1 1. Thưởng thức lẩu cá cay khi đi tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ
2 2. Trải nghiệm món cơm ống tre trong tour du lịch trương gia giới phượng hoàng cổ trấn
3 3. Hương vị khó quên của món đậu phụ thối
4 4.Kẹo gừng
5 5. Các món ăn đường phố trong tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ

Phượng Hoàng cổ trấn không chỉ thu hút khách du lịch Trung Quốc bởi phong cảnh thơ mộng, cổ kính mà còn níu chân du khách bởi những ẩm thực hấp dẫn. Trong bài viết này, Global Travel sẽ gợi ý một số món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ nếu có cơ hội đi tour du lịch trương gia giới phượng hoàng cổ trấn nhé.

các món ăn không thể bỏ qua ở phượng hoàng cổ trấn

Ẩm thực trong tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ vô cùng hấp dẫn

1. Thưởng thức lẩu cá cay khi đi tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ

Vì khí hậu ở Phượng Hoàng cổ trấn là se se lạnh nên các món ăn ở đây hầu như đều cay, chắc đây là cách làm ấm bụng của người dân bản địa. Trong số những món ăn cay đó, phải kể đến món lẩu cá cay.Đây là đặc sản quen thuộc của Phượng Hoàng, cá được đánh bắt từ dòng Đà Giang trong thị trấn, sau đó được chế biến ngay khi vừa vớt lên nên vẫn giữ nguyên được vị tươi ngon, ngọt, thịt rất dai và bùi.
Nếu ở Việt Nam bạn thường ăn lẩu kèmtheo mì/bún/phở… thì ở cổ trấn này lẩu cá cay sẽ được ăn kèm với cơm trắng.

Lẩu cá cay là món ăn mà bạn không nên bỏ qua trong tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ

2. Trải nghiệm món cơm ống tre trong tour du lịch trương gia giới phượng hoàng cổ trấn

Một trong những đặc sản mà du khách trong tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ không thể nào bỏ qua là Cơm hấp trong ống tre. Về cơ bản thì cách chế biến món này khá giống với cơm lam ở Tây Bắc nước ta nhưng bên trong lại có thêm xá xíu hoặc ngô. Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được mùi thơm rất đặc trưng của ống trẻ non thấm vào những hạt gạo dẻo, nói chung rất dễ ăn và hợp với khẩu vị của người Việt.

Cơm ống tre có hương vị rất giống cơm lam của người Việt

3. Hương vị khó quên của món đậu phụ thối

Phượng Hoàng Cổ Trấn thuộc tỉnh Hồ Nam, nơi rất nổi tiếng với món đậu phụ thối hỏa cung điện. Quá trình để có những miếng đậu phụ thối hỏa cung điện “đen như mực, non như pho mát và mềm như nhung” này khá dài. Đậu phụ thối ở đây được ủ lâu hơn những nơi khác nên thơm bùi và béo ngậy hơn. Lúc đầu món ăn có thể khiến du khách khó chịu nhưng khi đã quen với mùi vị thì rất dễ gây nghiện. Nếu có cơ hội đi tour du lịch trương gia giới phượng hoàng cổ trấn bạn nên mạnh dạn thử món ăn này vì du lịch là để trải nghiệm và khám phá những điều mới lạ và cũng biết đâu sau khi thử xong bạn lại trở thành một “big fan” của đậu hũ thối thì sao.

Hương vị của món đậu phụ thối sẽ khiến bạn không thể nào quên được

4.Kẹo gừng

Nguyên liệu để làm ra món kẹo gừng ở Phượng Hoàng cũng rất đơn giản và quen thuộc như: đường trắng, gừng, đường nâu và vừng, đặc biệt là món ăn được làm thủ công hoàn toàn. Phải nói rằng loại kẹo này “tuy nhỏ mà có võ” vì không chỉ thơm ngon mà còn giúp du khách ấm bụng cũng như ngăn ngừa cảm lạnh. Bạn cũng có thể mua đặc sản Phượng Hoàng Cổ Trấn này về làm quà cho mọi người nữa nhé.

Đừng quên thưởng thức và mua kẹo gừng để làm quà trong tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ của mình nhé

5. Các món ăn đường phố trong tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ

Trong tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ, du khách không thể bỏ qua các món ăn đường phố hấp dẫn nơi đây. Bạn nên mùa vài xiên kẹo hồ lô, cá viên, xiên cua nướng, vài cái bánh tép… để vừa lượn phố vừa thưởng thức hoặc có thể nhâm nhi những món hoa quả tươi ngon, mới lạ được gọt sẵn tại các hành hàng ven đường.