Dạo một vòng từ Á sang Âu, thưởng thức 9 món cà phê thơm ngon nhất thế giới
Cà phê nay đã trở thành một thức uống quen thuộc tại nhiều quốc gia trên thế giới. Ở mỗi nơi lại sáng tạo ra những món cà phê riêng, độc đáo tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Nếu bạn là một người đam mê cà phê thì đừng bỏ qua 9 món cà phê ngon nhất thế giới dưới đây nhé.
1. Mazagran – Bồ Đào Nha
Ở nhiều nơi, cà phê thường được pha lẫn với sữa. Thế nhưng, tại Bồ Đào Nha, người dân lại sáng tạo ra món cà phê đá lạnh độc đáo được pha cùng với chanh.
Món cà phê chanh độc đáo tại Bồ Đào Nha. (Nguồn ảnh: Internet)
Để làm được thứ đồ uống này, bạn chỉ cần những nguyên liệu vô cùng đơn giản là chanh, đá, cà phê lạnh và đường. Đây được xem là món đồ uống cực kỳ phù hợp cho những ngày hè oi bức.
Uống cốc cà phê này thôi đảm bảo bạn sẽ tỉnh táo ngay đấy. (Nguồn ảnh: Internet)
Mazagran ngày này nổi tiếng tại nhiều quốc gia và cũng được “biến tấu” với nhiều phiên bản khác nhau trên thế giới. Thế nhưng, dù được pha theo cách nào đi chăng nữa thì món cà phê Mazagran vẫn được đánh giá ngon nhất khi pha theo công thức cà phê ngọt/espresso kết hợp với nước chanh.
2. Cà phê phô mai – Thụy Điển
Cà phê kết hợp với….phô mai, nghe có vẻ hơi kỳ lạ đúng không nào? Thế nhưng, đây lại là thứ đồ uống phổ biến ở Bắc Phần Lan và Thụy Điển và trở thành một trong những loại cà phê độc đáo nhất trên thế giới.
Phô mai chính là nguyên liệu tạo nên sự độc đáo của loại cà phê này. (Nguồn ảnh: Internet)
Để thưởng thức món đồ uống này, bạn chỉ nhúng nhẹ miếng phô mai vào tách cà phê nóng hổi, phô mai sẽ từ từ tan ra, hòa quyện vào cà phê, kích thích vị giác của mỗi “tín đồ” cà phê.
3. Cà phê Espresso – Ý
Được ra đời từ năm 1884, Espresso ngày nay đã trở thành loại cà phê đặc trưng tại Ý với hương vị vừa đậm đà, lại vừa thanh thoát. Để đánh giá được một tách Espresso ngon thì ở phía trên mặt cà phê phải có một lớp bọt màu nâu vàng, gọi là crema.
Loại cà phê đậm đặc và có lượng caffeine cao hơn nhiều thứ đồ uống khác. (Nguồn ảnh: Internet)
Việc thưởng thức Espresso rất đặc biệt. Người thưởng thức một tay cầm tách một tay giữ đĩa, hít hà mùi thơm quyến rũ rồi uống cạn ly chỉ trong 3-4 hơi. Vì vậy mà việc uống Espresso cũng được coi là cả một nghệ thuật đối với người dân Ý.
4. Cà phê phin – Việt Nam
Cùng với các món cà phê hấp dẫn khác trên thế giới thì cà phê phin của Việt Nam cũng được đánh giá làmột trong những món cà phê ngon nhất thế giới.
Hương vị đặc biệt in đậm trong ký ức của biết bao thế hệ người dân Việt Nam và khách du lịch. (Nguồn ảnh: Internet)
Một ly cà phê phin trông bên ngoài có vẻ nhỏ gọn vậy thôi nhưng ẩn chứa bên trong đó là từng giọt cà phê đậm đặc, thơm ngon.
Nhiều người thường nói vui với nhau rằng khoảnh khắc chờ đợi cà phê thẩm thấu, nhỏ từng giọt một cách chậm rãi là lúc tâm hồn được tĩnh lặng, thư giãn nhất.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những ly cà phê phin ở khắp mọi nơi, từ những quán cà phê sang trọng đến những gánh hàng rong trên đường phố. (Nguồn ảnh: Internet)
Với hương vị dễ “gây nghiện”, món cà phê này đã từng được trang CNN bình chọn là một trong 9 hương vị cà phê tuyệt vời nhất thế giới.
Đặc biệt, ngay cả vị Thủ tướng Canada Justin Trudeau trong một lần sang thăm Việt Nam cũng không bỏ lỡ cơ hội, ghé đến một quán cà phê ở TP.HCM để thưởng thức ly cà phê phin đúng chuẩn vị.
Thủ tướng Canada Justin Trudeau thưởng thức ly cà phê phin tại Việt Nam. (Nguồn ảnh: Internet)
Bạn có thể sử dụng cà phê đen nguyên chất hoặc “biến tấu” ly cà phê độc đáo hơn với sữa đặc có đường và đá để tạo nên ly cà phê sữa đá với hương vị vô cùng hấp dẫn nhé.
5. Eiskaffee – Đức
Nếu bạn là một “tín đồ” của sự ngọt ngào thì Eiskaffee đích thị dành cho bạn rồi đấy. Món cà phê này đã “chinh phục” thành công khẩu vị của người Đức và trở thành món đồ uống “quốc dân” của đất nước này.
Ly cà phê béo ngậy. (Nguồn ảnh: Internet)
Yeah Travel tin chắc rằng, vị ngọt thơm, béo ngậy của lớp kem tươi kết hợp với vị đắng cà phê sẽ mang đến một thứ đồ uống ngon khó cưỡng, giúp bạn xua tan đi mệt mỏi ngay khi vừa mới thưởng thức.
6. Cafe Au Lait – Pháp
Au Lait là một loại cà phê được pha trộn giữa một chút Espresso và một phần sữa tươi nóng. Do đó, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng xen kẽ vị thơm ngon và béo ngậy tạo nên một hương vị độc đáo.
Người Pháp có thói quen uống cà phê sáng cùng bánh mì baguette hoặc bánh sừng bò, chính vì vậy, Au Lait đặc biệt được pha chế với cốc miệng rộng để tiện cho việc chấm bánh mì.
Ly cà phê Au Lait với hương vị khó quên. (Nguồn ảnh: Internet)
Với công thức pha chế đơn giản, rót cà phê đầy đến nửa cốc rồi nhanh tay rót tiếp sữa nóng đến gần đầy cốc thì dừng lại, bạn đã dễ dàng có một bữa sáng đúng chất Pháp tại gia mà không cần mất công đi đâu xa xôi.
7. Cà phê trứng – Áo
Không chỉ có ở Việt Nam, món cà phê trứng còn xuất hiện tại Áo và được đánh giá là một trong những món cà phê ngon nhất thế giới.
Trứng và cà phê là hai thứ tưởng chừng khó kết hợp nhưng ở Áo, đây lại được xem là một món cà phê thơm ngon và mang ý nghĩa biểu tượng cho đất nước này.
Món cà phê này được làm bằng cách khuấy một ly lòng đỏ trứng và mật ong, khi cà phê được cho vào từ từ để làm chín trứng. (Nguồn ảnh: Internet)
Sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của cà phê và hương vị béo ngậy của trứng sẽ khiến cho ai đã từng thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên.
8. Cà phê Irish – Ireland
Để pha chế được món cà phê Irish, bạn chỉ cần hoà tan một thìa đường nâu trong cốc cà phê, sau đó thêm vào hỗn hợp này một cốc nhỏ whisky và cuối cùng là phủ kem tươi lên bề mặt.
Irish Coffee – Cà phê cùng Whiskey. (Nguồn ảnh: Internet)
Muốn cảm nhận được đúng vị nhất, bạn nên thưởng thức ngay khi cà phê còn nóng, lý tưởng nhất là thưởng thức cà phê Irish vào những ngày lạnh. Nhấp một ngụm cà phê, bạn sẽ thấy được ngay vị nồng nàn của rượu ngấm vào người trong vị đắng của cà phê và vị béo ngậy của kem tươi.
9. Frappe – Hy Lạp
Frappe là loại cà phê được biết đến như biểu tượng của đất nước Hy Lạp. Cách pha món cà phê này không hề khó, bạn chỉ cần cho một thìa cà phê hòa tan và một thìa đường vào cốc, thêm một chút nước rồi khuấy mạnh cho đến khi cà phê sủi bọt, tạo thành lớp bọt màu nâu dày.
Cuối cùng bạn chỉ cần nhanh tay cho thêm đá và nước lạnh đến gần đầy cốc là đã có thể thưởng thức ngay.
Thức uống “quốc dân” của người Hy Lạp. (Nguồn ảnh: Internet)
Người Hy Lạp thích uống cà phê Frappe vào dịp hè để xua đi cái nóng hừng hực. Vừa mới uống thôi cũng đã đủ giúp bạn tỉnh táo và “lên dây cót” tinh thần cho một ngày làm việc đầy hứng khởi rồi đấy.
Mỗi món cà phê lại mang một hương vị độc đáo khác nhau. (Nguồn ảnh: Internet)
Mỗi quốc gia lại có những “biến tấu” riêng, tạo ra món cà phê đặc trưng, mang đậm màu sắc bản địa. Bạn đã từng có cơ hội được thưởng thức những món cà phê nào rồi? Hãy chia sẻ cảm nhận cho Yeah Travel cùng biết nhé!
Đăng bởi: Hạnh Lê Thị Chí
