Chè bánh lọt thái lan
Nguyên Liệu
- Gạo
- Lá nếp
- Đường thốt nốt
- Cốt dừa
Các bước
- Ngâm gạo một đêm.cắt lá dứa ra xay nhuyễn lọc lấy nước.trộn với gạo đã ngâm.
- Trộn đều xay nhuyễn đến khi gạo dẻo.
- Bắc lên bếp quấy đều đến khi bột chín thì tắt bếp
- Đổ bột đã chín qua khuôn rây.
- Nấu nước cốt đường sánh vừa.để nguội.
- Cho bánh lọt vào bát chan nước cốt đường và cốt dừa lên trên.trộn đều và thưởng thức
Đăng bởi: Ngọc Diễm Phạm
