Top 12 món ăn nổi tiếng tại Nga nhất định phải thưởng thức

• Soup củ cải đỏ
• Salad đặc biệt
• Bánh mì – món ăn nổi tiếng tại Nga
• Salad Nga
• Thịt và trứng cá hồi
• Bánh Pirozhki
• Thịt nướng Shashlik
• Bánh Cuốn Leningrad
• Bánh Blini
• Bánh hạnh phúc – Pelmeni
• Soup lạnh Okroshka
• Cháo Kasha

Súp củ cải đỏ. Ảnh: internet

Khi du lịch Nga bạn không nên bỏ lỡ những món ăn vô cùng độc đáo và ấn tượng. Những món ăn độc đáo sẽ góp phần làm cho chuyến du lịch trở nên thú vị và hấp dẫn. Cùng bỏ túi 12 món ăn nổi tiếng tại Nga nhất định phải thưởng thức.

Soup củ cải đỏ

Soup củ cải đỏ là một trong những món ăn nổi tiếng tại Nga có thành phần chủ yếu là thịt bò, củ cải đỏ. Hơn nữa còn có sự kết hợp của lá nguyệt quế, rau thì là, sốt kem chua tạo nên hương vị đặc trưng và dậy mùi.

Súp củ cải đỏ hấp dẫn

Món ăn này vào mùa hè được ăn lạnh và ăn nóng vào mùa đông. Đôi khi được kết hợp thêm thịt, nấm hoặc lúa mạch vào món ăn này.

Salad đặc biệt

Salad củ cải đỏ cũng là món salad phổ biến ở Nga, được nhiều người yêu thích. Món ăn nổi tiếng tại Nga này được chia thành nhiều tầng khác nhau, tầng cuối cùng luôn là cá chích. Phía trên là các loại rau củ quả, được bào dưới dạng sợi hoặc cắt hạt lựu, củ cải đỏ ở trên cùng. Khi ăn cắt miếng như cắt bánh gato, cho vào bát hoặc đĩa trộn đều và dùng sốt mayonnaise được ngấm đều.

Món salad đặc biệt độc đáo với nhiều tầng hấp dẫn du khách.

Bánh mì – món ăn nổi tiếng tại Nga

Bánh mì là món ăn nổi tiếng tại Nga luôn có trên bàn ăn của mỗi nhà. Chiếc bánh mì với người Nga mang ý nghĩa sâu sắc, vì thế mà người ta thường dùng món bánh mì và muối để tiếp đón những vị khách đặc biệt. Điều này chứng tỏ cho việc gia đình chủ nhà sẵn sàng cùng chia sẻ mọi khó khăn, vui buồn cùng khách.

Bánh mì đen – món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.

Trong tục ngữ của nước Nga, bánh mì đen được ví là cha ruột của mỗi người. Điều quan trọng khi làm món bánh mì này là được bột mì đen mà không phải bột mì vàng như bình thường, công thức tùy vào mỗi nơi mà cần ủ chua hay không.

Salad Nga

Không chỉ là món ăn nổi tiếng của Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng. Nó được làm từ nhiều loại rau củ, xắt hạt lựu, giò trộn, thịt hun khói, cùng sốt mayonnaise và thường dùng để ăn với bánh mì hay ăn khai vị trong các bữa tiệc.

Salad Nga

Thịt và trứng cá hồi

Thịt và trứng cá hồi là món ăn nổi tiếng tại Nga không thể bỏ qua. Đây được xem là món ăn truyền thống của người Nga mà khi đi tour du lịch Nga bạn không nên bỏ qua. Món ăn thường được dùng để tiếp khách quý.

Thịt và trứng cá hồi – món ăn dùng để tiếp đón khách quý.

Trứng cá đen đắt hơn trứng cá đỏ. Trứng cá sau khi được lấy từ bụng cá được bảo quản thận trọng, sau đó được ướp muối, phân loại cẩn thận. Người ta chia trứng cá theo dạng hoặc độ béo của trứng.

Bánh Pirozhki

Bánh Pirozhki – một loại bánh thập cẩm “dân dã” của nước Nga. Món ăn nổi tiếng tại Nga này rất thú vị thú vị, được xếp vào danh sách các món ăn ngon ở Châu Âu.

Bánh Pirozhki độc đáo chỉ có tại Nga.

Bên trong bánh có khoai tây, cải bắp, thịt hoặc phô mai. Món này có vẻ bên ngoài khá giống với những loại bánh mì khác trên nhiều nước. Tuy nhiên khi thực sự thưởng thức nó bạn mở có thể cảm nhận được sự khác biệt từ nguyên liệu cũng như cách chế biến. Những chiếc bánh nướng nhỏ xinh là một bữa ăn nhẹ và ngon miệng giúp tiếp sức cho bạn sau những chuyến tham quan.

Thịt nướng Shashlik

Thịt nướng Shashlik là món ăn nổi tiếng tại Nga có truyền thống lâu đời nhất. Thịt nướng trước khi đem nướng cần phải ướp theo công thức riêng. Mỗi gia đình Nga sẽ có các gia vị cũng công thức ướp thịt khác nhau để có những hương vị hấp dẫn.

Thịt nướng Shashlik hấp dẫn mọi giác quan.

Món Shashlyk thường được ăn nóng hoặc để nguội đều rất ngon. Người Nga thường dùng món Shashlik với rượu vang của Nga.

Bánh Cuốn Leningrad

Bánh cuốn Leningrad là món ăn nổi tiếng tại Nga. Thành phần chế biến đơn giản bao gồm thịt bằm nhuyễn, nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bánh từ loại bột lúa mạch xay nhuyễn. Nếu một lần được thưởng thức bạn sẽ không khỏi trầm trồ và ấn tượng.

Bánh cuốn leningrad.

Bánh Blini

Bánh Blini là món ăn đặc trưng ở bất cứ con phố nào. Đây là một loại bánh mỏng được làm từ lúa mì, kiều mạch cùng với bột yến mạch. Món bánh này đặc biệt hoàn hảo khi kết hợp với mứt, phô mai, siro chocolate. Đây là món ăn không thể thiếu trong các nhà hàng Nga và lễ hội mừng năm mới Maslenita.

Bánh xếp Blini được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng.

Bánh hạnh phúc – Pelmeni

Pelmeni là một món ăn nổi tiếng tại Nga được làm nhanh gọn. Đây là một loại bánh bao truyền thống gồm thịt, hành được gói trong bột và luộc. Pelmeni được coi là một trong những loại bánh được yêu thích nhất của đất nước rộng lớn này.

Bánh hạnh phúc Pelmeni

Người Nga có một tục lệ là tục nặn bánh pelmeni hạnh phúc. Mỗi mẻ bánh Pelmeni sẽ có 1 chiếc được nhồi vào một đồng xu. Ai may mắn ăn được chiếc Pelmeni bên trong có “vật thể lạ” sẽ gặp nhiều hạnh phúc. Nếu đó là một chiếc bánh với nhân rau sẽ có niềm vui, nhân ớt thể hiện tình yêu sắp đến, đồng xu là tượng trưng cho sự giàu có.

Soup lạnh Okroshka

Khi du lịch Nga bạn hãy thưởng thức ngay món soup Okroshka. Theo như đúng với các tên, món ăn thường được ăn lạnh, đặc biệt rất thích hợp khi mùa hè sang. Với những thành phần chính là nước, kvass, các loại rau củ xắt nhỏ và trang trí bằng kem chua. Món soup Okroshka này thực sự rất bổ dưỡng và tốt cho dạ dày của bạn.

Soup lạnh Okroshka.

Cháo Kasha

Người Nga rất thích ăn cháo, món cháo Kasha là món ăn nổi tiếng tại Nga và cũng là đặc sản của ẩm thực của đất nước này. Món Kasha được nấu từ các loại ngũ cốc, thịt, sữa hoặc các loại rau củ, cùng cho tất cả các bữa ăn sáng, ăn trưa và ăn tối.

Cháo Kasha là món ăn phổ biến ở Nga.

Thưởng những món ăn nổi tiếng tại Nga là trải nghiệm rất thú vị. Nếu có cơ hội đặt chân đến xứ sở Bạch Dương này hãy thưởng thức những món ăn ngon này nhé. Chúc bạn sẽ có chuyến đi vui vẻ tại Nga. Theo dõi tin tức du lịch Nga để biết thêm những thông tin hữu ích.

Hoàng Huyền – Du lịch Việt Nam

Đăng bởi: Đăng Công