Top món ngon nhất định phải thử khi đến Quy Nhơn (Phần 2)
1. Nem Chợ Huyện
Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn phải kể đến Nem Chợ Huyện, một món ăn có nguồn gốc lâu đời không thể thiếu với dân bản địa. Nem Chợ Huyện có vị thơm nồng vừa béo vừa dai, được rất nhiều du khách ưa chuộng. Nem Chợ Huyện thường được dùng làm quà như một minh chứng rằng bạn đã đến vùng đất Quy Nhơn.
2. Mắm Nhum Mỹ An
Mắm nhum một món ăn cung đình, ngày xưa chuyên sử dụng trong các bữa ăn hoàng tộc. Con Nhum (Nhím biển) có họ hàng với trai, sò… nhưng bên ngoài có nhiều gai.
Nhum có thể được chế biến rất nhiều cách nhưng dùng để làm mắm thì vẫn là ngon nhất. Mắm nhum có vị ngon rất đặc trưng chỉ cần dùng ăn với cơm trắng thôi cũng đủ làm người ta mê muội rồi. Bên cạnh đó, một vài miếng thịt ba chỉ luộc, thêm ít rau sống cuộn lại chấm mắm nhum thì khỏi phải chê.
3. Tré
Nếu bạn đi trên quốc lộ 1A bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy có rất nhiều chổi được treo ven đường. Thực ra đó chính là Tré, Tré như một vị được tổng hợp bởi riềng, thịt, tỏi khiến bạn đã ăn một lần rồi thì khó mà quên được. Tré thường được dùng trong các ngày lễ tết của người dân Bình Định.
Một cái tên khá lạ với những người ở Bắc đúng không nhỉ?
Trên đây là tổng hợp những món ngon đặc sản Quy Nhơn dành cho những ai đang có dự định muốn tham quan vùng đất biển xinh đẹp Bình Định. Để có được những trải nghiệm tốt nhất khi đi du lịch vùng đất này cũng như thưởng thức được những món ngon đặc sản hãy…
Đăng bởi: Duyên Triệu Thị
