thành phần có lợi cho cơ thể, giúp tăng sức đề kháng, phòng chống nhiễm khuẩn. Thành phần sữa tươi và bơ trong món ăn này cũng giúp tăng cường chất đạm và chất béo cho cơ thể.  Trẻ em thường xuyên sử dụng súp khoai tây sữa tươi sẽ hỗ trợ phát triển xương răng, thúc đẩy tăng trưởng chiều cao, cân nặng. Đây cũng là món ăn rất tốt cho các bé ăn dặm. Người suy nhược cơ thể, mới ốm dậy cũng nên bổ sung món súp này trong thực đơn để phục hồi sức khỏe và giải trừ độc tố trong cơ thể. >>> Bài Viết Liên Quan: Cách Làm Món Xương đầu Heo Hầm Thơm Ngon Giàu Dinh Dưỡng – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn Lưu ý khi làm súp khoai tây sữa tươi Cách làm món súp khoai tây bơ sữa không khó. Tuy nhiên để món ăn có được hương vị hoàn ...

Công thức làm váng sữa cho con an toàn, chi phí cực rẻ Nguyên liệu Hướng dẫn Công thức làm váng sữa cho con an toàn, chi phí cực rẻ Phục vụ: 4 Thời gian nấu: 20 phút Độ khó: Dễ Nguyên liệu 2 quả Lòng đỏ trứng gà 200 ml Sữa công thức 10 g Bột ngô 100 ml Whipping cream 10 g Đường Glucose Hướng dẫn Trứng gà – Tách lòng đỏ trứng gà vào bát: Bỏ phần lòng trắng chỉ lấy 2 phần lòng đỏ. – Đánh tan lòng đỏ trứng. Trộn hỗn hợp bột – Rây bột ngô vào lòng đỏ trứng rồi trộn đều hỗn hợp bột ngô + trứng bằng dụng cụ đánh cho đều. – Cho từng chút đường vào hỗn hợp và tiếp tục trộn đều, chia làm khoảng 3-4 lần, mỗi lần một tay đánh trứng một tay rắc đường.  Đun sữa – Làm nóng sữa công thức bằng lò vi sóng 10-15 giây sau đó từ từ đổ sữa công thức vào hỗn hợp trứng bột ngô vừa trộn ở bước trên. – Hỗn hợp sữa công thức, bột ngô và lòng đỏ trứng vừa thu được đem lọc qua rây cho mịn. Sau đó đun hỗn hợp trên lửa nhỏ và khuấy đều tay.  Nấu hỗn hợp cuối cùng – Nấu đến khi hỗn hợp sệt lại là được rồi đổ ra bát cho nguội bớt rồi tiếp tục rót whipping cream vào và trộn đều. – Hỗn hợp thu được chính là váng sữa. Rót váng sữa vào hũ thủy tinh sạch và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để bé dùng dần.

Bí quyết nào biến sữa chua trân châu thành trào lưu? Cách làm sữa chua trân châu Houjicha Cách làm trân châu trắng nhân dừa Cách làm nước cốt dừa Sữa chua trân châu là một trào lưu nổi bật trên thị trường đồ uống giải khát năm 2020. Món sữa chua vốn đã quá quen thuộc, nay được làm mới với cách làm đặc biệt, bổ sung thêm cốt dừa, trân châu cùng hàng loạt topping khác, tạo nên một cơn sốt trong giới trẻ. Hàng loạt thương hiệu sữa chua trân châu ra đời, trong đó có sữa chua trân châu Houjicha. Bạn muốn thêm công thức sữa chua trân châu Houjicha vào menu quán mình? Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây. Bí quyết nào biến sữa chua trân châu thành trào lưu? Từ lâu chúng ta đã quen với loại sữa chua đóng hộp có thể tìm thấy ở bất cứ siêu thị, cửa hàng nào. Hương vị chua ngọt vừa giải khát vừa dễ ăn, lại tốt cho sức khỏe, sữa chua là một món ăn vặt tuyệt vời cho bất cứ lứa tuổi nào. Sữa chua trân châu là một món mới bắt nguồn từ Quảng Ninh vào khoảng 2019. Mặc dù làm từ những nguyên liệu đơn giản, tưởng như chẳng khác gì sữa chua thông thường, nhưng sữa chua trân châu lại có một số “tuyệt chiêu” khiến thực khách mê mẩn: Kết cấu sữa chua xốp, đặc và dẻo hơn, gần giống như kem, có thể cắt thành miếng. Sữa chua có thêm nước cốt dừa ngọt dịu, thơm ngậy rưới lên trên, cân bằng với vị chua. Topping trân châu trắng dẻo dai vui miệng, tạo sự hấp dẫn khi thưởng thức. Mỗi ly sữa chua cho phép thực khách thoải mái chọn các loại topping như dừa khô, dừa nạo, nếp cẩm, siro trái cây, đáp ứng sở thích của nhiều người. Mỗi phần sữa chua có giá vừa túi tiền, rẻ hơn nhiều đồ uống khác như trà sữa, cà phê, đồ đá xay, chỉ từ 15.000đ đến khoảng 30.000/ly. Sữa chua là món ít béo, có lợi cho sức khỏe, phù hợp với lối sống hiện đại và lành mạnh. Với những lý do trên, không ngạc nhiên khi sữa chua trân châu phủ sóng khắp mọi nơi trong năm 2020. Trong đó Sữa Chua Trân Châu Houjicha là một thương hiệu nhượng quyền nổi bật. Houjicha trùng tên với một loại trà của Nhật Bản, tuy nhiên trong công thức sữa chua trân châu không có thành phần Houjicha. Cách làm sữa chua trân châu Houjicha Cách làm sữa chua (khoảng 6-8 ly) Chuẩn bị nguyên liệu: 1 lít sữa tươi không đường 1 hộp sữa chua không đường làm men (khoảng 120g) 1 lon sữa đặc (380g ~ 314ml) Nước ấm khoảng 40 độ C Dụng cụ: thìa to, nồi, thùng xốp sạch, hộp hoặc lọ đựng sữa chua. Các bước thực hiện: Cho ...

CÁCH NẤU MÓN CHÁO CÁ HỒI MĂNG TÂY CHO BÉ NGUYÊN LIỆU ĐƠN GIẢN GIÚP MẸ CÓ NGAY MÓN CHÁO TRONG 10 PHÚT SƠ CHẾ VÀ NẤU CHÁO HOÀN THÀNH Cá hồi là sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như Proteiin, vitamin B12, Omega rất tốt cho sức khỏe và phù hợp cho mọi lứa tuổi và được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Được các bà mẹ tin dùng làm thành những món ăn ngon giúp bé phát triển não, mau lớn và thông minh. Cùng ĐẢO vào bếp làm món cháo cá hồi măng tây đầy dinh dưỡng cho bé nhé! CÁCH NẤU MÓN CHÁO CÁ HỒI MĂNG TÂY CHO BÉ NGUYÊN LIỆU ĐƠN GIẢN GIÚP MẸ CÓ NGAY MÓN CHÁO TRONG 10 PHÚT cá hồi fille thân: 1 miếng gạo tẻ măng tây: 200gr gia vị,… SƠ CHẾ VÀ NẤU CHÁO Gạo đem rửa sạch, có thể ngâm khoảng 30 phút để cháo mềm hơn. Măng tây rứa sạch và luộc chín rồi cắt nhuyễn. MÁCH BẠN: Mẹ đã biết cách làm món cháo yến mạch cá hồi ăn dặm cho bé chưa? Cá hồi lấy hết xương, ướp với gia vị cho thấm. Cho vào nồi 1 ít gừng và luộc hoặc hấp cá hồi. Cá hồi chín thì vớt ra để nguội và xé thành miếng nhỏ cho bé ăn. Cho nước vào gạo để nấu thành cháo, đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ và cho cá hồi, măng tây vào nấu thêm khoảng 5 phút. HOÀN THÀNH Khuấy đều và có thể cho thêm ít tiêu, sau đó tắt bếp, múc ra tô và trang trí thêm ít hành cho bắt mắt hơn. Chỉ trong vòng 10 phút đã có ngay 1 tô cháo nóng hổi vừa đơn giản vừa nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Các mẹ bĩm sữa không cần phải dành nhiều thời gian vì công thức vô cùng đơn giản mà còn nhanh chóng. Để món cháo được ngon nên lựa chọn những miếng cá hồi chất lượng, không là hàng cũ để lâu sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng có trong cá hồi. Nên tìm hiểu và lựa chọn về sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng để đảo bảm sức khỏe cho bé và cả gia đình nhé. Giao hàng nhanh chóng Đổi trả miễn phí nhanh chóng Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại. Zalo: http://zalo.me/daohaisan

Công thức kem que sữa dừa này được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu gốc dừa như sữa dừa, nước cốt dừa và dừa bào tươi mà không cần dùng whiping cream hay máy đánh trứng. Thành phẩm tạo ra có kết cấu dẻo mịn, không dăm đá và cực kỳ thơm ngon, chuẩn hương vị kem dừa truyền thống. Thành phần 80ml sữa tươi không đường 160ml nước cốt dừa coconut milk 160ml nước cốt dừa coconut cream 25g đường 100g sữa đặc 1/8 thìa cà phê muối 1 thìa vani 4g gelatin (2 lá gelatin 2g/lá hoặc 15g bột gelatin) Dừa vụn khô hoặc dừa nạo tươi Nước cốt dừa coconut milk hay còn gọi là sữa dừa có độ lỏng như sữa tươi. Còn nước cốt dừa coconut cream thì nó đặc sánh hơn và béo hơn sữa dừa. Mọi người có thể thay toàn bộ bằng coconut cream cũng được nhé. Các bước làm kem que sữa dừa chuẩn công thức 1. Cho sữa tươi vào nồi và cho gelatin vào ngâm cho đến khi nở mềm ra. Sau đó bắc lên bếp và đun cho gelatin tan chảy. 2. Sau khi gelatin đã tan chảy hết thì cho thêm đường, nước cốt dừa coconut milk, sữa đặc, vani và một chút muối vào nồi. Khuấy nhẹ. 3. Tiếp theo, cho nước cốt dừa coconut cream và dừa vụn hoặc dừa nạo. Nước cốt dừa sẽ mang đến chất béo cho kem thay cho whipping cream. 4. Khuấy đều ở lửa trung bình trong khoảng 5-10 phút. Để nguội bớt. 5. Đổ phần sữa dừa vào khuôn làm kem que và cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông lại. 6. Cẩn thận lấy kem que ra khỏi khuôn và thưởng thức! Xem thêm

Nguyên Liệu 50 ml nước 2 muỗng sữa công thức (e dùng sữa NAN ạ) 1 lòng đỏ trứng gà ta Các bước Tách lòng đỏ khuấy nhẹ tay theo 1 chiều để không bị bọt khí Đun bốc khói 50ml nước sau đó tắt bếp cho 2m sữa công thức khuấy cho tan đều Đổ sữa công thức vào lòng đỏ trứng đã khuấy tan ở (1). Lưu ý là đổ nhẹ nhàng để tránh tạo bọt và khuấy theo 1 chiều thì bánh sẽ mịn không bị rỗ. Lọc hỗn hợp (3) qua rây 2-3 lần cho mịn. Kiểm tra xem có bọt khí không. nếu có thì vớt ra hoặc dùng tăm châm cho nổ bột khí. Rót (4) ra hũ thuỷ tinh Đổ nước đun sôi vào 2/3 khay nướng. Lót thêm tấm khăn ở dưới sau đó đặt hũ bánh lên. Nướng 120 độ 15p đầu. 180 độ 15p sau. Kiểm tra bánh bằng cách châm tăm vào bánh, nếu bánh ko dính tăm nghĩa là chín rồi. Chúc các mẹ bỉm thành công!

Một trong những niềm vui đơn giản trong cuộc sống đó chính là được tự tay làm những món ăn ngon chiêu đãi gia đình. Vậy bạn đã thử qua món bánh sữa dừa thơm bùi béo ngậy chưa? Cùng chúng mình thử ngay 3 công thức làm bánh sữa dừa đơn giản mà ngon tuyệt này nhé! 1. Giới thiệu bánh sữa dừa 2. Công thức làm bánh sữa dừa với gelatin Chuẩn bị nguyên liệu Các bước làm chi tiết Yêu cầu thành phẩm 3. Công thức làm bánh sữa dừa với bột bắp Chuẩn bị nguyên liệu Các bước làm chi tiết Yêu cầu thành phẩm 4. Cách làm bánh sữa dừa nướng Chuẩn bị nguyên liệu Các bước làm chi tiết Yêu cầu thành phẩm 5. Lưu ý khi làm bánh sữa dừa 1. Giới thiệu bánh sữa dừa Dừa với hàm lượng dinh dưỡng cao và tính đa dụng nên đã trở thành sự lựa chọn nhiều gia đình. Bên cạnh nước dừa để giải khát, cùi dừa có thể chế biến được rất nhiều loại món ăn. Từ món ăn mặn trong bữa cơm đến những món bánh ngọt thơm ngon. Trong số đó có bánh sữa dừa mềm dẻo, bùi bùi béo ngậy được rất nhiều người yêu thích. Công thức làm bánh rất đơn giản và đa dạng, ở bài viết này chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn 3 công thức làm bánh sữa dừa dễ làm với các nguyên liệu phổ biến nhất. Bạn có thể tùy ý lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu của mình nhé! Ảnh: Sưu tầm 2. Công thức làm bánh sữa dừa với gelatin Để có thành phẩm là những chiếc bánh sữa dừa dai mềm dẻo, nguyên liệu mang tính quyết định chính là gelatin. Cùng xem công thức và cách làm chi tiết dưới đây để có thành phẩm là những chiếc bánh sữa dừa thơm ngon nhé. Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian làm Tổng thời gian 4 người 10 phút 20 phút 30 phút Chuẩn bị nguyên liệu 300gr cơm dừa sấy 4 lá gelatin 250ml nước cốt dừa 150ml kem sữa tươi 200ml sữa tươi không đường 100gr đường cát trắng Ảnh: Sưu tầm Các bước làm chi tiết Bước 1: Ngâm gelatin Cho 4 lá gelatin vào tô lớn, thêm nước lạnh vào ngâm trong khoảng 10 phút cho gelatin mềm. Bước 2: Đun hỗn hợp Cho đường, nước cốt dừa, kem sữa tươi và sữa tươi không đường vào chảo. Bắc lên bếp lửa vừa và khuấy đều hỗn hợp đến khi hòa quyện. Khi hỗn hợp nóng thì hạ xuống lửa nhỏ. Tiếp tục đun hỗn hợp sao cho sôi lăn tăn đến khoảng 80 độ C thì cho gelatin đã ngâm mềm vào. Khuấy hỗn hợp đến khi gelatin tan hẳn và hỗn hợp trở nên sánh mịn thì tắt bếp. Bước 3: Làm lạnh và hoàn thành Đổ hỗn ...

Bánh sữa chua là món ăn từng tạo nên cơn sốt trong cộng đồng ẩm thực. Với hương vị béo béo, ngọt ngọt lại có thêm chút chua độc đáo, món bánh sữa chua sẽ đốn tim bất cứ ai ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Trong nội dung dưới đây, cùng chúng mình thực hiện công thức chế biến món bánh thơm ngon, hấp dẫn này ngay tại nhà nhé! 1. Đôi nét về món bánh sữa chua 2. Bỏ túi 3 cách làm bánh sữa chua thơm ngon Cách làm bánh sữa chua Đài Loan Bánh sữa chua phô mai Bánh sữa chua nướng 3. Những điều cần chú ý khi thực hiện làm bánh sữa chua tại nhà 1. Đôi nét về món bánh sữa chua Bánh sữa chua là món ăn vặt cực kỳ hot trong thời gian gần đây có nguồn gốc từ Đài Loan. Món bánh có vị béo, ngọt lại kèm với chút chua chua vô cùng mới lạ, độc đáo ăn mãi không hề ngán như nhiều loại bánh khác trên thị trường. Ảnh sưu tầm Trung bình, một chiếc bánh sữa chua sẽ có chứa từ 50-70 calo và một ít chất béo. Do đó, bạn không cần quá lo lắng việc sử dụng bánh sữa chua có thể gây béo bởi lượng calo của món bánh này cũng vừa phải. Việc quan trọng là bạn dung nạp bánh với lượng phù hợp, không ăn quá nhiều là được. Từ loại bánh sữa chua truyền thống thông thường, nhiều người đã biến tấu món bánh này thành các hương vị mới lạ khác nhau cực kỳ hấp dẫn. Đặc biệt, bạn có thể tự làm các công thức bánh sữa chua tại nhà vô cùng đơn giản mà vẫn giữ được vị thơm ngon đặc trưng của món bánh này. 2. Bỏ túi 3 cách làm bánh sữa chua thơm ngon Dưới đây là 3 công thức chế biến bánh sữa chua thơm ngon, độc đáo ai thưởng thức một lần cũng sẽ nhớ mãi không quên. Hãy cùng bắt tay thực hiện ngay cho gia đình thưởng thức nhé! Cách làm bánh sữa chua Đài Loan Nguyên liệu chuẩn bị 300g sữa chua không đường 40g sữa đặc 80g mayonaise 10g bột bắp 250g bánh sandwich Ảnh sưu tầm Các bước thực hiện  Bước 1: Bạn cho sữa chua, sữa đặc vào tô sạch khuấy đều. Sau đó cho thêm mayonnaise vào khuấy cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Bước 2: Bắc chảo lên bếp đun sôi hỗn hợp vừa thu được. Cho bột bắp vào chén nhỏ với một ít nước để bột nở. Chờ hỗn hợp sữa đun sôi thì cho bột bắp vào khuấy đều. Đun cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt bếp, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 tiếng. Ảnh sưu tầm Bước 3: Lấy miếng bánh mì sandwich cắt bỏ phần rìa. Đặt ...

1. Nguyên liệu chuẩn bị làm trà sữa bí đỏ 2. Chia sẻ công thức làm trà sữa bí đỏ 1. Nguyên liệu chuẩn bị làm trà sữa bí đỏ – 150 gr bí đỏ. – 80 ml sữa tươi không đường. – 30 ml sữa đặc. – 50 ml nước cốt dừa. – 10 gr đường trắng hoặc đường nâu. – 5 gr trà đen hoặc trà ô long. – Nước lọc. – Đá viên. – Ly, máy xay sinh tố, nồi nấu, bếp từ, nồi hấp, bình pha trà, rây lọc, dao, thớt, bình shaker pha chế, …. 2. Chia sẻ công thức làm trà sữa bí đỏ – Bước 1: Chọn bí đỏ Bạn nên chọn quả có màu vàng cam đậm, cứng, cầm thấy nặng tay, không bị dập hay sứt sẹo. Khi dùng để chế biến ngay, hãy chọn quả có phần đế lõm vào và ít ruột. Nếu chưa dùng ngay, bạn nên lựa những quả có cuống dài từ 2 – 2.5 cm, tránh những quả mất cuống sẽ nhanh hỏng và không bảo quản được lâu. – Bước 2: Sơ chế bí đỏ Bí đỏ mua về gọt vỏ, bỏ ruột rồi rửa sạch phần thịt bí đỏ dùng dao cắt thành từng miếng vừa tùy ý bạn muốn. Rồi bạn tiếp tục cho phần thịt bí đỏ và nồi hấp rồi đặt lên bếp từ đun tầm 15 phút để cho phần thịt bí đỏ chín nhé. Chú ý làm trà sữa bí đỏ: Bên dưới phần nồi hấp bạn cho thêm 1 chút nước lọc để ở bên dưới nhé. – Bước 3: Pha trà đen Trong thời gian hấp chín bí bạn đi pha trà đen. Lấy bình pha trà cho vào 5 gr trà đen và 150 ml nước đun sôi nóng 100 độ C bằng ấm siêu tốc đỏ vào và ủ trà trong thời gian 15’. Khi ủ trà đen đủ thời gian bạn bỏ bã trà và giữ lại nước trà đen trong bình pha trà và để nguội. – Bước 4: Làm nước sốt bí đỏ Hướng dẫn cách làm trà sữa kem cheese ngon nhất. Tổng hợp những cách làm các loại trà sữa cực thơm ngon tại nhà. Khi bí đỏ đã được hấp chín ở bước 1 bạn cho hết vào máy xay sinh tố rồi tiếp tục cho thêm: 10 gr đường, 30 ml sữa đặc, 80 ml sữa tươi, 50 ml nước cốt dừa vào rồi bật nút xay nhuyễn mịn. Khi nước sốt bí đỏ đã mịn bạn tắt máy xay sinh tố đi. Rồi dùng rây lọc để lọc lại phần nước sốt bí đỏ vào 1 bát tô lớn nhé. – Bước 5: Nấu trà sữa bí đỏ Khi nước trà đen trong bình pha trà đã nguội bạn đổ hết và 1 nồi nấu sạch và đổ thêm phần nước sốt bí đỏ đã làm ở bước 3 vào rồi đặt lên bếp từ đun ở nhiệt ...

1. Công dụng của đậu đỏ mang lại lợi ích cho sức khỏe 2. Cách chọn mua hạt đậu đỏ 3. Hướng dẫn công thức làm trà sữa matcha đậu đỏ ngon tại nhà 4. Cách bảo quản trà sữa matcha đậu đỏ 1. Công dụng của đậu đỏ mang lại lợi ích cho sức khỏe Đậu đỏ mang lại rất nhiều lợi ích đến với sức khỏe của các bạn mà các bạn chắc hẳn không thể biết được hết tất cả những công dụng đó: – Giúp kiểm soát tình trạng bệnh đái tháo đường cho những người đang bị bệnh này: Chứa hàm lượng protein cùng chất xơ cao đáng kinh ngạc, đậu đỏ chính là loại thực phẩm có tác dụng tuyệt vời giúp kiểm soát mức đường huyết trong cơ thể luôn ổn định. Mà hàm lượng protein chứa trong đậu đỏ có khả năng ức chế các α-glucosidase trong đường ruột. α-glucosidase là một loại enzyme có nhiệm vụ phá vỡ các carbohydrate phức hợp như tinh bột và glycogen. – Chất chống oxy hóa cao: Đậu đỏ có chứa chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại bệnh tật và tăng cường sức khỏe. – Tăng cường cơ bắp: Ăn các loại thực phẩm giàu protein như đậu đỏ thường xuyên sẽ giúp bạn xây dựng khối cơ bắp. Chỉ một chén đậu đỏ đã chứa đến 17,3 gr protein. Các cơ bắp trên cơ thể được hình thành và xây dựng từ protein nên rất tốt cho những bạn tập luyện muốn tăng cơ bắp. – Tốt cho tim mạch: Đậu đỏ chứa hàm lượng chất xơ, folate, kali, magiê và vitamin B rất tốt cho tim mạch. Cho nên các bạn thường xuyên ăn đậu đỏ thường xuyên như là một phần trong chế độ ăn uống sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. – Giúp các bạn duy trì được cân nặng mà các bạn mong muốn. – Giảm tình trạng thèm đồ ăn ngọt: Hương vị ngon ngọt kết hợp cùng hàm lượng chất xơ cao trong đậu đỏ có thể giúp bạn chống lại cơn thèm ăn các món ăn ngọt khác chứa nhiều đường tinh luyện. Trên đây là những công dụng của đậu đỏ mang lại cho sức khỏe của con người. Vậy nên các bạn thường xuyên chế biến các món ăn từ đỏ như: nấu chè, trà sữa matcha đậu đỏ, …. 2. Cách chọn mua hạt đậu đỏ Để làm trà sữa matcha đậu đỏ bạn nên chọn những hạt đậu đỏ như sau: Bạn nên lựa chọn mua những hạt đậu đỏ của mùa mới, không nên mua những đậu đỏ của mùa cũ qua đi. Vì khi nấu nhìn nước đậu đỏ sẽ không ngon, hạt đậu đỏ không được nở và bùi, gậy, thơm như những hạt đậu đỏ mới trồng trong mùa mới. Đặc biệt ...

1. Nguyên liệu thực hiện trà sữa cake cream 2. Công thức trà sữa cake cream cách làm đơn giản 1. Nguyên liệu thực hiện trà sữa cake cream – 50 gr trà olong. – 100 gr bột sữa. – 30 ml nước đường. – 30 gr trân châu trắng. – 100 gr bơ lạc. – 20gr đường trắng xay hoặc đường trắng bột. – 200 ml whipping cream. – Nước lọc. – Máy đánh trứng, ca đong nước, bình shaker, ly thủy tinh, muỗng, ấm pha trà, .… 2. Công thức trà sữa cake cream cách làm đơn giản – Bước 1: Pha và ủ trà olong Đổ nước lọc và đầy ấm siêu tốc và bật ấm siêu tốc lên đun sôi. Cho 10 gr trà olong vào ấm pha trà sau đó đổ 150 ml nước đun sôi vào và sau đó đậy nắp 15’ để ủ trà. Tiếp theo, để lấy nước cốt trà olong các bạn rót nước trà olong từ trong ấm pha trà sang một ly thủy tinh dài. – Bước 2: Pha trà sữa Trong cốc thủy tinh nước nguyên nước trà olong bạn cho thêm bạn cho 100 gr bột sữa và dùng muỗng khuấy đều. Vậy là các bạn hoàn thành công đoạn làm trà sữa. – Bước 3: Làm cake cream béo ngậy Lấy 1 ca đong nước cho vào 100 gr bơ lạc với 20gr đường trắng xay rồi dùng máy đánh trứng xay nhuyễn. Khi hỗn hợp trong ca đong nước đã nhuyễn bạn tắt máy đánh trứng đi vào tiếp tục cho 200 ml whipping cream. Rồi lại bật máy đánh trứng lên tiếp tục xay nhuyễn hỗn hợp trong ca đong nước. Và cho cake cream đã làm xong vào ngăn mát của tủ lạnh chờ 1 – 2 tiếng để nó được làm mát và mang ra sử dụng. Chú ý trà sữa cake cream: Cake cream có  thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 – 3 ngày. – Bước 4: Cách làm cake cream cách pha như sau Tiếp theo, bạn lấy 1 ly thủy tinh và lấy cake cream để trong tủ lạnh ra, dùng muỗng tạo đường viền cake cream trên ly thủy tinh như trong hình ảnh. >> Tham khảo: Chi tiết hướng dẫn cách làm lục trà trong trà sữa. Cách làm trà sữa oreo cake cream thơm ngon cực hấp dẫn. Tiếp đến, bạn cho tiếp 20 gr trân châu trắng vào ly thủy tinh đã tạo đường viền cake cream trên ly và sau đó để ly thủy tinh chứa trân châu trắng và đường viền cake cream trên ly sang 1 bên. Kế tiếp, bạn dùng 1 ly thủy tinh khác rót vào đó 150 ml trà sữa đã pha ở bước 2 và cho vào đó 20 ml nước đường với một ít đá viên vào cùng. Rồi bạn úp bình shaker lên trên mặt ly thủy tinh chứa trà sữa, ...

1. Cách làm sinh tố bơ sữa chua hấp dẫn thơm ngon 2. Chú ý khi sử dụng bơ làm sinh tố Khi các bạn kết hợp bơ với sữa chua vào làm sinh tố sẽ cung cấp cho cơ thể các bạn nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất cũng như Vitamin và nhất là việc chăm sóc sức khỏe cho làn da, giúp da chống lại các tác nhân gây lão hóa, se khít lỗ chân lông. Rất tốt cho việc hỗ trợ đường tiêu hóa. Vậy nên các bạn cần nạp năng lượng cho cả gia đình mỗi ngày 1 ly sinh tố sữa chua bơ ngon nhé. 1. Cách làm sinh tố bơ sữa chua hấp dẫn thơm ngon – Nguyên liệu: + 1 quả bơ chín (Đủ cho 1 người ăn, nếu với lượng thành viên nhiều bạn cần điều chỉnh để tăng lượng bơ và sữa lên). + 200ml sữa tươi không đường. + 100ml sữa đặc. + 1 hộp sữa chua có đường (Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà các bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc đường nếu bạn muốn). + Đá bào hoặc đá viên. + Máy xay sinh tố, bát tô, ly, dao, thớt, …. – Cách thực hiện: + Bước 1: Sơ chế bơ trước khi làm sinh tố bơ sữa chua cho bé hoặc người lớn Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, sau đó thái thành từng miếng nhỏ cho vào bát. Bạn nên lấy hết thịt của quả bơ, nhất là phần màu xanh gần vỏ, vì đó là phần nhiều dưỡng chất nhất trong quả bơ mang đến cho cơ thể. + Bước 2: Xay sinh tố bơ sữa chua nhanh chóng như sau Cho hỗn hợp bơ sơ chế vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, sữa đặc và sữa chua rồi xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Tùy vào sở thích, mà bạn có thể gia giảm lượng đường cho phù hợp với các bạn khi uống nhé. Tiếp theo, hỗn hợp đã nhuyễn, bạn cho tiếp đá bào vào hoặc đá viên, tiếp tục xay cho hỗn hợp đồng nhất với nhau thì các bạn cho ra ly Nếu bạn không thích thêm đá vào xay mà muốn thưởng thức sinh tố bơ sữa chua nguyên chất đúng vị, có thể để sinh tố bơ sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh, sau 1 giờ có thể lấy ra dùng với cả nhà nhé. + Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức Thưởng thức ly sinh tố bơ sữa chua thơm ngon, béo ngậy hòa quyện với vị chua của sữa chua ngon khó có thể cưỡng lại ăn là nghiện và không thể thiếu được mỗi ngày. 2. Chú ý khi sử dụng bơ làm sinh tố Các bạn khi lấy thịt bơ thì sẽ dùng thìa hoặc bóc vỏ để lấy ruột bơ và nhiều khi sẽ bỏ qua phần thịt màu xanh dính ở ...

1. Cách làm nha đam với trà sữa 2. Cách làm trà sữa nha đam 1. Cách làm nha đam với trà sữa Trà sữa nha đam muốn uống ngon tại nhà mà không bị đắng. Các bạn cần dùng nguyên liệu làm nhà đang nhua sau sẽ loại bỏ hoàn toàn nhớp và vị đắng. – 200 gr nha đam. – 100 gr đường phèn (có thể thay thế bằng đường trắng). – 1 quả chanh tươi. – 1 ít lá dứa. – 2 thìa cafe muối ăn: 2 thìa cafe. – Nước lọc sạch. – Hộp hình chữ nhật, nồi nấu, bếp từ, muôi, thìa, bát tô, dao, thớt, rổ, thau sạch, …. Cách làm nha đam sạch để làm topping trà sữa nha đam: – Bước 1: Sơ chế nha đam + Nham đam bạn mua về rửa sạch với nước và để ráo. + Để nha đam không bị đắng bạn cắt bỏ lớp trắng ở trần đầu nha đam đi. Rồi bạn gọt hết vần vỏ xanh bên ngoài nha đam đi giữ lại lớp thịt bên trong nha đam. + Lấy 1 thau sạch cho nước muối pha loãng vắt thêm chanh tươi vào rồi cho nha đam đã gọt vỏ và ngâm trong thời gian 5’. Rồi tiếp tục, bạn rửa lại nha đam với nước sạch khoảng 2 – 3 lần nước để cho nha đam loại bỏ hết nhớt. + Khi nha đam đã sạch không còn nhớt, bạn cắt nha đam thành những hạt lựu. + Chuẩn bị 1 thau sạch nước đá lạnh bạn cho phần nha đam cắt thành hạt lựu vào ngâm trong thời gian 5’. – Bước 2: Nấu nha đam + Lấy 1 nồi nấu cho vào 1l nước lọc + 100 gr đường phèn và đặt lên bếp từ đun ở nhiệt độ vừa, đun cho đến khi đường phèn tan hết. + Tiếp tục cho lá dứa vào đun khoảng tầm 2’ và sau thời gian 2’ bạn vớt phần lá dứa ra. + Tiếp tục, cho nha đam đã ngâm nước đá đổ vào nồi nước đường phèn đang sôi và nấu tiếp trong thời gian 2’. Sau đó, bạn tắt bếp và để cho nha đam nguội. 2. Cách làm trà sữa nha đam Nguyên liệu làm trà sữa nha đam: – 15 gr trà đen. – 60 gr bột sữa. – 20 gr đường. – Nước lọc. – Topping nha đam (Đã làm sẵn ở mục 1.). – Bình pha trà, muôi, rây lọc, đũa, ly thủ tinh, …. Công thức pha trà sữa nha đam: – Bước 1: Ủ trà đen + Lấy bình pha trà cho 15 gr trà đen thêm 200 ml nước đun sôi 100 độ C đã đun bằng ấm siêu tốc vào rồi đậy nắp ủ trà tầm 15’. + Sau đó, bạn dùng rây lọc giữ lại nước cốt trà đen vào một bình pha trà khác và loại bỏ bã trà ...

1. Nguyên liệu để pha trà sữa đậu đỏ 2. Chi tiết cách làm trà sữa đậu đỏ tại nhà nhanh chóng 1. Nguyên liệu để pha trà sữa đậu đỏ Nguyên liệu chuẩn bị cách làm topping đậu đỏ: – 200 gr đậu đỏ. – Nước lọc. – 100 gr đường trắng. Nguyên liệu để làm trà sữa đậu đỏ: – 1 túi trà gói cozy. – 20 gr sữa đặc (Hoặc có thể tùy vào sở thích mà các bạn có thể cho lượng sữa theo ý muốn). – Topping đậu đỏ – Nước lọc. – Ly thủy tinh, nồi, bếp từ, muôi, thìa, ấm pha trà, ca đựng, âu đựng, chảo, rá, …. 2. Chi tiết cách làm trà sữa đậu đỏ tại nhà nhanh chóng – Bước 1: Chọn đậu đỏ Chọn mua những hạt đậu đỏ của mùa vụ mới khi nấu hạt đậu đỏ sẽ nở đều nhừ và bùi hơn, không nên mua những đậu đỏ của mùa cũ qua đi khi nấu hạt đậu đỏ dễ bị sượng. Vì khi nấu nhìn nước đậu đỏ sẽ không ngon, hạt đậu đỏ không được nở và bùi, gậy, thơm như những hạt đậu đỏ mới trồng trong mùa mới. Đặc biệt chọn những hạt đều màu là màu đỏ tươi và với những hạt bắt buộc phải đều nhau. Bạn có thể mua đậu đỏ ở các hàng quán siêu thị, quán bán thực phẩm khô uy tín trên thị trường nhé hoặc là các bạn mua cho người quen từ nông dân là tốt nhất để đảm bảo an toàn thực phẩm. – Bước 2: Sơ chế đậu đỏ Đậu đỏ bạn mua về rửa sạch và loại bỏ những hạt bị lép và sâu đi. Cho hạt đậu đỏ trong âu đựng sạch rồi đổ nước lọc qua mặt lượng đậu đỏ bạn muốn ngâm và ngâm ủ trong thời gian 8 tiếng (làm như vậy sẽ giúp bạn khi nấu hạt đậu sẽ nở ra, bùi thơm hơn) và các bạn thường để ngâm hạt đậu đỏ quá đêm để hôm sau chỉ thực hiện nấu đậu đỏ mà không phải chờ đợi thời gian ngâm đậu đỏ nữa. – Bước 3: Luộc đậu đỏ Cho 200 gr đậu đỏ vào nồi và đổ 1l nước lọc vào rồi đặt nồi đậu đỏ lên bếp từ vặn bếp từ lên đun ở nhiệt độ to để đun sôi. Khi đậu đỏ đã sôi già bạn vặn nhỏ bếp lại và ninh trong thời gian 30 – 35’ để cho những hạt đậu đỏ chín và nở đều ra là công đoạn làm topping trong công thức làm trà sữa đậu đỏ. Khi đậu đỏ đã chín bạn tắt bếp từ và dùng rây lọc vớt các hạt đậu đỏ chín lên. – Bước 4: Xào đậu đỏ với đường trắng Cho các hạt đậu đỏ chín vào 1 cái chảo và cho thêm 100 gr đường trắng vào rồi bật ...

1. Trà sữa gạo lứt cần các nguyên liệu 2. Cách nấu trà sữa gạo lứt đơn giản thơm ngon 3. Lợi ích của gạo lứt 1. Trà sữa gạo lứt cần các nguyên liệu – 4 gr trà đen (hồng trà). – 150 ml nước lọc. – 30 gr bột sữa. – 40 ml nước đường. – 100 gr gạo lứt. – 200 ml sữa tươi không đường. – 150 gr sữa đặc. – Nước lọc. – Thêm topping nếu có: trân châu, thạch. – Bình shaker pha chế, muôi, ly, rây lọc, bình pha trà, thìa, bếp gas, chảo…. 2. Cách nấu trà sữa gạo lứt đơn giản thơm ngon – Bước 1: Đun đầy ấm nước sôi ở 100 độ C bằng ấm siêu tốc 1.5l. – Bước 2: Ủ trà đen + Cho 4 gr trà đen vào bình shaker pha chế tiếp đó đổ 150 ml nước đã đun sôi 100 độ C vào. Sau đó, dùng nắp đậy bình shaker pha chế lại và ủ trà đen trong vòng 5’. + Tiếp theo, bạn dùng rây lọc để lọc bỏ bã trà đen đi và giữ lại nước cốt trà đen. – Bước 3: Pha trà đen với các nguyên liệu khác + Khi nước trà đen trong bình shaker pha chế còn đang nóng bạn tiếp tục cho 30 gr bột sữa vào dùng muôi khuấy đều cho bột sữa tan trong nước trà đen. + Sau đó, bạn tiếp tục cho 40 ml nước đường vào dùng muôi khuấy đều. Sau đó, để hỗn hợp nước trà nguội. – Bước 4: Ủ nước gạo lứt + Cho gạo lứt vào chảo và đặt lên bếp gas đun ở nhiệt độ vừa, dùng muôi liên tục đảo đều gạo lứt cho đến khi gạo lứt có mùi thơm và các hạt gạo lứt săn lại (trong thời gian 5 – 10’). Bạn để gạo lứt nguội hẳn đi. + Tiếp tục, cho 100 gr gạo lứt đã rang cho vào bình pha trà và đổ 200 ml nước nóng sôi 100 độ C. Rồi đậy nắp ủ nước gạo lứt trong thời gian 15’. + Tiếp tục, sau khi ủ nước gạo lứt được 15’ bạn lọc lấy nước gạo lứt và bỏ bã. – Bước 5: Pha nước gạo lứt với sữa + Khi nước gạo lứt còn đang nóng bạn cho 150 gr sữa đặc + 200 ml sữa tươi không đường rồi dùng muôi khuấy đều cho sữa tan trong nước gạo lứt. Sau đó, để hỗn hợp nước gạo lứt nguội. – Bước 6: Cách pha trà sữa gạo lứt + Bạn dùng một bát tô lớn đổ hết hỗn hợp nước trà ở bước 3 cùng với hỗn hợp nước gạo lứt ở bước 5 vào rồi dùng muôi khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, các bạn nên nêm thêm đường cho vào theo sở thích nhé. Vậy là chúng tôi đã làm xong món đồ uống ...

1. Công dụng của sinh tố xoài mang đến cho sức khỏe 2. Sinh tố xoài sữa tươi công thức chuẩn Sinh tố xoài sữa tươi là món sinh tố ăn là nghiện. Để đảm bảo an toàn, sạch sẽ về thực phẩm. Các bạn nên học và làm theo công thức sinh tố xoài sữa tươi mà chúng tôi đã chia sẻ ngay trong bài viết sau đây, các bạn nên biết nhé. 1. Công dụng của sinh tố xoài mang đến cho sức khỏe Nếu mỗi bạn cần nạp 1 ly sinh tố xoài sẽ rất tốt cho sức khỏe và được rất nhiều người ưa thích với những lợi ích như sau: – Tốt cho mắt: Trong xoài chứa 25% lượng Vitamin A tác dụng giúp sáng mắt, ngăn ngừa bệnh quáng gà, các tật khúc xạ ở mắt, khô mắt và viêm giác mạc. – Phòng ngừa bệnh ung thư: Xoài có chứa Phenol (những hợp chất hữu cơ mà phân tử của chúng có nhóm Hydroxyl liên kết trực tiếp với nguyên tử Cacbon của vòng Benzen), chẳng hạn như Quercetin, Isoquercitrin, Astragalin, Fisetin, Axít Galic, Methylgallat và Enzim có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư. – Tốt cho hệ tiêu hóa: Trong xoài còn chứa thành phần Enzym bẻ gãy các Protein hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Ngoài ra, xoài còn chống lại nồng độ axit và làm xoa dịu bao tử. Vì lượng chất xơ có trong xoài rất cao nên nó có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh táo bón. – Tốt cho da: Sinh tố xoài sữa tươi chứa các chất có trong xoài có khả năng làm se khít lỗ chân lông trên da một cách hiệu quả. Điều này có nghĩa là xoài có ích trong việc ngăn ngừa mụn. Bạn chỉ cần dùng thịt trái xoài chà xát lên da mặt khoảng 10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Ăn xoài thường xuyên sẽ làm cho da bạn luôn mềm mại và mịn màng. – Có lợi cho người thiếu máu: Trái xoài rất có lợi đối với phụ nữ mang thai và những người thiếu máu vì nó chứa nhiều chất sắt. Đồng thời lượng vitamin C có trong xoài sẽ làm cân bằng sự hấp thụ chất sắt từ các loại thực phẩm khác chẳng hạn như gạo. – Tăng cường trí nhớ: Trái xoài rất có ích đối với trẻ em thiếu tập trung trong học tập vì nó chứa Axit Glutamic – rất tốt trong việc tăng cường trí nhớ và giúp cho các tế bào trong cơ thể hoạt động tốt. – Phòng tránh bệnh nhiệt đột quỵ: Trái xoài sống là nguồn thực phẩm dồi dào chất Pectin. Khi xoài được hấp rồi ép lấy nước cốt kết hợp với hạt thì là, muối hột và đường sẽ là bài thuốc hiệu quả trong việc điều trị bệnh đột quỵ và chứng kiệt sức do ...

1. Trà sữa khoai lang tím mang đến lợi ích gì cho sức khỏe? 2. Chia sẻ công thức làm trà sữa khoai lang tím nhanh chóng tại nhà 3. Chú ý sử dụng trà sữa khoai lang tím  1. Trà sữa khoai lang tím mang đến lợi ích gì cho sức khỏe? – Hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể khi bạn cần: Vì trong trà sữa khoai lang tím có chứa nhiều: chất xơ, Axit amin, Canxi, Kali, Sắt, Vitamin C, E, B6, Kali, … – Chống Oxy hóa mạnh: Trà sữa khoai lang tím thành phần chủ yếu là khoai lang tím, mà khoai lang tím giàu Anthocyanins giúp bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi bị hư hại do các phân tử có hại. – Hỗ trợ kiểm soát tốt lượng đường trong máu: Trong khoai lang tím chứa chất flavonoid có thể giúp thúc đẩy việc kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. – Hỗ trợ làm giảm huyết áp: Khoai lang tím còn có chỉ số đường huyết thấp, có thể giúp ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu. – Ngoài ra, trà sữa khoai lang tím còn giúp cơ thể chúng ta tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư. 2. Chia sẻ công thức làm trà sữa khoai lang tím nhanh chóng tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị làm trà sữa khoai lang tím: – Trà olong: 2 – 3 túi (Có thể thay trà olong bằng trà lipton túi tầm 3 túi). – Bột khoai lang tím pha trà sữa: 15 gr – Mua trong siêu thị hoặc quán tạp hóa sẽ bán sẵn (Có thể thay bột khoai lang bằng 400 gr của khoai lang tím). – Nước đường: 40 ml. – Sữa đặc: 10 ml. – Sữa tươi không đường: 120 ml. – Nước nóng sôi 100 độ C: 300 ml. – Topping có thể cho vào cùng: trân châu, thạch, … đã làm sẵn. Đá viên đã bài sẵn. Ly thủy tinh, bình ủ trà, máy xay sinh tố, dao, thớt, nồi hấp, nồi, bếp từ hoặc bếp gas, thìa, ống hút, đũa, bình shaker, .… Các bước thực hiện cách làm trà sữa khoai lang tím: – Bước 1: Đun nước sôi và ủ trà olong Bạn đun nước sôi bằng ấm siêu tốc hoặc cho nước lọc vào nồi rồi bật bếp từ lên đun sôi. Khi nước đã đun sôi, cho 3 túi trà olong vào bình ủ trà và đổ 300 ml nước sôi vào để trong thời gian ủ trà là 5 – 7’ thôi nhé. Sau khi ủ trà được đủ thời gian các bạn bỏ phần túi trà olong đi. – Bước 2: Hòa bột khoai lang tím hoặc luộc khoai lang tím Hòa bột khoai lang tím: Tiếp tục, bạn cho 50 ml nước lọc vào nồi và đặt lên ...

1. Tác dụng của sinh tố chuối sữa tươi với sức khỏe là gì? 2. Sinh tố chuối sữa tươi bạn thực hiện 1. Tác dụng của sinh tố chuối sữa tươi với sức khỏe là gì? – Kiểm soát được lượng Cholesterol trong cơ thể Pectin là 1 trong những chất được tìm thấy trong chuối là một loại chất xơ hòa tan giúp duy trì mức Cholesterol trong cơ thể. Nó làm giảm Cholesterol xấu, nhưng không ảnh hưởng đến Cholesterol tốt trong cơ thể của bạn. – Ngăn ngừa chống đột quỵ Thường xuyên dùng sinh tố chuối sữa sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc chứng đột quỵ nguy hiểm. Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới cho biết, bởi vì trong chuối có chứa nhiều Kali – chất giúp xử lý các vấn đề về huyết áp cao từ đó ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả, vậy nên các bạn tăng việc ăn chuối mỗi ngày nhất là những ngày nóng bức nhé. – Cải thiện tiêu hóa Chất Pectin có trong chuối là một chất xơ hòa tan có thể giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn và ngăn ngừa khi bạn táo bón rất hiệu quả. – Làm đẹp da Trong sữa chứa nhiều Vitamin A còn chuối lại sở hữu vô số các dưỡng chất có khả năng chống lão hóa và thúc đẩy sản sinh các tế bào mới nhanh chóng. Điều này sẽ giúp bạn có một làn da trắng hồng, ít nếp nhăn và vô cùng khỏe mạnh trẻ khỏe mãi. – Cung cấp năng lượng tức thời Hầu hết chế độ ăn của các vận động viên chuyên nghiệp đều có sự xuất hiện của chuối, đặc biệt việc tiêu thụ chúng sau khi luyện tập sẽ giúp bổ sung phần nào phần năng lượng vừa tiêu hao hoặc sau những lúc làm việc căng thẳng mệt nhọc. – Cải thiện tâm trạng Nếu cảm thấy mệt mỏi, tâm trạng buồn bã, bạn hãy dùng ngay một ly sinh tố chuối sữa để cải thiện tình trạng này nhanh chóng bạn có thể ăn một số loại trái cây như chuối, bơ, mãng cầu, …. Theo các nhà khoa học tại trường Đại học Harvard (Mỹ), trong chuối chứa nhiều Tryptophan – chất có tác dụng giảm căng thẳng và trầm cảm nhanh chóng. 2. Sinh tố chuối sữa tươi bạn thực hiện – Nguyên liệu: + Chuối chín: 2 quả. + Sữa tươi: 200ml. + Mật ong: 2 – 3 muỗng canh. + Đường: 4 muỗng canh. + Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê. + Đá viên. + Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, thớt, bát tô, …. – Cách thực hiện: + Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Chuối mua về bạn lột vỏ, cắt thành các khoanh nhỏ vừa ăn cho vào bát tô. + Bước 2: Xay hỗn hợp chuối sữa tươi bằng máy xay sinh tố Cách ...

2. Cách làm mặt nạ yến mạch sữa chua cho da nhạy cảm 3. Cách làm mặt nạ yến mạch sữa chua giúp tẩy trắng da Làm đẹp da bằng mặt nạ bột yến mạch là sự lựa chọn thông minh tuyệt vời của các chị em phụ nữ. Đây là phương pháp làm đẹp tự nhiên rất phù hợp với  những làn da nhạy cảm, dễ bị dị ứng bởi các loại mỹ phẩm dưỡng da. Vậy công thức làm mặt nạ bột yến mạch và sữa chua như thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm qua nội dung chia sẻ dưới đây nhé! Công thức làm mặt nạ dưỡng da từ yến mạch và sữa chua không đường Trước khi tìm hiểu về công thức làm mặt nạ dưỡng da bột yến mạch và sữa chua thì chúng ta xem qua tác dụng của nó nhé. Thành phần chính có tác dụng làm đẹp của bột yến mạch là vitamin B và E có tác dụng dưỡng da trắng hồng, sáng minh, làm mờ được vết thâm sạm. Bên cạnh đó, chất saponin còn trong bột yến mạch còn có tác dụng làm sạch, dưỡng ẩm, tẩy tế bào chết, giảm nhờn hiệu quả. Không chỉ dừng lại ở việc làm đẹp mà bột yến mạch còn có tác dụng chống viêm tự nhiên, làm lành vết thương trên da. Kết hợp bột yến mạch và sữa chua chính là vị thuốc giúp cải thiện làn da sạm đen, thiếu sức sống giúp chị em nhanh chóng lấy lại được vẻ đẹp tự nhiên, tươi trẻ vốn có của làn da. Đặc biệt, mặt nạ bột yến mạch và sữa chua còn là mặt nạ thiên nhiên nên rất là an toàn, không lo trường hợp da bị kích ứng đâu các chị em nhé. Và dưới đây là một số cách làm mặt nạ yến mạch sữa chua dưỡng da: 1. Cách làm mặt nạ yến mạch sữa chua giúp da mịn * Nguyên liệu – Bột yến mạch: 1 thìa – Sữa chua không đường: 1 thìa – Mật ong: 1/2 thìa – Lòng trắng trứng: 1/2 quả Cách làm mặt nạ yến mạch sữa chua giúp da mịn * Cách thực hiện – Bột yến mạch hòa với một lượng nước ấm vừa đủ để bột không bị vón cục. – Hòa tan lòng trắng trứng, sau đó trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau. * Cách dùng – Rửa sạch mặt bằng nước ấm cho lỗ chân lông dãn ra. – Thoa đều hỗn hợp mặt nạ lên mặt. – Để khoảng 20 phút rồi sau đó rửa mặt lại bằng nước sạch. 2. Cách làm mặt nạ yến mạch sữa chua cho da nhạy cảm * Nguyên liệu – Bột yến mạch: 1/2 thìa – Sữa chua không đường: khoảng 1/4 hộp Cách làm mặt nạ yến mạch sữa chua cho da nhạy cảm * Cách thực ...

Tin được không, bạn có thể làm sữa chua dẻo ngon quánh mịn ngay tại nhà và hương vị thơm ngon không kém nhà hàng? Món ăn vặt này được thực hiện cực kỳ đơn giản. Nào hãy cùng học cách làm sữa chua dẻo ngon ngay tại nhà với Eatgo News. Vào bếp và thực hiện ngay thôi nào! Cách làm món sữa chua dẻo ngon đơn giản nhất 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua dẻo 2. Cách làm sữa chua dẻo ngon ngay tại nhà Gợi ý thêm một vài cách làm sữa chua dẻo khác 1. Cách làm sữa chua dẻo trái cây 2. Cách làm sữa chua dẻo phô mai 3. Cách làm sữa chua dẻo trân châu đường đen 4. Cách làm sữa chua dẻo sầu riêng Thành phẩm món sữa chua dẻo Tác dụng khi ăn sữa chua hàng ngày Cách làm món sữa chua dẻo ngon đơn giản nhất 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua dẻo 1 lít sữa tươi ½ hộp sữa đặc 1 hộp sữa chua có đường làm men 20g lá gelatin hoặc bột gelatin Nguyên liệu làm sữa chua dẻo 2. Cách làm sữa chua dẻo ngon ngay tại nhà Dưới đây Eatgo News giới thiệu đến bạn và gia đình mình cách làm sữa chua dẻo ngon ngay tại nhà. Bỏ túi để tiếp đãi món ăn vặt bổ dưỡng này cho cả gia đình mình nào! Bước 1: Cho 1 lít sữa tươi và 1 hộp sữa đặc vào đun nhỏ lửa, bạn dùng muôi khuấy đều tay liên tục, thấy sữa hơi gợn bọt lăn lăn thì bạn tắt bếp. Cách làm sữa chua dẻo Bước 2: Ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho mềm ra rồi thả vào nồi sữa, tiếp tục đảo đều tay. Nếu bạn dùng bột gelatin thì đổ trực tiếp vào nồi sữa tươi còn đang ấm và cũng khuấy cho bột tan hết. Ngâm lá genlatin Bước 3: Tiếp theo bạn cho vào nồi sữa tươi 1 hộp sữa chua làm men, đảo đều cho sữa chua hòa tan. Bước 4: Ủ sữa chua Bước ủ sữa chua vô cùng quan trọng quyết định món sữa chua có mềm, dẻo, quánh mịn hay không? Bạn bỏ túi ngay công thức sau đây của Eatgo News bảo đảm món sữa chua sẽ mịn, ngon như ngoài hàng luôn đó. Nhà bạn đã có máy làm sữa chua thì bạn chỉ cần cho sữa chua vào những chiếc hũ nhỏ xinh xắn của hãng rồi cho vào máy ủ theo thời gian máy đã setup từ trước. Còn bạn không có máy làm sữa chua thì cũng đừng lo lắng, bạn đã có Eatgo News đây mà. Bạn cũng làm tương tự như cách trên, đổ sữa chua vào lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh. Sau đó, bạn cho những hũ sữa chua vào nồi áp suất hoặc nồi cơm điện, rồi đổ nước cao khoảng ⅔ chiều ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa bò pha trứng gà 2 Hướng dẫn cách làm sữa bò pha trứng gà ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm sữa bò pha trứng gà ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món sữa bò pha trứng gà này nhé. – Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa bò pha trứng gà Sữa bò 250g Đường đỏ 20g Trứng gà 2 quả Hướng dẫn cách làm sữa bò pha trứng gà ngon, đơn giản tại nhà Đập trứng gà vào tô, đánh cho nổi bọt. Sữa bò nấu sôi rồi cho tô trứng vào, cho đường đỏ vào nồi rồi tắt bếp Món ăn dùng kèm với bánh mì rất ngon. Đặc điểm Thơm ngon, chứa nhiều protein Hãy cùng học cách làm sữa bò pha trứng gà thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!

Gần đây, sữa chua mít là một món ăn được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Với mùi thơm của mít kết hợp với sữa chua cùng với vị dẻo dai của những hạt trân châu và một số loại thạch khác nữa tạo lên món sữa chua mít vô cùng hấp dẫn. Một món ăn vặt ngon như vậy chắc hẳn rất nhiều bạn muốn biết công thức để làm được món sữa chua mít này phải không? Ngay bây giờ hãy cùng chúng mình tìm hiểu cách làm sữa chua mít xem có khó hay là dễ các bạn nhé! Nguyên liệu làm sữa chua mít Cách làm sữa chua mít Bước 1: Chuẩn bị mít Bước 2: Chuẩn bị lê Bước 3: Trộn đều lê đã thái hạt lựu với bột năng Bước 4: Cho lê đã tẩm bột năng vào luộc Bước 5: Trộn đều hạt lựu (lê), mít, sữa đặc, sữa chua và thưởng thức Cách làm sữa chua mít ngon với công thức đơn giản – cach lam sua chua mit Nguyên liệu làm sữa chua mít Sữa chua: 5 hộp. Sữa đặc (có đường). Mít: 300 gram (đã bóc hạt). Lê: 2 quả. Bột năng. Màu thực phẩm. Thạch rau câu (nếu bạn thích). Nước cốt dừa (nếu bạn thích). 1 cái rây. Dao, bát tô to. Cách làm sữa chua mít Bước 1: Chuẩn bị mít Đầu tiên bạn xé hoặc dùng kéo cắt nhỏ các múi mít  thành từng sơi (nên chọn mít giầy múi, mọng, dai và ít sơ để món sữa chua mít được ngon hơn bạn nhé). Cắt nhỏ mít thành từng sợi – cach lam sua chua mit Bước 2: Chuẩn bị lê Bạn đem lê rửa sạch và gọt bỏ bỏ rồi thái thành hình hạt lựu Cách làm sữa chua mít đơn giản – Lê gọt bỏ vỏ và thái hạt lựu Bước 3: Trộn đều lê đã thái hạt lựu với bột năng Sau khi lê đã được thái hạt lựu, bạn đem lê ngâm vào trong nước một lúc rồi vớt lê ra để cho lê được ráo nước và đổ bột năng vào trộn sao cho bột phủ thật đều lê. Sau đó bạn dùng rây, rây để loại bỏ phần bột còn thừa bám trên lê. Cách làm sữa chua mít ngon tuyệt – Trộn đều lê đã cắt hạt lựu với bột năng Bước 4: Cho lê đã tẩm bột năng vào luộc Bạn đun một nồi nước sôi trên bếp để đổ lê đã tẩm bột năng và để luộc. Bạn bật bếp đun đến khi nào mà thấy lê dần dần trong veo thì các bạn vớt lê ra và cho vào trong một bát tô đựng nước lạnh (làm như vậy để lê không bị dính vào nhau các bạn nhé). Cách làm sữa chua mít – Cho lê đã tẩm bột năng vào nồi luộc Bước 5: Trộn đều hạt lựu (lê), mít, sữa đặc, sữa chua ...

Cách làm sữa chua ngon, bí quyết để có được những hũ sữa chua theo đúng vị mà bạn yêu thích ngay tại nhà sẽ được giới thiệu cụ thể, chi tiết trong bài viết của Ameovat. Hãy cùng chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và biến mùa hè của bạn trở nên tuyệt vời với 13 món sữa chua sau đây. Cách làm sữa chua nha đam Cách làm sữa chua xoài Công thức làm sữa chua không đường Bí quyết làm sữa chua đánh đá Sữa chua phô mai dẻo mịn Cách làm sữa chua túi Cách làm sữa chua hoa quả Cách làm sữa chua uống Cách làm Yaourt Sữa chua dẻo Công thức làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua mít Những nguyên liệu chính để làm sữa chua Cách làm sữa chua nha đam Nha đam là loại thảo mộc tự nhiên, mang nhiều công dụng tuyệt vời cả trong lĩnh vực chăm sóc sức khoẻ lẫn làm đẹp. Khi kết hợp cùng với sữa chua, bộ đôi này không chỉ giúp bạn khoẻ từ bên trong mà còn tươi trẻ rạng ngời từ bên ngoài. Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, việc sử dụng nha đam đều đặn mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn khoảng 20 loại vitamin, khoáng chất, ezym có lợi. Vì vậy, sữa chua nha đam là một trong số những loại được khuyến khích sử dụng nhiều nhất. Để làm sữa chua nha đam, bạn có thể tham khảo bài viết ngay sau đây. Sữa chua nha đam Cách làm sữa chua xoài Xoài là loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C vào hàng bậc nhất trong số các loại quả. Hơn thế nữa, xoài lại là loại quả đặc trưng của mùa hè. Vì thế, sữa chua xoài được xem là lựa chọn lý tưởng cho những bạn nào vừa muốn tăng cường lượng vitamin C cho cơ thể, vừa muốn có một hệ tiêu hoá khoẻ manh. Để làm sữa chua xoài ngon đúng chuẩn, các bạn có thể tham khảo ngay công thức dưới đây. Sữa chua xoài Công thức làm sữa chua không đường Sữa chua không đường là loại sữa chua có rất nhiều công dụng. Ngoài lợi ích chung đối với hệ tiêu hoá mà chúng ta đã biết, sữa chua không đường còn là loại “mỹ phẩm” tuyệt vời đối với làn da, mái tóc. Cũng như sữa chua có đường hay những loại sữa chua khác, sữa chua không đường được làm theo các bước truyền thống khá đơn giản. Để làm sữa chua không đường, bài viết sau đây sẽ là nội dung bạn không thể bỏ qua. Sữa chua không đường Bí quyết làm sữa chua đánh đá Sữa chua đánh đá là thức uống quen thuộc, là lựa chọn giải nhiệt không thể thiếu của hầu hết các bạn trẻ trong những ngày hè. Đặc biệt, có rất nhiều công thức khác nhau ...

Bánh trứng sữa phô mai nướng là một món tráng miệng được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn có thể hoàn thành được món bánh sữa phô mai nướng cho con cái của mình ăn. Sau đây hãy cùng thử làm bánh sữa phô mai nướng đơn giản tại nhà nhé! Nguyên Liệu nấu bánh sữa phô mai nướng Sữa tươi Bột bắp Đường Lòng đỏ Phô mai cheddar Quét mặt: 1 lòng đỏ Cách làm bánh sữa phô mai nướng chuẩn nhà hàng Chuẩn bị một cái nồi to bằng nhôm, cho toàn bộ sữa tươi, lòng đỏ trứng gà, đường, bột bắp và phô mai vào với liều lượng vừa đủ rồi đặt lên bếp đun với lửa nhỏ, khuấy đều đến khi các hỗn hợp sệt lại với nhau thì tắt bếp Đổ hỗn hợp ra khuôn hoặc hộp nhựa, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng, tốt nhất là để qua đêm để hỗn hợp được đông lại thì mang ra, cắt thành từng miếng vừa ăn Sử dụng chổi quét dầu chuyên dụng trong nấu ăn nhúng vào bát lòng đỏ trứng, quét đều lên các mặt của bánh rồi cho vào khay nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 phút là hoàn thành món ăn Bạn có thể ăn nóng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh thêm một thời gian nữa rồi mang ra thưởng thức với trà. Đây sẽ là một món quà chiều vô cùng được ưa chuộng đó nha! Video hướng dẫn cách làm bánh sữa phô mai nướng Thông tin cách làm bánh sữa phô mai nướng đúng chuẩn Thời gian chuẩn bị 40M Thời gian nấu : 40M Tổng thời gian : 80M Số lượng người ăn : 5 Món ăn dành cho bữa : sáng – trưa – chiều Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam Tổng calories Món ăn : 410 calories Hy vọng công thức trên sẽ giúp bạn dễ dàng làm bánh sữa phô mai nướng đơn giản mà nhanh chóng tại nhà. Chúc các bạn thành công!

Nguyên liệu Cách làm sữa chua từ sữa công thức Pha sữa Thành phẩm Nguyên liệu Cách làm sữa chua từ sữa công thức Pha sữa Bạn pha sữa công thức giống như thông thường, tùy loại sữa công thức bạn sử dụng mà lượng nước và sữa theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất sao cho tổng lượng sữa khoảng 330ml, nhiệt độ sữa 40 – 45 độ C. Khuấy đều lượng sữa chua không đường và sữa công thức đã pha. Dùng sữa chua làm men bạn có thể sử dụng cả sữa chua không đường và có đường đều được. 2Ủ sữa chua Chia đều hỗn hợp sữa vào các hộp, đậy chặt nắp cho vào máy ủ sữa chua. Lưu ý bạn nên bật máy trước khi cho sữa vào ủ khoảng 1 giờ, đồng thời cho nước ấp khoảng 50 – 60 độ giúp máy nóng mau hơn. Sữa chua cần ủ 6 – 8 giờ sau đó đặt sữa chua ra ngoài nhiệt độ phòng đến khi nguội là bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh cho trẻ sử dụng dần. Thành phẩm Nếu không có máy bạn có thể ủ sữa chua bằng nồi cơm điện bằng cách cho nước ấm vào nồi sao cho ngập ½ hủ, bật chế độ giữ ấm để ủ sữa chua nhé.

Nguyên liệu và dụng cụ 30g bột trà Thái Ray lọc Khuôn đổ rau câu hoặc hộp nhựa Cách thực hiện Trà sữa Thái hiện có 2 loại phổ biến ở Việt Nam là trà Thái xanh và trà Thái đỏ, các bạn có thể tìm mua 2 loại trà này dễ dàng ở các siêu thị hoặc các cửa hàng tiện lợi nhé. 1Pha trà Thái Cho 1 lít nước lên bếp đun sôi với 30g bột trà Thái xanh trong vòng 5 phút cho trà ngấm rồi bắc xuống lọc qua rây lấy nước. Múc ra 300ml nước để làm thạch. Cho vào tô 20g bột béo, 80g đường và 100ml sữa tươi không đường, khuấy đều rồi để ở ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 tiếng. 2Làm thạch rau câu Cho 300ml nước trà xanh vào nồi nấu sôi rồi cho hỗn hợp 3g bột rau câu với 30g đường vào đun trong khoảng 5 phút cho hỗn hợp tan rồi tắt bếp. Đổ nước rau câu vào khuôn, để cho thạch rau câu nguội rồi đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 tiếng. Sau khi thạch đã đông lấy ra cắt nhỏ vừa ăn. Thành phẩm Cho phần thạch rau câu đã cắt vào ly, cho thêm đá và trà sữa rồi thưởng thức. Chỉ vài bước đơn giản đã có ngay một ly trà sữa Thái cực ngon do chính tay mình pha chế rồi. Không chỉ tiết kiệm được chi phí mà còn có thể sáng tạo ra thêm những nguyên liệu yêu thích và điều chỉnh độ ngọt theo sở thích nữa nhé.

Nói đến trà sữa chắc hẳn đây là một loại thức uống quá quen thuộc với nhiều người. Trà sữa có nhiều vị, nhiều loại khác nhau. Đi kèm chúng là các loại thạch trà sữa như thạch trái cây, thạch phô mai, thạch cà phê, thạch trân châu… Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao loại thức uống này lại “dễ ghiền” đến như vậy? Đơn giản vì trà sữa mang đến hương vị quen thuộc, ngọt ngọt, thơm thơm và một chút beo béo khiến người thưởng thức không thể chối từ. Để trà sữa thêm đặc biệt, lôi cuốn thì không thể không nhắc tới các loại thạch. Nếu bạn đang có ý định tự pha cho mình một ly trà sữa thì khám phá ngay 8 cách làm thạch trà sữa dưới đây nhé! Vừa an toàn lại dễ không tưởng. Cách làm thạch trà sữa phô mai đủ vị Phô mai là loại nguyên liệu dễ kết hợp, lại không mất nhiều thời gian. Thạch phô mai có thể biến tấu thành nhiều hương vị như chua chua của dâu, đăng đắng của cà phê, thơm ngọt nhẹ từ siro rất đặc trưng. 1 ly trà sữa thông thường ngoài vị ngọt thì còn đòi hỏi vị béo như vậy mới thu hút người thưởng thức. Không phải mua ngoài, bạn cũng có thể tự tay làm ra những viên thạch phô mai thơm ngon từ loại phô mai con bò cười để thưởng thức cùng trà sữa ngay tại nhà mình đấy. Nguyên liệu làm thạch trà sữa nhân phô mai: 30gr bột rau câu 1/2 hộp phô mai 50gr đường trắng 30ml siro dâu Cách làm thạch trà sữa nhân phô mai: – Cho 10g bột rau câu và 60g đường trộn đều trong một cái chén. Sau đó cho bột rau câu vào nồi nhỏ khuấy đều cùng với 800ml nước đến khi nước nóng có sủi bọt nhẹ, bột tan hết thì tắt bếp. – Múc từng vá nước rau câu cho ra chén, mỗi chén hòa cùng siro hoặc nước cà phê pha sẵn (tùy chọn). Xếp phô mai vào khuôn (khay đá). Mách nhỏ bạn nên mua loại phô mai bò cười vuông để có thể cắt và xếp vào khuôn cho đẹp mắt. Trước khi cắt bạn cho phô mai vào ngăn đông tủ lạnh, khi cắt phô mai dạng cứng sẽ cho thành phẩm vuông vứt đẹp mắt. – Dùng muỗng múc nước rau câu vào khuôn phô mai. Để thạch vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc đến khi thạch đông lạị là xong. Cách làm thạch trà đường Thạch trà đường, cái tên dường như nghe khá lạ với nhiều người nhưng những năm trở lại đây nó được xem là loại thạch rất HOT khi kết hợp với hồng trà, lục trà, hoặc trà sữa. Những viên thạch đơn giản, phủ thêm lớp đường bao ngọt, ăn dai dai, mềm ...

Trà sữa không chỉ là ‘cơn sốt’ ở Đài Loan – nơi khai sinh ra loại trà này. Mà còn là hiện tượng ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bạn có thể mua trà sữa ở bất kỳ góc đường nào ở các thành phố lớn ở nước ta. Đây là thức uống bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà. Và hôm nay trong bài viết này Tikibook sẽ giới thiệu đến bạn top các công thức làm trà sữa truyền thống thơm ngon tại nhà.

Mình thường thấy các bạn tìm mua nguyên liệu làm trà sữa Thái, rồi bột trà sữa Thái, thạch trân châu, thạch trái cây, siro Thái… Mình nói không muốn té xỉu là cứ đi thẳng vào chợ. Kim Biên mua, 1 gói trà sữa Thái 1kg chà bông to mấy chục nghìn, 1 chai siro Thái luôn. Nếu ship về Việt Nam từ Thái Lan mà bán, giá gốc chắc vài chục nghìn đồng hoặc vài nghìn đồng, thử hỏi ngoài thuốc nhuộm hóa học có chất gì không. Tuy nhiên, gia đình cho con uống, ngoài đường có treo biển bán trà sữa Thái 6000, 8000, 10000. Khi đó giá gốc một cốc trà sữa Thái chỉ 2.000 đồng hoặc 3000 đồng thì thử hỏi làm sao. chất lượng là. Dù biết bạn bán kiếm lời hay do bạn ở quê, ở các tỉnh miền xuôi, hay tầng lớp lao động, sinh viên bán rẻ nên người ta mua nhiều nhưng không có nghĩa là ly trà sữa. không thể bán với giá cao. bạn. Tại sao có nhiều quán bán giá cao nhưng khách hàng thì nhiều vì chất lượng trà sữa tuyệt vời mà họ lại dám nói về nguồn gốc nguyên liệu mình sử dụng từ đâu, như thế nào? Chính vì vậy, chuỗi cửa hàng trà sữa uy tín ra đời tại các trung tâm thành phố lớn. Nhìn lại hiện tại, đại đa số đều tranh phá giá rồi tìm nguồn trà sữa, sữa bột giá rẻ để cạnh tranh, chất lượng nước uống của mỗi bên giảm sút, chẳng ai được lợi cả. Mà mình thắc mắc trà sữa Thái ngon thế nào, uống 1 lần rồi mà uống thử đến 1/3 ly rồi không bao giờ uống nữa. Ai pha trà sữa Thái ngon thì comment cho mình địa chỉ để uống học hỏi nhé. Vì vậy, mình viết bài này để ai có con nhỏ, ai kinh doanh quán trà sữa bình dân có thể áp dụng và tự làm tại nhà, theo mình là ngon gấp mấy lần chè Thái mùa bên ngoài. . Công thức tổng hợp cách làm trà sữa tại nhà 20ml sữa đặc 40ml sữa tươi không đường 2 gói trà đen Dimah túi lọc (3 gói càng tốt) 20ml xi-rô đào torani (Nếu bạn muốn có hương vị nào, hãy sử dụng xi-rô đó) Tự làm thạch dừa, phô mai, socola, cà phê … (có thể dùng thạch hoặc bột gelatin) 2-5g bột mì toàn bộ trang trại úc hoặc vani costellini’s Làm: Xem video bên dưới để biết thêm chi tiếtTrang hoàng: Tất cả các loại thạch cắt hạt lựu. Chú ý: -Có thể dùng trà đào túi lọc nếu dùng siro đào hương vị sẽ đậm đà hơn. -Cách làm thạch cà phê bằng bột gelatin sẽ được hướng dẫn sau hoặc liên hệ trực tiếp văn phòng công ty để được hướng dẫn chi tiết. -Với các bạn muốn ngon ...