Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Đơn Giản Nhất
Nếu là một tín đồ của cà phê, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua vị béo ngọt của nước cốt dừa hòa cùng vị đắng đậm đà của cà phê. Tất cả tạo nên một thức uống hấp dẫn và được nhiều người yêu thích là cà phê cốt dừa. Giờ đây, bạn không cần phải đến các quán cà phê để tìm hương vị của cà phê cốt dừa mà có thể tự làm thức uống này ngay tại nhà theo công thức cà phê cốt dừa đơn giản nhất của Việt Nam. Cà phê nghệ thuật.
Contents
Về cà phê dừa
Cà phê dừa là một phiên bản mới của biến thể đồ uống. Vẫn là cà phê với vị đắng và hương thơm nồng nàn ấy, nhưng kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy có thể hớp hồn mọi thực khách khó tính nhất ngay từ lần đầu tiên nếm thử.
Dừa có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi trên đất nước nhiệt đới như Việt Nam. Từ lâu, người dân Việt Nam đã sử dụng nước cốt dừa trong các món ăn, món tráng miệng, đồ uống và tạo nên những món đặc sản độc đáo và vô cùng hấp dẫn.
Khá dễ dàng để tìm thấy cà phê cốt dừa ở khắp các thành phố lớn nhỏ của Việt Nam, đây là thức uống có thể thưởng thức cả nóng và lạnh tùy theo sở thích của mỗi người. Ở bất kỳ hình thức nào, độ đậm đà và hương thơm của nước cốt dừa cũng làm tăng thêm độ đậm đà và đậm đà của cà phê. Món cà phê đậm đà mịn màng này chắc chắn là thứ bạn nhất định không thể bỏ qua.
Nguyên liệu làm cà phê cốt dừa
- 30ml cà phê
- 80ml nước cốt dừa
- 20ml nước đường
- 60ml sữa đặc
- Đá
Dụng cụ chuẩn bị: Máy xay sinh tố, dụng cụ đong, cốc thủy tinh
Các bước pha cà phê dừa
Bước 1: Pha cà phê
Để pha được một ly cà phê sữa dừa đúng chuẩn, sử dụng cà phê Espresso sẽ phát huy tối đa tác dụng.
Bạn chỉ cần sử dụng máy pha cà phê tự động, nhấn nút và đợi để có một ly espresso như ý muốn.
Nếu không có máy, bạn có thể dùng phin để pha bằng cách: cho bột cà phê vào phin, thêm khoảng 30ml nước nóng rồi đậy nắp lại. Để tiết kiệm thời gian, cà phê phin giấy cũng là sự lựa chọn đơn giản hơn bởi sự nhỏ gọn, dễ sử dụng nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị của cà phê.
Bước 2: Xay nước cốt dừa
Bạn có thể sử dụng nước cốt dừa đóng hộp hoặc tự làm tại nhà bằng cách: cho 200g dừa nạo vào túi lọc, sau đó cho 100ml nước ấm vào và bóp nhẹ dừa để lấy nước cốt và chắt hết nước.
Điểm nổi bật của thức uống này là hỗn hợp nước cốt dừa. Để có được hỗn hợp chất lượng, bạn chỉ cần cho 80ml nước cốt dừa, 20ml nước đường, 60ml sữa đặc và vài viên đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thành phẩm phải mịn, không quá lỏng hoặc quá đặc để đảm bảo cà phê cốt dừa sẽ ngon và chuẩn hơn.
Bước 3: Kết hợp hai loại nguyên liệu với nhau
Lấy 30ml cà phê vừa pha ở trên cho vào bình lắc để tạo bọt. Sau khi lắc, đổ cà phê vào ly.
Đổ từ từ hỗn hợp nước cốt dừa đã xay vào ly cà phê. Cuối cùng, bạn có thể dùng một ít cơm dừa nạo sấy, kem tươi hoặc socola lên trên để trang trí tùy theo sở thích rồi bắt tay vào thưởng thức ngay nhé.
Những lưu ý cần nhớ khi pha cà phê dừa
Bạn nên sử dụng các loại cà phê nguyên chất, đảm bảo chất lượng để an toàn cho sức khỏe cũng như có được ly cà phê thơm ngon hấp dẫn nhất.
Nên dùng nước cốt dừa tươi để đảm bảo độ thơm tự nhiên và độ béo cao của nước cốt dừa. Nếu không có thời gian, bạn có thể dùng nước cốt dừa làm sẵn hoặc nước cốt dừa đóng hộp, nhưng lưu ý chọn nhà cung cấp uy tín, đảm bảo vệ sinh.
Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu cần thiết cho công thức chuẩn theo khẩu vị riêng của mình như: tăng lượng cà phê nếu thích vị đắng đậm hoặc tăng lượng nước cốt dừa nếu thích béo ngậy hoặc tăng giảm lượng cà phê. số lượng. sữa đặc và nước ngọt tùy thích phù hợp với khẩu vị cá nhân.
Trên đây là tất cả Các bước đơn giản để làm cà phê sữa dừa nhiều như bạn có thể tham khảo. Còn gì thú vị hơn khi được ngồi nhâm nhi ly cà phê cốt dừa thơm ngon, béo ngậy cùng những người thân yêu của mình phải không nào? Còn chần chừ gì nữa, hãy chuẩn bị nguyên liệu và làm ngay thức uống yêu thích này thôi nào.
Đăng bởi: Dương Ngọc Linh
