Tổng Hợp 17 Loại Đặc Sản Cần Thơ Nên Thử Một Lần Khi Đến Đây

• 1. Bánh tét lá cẩm – Đặc Sản Cần Thơ Bánh Tét
  • Địa chỉ bán
• 2. Bánh tráng Thuận Hưng – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ
• 3. Trái cây
• 4. Rượu mận Sáu Tía – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ
  • Địa chỉ bán
• 5. Khô nhái – Đặc Sản Khô Nhái Cần Thơ
  • Địa chỉ bán
• 6. Khô cá lóc đồng – Đặc Sản Cá Khô Cần Thơ
  • Địa chỉ bán
• 7. Dâu Hạ Châu – Đặc Sản Phong Điền Cần Thơ
  • Địa chỉ bán
• 8. Ba khía Tứ Xuyên
  • Địa chỉ bán
• 9. Khô rắn
  • Địa chỉ bán
• 10. Khô cá Chạch
  • Địa chỉ bán
• 11. Bánh phu thê – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ
• 12. Khô cá sặc
  • Địa chỉ bán
• 13. Sầu riêng – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ
  • Địa chỉ bán
• 14. Vú sữa
  • Địa chỉ bán
• 15. Cam sành
  • Địa chỉ bán
• 16. Xoài cát Hòa Lộc – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ
  • Địa chỉ bán
• 17. Mít không hạt Ba Láng – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ
  • Địa chỉ bán

Đến với Cần Thơ, không những được khám phá du lịch miền Tây sông nước ở đây mà còn được thưởng thức những loại đặc sản mang “chất” riêng của Cần Thơ. Hãy cùng khám phá các món ngon nơi đây nhé!

1. Bánh tét lá cẩm – Đặc Sản Cần Thơ Bánh Tét

Đây là đặc sản có tiếng ở Cần Thơ. Với bàn tay điêu luyện và cách làm độc đáo của người thợ làm bánh nhà họ Huỳnh, đòn bánh tét đơn giản trở nên bắt mắt hơn với màu tím lá cẩm. Bánh tét lá cẩm ngon có màu sắc bắt mắt, khi cắt bánh ra dậy mùi thơm đặc trưng của gạo nếp hòa quyện với thịt, lòng đỏ trứng muối, mỡ, đỗ.

Bánh tét lá cẩm

Địa chỉ bán

• 102 đường Hai Bà Trưng, Bến Ninh Kiều, Cần Thơ
• 54/6 đường Thái Thị Nhạn, Cần Thơ

2. Bánh tráng Thuận Hưng – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ

Bánh tráng Thuận Hưng là thương hiệu với hơn 200 năm làng nghề truyền thống ở Cần Thơ. Ở đây, có nhiều loại bánh tráng để lựa chọn như: Bánh tráng nem, bánh tráng mặn, bánh tráng dừa, bánh tráng xốp. Bánh mặn là bánh để nhiều muối, dẻo và giữ được lâu hơn so với bánh lạt. Bánh lạt là bánh cần nhúng nước để cuốn cá nướng, rau sống, rau củ xào chấm với nước mắm chua ngọt. Bánh nem là bánh có kích cỡ nhỏ hơn. Bánh dừa là bánh có pha thêm nước cốt dừa và mè.

Bánh tráng Thuận Hưng

3. Trái cây

Miền Tây nổi tiếng là vùng đất miệt vườn với đủ loại trái cây. Cần Thơ cũng vậy, nếu muốn thưởng thức thì hãy đến chợ nổi gần Phong Điền, đây là nơi có nhiều vườn trái cây nhất ở Cần Thơ như Dâu Phong Điền, Nhãn, Chôm Chôm, Cam, Sầu Riêng, Măng Cụt,…

Trái cây Cần Thơ

4. Rượu mận Sáu Tía – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ

Rượu mận được làm từ mận chín và mạch nha, qua quá trình lên men tự nhiên và hoàn toàn không pha thêm bất cứ loại nguyên liệu nào khác nên khi uống vẫn giữ nguyên được mùi vị đặc trưng của mận. Đây không những là loại thức uống nhâm nhi của nhiều quý ông mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rượu mận Sáu Tía

Địa chỉ bán

• 27-29 Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• 160 Lê Lợi, P. Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

5. Khô nhái – Đặc Sản Khô Nhái Cần Thơ

Khô Nhái là món nhậu dân dả của Miền Tây cực ngon nhưng lại đơn giản. Khô nhái cơm có vị ngọt dịu, cay cay, mằn mặn, béo, giòn rất đặc trưng, có thể coi là món lai rai hấp dẫn mà lại dễ chế biến cho những người thích nhậu cùng với bạn bè.

Khô nhái

Địa chỉ bán

• 63 Huỳnh Cương, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• 49/7 Trần Hoàng Na, P. Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

6. Khô cá lóc đồng – Đặc Sản Cá Khô Cần Thơ

Nhắc đến vùng sông nước Miền Tây Nam Bộ không thể không nhắc đến Khô cá lóc đồng. Cá lóc có thịt rất thơm và dai, không tanh như lóc nuôi, không bị mặn. Vì cá lóc đồng không bị tanh, nên ta chỉ ướp muối nhẹ và chút tiêu sọ và mật ong, không ướp bằng ớt hay bôi màu hại sức khoẻ nên chất lượng khô làm ra giữ nguyên vị ngọt của thịt.

Khô cá lóc đồng

Địa chỉ bán

• 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ
• 28B/1 Mậu Thân, P. An Nghiệp, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

7. Dâu Hạ Châu – Đặc Sản Phong Điền Cần Thơ

Về với Phong Điền – Cần Thơ, bạn sẽ bắt gặp những chùm dâu vô cùng hấp dẫn. Nói đến hương vị, dâu Hạ Châu chín có màu vàng nhạt, da căng mọng, vị ngọt thanh và hơi chua chua rất hấp dẫn. Dâu Hạ Châu trái tròn, vỏ mỏng, trái chín da màu vàng nhạt, ruột chín màu trắng trong, lá đài nơi cuống khi chín vẫn còn nguyên, có vị ngọt đậm, hậu chua nhẹ.

Dâu Hạ Châu

Địa chỉ bán

• Số 42, Đường Hòa Bình, Quận Ninh Kiều, An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ.
• 100 Cách Mạng Tháng Tám, Cái Khế, Cần Thơ.

8. Ba khía Tứ Xuyên

Ba khía là một loại đặc sản miền Tây nói chung và Cần Thơ nói riêng, thường được dùng làm mắm, rang me hay đơn giản hơn là luộc hành gừng. Ba khía tại Cần Thơ có vị ngọt thanh, nhiều thịt, không bị ốp như các loại ba khía ở các vùng khác.

Ba khía Tứ Xuyên

Địa chỉ bán

• 3/37 Đinh Tiên Hoàng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• 27-29 Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

9. Khô rắn

Nghe tới thịt rắn chắc hẳn có một số người “né” nhưng Khô rắn lại là một trong những đặc sản miền tây thượng hạng. Vì thịt rắn ở miền tây tuy có nhiều nhưng giá không hề rẻ. Khô rắn được làm từ thịt rắn nước, rắn bông súng có nhiều vào mùa mưa nhất là ở An Giang, Đồng Tháp. Sẽ rất khó quên được vị ngọt và thơm của món đồng quê nhưng không kém sang trọng này. Do độ ngon nên khô rắn chinh thục hầu hết người tiêu dùng. Giờ khô rắn là món nhậu nổi tiếng từ Bắc đến Nam.

Khô rắn

Địa chỉ bán

• 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ

10. Khô cá Chạch

Vị ngon khó quên của món khô này là thịt ăn dai, thơm và ngọt, nhất là ăn ở phần bụng của cá rất béo. Được làm từ Cá Chạch đồng loại con vừa để nguyên con không ốp gia vị và được phơi đủ nắng. Khô chiên lên hoặc nướng thì mùi rất thơm, chấm với mắm me hoặc tương ớt.

Khô cá Chạch

Địa chỉ bán

• 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ

11. Bánh phu thê – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ

Bánh phu thê Cần Thơ có chút biến tấu để mang một nét riêng của Cần Thơ: có hương vị đặc sắc – bánh dẻo, một chút béo nhẹ, không ngấy, thoang thoảng mùi thơm của các loại gia vị. Ở đây, bánh phu thê thường được dùng trong dịp lễ hội, đặc biệt là cưới hỏi, những cũng là lựa chọn hấp dẫn làm quà khi du khách ghé qua Cần Thơ.

Bánh phu thê

12. Khô cá sặc

Cá sặc, loài cá rất phổ biến ở miền Tây và được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc biệt là gỏi cá sặc. Cá phải được phơi dưới nắng tốt, đủ nắng nếu không thịt sẽ bở và có mùi hôi khó chịu. Đã đến Cần Thơ rồi thì đừng quên thưởng thức 1 dĩa khô cá sặc trộn xoài chua, nhâm nhi thêm vài ly rượu đế và ngồi thưởng thức đờn ca tài tử, như vậy mới có thể cảm nhận hết được cái tình của đất và người ở xứ phù sa.

Khô cá sặc

Địa chỉ bán

• 268 Nguyễn Văn Linh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• 80 Võ Văn Kiệt, P. An Hòa, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

13. Sầu riêng – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ

Sầu riêng cũng được xếp vào các loại đặc sản miền Tây với các giống sầu riêng khác nhau như: cơm vàng hạt lép, ri6, giống Thái và sầu riêng chuồng bò. Được thu hoạch rộ vào khoảng tháng 4 âm lịch và thường có giá khá cao. Tuy nhiên, sầu riêng rất béo, lượng đường cao và có mùi cực kỳ đặc trưng nên không phải ai cũng có thể thử được, nhưng ai có thể ăn được thì khó mà cưỡng lại đấy nhé!

Sầu riêng

Địa chỉ bán

• Nguyễn Văn Cừ Nối Dài, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

14. Vú sữa

Phong Điền là vùng trồng được vú sữa nhiều nhất ở Cần Thơ. Vú sữa ở Phong Điền rất đa dạng như vú sữa Lò Rèn, vú sữa tím và nâu tím, vú sữa cà na, vú sữa bơ hồng, vú sữa bắc thảo (màu nâu), vú sữa tứ quý… Mỗi loại đều có vị ngon và đặc trưng riêng khiến người ăn rất thích và gợi cảm giác khó quên với mỗi loại vú sữa.

Vú sữa

Địa chỉ bán

• 524T Khu Vực Thạnh Lợi, P.Hưng Phú, Quận Cái Răng, Cần Thơ

15. Cam sành

Một loại trái cây mà khi đến Cần Thơ không nên bỏ qua đó là cam sành. Cam sành có vị chua rất dễ chịu và ngon, mang lại nhiều vitamin C trong những buổi trưa hè nóng nực. Thân cây không quá to nhưng quả cam sành rất “nặng nước” và nhiều múi cam, cầm vừa tay và có màu xanh, da sần sùi.

Cam sành

Địa chỉ bán

• Số 42, Đường Hòa Bình, Quận Ninh Kiều, An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ.
• 100 Cách Mạng Tháng Tám, Cái Khế, Cần Thơ.

16. Xoài cát Hòa Lộc – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ

Xoài Cát Hòa Lộc là loại trái cây đặc sản chất lượng cao bởi nó có các đặc điểm nổi bật riêng biệt. Đầu tiên, nó có trọng lượng và kích thước khá to, khoảng 450g đến 600g một trái. Thân xoài có hình thuôn dài, thân bụng tròn, có eo rốn rõ ràng, nhọn đầu, cuống tròn. Xoài cát Hòa Lộc ngon nhất là khi ăn chín. Khi đó trái xoài sẽ tỏa ra một mùi thơm dịu nhẹ dễ chịu. Thịt của xoài cát Hòa Lộc có màu vàng ươm, ít xơ, mịn, thịt dày, chắc nịch, khi ăn vào có vị ngọt của xoài rất thanh mà không bị gắt như một số loại xoài khác.

Xoài cát Hòa Lộc

Địa chỉ bán

• Số 42, Đường Hòa Bình, Quận Ninh Kiều, An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ.
• 100 Cách Mạng Tháng Tám, Cái Khế, Cần Thơ.

17. Mít không hạt Ba Láng – Đặc Sản Thành Phố Cần Thơ

Nói đến trái cây đặc sản tại Cần Thơ không thể không nhắc đến mít không hạt Ba Láng. Đây được xem là một giống mít lạ vì nó có nhiều điểm khác với giống mít bình thường như là: chín không thơm, ruột đặc, bổ ra không mủ, xơ với múi đều ăn được, chỉ có những hạt lép nhỏ ở đầu cùi. Để một tháng trong tủ lạnh vẫn ngon như mới cắt chứ không mất mùi thơm như mít thông thường. Múi mít khi ăn mềm ráo, có hậu ngọt thanh. Xơ mít màu vàng tươi, có hậu ngọt y như múi.

Mít không hạt Ba Láng

Địa chỉ bán

• Số 42, Đường Hòa Bình, Quận Ninh Kiều, An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ.
• 100 Cách Mạng Tháng Tám, Cái Khế, Cần Thơ.

Nếu có cơ hội đến với Cần Thơ chắc bạn biết nên ăn, nên thưởng thức những món nào rồi chứ? Hi vọng chúng mình đã giúp bạn hiểu nhiều hơn về các loại đặc sản Cần Thơ qua bài viết này!

Đăng bởi: Phát Nguyễn Tấn