chè

Nằm ở giữa vùng Kanto và Kansai, Shizuoka là điểm dừng chân lý tưởng cho những người đi du lịch quanh hòn đảo Honshu. Shizuoka được biết đến là điểm tham quan cực kỳ thanh bình dành cho tất cả mọi người bởi cảnh sắc thiên nhiên phong phú và khí hậu ôn hòa mát mẻ quanh năm . Không chỉ nổi tiếng bởi trà, núi Phú Sĩ hay những dòng suối nước nóng, Shizuoka còn là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa và giá trị lịch sử lâu đời đã được lưu giữ trong suốt nhiều thế kỉ.

Bài viết tổng hợp những quán chè ngon nhất quận 3 cho các tín đồ hảo ngọt. Thành phố Hồ Chí Minh có thể nói là thiên đường của đồ ăn vặt, trong đó chè là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Tại quận 3, có khá nhiều quán quán chè: gánh hàng rong có, quán bình dân có và quán sang trọng cũng nhiều. Chính vì nhiều như vậy dường như vô tình đã làm khó các tính đồ hảo ngọt của chúng ta. Vậy ở quận 3, có những địa chỉ quán chè ngon nào. Các tín đồ hảo ngọt nên đến đâu để thưởng thức được những cốc chè ngon, ngọt, mát lành vào những ngày đầy nắng thế này. Cùng mình tìm hiểu thêm qua bài chia sẻ này nhé.

Những quán chè siêu ngon ở quận 7 đang chờ bạn thưởng thức đấy. Chè là một món ăn vặt rất quen thuộc và cũng được nhiều người yêu thích. Hầu như trong văn hóa ẩm thực của mỗi vùng miền trên khắp Việt Nam đều có chè. Và chè ở mỗi nơi lại có một nét đặc trưng riêng. Nhắc đến chè, hầu như bất kỳ ai cũng có thể kể được tên của nhiều món chè khác nhau: chè thập cẩm, chè thái, chè chuối chưng, chè đậu đen, chè bưởi,... Và tại một thành phố lớn như TPHCM chắc chắn sẽ không thể thiếu những quán chè. Hôm nay, trong bài viết này chúng ta sẽ nói đến những quán chè ở quận 7. Nếu bạn đang tìm kiếm quán chừ quận 7 để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè thì đừng bỏ qua 12 quán chè siêu ngon ở quận 7 TPHCM mà mình sắp giới thiệu sau đây.

Đến với phố cổ Hội An ngoài thưởng thức những món ăn đặc sản như cao lầu, mì quảng,... thì chè là một trong những món ăn đầy hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé. Sẽ có những món chè ngon, lạ, hương vị độc đáo mà bạn chưa thử bao giờ đây. Còn điều gì thú vị hơn khi đi du lịch, tham quan ngắm cảnh đẹp, thưởng thức những món ăn đặc sản và khám phá những khu phố, khu ăn uống về đêm của thành phố phải không nào. Sau một ngày mệt mỏi, nóng nực, dùng bữa cơm chiều đậm đà hương vị thì hãy thưởng cho bản thân món chè ngọt mát ở những địa điểm mà mình giới thiệu sau đây nhé.

Các cửa hàng chè nổi tiếng nhất ở thành phố Thanh Hoá là địa chỉ được người dân ở nơi đây vô cùng yêu thích. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều tiệm chè ở thành phố Thanh Hoá nhưng những cửa hàng chè nổi tiếng nhất cần hội tụ nhiều yếu tố như chất lượng, được mọi người đánh giá cao, nhiều người yêu thích. Chè là món ăn dân dã nổi tiếng của người Việt. Chứa đựng linh hồn ẩm thực quê hương. Là món quà quê dân giã, nhưng được lòng tất cả mọi người. Chỉ nấu từ những nguyên liệu thôn quê như trái cây, gạo, ngũ cốc,... nhưng nó đã làm xiêu lòng những người dù khó tính nhất. Nhờ vậy mà món ăn này không bao giờ là hết hot. Đặc biệt, mỗi vùng miền lại có sự sáng tạo những công thức riêng nên lại có thêm rất nhiều món chè đặc sản của nhiều địa phương rất đặc biệt và đa dạng. Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một địa chỉ để thưởng thức món ăn này cùng gia đình, bạn bè tại thành phố Thanh Hoá thì hãy tham khảo danh sách những quán chè được yêu thích nhất tại thành phố Thanh Hoá dưới đây.

Nếu là người yêu thích các món chè thì chắc chắn bạn sẽ không còn lạ lẫm gì với củ năng. Là loại củ quen thuộc với hầu hết người dân Việt Nam có tên gọi khác là củ 'mã thầy', có vị ngọt thanh mát cực kì đưa miệng. Ngoài việc chế biên thành các món ăn ngon thì củ năng còn là một vị thuốc đông y có trong nhiều bài thuộc chữa bệnh cực kì tốt. Bài viết dưới đây là 11 cách làm các món chè từ củ năng giải nhiệt ngay tại nhà. Bắt tay vào làm thử ngay nhé.

Ngày hè nóng bức tại Hà Nội khiến cơ thể bạn tỏa nhiệt, mất đi năng lượng là việc. Chính vì thế, mà bạn cần đến những loại thực phẩm, các loại trái cây, các loại sinh tố... hay các loại món ăn giúp bạn giải đi cơn nóng bức trong những ngày hè nóng bức này. Các món ăn được làm từ những loại thực phẩm khác nhau, đa dạng với rất nhiều hình dáng và màu sắc. Tại Hà Nội có bán rất nhiều các loại món ăn giúp bạn giải nhiệt một cách nhanh chóng và bạn đang tìm kiếm những món ăn giải nhiệt ngày hè tại Hà Nội. Bạn đang phân vân chưa biết chọn những món ăn nào ngon và chất lượng. Thì hãy tham khảo bài viết sau đây, để biết thêm các món ăn giải nhiệt nhanh chóng và rất tốt cho sức khỏe.

Tuy ăn ở được tất cả mọi lúc nhưng món chè được ưu ái hơn hẳn khi thời tiết sang hè nóng nực, oi ả. Những món chè chất lượng, mát lạnh, ngon, bổ, rẻ sẽ giúp bạn xua tan cái nóng nực và có một tâm trạng thoải mái, dễ chịu để tận hưởng mùa hè thật tuyệt vời, rực rỡ. Chè không chỉ giúp ta thoải mái hơn mà còn bổ bởi các nguyên liệu ngon, mát lành. Vậy hãy cùng mình tìm hiểu: "Top 5 Món Chè Mát Lạnh Cho Mùa Hè" ngay sau đây nhé!

Ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, mỗi một món ăn đều thể hiện nét văn hóa đặc trưng của từng vùng miền. Khi đến với Hàn Điếu Hà Nội bạn sẽ không cưỡng lại được với những món ăn ngon và vô cùng hấp dẫn ở nơi đây. Những món ăn đa dạng được biến tấu từ các loại thực phẩm chế biến theo công thức tạo nên những món ăn nhiều màu sắc và hương vị đa dạng khiến thực khách mê mẩn. Hãy cùng mình đi đến với bài viết sau đây để điểm qua danh sách một số những món ăn ngon nhất mà bạn phải thử khi đến Hàng Điếu Hà Nội này nhé.

Chè là một trong những loại món ăn dân giã truyền thống của Việt Nam. Từ xa xưa các món chè chỉ đơn giản như chè đậu đen, chè đỗ xanh,chè hạt sen... để giải nhiệt hay cho những ngày lễ tết quan trọng. thì ngày nay chè được biến tấu thành rất nhiều loại chè. Nhắc đến chè thì ai cũng có một kí ức tuổi thơ gắn liền với một món chè nào đó. Chè có rất nhiều loại chè, từ chè ngọt, xôi chè,... từ những món chè đơn giản đến phúc tạp. Cho dù là ngày nắng nóng hay đông lạnh, thì những món chè vẫn được rất nhiều người yêu thích. Cùng chúng mình điểm qua những món chè ngon, đơn giản dễ dang thực hiện để làm món ngon cho gia đình bạn thưởng thức nhé.

Chè là một món ăn vặt nổi tiếng trên đường phố. Ở nhà, chè cũng là một món tráng miệng tuyệt vời. Chè rất phổ biến và được ưa chuộng trong cuộc sống, là món ăn trẻ nhỏ hay người lớn điều thích. Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi, người ta có thể chế biến ra nhiều món chè đa dạng, phong phú. Mùa hè ăn chè với đá giải nhiệt, mùa đông ăn chè béo bùi ấm bụng. Bên cạnh vị ngon khó cưỡng, chè còn cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể, rất đáng để làm cho gia đình và bạn bè cùng ăn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu top những món chè ngon dễ làm được nhiều người yêu thích. Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ có thêm nhiều gợi ý hay để làm hoặc thưởng thức các món chè đặc sắc này.

Tp HCM có rất nhiều những món ăn vặt đa dạng nhất là ở quận 4. Nơi đây được coi là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn bình dân nhưng lại rất bắt mắt thu hút thực khách. Dù là dân địa phương, hay khách du lịch khi đến Tp HCM đều đến với khu ẩm thực quận 4 để thưởng thức những món ăn vặt nơi đây. Món ăn nơi đây với những hương vị riêng biệt để lại những ấn tượng sâu sắc đối với người thưởng thức. Cùng với Top Share điểm qua danh sách sau đây là những món ăn vặt tại quận 4 Tp HCM nổi tiếng nhất mà bạn nên thử, cho bạn tham khảo, mời bạn đọc cùng mình xem qua nhé.

Sài Gòn hơn nổi tiếng là “thiên đường” ẩm thực đường phố với hàng trăm các món ăn vặt như ốc, lẩu, hủ tiếu, gỏi cuốn, cơm Tấm, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, phá lấu,… trong đó chè là món ăn quen thuộc thu hút khách thập phương mà còn hấp dẫn cả người dân Sài Gòn. Một cốc chè thanh mát, ngọn lịm không chỉ là bài thuốc dân gian giúp bạn giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Đặc biệt hơn, chè có hàng trăm hương vị khác nhau để các bạn có thể lựa chọn như chè Huế, chè đỗ đen, chè thập cẩm, chè xôi mít, chè đậu đỏ, chè bánh trôi nước… bạn sẽ chẳng bao giờ thấy ngán. Sài Gòn có hàng ngàn loại chè du nhập từ những vùng miền khác nhau, và cũng hàng trăm quán chè khác nhau ở khắp phố phường. Những để thưởng thức những món nhè ngon, độc đáo và hấp dẫn thì không phải quán nào cũng có. Cùng chúng mình điểm danh những quán chè ngon nhất ở Sài Gòn để lựa chọn cho mình những địa chỉ ưng ý nhất nhé.

Quán chè truyền thống ngon Quán chè Thái ngon Quán chè bưởi ngon Hà Nội Quán chè hoa quả ngon Một số địa chỉ quán chè ngon khác ở Hà Nội Quán chè ngon nổi tiếng ở Hà Nội gây thương nhớ với thực khách. Nơi đây chắc chắn ...

Quán chè mâm – Sư Vạn Hạnh Quán chè ma – Trần Hưng Đạo Quán chè chảnh – Nguyễn Phi Khanh Quán chè cô Huôi – Hồ Thị Kỷ Quán chè Hiểu Khánh – Nguyễn Đình Chiểu Quán chè Tường Phong – An Điềm Quán chè Hà Ký – Châu Văn Liêm Quán chè ...

Nguyên Liệu 6-7 trái chuối 300 g khoai lang đã hấp chín 150 g đường phèn 50 g bột báng 300 g dừa bào lấy 700ml dão và 180ml cốt dừa 1 ống va ni (không bắt buộc) 3 M bột bắp Đậu phộng rang chín giã dập Các ...

Nguyên Liệu 1 bịch bột sương sáo 1 củ khoai mỡ 2 củ khoai lang Hạt é Bột năng Nước cốt dừa Đường vàng Gừng Các bước Mình làm theo hướng dẫn trên gói bột sương sáo nhé Phần khoai lang dẻo: khoai mỡ và khoai lang gọt vỏ ...

Nguyên Liệu 200 g bột báng 400 ml nước cốt dừa 120 g đường 1/3 m cafe muối 200 ml nước lạnh Mít thái sợi Dừa non bào Các bước Cho khoảng 170ml nước lạnh vào tô bột báng vài phút, sau đó vồ thành từng viên bi nhỏ ...

Nguyên Liệu 2 bắp ngô (ngô nếp nếu muốn ăn dẻo, ngô ngọt nếu muốn ăn ngọt) 1/2 quả dừa khô, lấy cùi Bột năng Đường Sữa đặc hộp nhỏ Mật ong ngâm gừng Nước Nước cốt dừa (nếu có) Các bước Luộc chìn ngô, tách lấy hạt Nạo ...

Nguyên Liệu 1 nải chuối tây Bột báng Bột khoai Đường 1 mcf muối 1 lon Nước cốt dừa Bột năng Các bước Chuối lột bỏ vỏ và xắt nhỏ theo sở thích. Ướp với 3 muỗng canh đường trong 30p. Rim chuối cho thấm với 1 ít nước ...

Nguyên Liệu 600 gr khoai lang ruột vàng 300 gr bột năng 200 ml nước cốt dừa 300 gr đường Dừa vừng tùy ý Các bước Khoai lang rửa sạch hấp chín Nghiền nát khoai Trộn khoai và bột năng thêm nước nhào dẻo nặn hình tròn hoặc tùy ...

Nguyên Liệu Bột năng Cơm Dừa, đường phèn Lá dứa, dầu chuối Các bước Nhồi bột Dừa cắt hột lựu Viên thành hình tròn Bỏ lá dứa vào nước đun sôi cho hết viên chè vào nấu bỏ đường và dầu chuối vào Dừa bào sợi rắt lên trên ...

Nguyên Liệu 1 củ khoai lang 20 gr tinh bột bắp hữu cơ Vụn dừa, mè đen, lá dứa, phô mai Các bước ? NGUYÊN LIỆU CHO 1 chén chè + 3 bánh bên dưới – 1 củ khoai hấp chín nghiền mịn – 20gr tinh bột bắp hữu ...

Nguyên Liệu 1 củ to Khoai vàng 5 lá Lá dứa 10 thìa cà phê Đường phèn (tuỳ theo khẩu vị của bạn) 200 g Bột năng Cùi dừa: 1/2 trái dừa cạo bỏ vỏ đen 3 thìa cà phê Hạt chia Các bước Khoai luộc chín bóc bỏ ...

Nguyên Liệu 200 g bột năng 150 ml nước sôi 250 g đậu phộng 1 khoanh dài đậu hũ non 150 g Cùi dừa Đường Gừng, nước cốt dừa, mè đen Các bước Đổ bột năng ra tô lớn cho nước nóng vào trộn đều.Bọc nilông để nghỉ 15 ...

Nguyên Liệu 1 kg bột lọc 1/2 trái dừa thái nhỏ Đường bát vàng Nhánh gừng Ít bột năng Các bước Nặn bột bọc nhân dừa Đem luộc sơ bột cho chín(nước sôi bột nổi) sau đó ngâm qua nước lọc Bắt bếp với lượng nước vừa, cho đường ...

Nguyên Liệu 2 trái xoài chín 10 g hoa đậu biếc Bột năng Sữa tươi, nước cốt dừa, đường phèn, lá dứa Các bước Trần hoa đậu biết với nước nóng để lấy màu. Sau đó nhào với bột năng để làm thành trân châu hoa đậu biếc Bột ...

Nguyên Liệu 1 chén nếp 1 trái bí đỏ 1 trái bắp ngọt Lá dứa Đường Các bước Ngâm nếp, rửa sạch bí và bắp ngọt, cắt nhỏ, bắp thì tách hạt Cho vào nồi khoảng 1l nước, nếp và lá dứa (cho có mùi thơm), nấu đến khi ...

Nguyên Liệu 50 g đậu xanh cà vỏ 50 g đậu phộng 100 g hạt sen khô (200g hạt sen tươi) 20 g bột báng 20 g bột khoai 20 g bột năng 2 củ khoai lang nhỏ 20-30 ml nước 1 lít nước 300 ml nước cốt dừa ...

Nguyên Liệu 5 trái chuối 2 củ khoai lang 30 g bột năng 200 ml nước cốt dừa 100 g đường 50 g bột báng Các bước Chuối cắt lát ướp đường, bột báng ngâm nước cho nở(mình ngâm với nước lá cẩm,do màu nhạt nên bột bánh không ...

Nguyên Liệu 1 củ khoai lang nhật 100 g đậu xanh cà vỏ 2 cái nấm tai mèo 50 g bột bán 50 g bột khoai 50 g đậu phộng 2 cây lá dứa 1 muỗng đường phèn. Ngọt theo sở thích cà 1 chút muối 1 bịch sữa ...

Nguyên Liệu Táo đỏ Long nhãn Trân châu ngũ sắc Đường thốt nốt Vani Các bước Cho táo đỏ vào đun tầm 20 phút Sau đó cho long nhãn đun tiếp 10 phút thì cho đường thốt nốt vào, ngọt nhạt tuỳ khẩu vị Luộc trân châu chín tầm ...

Nguyên Liệu Xoài Sữa tươi không đường Cùi dừa già Nước cốt dừa Trân châu trắng Các bước ✅Mình sẽ hướng dẫn mọi người 2 phần: ❌Phần 1: Làm Trân châu trắng 1. Nguyên liệu -Bột năng -Nước sôi nóng 2.Cách làm -Nước sôi nóng pha từng chút 1 ...

Nguyên Liệu Phần nhân 150 gr đậu xanh 100 gr dừa nạo sợi 1/5 muỗng cà phê muối 1 ít vani 50 gr đường cát trắng 100 ml nước cốt dừa 50 gr mè rang vàng Phần bột 400 gr bột nếp 140 ml nước nóng hoặc nước cốt ...

Nguyên Liệu 300 gr đậu trắng 100 gr gạo nếp 200 gr đường cát trắng 1/2 muỗng cafe muối 500 ml nước cốt dừa 01 muỗng canh bột năng Các bước Gạo nếp và đậu trắng ngâm qua đêm. Gạo nếp khi ngâm cho thêm 1/2 muỗng cafe muối. ...

Nguyên Liệu 1 quả Bưởi lấy cùi trắng 150 g đậu xanh không hạt Cốt dừa Đường nâu – Lá dứa Bột năng Các bước Cách sơ chế cùi bưởi: Cùi bưởi cắt hột lựu sau đó ngâm trong nước muối thật mặn Sau 20p. Bóp ráo và rửa ...

Nguyên Liệu 20 g hạt sen 1 thìa đậu xanh Hạt chia, vụn dừa, đường thốt nốt hữu cơ Bột chùm ngây Các bước Ngâm đỗ xanh với nước ấm 1 tiếng, hạt sen rửa sạch bỏ tâm xanh Ninh đỗ xanh 20p rồi cho hạt sen vào ninh ...

Nguyên Liệu Nhựa đào Táo đỏ Nhãn nhục Hạt sen Lá dứa Đường phèn Các bước Chuẩn bị : nhựa đào ngâm qua đêm tầm 17-18 tiếng cho nở mềm hết. Sau đó mình phải nhặt những cái cặn đen bỏ riêng ra nha (như hình bên dưới) Thực ...

Nguyên Liệu 500 gam Hạt sen tươi 0.5 cái Nấm tuyết 50 gam Rong biển khô 300 gam Đường phèn 0.5 muỗng Muối Các bước Hạt sen tươi rửa sạch, bốc vỏ lụa, bỏ nhụy. Ngâm nấm tuyết và rong biển khô rửa sạch để ráo nước. Bắt 1.5 ...

Nguyên Liệu 3 củ khoai lang Bột năng 1 bắp ngô ngọt Bột cacao, siro dâu, siro cam Đường, sữa tươi không đường, nước cốt dừa Các bước Khoai lang cắt miếng nhỏ, cho vào hấp rồi đổ ra bát nghiền cho nhuyễn rồi trộn cùng 1 bát con ...

Nguyên Liệu Gạo Lá nếp Đường thốt nốt Cốt dừa Các bước Ngâm gạo một đêm.cắt lá dứa ra xay nhuyễn lọc lấy nước.trộn với gạo đã ngâm. Trộn đều xay nhuyễn đến khi gạo dẻo. Bắc lên bếp quấy đều đến khi bột chín thì tắt bếp Đổ ...

Nguyên Liệu 1 gói 400g bột nếp 5_10 hoa khô Hoa đậu biếc 100 g đậu xanh 1/4 quả thanh long đỏ 2 thìa cafe bột chè xanh 2 thìa bột dành dành 300 g đường 2 thìa canh bột năng Các bước Tạo màu: 1 màu thanh long ...

Nguyên Liệu 2 trái bắp nếp 1 trái bắp mỹ 300 ml nước cốt dừa 50 ml sữa tươi không đường 120 g đường 1 ống vani Các bước Bắp lột vỏ rửa sạch, bỏ hết râu rồi bào mỏng. Cho bắp vào nồi nấu với 700 ml nước. ...

Nguyên Liệu Đậu xanh Bột năng Đường Các bước Đậu xanh ngâm qua đêm, hấp đến khi mềm nhuyễn Cho bột năng, đường vào nước khuấy cho tan rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Đảo đều tay để tránh bị cháy Bột năng sệt lại thì cho đậu ...

Nguyên Liệu 3 quả Xoài 10 g bột rau câu dẻo 120 g bột báng 90 g đường (tuỳ chọn) 40 ml cốt dừa 50 ml sữa tươi 2 g muối 20 g bột năng Các bước Xay nhuyễn nửa chỗ xoài rồi lọc qua rây Trộn đường và ...

Nguyên Liệu 1 trái bí đỏ tròn(loại nhỏ) Sữa tươi (không đường càng tốt Sữa đặc Lá dứa 4 lòng đỏ trứng gà Bột bắp Các bước Nấu sữa theo tỉ lệ 3 muỗng sữa đặc 2 muỗng sữa tươi (vì nấu sữa đặc nên mình không bỏ đường)nấu ...

Nguyên Liệu 200 gr Bột năng 50 gr Khoai lang 100 gr Đậu phộng 150 gr Đường trắng 170 ml nước cốt dừa 100 gr Dừa nạo Các bước Bước 1: Sơ chế khoai, nghiền bột Đầu tiên bạn cần sơ chế khoai lang bằng cách rửa sạch với ...

Nguyên Liệu 1 lon đậu đỏ 300 gram đường phèn 200 gram bột sắn dây 1/2 trái dừa già nạo Gừng Đậu phộng rang Các bước Đậu đỏ đãi sạch, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng. Sau đó, rửa lại đậu rồi cho vào nồi, đổ vào nồi 3 ...

Nguyên Liệu đậu xanh đãi vỏ bột báng bột nếp nước cốt dừa Đường Gừng Các bước Ngâm đậu xanh.nấu khoảng 100g cho 20vien.sau khi đậu nở vo sạch cho nước cốt dừa hơn 1 lóng tay nấu chín rồi đánh nhuyển nêm muối đường vừa ăn và vắt ...

Nguyên Liệu 1 trái dứa 200 gr đường phèn 1 hộp thạch dừa (mua ngoài siêu thị) Các bước Mình đem dứa đi cắt thành hạt lựu to để chuẩn bị đem nấu. Thạch dừa thì mình để riêng ra ly, khi nào ăn thì chỉ cần bỏ vào ...

Nguyên Liệu Bắp nếp ngon, non vừa Bột nếp Đường phèn Lá dứa, màu đậu biếc, đường cát, muối Cốt dừa Các bước Bột nếp thêm vào ít muối và đường cho đều, nhồi với nước nóng vừa cho dẻo. Pha màu đậu biếc cho đẹp.Bắp lẫy hạt một ...

Nguyên Liệu 30 gr kê nếp 30 gr đậu xanh 40 gr hạt sen tươi 20 gr yến mạch 25 gr đường phèn Vani Bột năng Các bước Đậu xanh, kê ngâm 3h, yến mạch ngâm 60p, hạt sen tươi rửa sạch Đậu xanh đãi vỏ, luộc riêng hạt ...

Nguyên Liệu 1 gói bột sương sáo 200 g đậu đen 250-300 g đường phèn 50 g bột khoai 1 ống vani Các bước Bột sương sáo làm như hướng dẫn. Để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Đậu đen rửa sạch, thêm 1.5 lít nước và đường ...

Nguyên Liệu Chuối sứ chín Hạt sen Dừa bào sợi Nước cốt dừa Nước gião dừa Đường phèn Đậu phộng Các bước Chuối lột vỏ ngâm với muối trong 2 phút. Tiếp theo xắt nhỏ ướp với đường cát trắng và một ít rượu gạo. Ướp khoảng 3 tiếng. ...

Nguyên Liệu 500 g bí đỏ 200 g bột năng 150 g đỗ xanh Đường Cùi dừa Các bước Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt ở trong, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Sau đó cho bí đỏ vào nồi, cho ngập nước nấu sôi. Khi nước sôi cho ...

Nguyên Liệu 150 g đậu xanh nguyên vỏ 20 g phổ tai 50 g bột khoai 50 g nấm mèo sợi Đường cát Nước lọc Các bước Đậu xanh ngâm nước qua đêm, bột khoai, nấm mèo và phổ tai ngâm nước 1h trước khi nấu. Rửa sạch, để ...

Nguyên Liệu 200 g Xoài chín Sữa tươi không đường 9 g Gelatine 1 gói bột rau câu Nước cốt dừa, whipping cream Bột báng Các bước Làm pudding xoài: ngâm 9g gelatine với 1 chút nước lạnh, khi gelatine nở hết thì hấp cách thủy cho tan chảy. ...

Nguyên Liệu 150 g đường 300 g Bột năng 2 Trái xoài 1 bịch 150g cốt dừa 1 lít nước Các bước Xoài gọt vỏ,cắt hạt lựu nhỏ bắt chảo lên bết sên xoài 5 phút nhắc xuống Bột năng cho ra thau pha 1 muỗng canh nước sôi ...

Nguyên Liệu 50 g sương sáo 10 g bột rau câu 500 g dừa 100 g lá dứa 100 g hạt chia/é 300 g đường 1/3 muỗng cà phê muối 3 muỗng dung dịch bột năng pha loãng Dầu chuối (tùy sở thích) Các bước ?Pha hỗn hợp Sương ...

Nguyên Liệu Nhãn nhục Hạt sen Táo đỏ Nấm tuyết Phổ tai Đường phèn Các bước Hạt sen mua về rửa sạch với nước muối, ngâm 2 – 3 tiếng, rồi đem nấu mềm Nấm tuyết, phổ tai, táo đỏ ngâm trong nước lạnh cho nở Nhãn nhục rửa ...

Nguyên Liệu Hạt sen tươi Nhãn nhục Hạt đác Phổ tai Táo đỏ Hạt lựu khô Đường phèn Vani Các bước Rửa sạch hạt sen. Phổ tai rửa sạch nhớt (các bạn nên rửa với ít muối). Ngâm nhãn nhục, táo đỏ, hạt lựu khô với ít nước. Hạt ...

Nguyên Liệu 2 Lạng đậu xanh 1 kg củ năng 1 nhúm phổ tai 1/2 kg đường phèn 1 Lạng táo tàu Các bước Rửa đậu xanh và ngâm qua đêm với nước lạnh, hoặc ngâm nước nóng 4h, đậu xanh nở đem hấp Khi đậu xanh nở chín ...

Nguyên Liệu Khoai lang Bột gạo, bột năng Mè rang Nước cốt dừa Các bước Khoai lang luộc, rồi nghiền nát. Trộn bột năng + bột gạo vào khoai (1 nửa bột năng, 1 nửa bột gạo). Nhồi tới khi không dính tay là ok. Vo thành những viên ...

Nguyên Liệu 1 củ khoai lang vừa bột năng xoài cốt dừa sữa đặc đường trân châu sữa tươi không đường muối Các bước Hấp khoai lang, nghiền nhuyễn và cho bột năng vào trộn. Đến khi nào không dính tay và nặn được thì là oki Nặn thành ...

Nguyên Liệu Khoai (môn, lang, sọ, mỡ…tùy thích) Bột năng Đường, đá Các bước Khoai gọt rửa sạch đem hấp chín rồi tán nhuyễn để nguội. Mình dùng khoai môm và khoai lang. Sau khi khoai nguội thì cho bột năng vào nhào chung với khoai. Xem độ ướt ...

Nguyên Liệu 200 g bột nếp 150 g đậu xanh 10 g hoa đậu biếc 4-5 hạt gấc Vừng, đường, gừng bột năng Các bước Nhân đậu xanh :ngâm đậu 4h, Sau đó cho đậu đã ngâm vào nồi nước đun sôi, cho nhỏ lửa đun tầm 20p thấy ...

Nguyên Liệu 150 g Đậu đen 1 củ 300g Khoai lang bở 100 ml Nước cốt dừa 1 thìa nhỏ Bột sắn dây ít Đường tùy vào sở thích ngọt nhiều hay 1 nhánh nhỏ Gừng Các bước Rửa sạch đậu đen, ninh nhừ Nêm đường tùy khẩu vị ...

Nguyên Liệu Bột 150 gram bộp nếp 255 ml nước Tạo màu Dâu tây Bột cacao Bột nghệ Nước 200 ml Sữa tươi không đường 2 thìa cơm Bột ngô Đường thốt nốt (palm sugar) dạng thanh Gừng Vừng Lạc Các bước Chia bột và nước thành 3 phần ...

Nguyên Liệu 50 gam Bồ mễ, tuyết yến, nhựa đào mỗi loại 0.5 cái Nấm tuyết 500 gam Hạt sen tươi 100 gam Kỹ tử, táo đỏ, long nhãn Hạt chia, lá dứa tùy thích Đường phèn 700gam, 6 lít Nước lọc Các bước Tuyết yến, nhựa đào rửa ...

Nguyên Liệu 100 g rau câu tóc tiên. Có thể rong biển khác cũng được Các bước Rong biển ngâm nước cách đêm. Xong làm sạch Đậu đen 100g ngâm qua đêm. Xong nấu cho nhừ. Đường cho vào đâu đen vừa đủ. Nấu xong chè bắt xuống chờ ...

Nguyên Liệu 1/2 nải (8 trái) Chuối sứ chín 100 gr bột bán bột khoai 200 ml nước cốt dừa 300 gr Đường cát 1/2 muỗng cà phê Muối 4 cọng lá dứa Các bước Đổ bột bán bột khoai ngâm với nước, lá dứa rửa sạch. Chuối bóc ...

Nguyên Liệu 200 g bí rợ 200 g bột nếp nước cốt dừa Muối đường Bột năng Các bước Hấp bí chín nghiền nhuyển cho bột nếp vào nhồi mịn khoảng 160g.còn lại khoảng 40g cho chút màu xanh làm cuống.sau khi nhồi bột xong cắt chia thành những ...

Nguyên Liệu 200 gr đậu xanh Đường 200 ml nước dừa Lá dứa Bột năng Các bước Bạn ngâm đậu xanh qua đem. Rửa sạch lại bằng nước và mang đi hấp. Bạn hấp đậu tầm 15p là đậu chín. Cứ thử lại cho vừa ý nhé! Đậu đã ...

Nguyên Liệu Khoai sáp Gạo nếp Đường Lá dứa Tí gừng giã nhuyễn Bột kem béo (do hổng có sẵn nước cốt dừa…) Các bước Khoai gọt, rửa, cắt nhỏ. Đem hấp hoặc luộc chín cùng xí xi muối Nếp vo sạch nấu trên lửa cho sôi cùng lá ...

Nguyên Liệu 1 quả xoài 1 quả bơ chín 300 gram dưa hấu đỏ 100 ml Sữa đặc 1 củ dền nhỏ 200 gram Bột năng 200 gram Đường phèn 200 gram Đậu xanh cà Các bước Xoài, bơ, dưa hấu, Cắt miếng vừa ăn Củ dền xay nhuyễn ...

Nguyên Liệu 200 gr đậu xanh 2 củ khoang lang tím 200 ml nước cốt dừa 100 gr đường cát trắng hoặc đường phèn 30 gr đường vàng 7 gr muối 70 gr – 100gr bột nếp 1 muỗng canh bột năng hòa cùng 2 muỗng canh nước khuấy ...

Nguyên Liệu 2 múi Sầu rieng 400 gr đậu xanh 300 gr Dừa xay 2 giọt Vani 3 m Bột năng Đường 1 m Mè rang 1 cái Trứng gà 5 lá Lá dứa Các bước Sầu rieng tách hột xay nhuyễn nhẹ Đậu xanh ngâm nước 2 h ...

Nguyên Liệu 5 g thạch rau câu dẻo 100 g đường 20 hoa đậu biếc 200 ml nước cốt dừa 100 ml sữa tươi không đường 50 g dừa sợi Các bước Hoa đậu biếc rửa sạch, nấu sôi 500ml nước để ngâm hoa đậu biếc cho ra màu, ...

Nguyên Liệu 300 gr Đậu ngự 300 gr Bột năng 1/2 trái Cùi dừa khô Đường Nước cốt dừa Các bước Đậu ngâm 3 h cho nở Cho 1 lít nước nấu xôi cho đậu vào hầm lửa nhỏ trong 1h, đậu mềm cho đường và nước cốt dừa ...

Nguyên Liệu 300 g cùi bưởi (em mua cùi sẵn) 100 g đỗ xanh xát vỏ 200-300 g đường kính (tuỳ mọi người ăn ngọt) 120 g bột năng Tinh dầu hoa bưởi Các bước Cùi bưởi ngâm 30 cho nở và giòn hơn, đỗ xanh ngâm 2 tiếng-3 ...

Nguyên Liệu Hạt sen Táo tàu Thạch dừa Sương sáo đen (mua gói về nấu) Đường phèn. Lá dứa Các bước Hạt sen lấy tim hấp chín. Táo tàu ngâm xả bỏ nước.Nấu nước đường phèn cùng lá dứa. Cho táo tàu, hạt sen vào. Để chè nguội cho ...

Nguyên Liệu 350 gr khoai lang 200 gr khoai mì 200 gr khoai môn 100 gr đậu xanh không vỏ 150 gr đậu phộng 80 gr phổ tai(rong biển) 80 gr bột báng 80 gr bột khoai 500 gr cơm dừa nạo 400 gr đường cát trắng 2 lá ...

Nguyên Liệu 350 g bí đỏ 50 g đậu xanh bể đôi 40 g nếp 1,6 lít nước 150 g đường 400 ml nước dảo dừa 1 vá nước cốt dừa 1 ống vani 1/2 m muối Các bước Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vuông vừa ...