Thật tuyệt vời khi bạn có cơ hội đến với Sóc Trăng để chiêm ngưỡng hết vẻ đẹp kiến trúc tôn giáo độc đáo của những ngôi chùa linh thiêng, cũng như khám phá vẻ đẹp của tự nhiên mà tạo hóa đã ban tặng cho vùng đất tây Nam Bộ này! Chắc hẳn, các bạn luôn muốn chia sẻ niềm vui cho gia đình hay người thân của mình bằng những món quà tại nơi đây, tuy nhiên bạn lại không biết tại Sóc Trăng có gì làm quà. Trong bài viết này, chúng mình sẽ mang đến cho các bạn những món quà ngon thật ngon đến từ Sóc Trăng, hãy cùng chờ đón nhé!

1. Bánh Pía Sóc Trăng

“du lịch sóc trăng mua gì làm quà?” xem ngay trước khi về nhé

Với vị ngọt thanh và hương thơm nguyên chất của trái sầu riêng – thức quả đặc sản của vùng sông nước Nam Bộ cùng độ mềm, dẻo của lớp vỏ bánh; vị bùi bùi của khoai môn hay đậu xanh, vị ngọt thơm của hương sầu riêng, vị mặn và chút béo ngậy của trứng muối… Điều đó đã khiến cho bánh Pía trở thành một món đặc sản làm quà tại Sóc Trăng mà bạn không thể bỏ qua. Chúng tớ được biết, bánh pía có rất nhiều loại nhân nhưng hầu hết các vị lữ khách ưa chuộng nhất vẫn là nhân khoai môn, nhân đậu xanh, sầu riêng. Thưởng thức bánh pía cùng tách trà nóng, các bạn mới cảm nhận được vị ngon tuyệt vời của loại bánh này.

2. Khô thịt heo, thịt trâu Thạnh Trị

Là đặc sản Sóc Trăng làm quà được lòng dân nhậu, món khô trứ danh như thịt heo khô, khô thịt trâu Thạnh Trị chính là món quà mà chúng tớ muốn giới thiệu đến các bạn. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức miếng thịt heo phơi khô nướng lên sẽ dậy mùi thơm ngào ngạt, vừa có cái cay cay, vừa có vị ngòn ngọt, vừa có chút dai dai, vừa có chút giòn giòn kích thích vị giác. Hay thịt khô trâu với hương vị thơm ngon hơn, thơm sả bằm, muối, tỏi, ớt dậy mùi khi nướng trên bếp than hồng, sau đó lấy chày cán cho tới để thịt mềm hơn và chấm với nước sốt me chua chua ngọt ngọt, thưởng thức một miếng thôi là nhớ cả mộ đời.

3. Lạp xưởng Vũng Thơm

Không chỉ là món ăn ngon mà còn dễ bảo quản, lạp xưởng Vũng Thơm được mệnh danh là loại thực phẩm nhiều chất đạm. Được chế biến bằng thịt nạc heo, mỡ heo, rượu Mai Quế Lộ, ruột heo và rượu trắng cùng với gia vị, mang trong mình hương vị béo ngậy, thơm ngon. Bạn chỉ cần hơ lạp xưởng qua lửa hay đảo qua dầu cho dậy mùi là có thể thưởng thức một cách ngon miệng.

4. Bánh ống

Bánh ống là món ăn khá phổ biến, được gọi ví von là món bánh “chung thủy” với người KhMer ở Sóc Trăng. Bánh thơm mùi lá dứa xay nhuyễn, ngọt nhẹ của đường và thơm béo hương nước cốt dừa. Những chiếc bánh có hình ống to bằng cổ tay trẻ em với màu xanh hấp dẫn phổ biến trong đời sống người Khmer Sóc Trăng và xuất hiện cả những dịp lễ tết. Nguyên liệu làm bánh được đổ vào ống rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 2 phút là chín vừa tới. Để hấp dẫn hơn, khi bánh chín thì được cho thêm vào dừa nạo và muối vừng. Bánh ống có thể dùng làm bữa ăn sáng hoặc món ăn vặt vào buổi chiều se lạnh.

5. Bánh in

Với nguyên liệu làm bánh in đơn giản chỉ gồm có gạo nếp, đường cát và nước cốt dừa, đậu xanh. Miếng bánh vừa miệng, các bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn đủ vị, độ mềm dẻo của nếp, vị béo quyện cả cốt dừa và đậu xanh bọc sau lớp vỏ bánh trắng mịn. Bánh in còn có thêm các vị nhân như: nhân dừa, đậu phộng, đậu xanh, bánh màu vàng, màu trắng và nhiều kiểu dáng khuôn mẫu khác nhau. Vì vậy, các bạn có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích khẩu vị của mình.

6. Bánh gừng

Trong cộng đồng người Chăm, người dân tộc Khmer, bánh gừng là loại bánh truyền thống, tượng trưng cho sự thủy chung của vợ chồng. Bánh có hình dạng như củ gừng, thơm ngon giòn tan, được làm từ gạo nếp trộn với trứng gà. Hỗn hợp đó được nặn thành hình dáng giống củ gừng rồi cho vào chiên trong chảo dầu. Khi bánh chín được nhúng vào vị đường cát đã thắng, tạo một lớp áo mỏng bên ngoài rồi đem phơi nắng, chiếc bánh trơn, láng bóng không bị cong. Với hương vị thơm ngon như thế này, sẽ thật tiếc nuối nếu các bạn bỏ qua món bánh gừng để làm quà cho người thân đấy!

7. Mè láo thơm vị khoai môn mè rang

Mè láo có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng khi vào đến Sóc Trăng lại được người dân đón nhận và dùng trong nhiều dịp lễ tết. Ruột bên trong của bánh tơi xốp không quá ngọt và rất giòn, tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán. Bánh thơm mùi mè rang bám ngoài lớp vỏ giòn rụm.

Nếu du khách đang tìm bánh đặc sản Sóc Trăng làm quà thì có thể mua một ít bánh mè láo bởi đây cũng là món bánh phổ biến, truyền thống của người dân nơi đây. Thật tuyệt vời khi bạn được thưởng thức mè láo cùng với một tách trà nóng, để cảm nhận được hương vị ngọt thanh hòa quyện cùng độ giòn lạ miệng với hương thơm “nức mũi” của mè rang. Chúng tớ tin rằng, đây sẽ là một món quà hoàn hảo dành cho chuyến đi của bạn!

8. Bánh phồng tôm

Tuy không còn xa lạ với mọi người, nhưng khi thưởng thức bánh phồng tôm tại Sóc Trăng thì bạn mới cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của nó. Với nguyên liệu chính là những con có càng xanh còn tươi, nhảy tanh tách, thơm dậy mùi hạt tiêu và độ béo của lòng trắng trứng vịt tươi.

Bánh phồng tôm Sóc Trăng là loại đặc biệt có từ 65-75% thành phần là tôm. Bởi vậy, khi bạn chiên lên, bánh sẽ có độ giòn, xốp, béo ngậy và thơm lừng hương vị của tôm với vị cay cay the the của hạt tiêu khiến người thưởng thức ngay lập tức bị mê hoặc bởi hương vị quyến rũ đậm đà này. Chắc chắn, hương vị thơm ngon của bánh sẽ làm cho món quà của bạn trở nên được thích thú đấy!

Trên đây là những món quà nổi tiếng tại Sóc Trăng mà chúng mình đã bật mí cho các bạn! Hy vọng rằng những món quà này sẽ là một trong những sự lựa chọn cũng như là một điều gì đó tuyệt vời để các bạn có thể chia sẻ niềm vui với người thân, gia đình và bạn bè qua chuyến đi đến vùng Tây Nam Bộ này!

Đọc thêm bài viết “Du lịch Sóc Trăng – Top 17+ điểm phải ghé 1 lần 2020”

Nguồn ảnh: internet/IG

Đăng bởi: Phụng Nguyễn Thị Minh