Đây sẽ là một chủ đề mà những người hảo ngọt sẽ vô cùng thích thú. Trong bài viết ngày hôm nay, nhà chúng mình sẽ đưa bạn đi tìm hiểu tất cả những món chè ngon và địa chỉ cụ thể là ở Quy Nhơn. Nào, hãy cùng nhau xem thử chè Quy Nhơn có ngon như lời đồn không nhé!

1. Giới thiệu về chè Quy Nhơn

Thông thường nhắc đến các món chè là người ta sẽ nghĩ ngay tới chè ở xứ Huế bởi đó là đặc sản của thành phố tĩnh lặng này. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, tại thành phố Quy Nhơn của tỉnh Bình Định cũng có những hương vị chè hết sức đặc biệt mà thực khách đã ăn là nghiện ngay.

chè quy nhơn, chè quy nhơn – ngọt ngào hương vị truyền thống đậm đà

Chè Quy Nhơn có nhiều loại: chè thập cẩm, chè trôi nước, chè đậu xanh,… Tất cả đều mang đậm nét truyền thống cổ xưa của người Việt. Đến Quy Nhơn mà không thử đi ăn chè thì chuyến đi của bạn chưa thật sự hoàn hảo và trọn vẹn đâu nhé.

2. Cách làm món chè Quy Nhơn

Vì chè Quy Nhơn cũng có nhiều loại khác nhau nhưng đa phần các nguyên liệu đều hoàn toàn giống nhau. Chỉ là bạn thích ăn những vị nào thì “mix” chúng lại với nhau thôi.

Hương vị chính vẫn là cốt dừa, các loại đậu, hột lọc dừa, trân châu,… cùng nhiều loại topping khác nữa. Nếu bạn trộn lẫn tất cả mọi thứ lại với nhau thì bạn sẽ có một cốc chè thập cẩm to ú ụ. Tưởng chừng như nhiều nguyên liệu như thế sẽ khiến cho cốc chè lạc vị nhưng không hề đâu.

Hương vị của các nguyên liệu trong cốc chè Quy Nhơn như hòa quyện, cộng hưởng với nhau để lại trên môi cái sự ngọt ngào và thơm ngon khó cưỡng. Bạn phải ăn từ từ, chậm rãi mới cảm nhận được hết vị của nó.

3. Top những quán chè ngon ở Quy Nhơn

3.1 Chè Nhớ Quy Nhơn – quán chè số 1 Quy Nhơn

Địa chỉ chi tiết: Số 134, đường Ngô Mây, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Giá tham khảo: 15k – 30k/ ly chè
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h30

Quán chè Nhớ này là địa điểm bán chè đã xuất hiện từ lâu tại thành phố Quy Nhơn, phải từ đầu năm 1990 đến tận bây giờ. Chính vì thế, tại quán chè này vẫn mang nét truyền thống đặc trưng mà ít nơi nào có thể có được. Cũng vì điều đó mà chè Nhớ Quy Nhơn mới vang tiếng lẫy lừng như thế. Qua từng giai đoạn phát triển, quán chè cũng được nâng cấp dần lên từ không gian cho đến thực đơn của quán.

Nếu ngày xưa, đây chỉ là một quán chè nhỏ tọa lạc trên đường Ngô Mây thì thời điểm hiện tại, quán đã khang trang hơn và cách bày trí cũng đẹp hơn trước. Thực đơn của quán cũng có thêm nhiều món chè mới lạ hơn so với trước đây. Vậy nên, những ai đã từng ăn chè Nhớ lâu rồi thì nên quay lại để thưởng thức các loại chè mới và cũng để nhớ lại kỉ niệm những ngày xưa cũ tại quán chè này.

3.2 Chè Liên Quy Nhơn – hương vị nồng nàn khó quên

Địa chỉ chi tiết: Số 72, đường Trần Cao Vân, phường Trần Hưng Đạo, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Giá tham khảo: 10k – 25k/ ly chè
Giờ mở cửa: 10h30 – 23h00

Chắc hẳn ở đây ai cũng biết đến thương hiệu chè Liên rất được ưa chuộng và nổi tiếng tại Đà Nẵng đúng không? Tuy nhiên, không cần đến thành phố Đà Nẵng sôi động, bạn vẫn có thể thưởng thức cốc chè Liên mát lạnh và ngon tuyệt tại Quy Nhơn này.

Quán chè Liên Quy Nhơn với menu đa dạng ngày càng chiếm được vị thế và lòng yêu mến của khách hàng. Tất cả mọi công đoạn để làm ra thành phẩm là cốc chè ngon đều được quán chuẩn bị tỉ mỉ, công phụ và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.

3.3 Chè khúc bạch Quy Nhơn – long nhãn đậm vị

Địa chỉ chi tiết: Số 32, đường Trần Quang Diệu, phường Lý Thường Kiệt, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Giá tham khảo: 15k – 17k/ ly chè
Giờ mở cửa: 15h30 – 22h00

Chè khúc bạch là món chè không còn xa lạ với bất cứ ai nữa rồi. Chè khúc bạch ở đây rất dậy mùi thơm của quả nhãn. Đặc biệt là nước ăn kèm trong chè không ngọt gắt mà rất vừa ăn.

Viên khúc bạch trong chè có tổng cộng ba vị: socola, trà xanh, vani truyền thống. Khi nhai trong miệng mọi người sẽ cảm nhận được độ dẻo, thơm thơm rất mê. Ngoài ra, quán còn cho thêm cả nhãn tươi nguyên trái đã được tách hạt càng làm tăng vị cho bát chè. Phần hạnh nhân được rang vừa chín tới: vàng vàng, giòn giòn và thơm bùi rất ngon.

Những ngày nắng nóng mà có một bát chè khúc bạch như thế này thì thật là thích. Nó vừa giúp chúng ta giải khát, giải nhiệt và còn giúp chúng ta tăng cân đáng kể.

3.4 Chè Kiều Trang – Quán chè Quy Nhơn ngon tròn vị

Địa chỉ chi tiết: Số 91, đường Thành Thái, phường Quang Trung, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Giá tham khảo: 5k – 18k/ ly chè
Giờ mở cửa: 17h30 – 22h00

Một quán chè cũng nổi tiếng không kém những quán trước đó là chè Kiều Trang. Quán chè này được đông đảo thực khách dành tình cảm là bởi cung cách phục vụ của chủ quán lẫn nhân viên đều rất tốt và nhiệt tình. Diện tích quán thì không quá lớn nhưng không gian lại thoáng và được trang trí, bày biện khá bắt mắt.

Thực đơn của quán chè Kiều Trang có hơn 8 loại chè khác nhau tha hồ cho các bạn nếm thử. Nguyên liệu của các món chè ở đây đều là hoa quả tươi được mua trong ngày và không hề có dư thừa từ những ngày trước. Ngoài ra, các đồ sẵn đều là do quán tự nấu và chuẩn bị trước giờ mở cửa để phục vụ tốt nhất cho khách hàng. Chính những điều trên đã tạo nên thương hiệu của một quán chè uy tín – chất lượng trong lòng khách.

3.5 Chè Beans – địa chỉ bán chè Quy Nhơn uy tín

Địa chỉ chi tiết: Số 254, đường Tăng Bạt Hổ, phường Lý Thường Kiệt, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Giá tham khảo: 10k – 60k
Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00

Nếu ai đã từng ghé qua Quy Nhơn rồi thì chắc chắn phải biết đến cái tên chè Beans nổi tiếng này. Quán nằm ngay tại đường Tăng Bạt Hổ – là một vị trí dễ tìm. Đây cũng là yếu tố giúp quán có một lượng khách ổn định hằng ngày. Cũng phải nói thêm, menu của quán khá đa dạng với hơn 10 loại chè khác nhau, mỗi một loại là một hương vị riêng không thể hòa lẫn với bất cứ nơi đâu.

Điểm đặc biệt của quán chè ngon ở Quy Nhơn này chính là quán Beans phục vụ cả chè nóng lẫn chè lạnh. Vậy là ngay cả khi thời tiết trở lạnh, bạn vẫn có thể thưởng thức những ly chè nóng hổi mà không cần bận tâm đến vấn đề khác nữa. Cho những ai chưa từng đến quán Beans thì món “best seller” của quán bao gồm những món sau: chè đỗ đỏ, chè thái và chè hạt sen.

3.6 Quán Nut – quán chè ngon Quy Nhơn

Địa chỉ chi tiết: Số 246, đường Nguyễn Thị Định, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Giá tham khảo: 12k – 50k/ ly chè
Giờ mở cửa: 15h00 – 21h00

Không thể phủ nhận một tuyệt phẩm chè ngon quán Nut giữa lòng thành phố Quy Nhơn xinh đẹp. Mỗi cốc chè ở đây đều có sự đặc biệt từ hương vị cho đến màu sắc. Vị của chè quán Nut bùi bùi, béo béo từ sữa, thơm thơm từ cốt dừa, đậu xanh,… Màu sắc của chè thì rất bắt mắt và thu hút khách hàng. Quả không hổ danh là quán chè ngon ở Quy Nhơn mà nhiều người vẫn truyền tai nhau đến thử.

Đến quán chè nhưng quý khách không chỉ được nếm thử món chè ngọt ngào mà còn được nhâm nhi một số món mặn khác như: bánh bao, há cảo, hoành thánh,… cực ngon. Hãy rủ gia đình và hội bạn đến ăn thử quán chè Nut trong chuyến du lịch của bạn nhé.

3.7 Bibi quán – vị ngọt của thành phố Quy Nhơn

Địa chỉ chi tiết: Số 204, đường Lê Lợi, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Giá tham khảo: 15k/ ly chè
Giờ mở cửa: 15h00 – 21h00

Cũng là đối thủ cạnh tranh siêu mạnh của các quán chè ngon Quy Nhơn, quán chè Bibi không bao giờ khiến cho khách hàng phải thất vọng với bất kì một loại chè nào của quán. Có thể lượng khách ra vào quán mỗi ngày đều không quá đông như những quán khác nhưng vẫn rất ổn định.

Điểm làm cho chúng mình thích ở quán chè Bibi có lẽ là về nguyên liệu làm chè. Các món chè ở đây đều được làm từ nguyên liệu thiên nhiên ít ai ngờ tới như sắn dây, hạnh nhân hay là quả nhãn. Điểm đặc biệt tiếp theo không thể không nhắc đến đó là: các topping trong bát chè đều có hình hài rất thú vị. Đây cũng là sự sáng tạo làm nên chất riêng của quán.

Bên cạnh các món chè ngon thì bạn cũng có thể thưởng thức thêm sinh tố và nước ép các loại. Nghe thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi nhỉ.

3.8 Quán chè vỉa hè – thưởng thức chè ngon Quy Nhơn

Địa chỉ chi tiết: Quán Bạch Đằng; Quán Mai Xuân Thưởng
Giá tham khảo: 10k -15k/ ly chè
Giờ mở cửa: tùy mỗi quán

Các quán chè vỉa hè cũng ngon không kém gì những quán chè nổi tiếng đâu nhé. Do không mất tiền thuê mặt bằng và một số chi phí khác nên giá ở những quán chè này sẽ thấp hơn các quán khác một chút.

Bạn sẽ được trải nghiệm ăn chè ngay giữa trời để vừa hóng gió, vừa nhìn ngắm thành phố Quy Nhơn cho thỏa thích. Các quán này cũng rất đông khách bởi phần đa khách hàng sẽ cảm thấy tiện, phục vụ cũng nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu ai hơi khó tính về sự sạch sẽ thì chắc sẽ không thích các quán vỉa hè lắm.

chúng mình đã giới thiệu cho bạn hết mọi thứ từ công thức, cách làm và cả những quán chè Quy Nhơn uy tín rồi đấy. Mong rằng bài viết này sẽ đem lại hữu ích cho chuyến đi của bạn. Cuối cùng, chúc các bạn ngon miệng với những món chè truyền thống “siêu ngon đỉnh cấp vũ trụ” nhé.

Đăng bởi: Dũng Nguyễn