Top những món ăn nổi tiếng tại Matxcova bạn nên thử khi đi du lịch

• Những món ăn nổi tiếng tại Matxcova nên thưởng thức
• Thịt nướng Shashlyk
• Soup củ cải đỏ
• Olivier Salad
• Cá tuyết muối mặn
• Bánh cuốn Leningrad
• Bánh xếp Blini
• Bánh hạnh phúc Pelmeni
• Solyanka – Canh cay

Matxcova – thủ đô của nước Nga là một điểm đến hấp dẫn đối với khách du lịch. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức nền ẩm thực phong phú. Bài viết này sẽ bật mí cho bạn top những món ăn nổi tiếng tại Matxcova nhất định phải thử.

Những món ăn nổi tiếng tại Matxcova nên thưởng thức

Thịt nướng Shashlyk

Shashlyk là món ăn rất được yêu thích và lâu đời tại Nga. Đây cũng là món ăn nổi tiếng tại Matxcova bạn nên thử trong chuyến du lịch Nga của mình. Shashlik là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt nướng cùng các loại rau quả ăn cùng.

Thịt nướng Shashlyk. Ảnh: dulichhangkhong

Shashlyk mang đặc trưng ẩm thực của người Nga. Đối với người dân Nga đây là món ăn rất phổ biến và được ưa thích. Tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà họ sử dụng các loại rau, củ, quả khác nhau. Món thịt nướng thường được ăn nóng hoặc để nguội. Người Nga thường dùng món Shashlyk với rượu vang.

Soup củ cải đỏ

Món ăn nổi tiếng tại Matxcova tiếp theo bạn nên thưởng thức là soup củ cải đỏ. Đây là một trong những món ăn truyền thống mang đặc trưng riêng của Nga. Nó có thành phần chính là thịt bò và củ cải đỏ, lá nguyệt quế, rau thì là cùng sốt kem chua. Bạn có thể ăn thêm thịt, nấm hoặc lúa mạch.

Soup củ cải đỏ. Ảnh: Kravtzov

Món này thường được ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông. Bạn nên ăn kèm theo chén cơm nóng sẽ vô cùng ngon và hấp dẫn đấy.

Olivier Salad

Đến Matxcova, bạn sẽ thấy món Olivier Salad không chỉ đơn thuần gồm cà rốt, khoai tây thái nhỏ trộn với sốt mayonnaise như ta vẫn thường làm. Thành phần chuẩn vị của món này gồm: khoai tây, dưa chuột muối, thịt xông khói, trứng, cà rốt. Tất cả được thái nhỏ hạt lựu, trộn đều với sốt mayonnaise kèm thêm chút thì là dậy vị. Đây là món ăn nổi tiếng tại Matxcova bạn nên thưởng thức.

Món Oliver Salad. Ảnh: Nitr

Cá tuyết muối mặn

Cá tuyết muối mặn là một trong những món ăn nổi tiếng tại Matxcova bạn nên nếm thử. Cá tuyết muối mặn ăn kèm với bắp cải, cà rốt bào mỏng và ô liu đen thêm một chút rượu vodka quả là món nhắm phù hợp với thời tiết lạnh giá của Nga. Ngoài cá tuyết, cá hồi và trứng cá hồi cũng là món ăn ngon được ưa chuộng. Trứng cá đen thường đắt hơn trứng cá đỏ và được ăn tươi sống. Riêng cá hồi, người Nga thích dùng cá hồi muối hơn là ăn sống.

Cá tuyết muối mặn – món ăn truyền thống của thủ đô Matxcova. Ảnh: Mister_Knight

Kem

Món kem bất ngờ lại là món tráng miệng gây ấn tượng với những người đam mê ẩm thực Matxcova. Quả là kem của Nga nhiều sữa, cực kỳ ngậy và béo, thậm chí còn béo ngậy hơn cả hương vị Mỹ. Người Nga yêu kem như yêu rượu vodka. Kem luôn là món tráng miệng để kết thúc một bữa ăn hoàn chỉnh.

Kem – món ăn yêu thích của người Nga. Ảnh: SARYMSAKOV ANDREY

Bánh cuốn Leningrad

Một trong những món bánh nổi tiếng tại Nga mà khách du lịch Nga nên thưởng thức đó là bánh cuốn Leningrad. Món ăn truyền thống của người dân xứ sở Bạch Dương này có trong các bữa ăn nhẹ và khiến người thưởng thức bị mê hoặc.

Bánh cuốn Leningrad. Ảnh: Foody

Bánh cuốn Leningrad khi hoàn thành sẽ được ăn nóng cùng nước chè đen Nga. Đối với người dân Nga họ thường làm món này để đãi những vị khách quý tới chơi nhà.

Bánh xếp Blini

Vị giác của bạn sẽ được đánh thức nhờ món ăn Blini hấp dẫn. Món ăn này phổ biến và có mặt trên mọi con phố của Nga. Loại bánh mỏng nhiều lớp Blini làm bằng lúa mì, kiều mạch, bột yến mạch. Bánh được ăn cùng những loại nhân khác nhau như phô mai, socola, si rô…

Bánh xếp Blini – món bánh nổi tiếng. Ảnh: vivu.com

Khi nhắc tới nền ẩm thực cũng như các món ăn nổi tiếng tại Matxcova thì Blini là một phần không thể thiếu. Nếu đi tour du lịch Nga bạn hãy dành thời gian thưởng thức chúng.

Bánh hạnh phúc Pelmeni

Bánh Pelmeni ngoài là món bánh nổi tiếng tại Matxcova, thường có mặt trên bàn ăn của người dân nơi đây thì còn được nhiều du khách yêu mến. Thoạt nhìn loại bánh này hơi giống bánh bao, tuy nhiên nó được để trong tủ lạnh trước khi ăn.

Bánh Pelmeni truyền thống. Ảnh: Zing.vn

Bánh Pelmeni truyền thống làm bằng bột người Nga tự chế biến cùng với đó là hỗn hợp thịt heo, tỏi, hành tây, muối.

Solyanka – Canh cay

Solyanka là một loại canh chua cay khá phổ biến. Nguyên liệu của món canh này được thay đổi theo từng vùng miền nhưng cơ bản gồm có dưa chuột muối, oliu, xúc xích, chanh và bắp cải. Bạn nên thưởng thức món ăn nổi tiếng tại Matxcova này nhé!

Solyanka – Canh cay. Ảnh: Zing.vn

Trên đây là những món ăn nổi tiếng tại Matxcova bạn nên thử khi du lịch. Chắc chắn, bạn sẽ trầm trồ trước hương vị độc đáo của những món ăn này. Chúc bạn có chuyến khám phá ẩm thực nước Nga thành công! Và đừng quên ghé theo dõi Tin tức du lịch Nga được chúng tôi cập nhật hằng ngày nha.

Lê Hiền – Du Lịch Việt Nam

Đăng bởi: Phạm Trần Thu Nhung