Xưa cũ, cà phê đã trở thành một đồ uống quen thuộc của người Việt. Nhưng, trong đời sống hiện đại, người ta không thể dành quá nhiều thời gian để chuẩn bị và đợi một cốc cà phê rang xay nguyên chất đậm đà và thơm ngon.

Tiêu chuẩn lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng ngày càng một cao hơn: cà phê tiện lợi nhưng phải giữ được hương vị thuần túy, đậm đà vị cà phê nguyên chất. Nắm bắt được xu hướng này, chúng mình giới thiệu sản phẩm “Cà phê túi lọc” mà vẫn lưu giữ trọn hương vị nguyên bản.

Vậy cà phê túi lọc là gì? Cách pha cà phê túi lọc như thế nào? Uống cà phê túi lọc tốt không? Mọi thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp ngay sau đây!

Cà phê túi lọc là gì?

Cà phê túi lọc là một dạng gói cà phê tiện dụng,nhỏ gọn còn gọi là cà phê phin giấy. Có nguồn gốc từ Nhật Bản từ đầu những năm 1990. Trong túi chứa cà phê rang xay nguyên chất nhỏ gon…

Nó mang lại cho những ai yêu cà phê cách tận hưởng cà phê mới nhất và giản dị nhất mọi lúc mọi nơi. Tất cả những gì mà bạn cần làm là xé nó ra, móc nó lên một chiếc cốc, đổ nước nóng vào và tận hưởng.

cách pha cà phê túi lọc

Sự khác nhau giữa cà phê túi lọc và cà phê hoà tan

Sự độc đáo dễ nhận ra nhất giữa cà phê túi lọc và hoà tan đó là hình thức bên ngoài. Cà phê túi lọc được đựng trong túi giấy lọc và cà phê hoà tan là dạng bột chỉ đơn thuần được đừng trong bao bì của nàh sản xuất.

cách pha cà phê túi lọc

Nói về hương vị, đây có thể là điểm độc đáo lớn nhất giữa hai loại cà phê này. Tuy mội loại cà phê sẽ có độ “ngon” khác nhau, tuy nhiên để phân tích về hương vị của từng loại thì cà phê túi lọc là cà phê rang xay nguyên chất nên sẽ cho ra hương vị đậm đà, trọn vị hơn, nó không khác mấy so với cà phê pha phin.

Còn cà phê hoà tan là loại cà phê đã qua xử lý và được nên nếm sẵn theo khẩu vị tiêu chuẩn, nên sẽ cho ra một ly cà phê có sẵn vị ngọt vừa phải, đương nhiên sẽ không phải là chọn lựa cho những khách hàng thích dùng đen đá không đường.

Vì sao bạn nên chọn cà phê túi lọc?

Là chọn lựa tuyệt đỉnh cho người bận rộn

Sử dụng cà phê túi lọc bạn không phải mang theo quá nhiều đồ dùng như cà phê phin, chỉ cần một túi vải và café nguyên chất, cùng thao tác đơn giãn lúc nào bạn hoàn toàn có thể sử dụng cà phê theo kiểu cà phê truyền thống.

cách pha cà phê túi lọc

Nhanh hơn cà phê phin truyền thống

Thay vì phải mất hơn 10 phút để pha một ly cà phê phin với nhiều công đoạn, thay vì chuẩn bị lượng cà phê, tráng rửa phin,…. Giờ đây bạn có thể thưởng thức ly cà phê ở bất cứ đâu chỉ cần có ước sôi là bạn đã có ngay một ly cafe thơm ngon.

cách pha cà phê túi lọc

Tiện lợi và tiện sử dụng

Với hộp cà phê túi lọc bạn có thể mang theo khi đi du lịch, đi chơi hay những buổi dã ngoại, hội họp gia đình, đến bất kỳ nơi nào bạn có thể tận hưởng những ly cafe thơm ngon mọi lúc mọi nơi mà không cần lách cách mang theo phin.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng cà phê túi lọc

Quan sát khi cà phê được chiết xuất hết phải lấy túi lọc ra ngay để tránh tình trạng túi giấy ngâm nước lâu bị rã.
Bảo quản cà phê phin giấy ở nơi khô ráo, mát mẻ tránh ẩm mốc.
Chọn mua cà phê phin giấy ở những nơi uy tín, chất lượng.

Hướng dẫn pha cà phê túi lọc đúng cách nhất

Cách pha cà phê phin giấy không còn khó. Chỉ với bốn bước cực kỳ giản dị dưới đây chính là bạn đã có thể thưởng thức được cà phê chuẩn vị truyền thống.

Bước 1: Chọn ly để pha cà phê. Mẹo nhỏ bạn cần nhớ để chắt lọc được hết tinh chất cà phê chính là chọn chiếc ly có kích thước cao hơn túi lọc. Đồng thời, bề ngang vừa đủ rộng để gác quai túi lọc. Mở theo đường vạch sẵn và tiến hành tách phin cà phê phin giấy.

Bước 2: Đặt túi lọc vào ly vừa chọn. Gác hai quai của túi lọc vào thành cốc để cố định.

Bước 3: Rót khoảng 20ml nước nóng vào phin giấy và chờ từ 20 – 30 giây để ủ cà phê. Lưu ý không rót nước vào sát thành túi.

Bước 4: Rót thêm từ 50 – 70ml nước nóng vào và chờ cho cà phê chảy hết. Sau khi thu được thành quả, từ từ nhấc túi lọc ra. Bạn thêm đường, sữa, đá tùy ý theo say mê.

Tạm kết

Cà phê túi lọc xứng đáng là loại cà phê nhận được những lời khen có cánh của những ai sành cà phê. Vừa tiết kiệm thời gian vừa có hương vị thơm ngon tương đương với cà phê phin.

Nhưng, không phải nhà sản xuất nào cũng trung thực về nguồn nguyên vật liệu cũng như quy trình sản xuất. Vì vậy, bạn nên mua những loại cà phê có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ đơn vị cung cấp uy tín.

Đăng bởi: Lê Nhật