Hướng dẫn công thức làm sinh tố chuối sữa tươi
1. Tác dụng của sinh tố chuối sữa tươi với sức khỏe là gì?
– Kiểm soát được lượng Cholesterol trong cơ thể
Pectin là 1 trong những chất được tìm thấy trong chuối là một loại chất xơ hòa tan giúp duy trì mức Cholesterol trong cơ thể. Nó làm giảm Cholesterol xấu, nhưng không ảnh hưởng đến Cholesterol tốt trong cơ thể của bạn.
– Ngăn ngừa chống đột quỵ
Thường xuyên dùng sinh tố chuối sữa sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc chứng đột quỵ nguy hiểm. Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới cho biết, bởi vì trong chuối có chứa nhiều Kali – chất giúp xử lý các vấn đề về huyết áp cao từ đó ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả, vậy nên các bạn tăng việc ăn chuối mỗi ngày nhất là những ngày nóng bức nhé.
– Cải thiện tiêu hóa
Chất Pectin có trong chuối là một chất xơ hòa tan có thể giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn và ngăn ngừa khi bạn táo bón rất hiệu quả.
– Làm đẹp da
Trong sữa chứa nhiều Vitamin A còn chuối lại sở hữu vô số các dưỡng chất có khả năng chống lão hóa và thúc đẩy sản sinh các tế bào mới nhanh chóng. Điều này sẽ giúp bạn có một làn da trắng hồng, ít nếp nhăn và vô cùng khỏe mạnh trẻ khỏe mãi.
– Cung cấp năng lượng tức thời
Hầu hết chế độ ăn của các vận động viên chuyên nghiệp đều có sự xuất hiện của chuối, đặc biệt việc tiêu thụ chúng sau khi luyện tập sẽ giúp bổ sung phần nào phần năng lượng vừa tiêu hao hoặc sau những lúc làm việc căng thẳng mệt nhọc.
– Cải thiện tâm trạng
Nếu cảm thấy mệt mỏi, tâm trạng buồn bã, bạn hãy dùng ngay một ly sinh tố chuối sữa để cải thiện tình trạng này nhanh chóng bạn có thể ăn một số loại trái cây như chuối, bơ, mãng cầu, …. Theo các nhà khoa học tại trường Đại học Harvard (Mỹ), trong chuối chứa nhiều Tryptophan – chất có tác dụng giảm căng thẳng và trầm cảm nhanh chóng.
2. Sinh tố chuối sữa tươi bạn thực hiện
– Nguyên liệu:
+ Chuối chín: 2 quả.
+ Sữa tươi: 200ml.
+ Mật ong: 2 – 3 muỗng canh.
+ Đường: 4 muỗng canh.
+ Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê.
+ Đá viên.
+ Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chuối mua về bạn lột vỏ, cắt thành các khoanh nhỏ vừa ăn cho vào bát tô.
+ Bước 2: Xay hỗn hợp chuối sữa tươi bằng máy xay sinh tố
Cách làm sinh tố chuối sữa tươi bạn cần thực hiện như sau khi dùng máy xay sinh tố: Cho chuối đã cắt vào máy xay sinh tố cùng với 4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 200ml sữa tươi, nước cốt chanh, cuối cùng là một ít đá nhuyễn hoặc đá viên vào xay cùng.
Bạn đậy nắp lại và bật máy xay ở tốc độ thấp khoảng 10s để nhồi các nguyên liệu lại với nhau. Sau đó chuyển máy xay sang tốc độ cao, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.
+ Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức
Cho sinh tố chuối sữa tươi ra ly và thưởng thức với vị chuối béo bùi kết hợp với vị ngọt của sữa, vị chua nhẹ của sữa chua giúp món sinh tố chuối sữa tươi thêm thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nếu các bạn muốn mát lạnh nhiều hơn, các bạn có thể ly sinh tố vào ngăn mát tủ lạnh của nhà bạn sau một thời gian 1 – 2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức nhé.
Như vậy việc làm sinh tố chuối sữa tươi cũng thực hiện gần giống như khi bạn làm sinh tố chuối mix với các loại khác. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Đăng bởi: Chíi Kiệtt
