Hương vị chính gốc BÁNH MÌ BÀ ĐƯỢC QUẢNG NGÃI có mặt ở Sài Gòn

Bánh mì ở Sài Gòn thì nhiều vô số loại luôn nhưng nay mình mới tìm được hương vị bánh mì nổi tiếng ở Quảng Ngãi đã có mặt ở Sài Gòn rồi nè.

Cái tên bánh mì Bà Được Quảng Ngãi thì chắc ko còn xa lạ với các bạn ở Quảng Ngãi, nhưng ở Sài Gòn thì nhiều người còn chưa biết.

Bánh mì bà Được chính gốc ở Quảng Ngãi đã bán được hơn 70 năm trải qua 3 thế hệ. Hàng bánh mì này được chị cháu gái đem nguyên liệu, hương vị chính gốc của bà Được mang vào Sài Gòn bán.

Món bánh mì này đơn giản chỉ có bơ, chà bông, sa tế, chả lụa Quảng Ngãi, đặc biệt chính là nước sốt công thức gia truyền. Món nước sốt đem lại hương vị gây nghiện cho món bánh mì này đó.

Nguyên liệu chính của món nước sốt này là patê, patê được làm theo công thức gia truyền từ xưa giờ của bánh mì bà Được. Nồi thịt patê được hầm kỹ trong 8 giờ đồng hồ rồi đặt trên bếp luôn được giữ nóng nha.

Giá bánh mì 1 ổ là 25k. Từng ổ bánh mì được ủ trên bếp than cho nóng giòn. Khi khách mua quán sẽ phết phần sốt patê vào bánh xong cho nhân vào, lớp sốt sẽ thấm vào bánh mì nên mua phải ăn ngay, hoặc mang đi xa thì quán sẽ để riêng phần nước sốt cho khách.

Cắn một miếng bánh thơm sực mùi patê, tương ớt cay xè, vỏ bánh giòn rụm. Hương vị cũng khá khác biệt so với các loại bánh mì khác, dù đơn giản nhưng ăn cũng ổn áp lắm nha.

Các bạn nào mê bánh mì có thể ghé thử hương vị mới lạ cùng bánh mì Bà Được đặc sản Quảng Ngãi nhé.

BÁNH MÌ BÀ ĐƯỢC QUẢNG NGÃI

Địa chỉ: 112 Ngô Thị Thu Minh, Phường 2, Quận Tân Bình

Thời gian: 6h – 18h30

Đăng bởi: Nguyễn Phúc