Món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến du lịch Busan

Đến du lịch ở thành phố cảng này bạn có cơ hội trải nghiệm và khám phá các Món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến du lịch Busan.

.

Tue-chi-kuk-bap

Món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến du lịch Busan – Hàn Quốc đầu tiên không thể không nhắc đến đó chính là Tue-chi-kuk-bap – canh thịt lợn. Với nguyên liệụ đơn giản và cách thức chế biến không quá cầu kỳ, Tue-chi-kuk-bap vừa đơn giản, dễ làm mà vẫn cực đẹp mắt và ngon miệng. Món ăn độc đáo này cũng thể hiện 1 phần tính cách của người dân Busan: đơn giản, bộc trực nhưng giàu tình cảm và lòng nhiệt tình.

Chả cá

Nhắc đến Busan, người ta liên tưởng ngay đến mùi mặn mòi của muối, của cá và các loại hải sản. Vì vậy chả cá là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến du lịch Busan. Không chỉ có chả cá, các loại hải sản khác cũng có thể làm chả như chả tôm, chả mực,…tha hồ cho khách du lịch thoải mái lựa chọn.

Naengchae Jokbal

Một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất có tên là Naengchae rất phổ biến và được ưa thích. Nguyên liệu chính được làm từ giò heo hầm với tương, gừng và tỏi, bày trên đĩa lớn và ăn kèm cùng sứa ướp lạnh cắt thành tiếng miếng cùng sốt mù tạt. Với vẻ bề ngoài hấp dẫn cùng với đó là hương vị tuyệt vời, hấp dẫn mọi người dân nơi đây và đông đảo khách du lịch ghé thăm thành phố cảng này.

Ssiat Hoddeok

Loại bánh rán ngọt này thường được bày bán ở các quầy hàng nhỏ trên đường phố Busan và được rất nhiều du khách ưa thích. Ssiat Hoddeok rỗng ruột thì giòn và có phần thơm ngon hơn loại đặc ruột, rắc thêm hạt hướng dương và ăn kèm cùng siro ngọt.

Sundae

Được biết đến với cái tên Dồi trường Hàn Quốc, hay xúc xích Hàn Quốc, Sundae là món ăn tương tự Dồi trường ở Việt Nam tuy nhiên cách chế biến và gia vị có chút khác biệt đem đến một hương vị rất khác, rất Hàn Quốc.

Pajeon

Busan là cảng biển nên món bánh Pajeon luôn thơm ngon nhất vì nguyên liệu hải sản rất tươi, được chế biến ngay khi đánh bắt

Được làm từ bột gạo, hải sản như mực tôm, mực, bạch tuộc tươi và hành lá. Cách chế biến món này vô cùng đơn giản và dễ thực hiện.

Bên cạnh những món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến du lịch Busan kể trên, thành phố cảng còn rất nhiều mon ăn khác vô cùng hập dẫn đang đợi bạn đến khám phá.

Đăng bởi: Thảo Phương