Dắt tay nhau đi khám phá những hàng bánh chưng rán Hà Nội ngon phát ngất

• Cùng Đại Dương điểm danh những hàng bánh chưng rán Hà Nội ngon phát ngất
• 1. Bánh chưng dưa xào bò (Phạm Hồng Thái)
• 2. Bánh chưng rán Đồng Xuân
• 3. Bánh chưng rán vỉa hè (Hàng Vôi)

Cảm giác cứ mỗi độ thu sang, đông đến là biết bao nhiêu thức quà sáng, chiều thơm ngon, hấp dẫn lại xuất hiện. Và những hàng quán từ vỉa hè cho đến sang chảnh đều có vẻ thêm phần đông vui nhộn nhịp, chắc có lẽ do tiết trời khi ấy đã mát mẻ, dễ chịu hơn mang theo chút se lạnh. Trong cái không khí đó nếu được dắt nhau cùng đến khám phá những hàng bánh chưng rán Hà Nội ngon đến phát ngất thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không!

Thơm ngon xuất bánh chưng rán ngày đông Hà Nội

Cùng Đại Dương điểm danh những hàng bánh chưng rán Hà Nội ngon phát ngất

1. Bánh chưng dưa xào bò (Phạm Hồng Thái)

Nhắc đến những nơi bán bánh chưng rán ngon ở Hà Nội mà bỏ qua bánh chưng dưa xào bò ở Phạm Hồng Thái thì quả là một thiếu sót quá lớn. Những miếng bánh vàng ươm, với lớp vỏ giòn rụm, nhân đậu xanh thơm lừng, thịt ba chỉ ngậy mà không ngấy cùng những hạt gạo dẻo mềm quyện lại cùng nhau nhất định sẽ khiến bạn hài lòng.

Giá mỗi đĩa bánh chưng ở đây rơi vào khoảng 60.000 VNĐ/đĩa, và nhớ gọi thơm một đĩa dưa bò ăn kèm với giá khoảng 50.000 VNĐ/suất để món ăn thêm phần đậm đà bạn nhé!

2. Bánh chưng rán Đồng Xuân

Hình ảnh những gánh hàng rong với lát bánh chưng rán xèo xèo trên chiếc mâm đầy mỡ in dấu trong ký ức tuổi thơ

Chắc hẳn hình ảnh từng lát bánh chưng nhỏ nhắn, vuông vắn được xếp và rán xèo xèo trên chiếc mâm đồng đã trở thành một trong những ký ức tuổi thơ tuyệt vời mà khó có ai quên được.

Và nay nếu muốn được một lần nữa được sống lại trong ký ức đó bạn có thể ghé đến chợ Đồng Xuân. Nơi đây có không biết bao nhiêu các bà các mẹ ngồi bán bánh chưng, xúc xích, nem rán, chả cốm với giá khá mềm mà hương vị cũng khá ngon.

3. Bánh chưng rán vỉa hè (Hàng Vôi)

Một ngày thức giấc trong tiết trời lành lạnh của mùa đông, đột nhiên bạn bỗng thấy thèm thuồng vị béo mỡ, bùi bùi của bánh chưng rán thuần túy. Vậy bạn đừng quên ghé qua quán bánh chưng rán vỉa hè ở Hàng Vôi.

Để ăn hoài không ngán bạn có thể thưởng thức bánh chưng rán kèm cốc trà đá hoặc sữa đậu nành

Quán chỉ mở từ sáng cho đến khoảng 2 giờ chiều và chỉ bán ở vỉa hè, tuy khách cũng không đông lắm nhưng thái độ tiếp khách từ cô chủ quán lúc nào cũng nhiệt tình cùng nụ cười tươi roi rói, đặc biệt là đồ ăn đồ uống nơi đây đều được cô làm rất cẩn thận, sạch sẽ.

Những lát bánh chưng vừa mềm vừa thơm lại còn rán đủ độ giòn sao cho không quá cứng mà cũng không quá nhũn. Từng miếng từng miếng đều đầy đủ nhân đỗ bùi bùi, nếp dẻo thơm thơm quyện chung với chút mỡ béo ngậy ăn kèm cốc sữa đậu nành mát mát giải ngấy thì quả là tuyệt vời.

Cùng đặt vé đến Hà Nội ngay bây giờ để không bỏ lỡ cơ hội thưởng món ngon ngày đông này thôi nào!

 

Đăng bởi: Lê Văn Dương