Cần Thơ Đặc Sản

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Cần Thơ được xem là thủ phủ của đô thị miền Tây sông nước với vẻ đẹp lộng lẫy và cuốn hút vô cùng. Đến với Cần Thơ, bạn không những được khám phá vô vàn những địa điểm du lịch hấp dẫn. Mà bạn còn có cơ hội tìm hiểu về văn hóa, phong tục tập quán của người dân Cần Thơ. Đặc biệt, những món ngon ẩm thực Cần Thơ cũng là điểm thu hút bạn đến với vùng đất miền sông nước này. Nếu bạn đang chưa biết nên ăn gì trong tour du lịch ở Cần Thơ, hãy theo chân chúng mình khám phá danh sách 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn dưới bài viết này nhé!

Bỏ túi ngay Du lịch miền Tây nên đi tour hay tự túc? để chọn cho mình hình thức du lịch phù hợp nhất. Và đừng bỏ qua kinh nghiệm Nên đi du lịch miền Tây vào tháng mấy, mùa nào đẹp nhất? để chọn thời gian du lịch miền Tây lý tưởng nhất nhé!

1. Bún riêu

Món ăn đặc sản Cần Thơ đầu tiên mà Phượt muốn giới thiệu với bạn đó chính là bún riêu. Điểm đặc biệt của bún riêu Cần Thơ so với những vùng miền khác nằm ở chỗ người bán sử dụng thêm màu điều. Vì vậy tô bún riêu Cần Thơ có màu sắc đậm đà và bắt mắt hơn. Ngoài ra, phần gạch cùng thân cua được người bán giã nhỏ và pha thêm lòng đỏ trứng, thịt băm rồi ép thành từng miếng dày. Do đó, khi nếm phần nước dùng của bún riêu, bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà của nhiều nguyên liệu hợp thành. Cùng với đó, miếng thịt chả cua dày và thơm nức cũng sẽ kích thích vị giác của bạn. Đừng quên ăn kèm bún riêu với một ít rau sống để bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Góp mặt trong danh sách những món ngon ẩm thực nên ăn trong tour du lịch ở Cần Thơ là bún riêu cua. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ bún riêu Cần Thơ:

  • Bún riêu cua đồng: Số 45 đường 3 tháng 2, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Khả Hân: Số 2317 Nguyễn Văn Linh, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Bà Xã quán: Số 25 Hùng Vương, Ninh Kiều, Cần Thơ.

2. Bánh cống

Bánh cống là một món ngon đặc sản Cần Thơ có nguồn gốc từ người Khmer Nam Bộ. Một chiếc bánh cống sẽ gồm đầy đủ các nguyên liệu như bột gạo, đậu xanh, thịt heo và tôm. Sau khi trải qua các công đoạn nhào bột, nặn bánh, người bán sẽ cho vào chảo ngập dầu và chiên vàng. Thành phẩm là chiếc bánh cống có màu vàng sậm, thơm lừng, giòn tan và beo béo. Bạn có thể lưu lại địa chỉ một số điểm bán bánh cống ngon dưới đây để thưởng thức trong hành trình tour du lịch Cần Thơ.

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Món ngon thứ 2 trong danh sách ẩm thực nên ăn trong tour du lịch ở Cần Thơ là bánh cống chuẩn vị miền Tây. (Hình ảnh: Internet)

  • 18 Trần Văn Hoài, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • 134/1A Trần Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • 86/38 Lý Tự Trọng, Ninh Kiều, Cần Thơ.

3. Ăn gì ngon ở Cần Thơ? Bún mắm

Món ăn tiếp theo trong danh sách “nên ăn gì ở Cần Thơ” mà bạn không nên bỏ lỡ đó là bún mắm. Điểm nhấn của bún mắm là nước lèo được nấu từ cốt cá linh, cá sặc đồng và cá lóc. Hòa quyện trong phần nước dùng thơm mùi cá là sả băm nhuyễn, nấm rơm, cà tím cắt khúc,… Vì thế, chỉ cần nếm một thìa nước lèo là bạn đã có thể cảm nhận được độ thơm ngon và đậm đà của tô bún mắm. Người bán còn trang trí thêm bên trên tô bún mắm những lát thịt ba rọi, tôm, mực, cá hấp, rau thơm,… Bạn đừng quên dùng kèm bún mắm với chén mắm me đặc sản nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Món ăn đặc sản bún mắm thơm ngon – món ẩm thực mang hương vị đặc trưng ở Cần Thơ. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: hẻm 124, đường 3/2, quận Ninh Kiều.

4. Nem nướng Cái Răng

Nem nướng Cái Răng là món ẩm thực Cần Thơ được khách du lịch yêu thích nhất. Quy trình chế biến nem nướng trải qua nhiều giai đoạn và đòi hỏi sự tỉ mỉ của đầu bếp. Đầu tiên, người chế biến sẽ chọn thịt lợn tươi và sau đó sơ chế, tẩm ướp rồi nặn thành hình cây nem. Bước cuối cùng để tạo ra thành phẩm là đem đi nướng trên bếp than đỏ hồng. Thông thường, nem nướng Cái Răng sẽ được dùng kèm với bún, bánh hỏi, rau sống, chuối xanh, dứa. Bạn chỉ cần cuốn lại tất cả những nguyên liệu trên vào bánh tráng rồi đem chấm với chén nước tương đặc chế là xong. Hương vị thơm ngon của nem nướng Cái Răng chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Để tour du lịch Cần Thơ thêm trọn vẹn bạn hãy trải nghiệm thử món nem nướng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn này nhé. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ:

  • Nem nướng Bà Sáu: Nguyễn Trãi, Lê Bình, Cái Răng, Cần Thơ.
  • Nem Nướng Cô Thu: 84/2 Quốc lộ 1,, Lê Bình, Cái Răng, Cần Thơ.
  • Nem nướng Hải Vân: 98 Đường Đề Thám, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Nem Nướng Thanh Thúy: 156/4B, Khu vực Yên Hoà, Cái Răng, Cần Thơ.

5. Bánh hỏi heo quay

Món ngon ẩm thực Cần Thơ tiếp theo mà Phượt muốn gợi ý với bạn đó bánh hẻo heo quay. Nơi có món bánh hỏi heo quay ngon nhất ở Cần Thơ mà bạn nên ghé đến đó là huyện Phong Điền. Bánh hỏi được làm từ bột gạo với hình thù như một chiếc chả màu trắng ngăn ngắn. Một mẹt thường sẽ gồm có thịt heo quay vàng ươm và bánh hỏi trắng ngần cùng với một ít hành lá, rau sống, xoài. Nước chấm của món bánh hỏi heo quay được làm từ nước mắm kết hợp với chanh, ớt và tỏi giã nhuyễn. Bạn có thể dùng bữa sáng với bánh hỏi heo quay để khởi động một hành trình tour du lịch Cần Thơ thú vị nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Từng miếng thịt heo quay giòn tan kết hợp với bánh hỏi hòa tan cùng nước mắm đậm vị

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bánh hỏi heo quay – món ngon ẩm thực của vùng miền Tây sông nước Cần Thơ

Địa chỉ:

  • Bánh hỏi Cô Ròm: 14 Trần Khánh Dư, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Bánh hỏi mặt võng: Nhơn ái, Ninh Kiều, Cần Thơ.

6. Hủ tiếu khô Sa Đéc

Nhắc đến món hủ tiếu, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những tô hủ tiếu khói bay nghi ngút đúng không? Nhưng món ăn đặc sản hủ tiếu khô Sa Đéc ở Cần Thơ lại được bày biện trên một chiếc dĩa tròn tròn. Ngoài thành phần chính là sợi hủ tiếu khô, một phần đặc sản này có thêm tim, gan, thịt heo thái lát mỏng. Người bán còn cho thêm chút hành lá, hành phi và xà lách lên dĩa hủ tiếu cho bắt mắt. Bạn chỉ cần rưới thêm một chút nước sốt vàng óng lên là có thể dùng món ăn với hương vị đậm đà nhất. Đừng quên húp một chén nước lèo thanh ngọt bên cạnh để đỡ bị khô quá nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Trong tour du lịch Cần Thơ, đừng bỏ lỡ món hủ tiếu khô món ngon ẩm thực mang hương vị đặc trưng ở Sa Đéc này nhé. (Hình ảnh: Internet)

Hủ tiếu mì Sa Đéc: 34A Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ.

7. Ốc nướng tiêu

Ốc nướng tiêu là món ăn dân dã ở Cần Thơ thích hợp để thưởng thức vào buổi chiều tà. Công thức chế biến ốc nướng tiêu ở Cần Thơ có phong cách riêng không giống như những nơi khác. Cụ thể, người bán sau khi chế biến sạch, sẽ xếp ốc lên vỉ nướng đặt trên bếp than hồng. Tiếp theo là rưới nước sốt đặc chế gồm tiêu, tỏi, bột ngọt lên miệng ốc. Người bán đợi cho đến khi nước trong miệng ốc sôi lên sùng sục và từ từ rút xuống. Đây cũng là lúc món ốc nướng tiêu đã chín và có thể dùng ngay. Bạn có thể tận hưởng món ốc nướng tiêu thơm lừng cùng một ít rau răm là ngon hết sẩy. Đừng quên lưu lại món ốc nướng tiêu vào thực đơn “nên ăn gì ở Cần Thơ” nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Món ốc bươu nướng tiêu xanh thơm ngon – đặc sản quen thuộc của Cần Thơ. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ:

  • Quán ốc đêm 77: 305 đường Nguyễn Văn Linh, An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Nhà hàng Hoa Sư: vòng xoay cồn Cái Khế, Lê Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ. 
  • Quán ốc Mậu Thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Quán ăn La Cà: 118 Trần Văn Khéo, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ.

8. Ăn gì ngon ở Cần Thơ? Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là đặc sản mà bạn sẽ bắt gặp rất nhiều ở các quán miền Tây nói chung và Cần Thơ nói riêng. Điểm khác biệt của cá lóc nướng trui ở Cần Thơ là cá không cần sơ chế. Người bán sau khi bắt cá từ dưới sông lên sẽ đem đi rửa sạch. Sau đó, họ dùng chiếc que dài xuyên từ miệng đến đuôi cá. Bước tiếp theo là đem vùi cá vào đống rơm khô và châm lửa đốt. Với kinh nghiệm làm nghề lâu năm, người bán sẽ biết được lúc nào cá chín tới. Sau khi lấy cá ra khỏi đống tro, lớp vảy cá bị cháy xem sẽ được cạo sạch và để lộ thịt cá trắng tinh. Mùi thơm nức mũi cùng với vị béo ngọt của cá lóc nướng trui chắc chắn sẽ làm bạn mê đắm đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Cá lóc nướng trui siêu ngon, siêu hấp dẫn – món ẩm thực đặc trưng của Cần Thơ nói riêng và miền Tây nói chung. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ cá lóc nướng trui ở Cần Thơ:

  • 372A Lê Bình, P. Lê Bình, Q. Cái Răng, Cần Thơ.
  • 573 Trần Quang Diệu, Q.Bình Thủy, Cần Thơ.
  • 184 Huỳnh Cương, Q.Ninh Kiều, Cần Thơ.

9. Ăn bánh gì ngon ở Cần Thơ? Bánh tằm bì

Bánh tằm bì là một món ăn độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Cần Thơ. Món bánh tằm bì được làm từ bột nếp và bột gạo thành những sợi dài tròn tròn. Người bán thường hấp bánh tằm bì trong xửng để giữ được độ nóng, còn khi có người đến ăn họ sẽ bày biện ra đĩa. Một đĩa bánh tằm bì gồm cá sợi bánh, dưa leo, rau thơ, mỡ hành và nước cốt dừa béo ngậy. Ăn kèm với bánh tằm bì là nước mắm chấm cay cay chua ngọt. Đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì trong hành trình tour du lịch Cần Thơ của bạn nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bánh tầm bì chuẩn vị miền Tây. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, phường An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ.

10. Bánh xèo miền Tây

Danh sách “ăn gì ngon ở Cần Thơ” làm sao có thể thiếu được món bánh xèo miền Tây. Bánh xèo miền Tây có màu vàng tươi bắt mắt cùng với lớp vỏ bánh giòn rụm. Phần nhân bánh xèo miền Tây thường có thịt lợn cắt nhỏ, tôm tươi, hành lá, giá sống, củ sắn và củ hũ dừa. Bánh xèo miền Tây ăn kèm với nước chấm mắm tỏi chua ngọt là một sự kết hợp hoàn hảo mà bạn nên thưởng thức. Đừng quên cắt nhỏ chiếc bánh xèo thành 4 phần để dễ dàng hơn khi cuốn với bánh tráng nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bánh xèo miền Tây

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Những miếng bánh xèo giòn, ngon, hấp dẫn

Địa chỉ bánh xèo miền Tây ở Cần Thơ:

  • Bánh xèo Huệ: xã Giai Xuân, Phong Điền, Cần Thơ.
  • Quán Cô Mai: Võ Trường Toản, Q.Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Bánh xèo Đề Thám: 34 Đề Thám, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ.

11. Vịt nấu chao

Món ăn đặc sản dân dã hấp dẫn trong nền ẩm thực Cần Thơ mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là vịt nấu chao. Từ tên gọi vịt nấu chao, bạn chắc cũng biết được nguyên liệu chính để làm ra món ăn này đó là vịt và chao. Qua bàn tay chuyên nghiệp của những người đầu bếp, họ đã chế biến, tẩm ướp và cho ra một nồi vịt nấu chao thơm ngon. Bạn có thể ăn kèm vịt nấu chao với bún cho chắc bụng. Vị thanh ngọt, beo béo và đậm đà gia vị của nước dùng chắc chắn sẽ làm bạn muốn ăn mãi đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Vịt nấu chao thơm ngon – món ẩm thực của Cần Thơ. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: hẻm 1, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ.

12. Bánh tét lá cẩm

Bánh tét lá cẩm là món ngon tiếp theo trong thực đơn “nên ăn gì ở Cần Thơ” mà Phượt muốn giới thiệu với bạn. Thời gian để tạo ra thành phẩm món bánh tét lá cẩm mềm dẻo và thơm ngon mất khoảng 6 – 7 tiếng. Trong đó, có 1 – 2 tiếng là công đoạn chuẩn bị, sơ chế và gói bánh. Còn thời gian nấu bánh trên bếp củi mất khoảng 4 – 5 tiếng là chín.

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bánh tét lá cẩm. (Hình ảnh: Internet)

Màu tím đặc sắc của bánh tét lá cẩm chính là điểm nhấn của món ăn dân dã tại vùng đất Tây Đô này. Để rồi, khi cắn một miếng bánh tét lá cẩm, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm dẻo của vỏ bánh. Còn phần nhân bánh bên trong thì lại có đậu xanh và thịt mỡ cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa. Đừng quên lưu lại địa chỉ bán bánh nếp lá cẩm ở Cần Thơ dưới đây để ghé đến thưởng thức khi đi tour du lịch Cần Thơ nhé!

Địa chỉ:

  • Lò bánh Bé trong chợ Bình Thủy.
  • Lò Tài Hoa ở chợ An Nghiệp, quận Ninh Kiều.

13. Món ăn vặt gì ngon ở Cần Thơ? Gỏi cuốn

Món ăn vặt nổi tiếng mà bạn sẽ có thể bắt gặp ở các hàng quán tại Cần Thơ đó là gỏi cuốn. Từ những nguyên liệu như thịt heo luộc, thơm, dưa leo, xà lách, tôm hấp,… người bán sẽ cuốn tất cả vào một chiếc bánh tráng. Nước chấm ăn kèm với gỏi cuốn thông thường là tương, mắm nêm hoặc mắm tỏi ớt và sẽ thay đổi tùy thuộc vào mỗi quán. Thưởng thức món gỏi cuốn cùng với một ly nước ép trái cây miệt vườn ở Cần Thơ là ngon “tuyệt cú mèo”.

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Những nguyên liệu làm gỏi cuốn siêu ngon

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Gỏi cuốn miền tây

14. Sủi cảo

Sủi cảo là món ngon hấp dẫn trong ẩm thực Cần Thơ mà bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch sắp tới. Phượt bật mí với bạn quán bán sủi cảo lâu đời nhất ở Cần Thơ đó là A Chảy. Sở dĩ quán A Chảy nổi tiếng như vậy đó là vì chất lượng món ăn và phục vụ. Những chiếc sủi cảo ở quán A Chảy rất to, nhân nhiều thịt nên thơm ngọt và béo ngậy. Bạn có thể ăn kèm sủi cảo với rau cải xanh, hành phi và nước súp cho đỡ ngán. Vậy là bạn lại có thêm một món ăn trong danh sách “đặc sản gì ngon ở Cần Thơ” rồi đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Sủi cảo A Chảy – món ngon ẩm thực ở Cần Thơ. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: 28/4A Nam Kỳ Khởi Nghĩa

15. Ba khía rang me

Ba khía là loài giáp xác thường sinh sống ở vùng nước ngọt tại miền Tây Nam Bộ. Thông thường, vào mùa nước nổi (tháng 8 – 10), những chú ba khía sẽ bò lên thân cây để tránh nước. Đây cũng là lúc người dân địa phương bắt đầu “công cuộc” bắt và về chế biến món đặc sản ba khía rang me. Vị ngọt tươi của thịt ba khía hòa quyện với vị chua chua của me đảm bảo ngon “miễn bàn”. Trong hành trình tour du lịch Cần Thơ sắp tới, bạn đừng quên dành thời gian ghé đến thưởng thức món ba khía rang me nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Ba khía rang me. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, Ninh Kiều.

16. Pizza hủ tiếu

Nếu bạn chưa biết ở Cần Thơ có đặc sản gì ăn ngon, Phượt sẽ bật mí với bạn món pizza hủ tiếu trứ danh. Tên gọi hủ tiếu pizza của món ăn này cũng đặc biệt như cách chế biến của nó. Hủ tiếu pizza được làm từ sợi hủ tiếu có tạo hình tròn tròn giống như chiếc pizza. Sau khi đã tạo hình xong, người bán sẽ đem chiên trong chảo dầu cho đến khi vàng giòn. Bước cuối cùng là vớt ra đĩa và rưới thêm nước cốt dừa cùng trứng chiên vàng. Chỉ cần bạn cắn một miếng pizza hủ tiếu là phải “wow” lên vì vị ngọt béo và giòn rụm của món ăn này đấy.

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Pizza hủ tiếu Cần Thơ – món ăn đầy sáng tạo và hấp dẫn. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ:

  • Lò hủ tiếu Sáu Hoài: 476, 14 Lộ Vòng Cung, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Lò hủ tiếu Chín Của: 474C/ 14A, KV 7, Ninh Kiều, Cần Thơ.

17. Ăn gì ngon ở Cần Thơ? Lẩu cá kèo

Với nguồn hải sản thiên nhiên phong phú, người dân đã tận dụng để chế biến thành nhiều món ăn làm đặc sắc thêm ẩm thực Cần Thơ. Một trong những món ngon được chế biến từ hải sản đó là lẩu cá kèo. Vị tươi ngon của cá kèo kết hợp với các loại rau lá giang, bắp chuối, rau nhút tạo nên một nồi lẩu đậm đà và thơm nức. Nồi lẩu cá kèo khá lớn, đủ để cho 3 – 4 người ăn nên nếu bạn đi theo nhóm đông người sẽ tiết kiệm hơn đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Lẩu cá kèo. (Hình ảnh: Internet)

  • Quán Mậu Thân: F1 – F2 Mậu Thân, quận Ninh Kiều.
  • Lẩu cá A Cường: 13 Lương Định Của, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Ẩm thực Đồng Quê: 14 – 16 Lương Định Của, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.

18. Cá kèo nướng ống sậy

Ngoài món lẩu cá kèo nóng hổi nổi tiếng khắp cả vùng miền Tây Nam Bộ nói chung và Cần Thơ nói riêng. Cần Thơ còn có món cá kèo nướng ống sậy thơm ngon – một nét riêng trong phong cách ẩm thực của người dân địa phương. Người bán sẽ chọn những ống sậy non và nhiều nước, đem cắt khúc dài hơn thân cá một chút. Sau đó, họ tiếp tục khoét rỗng hai đầu để đưa cá vào. Còn về phần nguyên liệu chính là cá, họ sẽ đem rửa sạch và ướp gia vị cho ngấm đều.

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Cách nướng cá kèo trong ông sậy

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Món cá kèo nướng ống sậy siêu hấp dẫn

Bước cuối cùng là đưa cá vào ống sậy rồi đem nướng trên bếp riu riu cho đến khi ống sậy vàng và xẹp xuống là được. Mùi thơm nức mũi của món cá kèo nướng ống sậy rất phù hợp làm mồi trong bàn nhậu. Đừng quên thêm món cá kèo nướng ống sậy vào danh sách “ăn gì ở Cần Thơ” nhé!

Nhà hàng Hoa Sứ: vòng xoay cồn Cái Khế, Lê Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ.

19. Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu cá linh bông điên điển là một món ăn đặc sản ngon của miền quê sông nước ở Cần Thơ. Vào mùa nước nổi, Mẹ thiên nhiên lại ban tặng cho Cần Thơ vô vàn những sản vật, trong đó có cá linh và bông điên điển. Người dân địa phương đã kết hợp khéo léo hai đặc sản này để tạo thành món lẩu cá linh bông điên điển ngon tuyệt hảo. Vị ngọt thanh của nước lẩu cá linh bông điên điển dùng chung với bún là tuyệt vời luôn đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Món lẩu cá linh nấu chung với bông điên điển. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: 162 Trần Ngọc Quế, Ninh Kiều, Cần Thơ.

20. Lẩu bần

Quả bần là một loại trái cây phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Quả bần được người dân địa phương sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon. Nổi bật nhất trong số những món ăn đó là lẩu bần với vị chua ngọt và thơm lừng. Người bán dùng trái bần đã được rửa sạch đem đi ninh chín cùng với một số loại cá ở miền Tây như basa, diêu hồng, ngát,… Ngoài ra, họ còn cho thêm vào nước dùng một chút sốt me và rau thơm để dậy mùi. Địa điểm ăn lẩu bần ngon tuyệt ở Cần Thơ là các khu du lịch sinh thái. Còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức món lẩu bần thơm phức trong không gian thoáng đãng ở các khu du lịch đúng không?

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Lẩu bần hương phù sa miền Tây. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: khu du lịch Phù Sa, quận Cái Răng, Cần Thơ.

21. Lẩu mắm

Thêm một gợi ý nữa cho thắc mắc “nên ăn gì ngon khi đi du lịch ở Cần Thơ” đó là lẩu mắm. Lẩu mắm gây thương nhớ với mùi thơm đặc trưng của mắm và nước cốt nấu lẩu. Ngoài ra, sự phong phú về các loại cá, rau, tôm, nghêu,… cũng là điểm gây ấn tượng của lẩu mắm Cần Thơ. Một nồi lẩu mắm tiêu chuẩn có tới hơn 10 loại cá cùng 20 loại rau đặc sản miền Tây. Đó là: rau muống, bông lục bình, củ nèo, rau mác, rau trai, bông điên điển, bông súng,… Thời tiết buổi tối mát mẻ rất thích hợp để bạn cùng hội bạn thân thưởng thức nồi lẩu mắm nghi ngút khói đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Món lẩu mắm thơm ngon chuẩn điệu miền Tây. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ quán lẩu mắm ở Cần Thơ:

  • 75 Trần Việt Châu, An Hoà, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • 89 Ba Tháng Hai, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • 211 Đường Nguyễn Văn Linh, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • 162/18 mặt tiền đường, Trần Ngọc Quế, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ.

22. Đuông dừa

Đuông dừa là món đặc sản ngon không thể thiếu trong danh sách “ăn gì ở Cần Thơ”. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ can đảm để thử món ăn đặc biệt này. Đuông dừa là một loài ấu trùng sống trên thân cây dừa với thân mình mập mạp và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Cách thức tận hưởng món đuông dừa cũng vô cùng khác biệt, không cần qua bước chế biến nào. Bạn chỉ cần cho đuông dừa vào chén nước mắm ớt cay và đợi cho đến khi nó uống no rồi gắp lên thưởng thức. Món ăn này khá kén người ăn, tuy nhiên nếu như ai đã thử đuông dừa thì sẽ không kìm được mà muốn dùng tiếp. Khi ăn đuông dừa, bạn nhớ bỏ phần đầu đi nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Đuông dừa – món ăn béo ngậy và dinh dưỡng. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: số 224 đường 30/4, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.

23. Chuối nếp nướng

Nếu bạn băn khoăn không biết Cần Thơ có món ăn vặt gì ngon, bạn có thể dùng thử món chuối nếp nướng. Có thể bạn thường ăn trực tiếp chuối chín ngay sau khi lột vỏ. Nhưng khi đến Cần Thơ, bạn sẽ được thưởng thức món chuối nếp nướng được chế biến vô cùng đặc biệt. Đầu tiên, người bán sẽ thu hoạch chuối chín, lột sạch vỏ, bọc trong xôi nếp và cuốn lá chuối bên ngoài. Sau đó, họ đem nướng chuối nếp trên bếp than đỏ hồng. Cuối cùng, thành phẩm bày ra đĩa là bọc chuối nếp nướng nghi ngút khói cùng với một ít đậu phộng rang và nước cốt dừa. Mùi vị bùi bùi của xôi, ngọt của chuối và thơm béo của nước cốt dừa là một sự kết hợp hoàn hảo mà bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Chuối bọc nếp nướng

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Chuối nếp nướng thơm ngon

Địa chỉ:

  • 35/78 Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Cuối đường Đề Thám, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Ngã tư Xô Viết Nghệ Tĩnh – Trương Định, Cần Thơ.

24. Bánh đúc

Phượt bật mí với bạn thêm một món ăn nữa trong hành trình phá đảo ẩm thực “ăn gì ở Cần Thơ” đó là bánh đúc. Nguyên liệu để làm nên món bánh đúc trắng tinh và thơm nức là bột gạo xay nhuyễn. Bánh đúc sau khi hấp chín sẽ được bày biện lên đĩa và rải thêm một lớp nhân. Nhân bánh là hỗn hợp gồm có tôm, thịt băm, tiêu, hành, dưa leo và rau thơm. Bạn có thể rưới một ít nước mắm tỏi có sẵn trên bàn lên đĩa bánh và tận hưởng món bánh đúc thơm ngon. Nếu lịch trình tour du lịch Cần Thơ của bạn có điểm đến là chợ Cái Răng, bạn có thể thưởng thức món bánh đúc mặn trong lúc vãn cảnh nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bánh đúc lá dứa thơm ngon. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: 46 đường Hai Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ.

25. Du lịch Cần Thơ ăn gì ngon? Bún quậy

Bún quậy là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Cần Thơ mà bạn nên thưởng thức khi đến đây. Sở dĩ có tên gọi là bún quậy đó là vì khi ăn, bạn cần phải “quậy” lên cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Thành phần có trong một tô bún quậy rất phong phú, nào là bún, tôm, chả cá, bề bề, mực,… Đừng quên vắt một chút chanh và rau sống để ăn kèm với bún quậy cho đậm đà nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bún quậy Cần Thơ – món bún gây nhớ thương cho du khách. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ:

  • Bún quậy Mai Lộc: 219 Huỳnh Cương, An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Bún quậy Kiên Giang: 15 Trần Văn Hoài, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ.

26. Bánh mì chảo

Ở Cần Thơ có món ăn sáng gì ngon và vừa miệng nhất? Đáp án cho thắc mắc này đó chính là bánh mì chảo. Sở dĩ có tên gọi là bánh mì chảo đó là vì món đặc sản này được chế biến bằng chảo. Menu bánh mì chảo thường có rất nhiều sự lựa chọn như bánh mì chảo bò, trứng, pate, thập cẩm. Tùy theo sở thích mà bạn gọi món bánh mì chảo cho phù hợp. Một phần bánh mì chảo nóng hổi thông thường sẽ gồm có bánh mì, trứng, thịt, dưa leo, xà lách, bò,.. Bạn chỉ cần thêm một chút tương ớt cay cay vào chảo và ăn kèm với bánh mì giòn tan là được.

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bánh mì chảo. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ:

  • Bánh mì ốp la chảo: Hải Thượng Lãn Ông, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Beefsteak: 123 – 9B, Nguyễn Văn Trỗi, Xuân Khánh, Cần Thơ.
  • Bánh mì Ông Già: đường 30/4, Hưng Lợi, Cần Thơ.

27. Chuột đồng 

Người dân Cần Thơ – miền Tây Nam Bộ xem chuột đồng như một “báu vật” và thường chế biến chúng thành rất nhiều món ngon. Thời điểm lý tưởng nhất để người dân bắt chuột đồng thường là sau mỗi mùa gặt. Bởi lúc này, những chú chuột đồng béo mũm và chắc nịch thịt sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời nhất. Cách thức chế biến chuột đồng có rất nhiều kiểu, ví dụ như chiên xù, nướng, xé phay,… Nhưng hấp dẫn nhất có lẽ là món chuột đồng chiên mắm với thịt chuột béo giòn và thơm phức. Đừng quên rủ bạn bè nhậu một bữa linh đình với món chuột đồng chiên mắm khi đến Cần Thơ nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Món chuột đồng chiên giòn

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Chuột đồng nướng

Địa chỉ:

  • Nhà hàng Cây Bưởi: 90/2/21 Hùng Vương, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Nhà hàng Hoa Sứ: vòng xoay cồn Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Bình Thủy quán: 93 đường Cách Mạng Tháng 8, Bình Thủy, Cần Thơ.

28. Cu đất nướng mọi

Cu đất là loài chim sống ở nông thôn và từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản tại Cần Thơ. Thịt chim cu đất không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Vì thế, cu đất thường được dùng để nấu cháo cho người mới bị ốm dậy ăn. Còn ở Cần Thơ, người dân địa phương chế biến cu đất bằng cách quết mật ong và ớt cay lên rồi nướng trên than hồng. Cu đất nướng mọi không chỉ hấp dẫn thị giác với màu vàng óng của mật ong. Mà còn kích thích khứu giác với mùi thịt chim thơm lừng khó cưỡng. Còn khi bạn đưa một miếng thịt chim cu nướng mọi vào miệng thì vị giác của bạn sẽ “bùng nổ”. Thêm một vài ly bia cùng với thịt chim cu nướng mọi thì quả là tuyệt vời.

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Đặc sản chim cu đất nướng moi. (Hình ảnh: Internet)

Nhà hàng Ngói Đỏ: số 596 hẻm 553, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ.

29. Bún tôm khô

Tiếp tục với danh sách “nên ăn gì ngon ở Cần Thơ” mà Phượt muốn chia sẻ với bạn đó là bún tôm khô. Hương vị của tô bún tôm khô gây ấn tượng với nước lèo được chế biến từ tôm khô xào mỡ hành cùng với tiết, da lợn, hột vịt. Ngoài bún, tôm khô và nước lèo, người bán còn cho thêm một ít rau sống vào làm cho tô bún thêm phần hấp dẫn. Đừng quên gọi thêm một ly nước để dùng với bún tôm khô cho đỡ ngán nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Bún tôm khô ở Cái Rắng – Cần Thơ. (Hình ảnh: Internet)

Quán bún tôm: ĐT 923, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ.

30. Cơm cháy kho quẹt

Cơm cháy kho quẹt là món ăn đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ nói chung và Cần Thơ nói riêng. Nguyên liệu dùng để nấu cơm cháy là gạo dẻo thơm, còn kho quẹt được chế biến từ tôm, thịt, mắm, đường, hành phi. Khi ăn, bạn sẽ lấy từng miếng cơm được dát mỏng rồi chấm vào nước kho quẹt sền sệt là dùng được ngay. Đừng quên đánh dấu địa chỉ bán cơm cháy kho quẹt vào bản đồ tour du lịch Cần Thơ nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Cơm cháy kho quẹt – món ăn lừng danh miền Tây. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ bán cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ:

  • Chợ đêm Tây Đô.
  • Chợ đêm Trần Phú.
  • Chợ đêm Ninh Kiều.
  • Con đường ăn uống bờ kè Mạc Thiên Tích

31. Bánh tráng

Bánh tráng là đặc sản nổi tiếng ở Cần Thơ mà bạn có thể dùng ngay hoặc mua đem về cho người thân. Từ một chiếc bánh tráng đơn giản, người bán có thể chế biến ra rất nhiều món ngon như: bánh tráng nướng, bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn bơ,… Để cho món bánh tráng thêm phần đậm đà và bắt mắt, người bán thường trộn cùng khô bò, xoài xanh, hành khô, rau răm,… Món bánh tráng có giá thành khá rẻ mà ăn lại rất ngon, bạn có thể ăn bánh tráng cùng với ly nước ép trái cây là tuyệt vời nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Các món bánh tráng ở Cần Thơ. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ:

  • 162 Nguyễn Việt Hồng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • 12/17/12/11 Nguyễn Trãi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Tầng Trệt, 34/15 Bà Huyện Thanh Quan, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.

32. Khô nhái

Khô nhái hay còn được biết đến với một tên gọi rất mỹ miều đó là “vũ nữ chân dài”. Các loại khô nhái ở Cần Thơ mà bạn có thể thưởng thức đó là khô cá nhái, khô nhái cơm và khô nhái đồng. Những con khô nhái này đều được người dân bắt từ ngoài đồng ruộng nên thịt rất chắc và thơm. Khô nhái được chiên giòn và ăn cùng với rau sống rồi chấm vào nước sốt me hoặc tương ớt. Vị ngọt dịu, cay cay, mằn mặn và béo giòn của khô nhái là món mồi không thể thiếu trong bàn nhậu đấy!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Khô nhái. (Hình ảnh: Internet)

Địa chỉ: 176H Nguyễn Thị Minh Khai, An Lạc, Cần Thơ.

33. Trái cây miệt vườn

Gợi ý cuối cùng trong danh sách “nên ăn gì ngon ở Cần Thơ” mà bạn không nên bỏ qua đó là trái cây miệt vườn. Bạn có thể tìm đến những miệt vườn trái cây hoặc các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ để tận hưởng hoa quả tươi. Những loại trái cây ngon ở Cần Thơ mà bạn có thể thưởng thức đó là măng cụt, sầu riêng, nhãn, cam, xoài, ổi, mít tố nữ, dâu Hạ Châu,… Nếu bạn có ý định mua trái cây miệt vườn về làm quà tặng, đừng quên nhờ người bán đóng thùng cẩn thận để đỡ bị hư hỏng khi vận chuyển nhé!

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Sầu riêng

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Măng cụt

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Chôm chôm

Ăn gì ở Cần Thơ: 33 món đặc sản ngon và hấp dẫn nhất

Vú sữa – trái cây được yêu thích ở miền Tây

Địa chỉ miệt vườn ở Cần Thơ:

  • khu Bình Phó B, phường Bình Thủy, quận Long Tuyền.
  • số 568A Quốc Lộ 61B, phường Ba Láng, quận Cái Răng.
  • số 398, tổ 31, ấp Mỹ Nhơn, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền.

Kết luận

Với danh sách 33 món ăn ngon và hấp dẫn nhất Cần Thơ ở trên, chắc chắn sẽ đủ để lấp đầy chiếc bụng đói của bạn. Đừng quên lưu lại những món ăn và địa chỉ quán vào một lịch trình food tour du lịch Cần Thơ nhé. Ngoài thắc mắc “ăn gì ngon ở Cần Thơ”, bạn có thể tham khảo những kinh nghiệm du lịch tự túc Cần Thơ thú vị khác tại website của Phượt để có kỳ nghỉ tuyệt vời nhất.

Đừng bỏ lỡ các tips du lịch tiết kiệm:

Xem tại bài viết: Hướng dẫn lập kế hoạch du lịch tự túc giá rẻ để biết các bí quyết lên kế hoạch, đặt vé máy bay, đặt tour và đặt khách sạn tiết kiệm nhất. Đặt tour du lịch tự túc Miền Tây giá rẻ hơn hoặc miễn phí bằng cách tham gia chương trình referral khi mời bạn bè đăng ký tài khoản và đặt tour tại Phuotvivu. Sau khi người mời hoàn tất bất kỳ hoạt động du lịch nào trên Phuotvivu, bạn sẽ nhận được 50k/ 1 người mời. Xem hướng dẫn

Đăng bởi: Đạt Nguyễn

YOLO! Khám phá các quận/huyện ở Cần Thơ

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก