Top 467+ bài viết sữa chua đầy đủ và chi tiết nhất - Phần 3

  1. 10 Quán sữa chua trân châu ngon nhất quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  2. 7 Quán sữa chua trân châu ngon nhất quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  3. 10 công dụng làm đẹp của sữa chua
  4. 5 địa chỉ bán sữa chua túi ngon nhất tại Hà Nội
  5. 3 cách làm sữa chua đơn giản tại nhà không phải ai cũng biết
  6. 13 lợi ích của sữa chua khiến bạn không khỏi bất ngờ
  7. 5 địa chỉ bán bánh sữa chua Horsh hot nhất hiện nay
  8. 10 loại máy làm sữa chua được ưa chuộng nhất hiện nay
  9. 10 thương hiệu sữa chua ngon nhất hiện nay ở Việt Nam
  10. 5 Quán sữa chua nếp cẩm ngon nhất ở TP. HCM
  11. 5 địa chỉ ăn sữa chua ngon nhất tại Đà Nẵng
  12. Cách làm sữa chua cực đơn giản tại nhà
  13. Những công dụng tuyệt vời nhất của sữa chua
  14. Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà
  15. Tổng hợp các cách làm sữa chua dẻo ngon nhất
  16. Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất
  17. Tổng hợp cách làm sữa chua mít ngon chuẩn vị
  18. Cách làm sữa chua dẻo tại nhà cực đơn giản
  19. Cách làm kem sữa chua siêu ngon
  20. Cách làm sữa chua dẻo mịn tại nhà
  21. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện
  22. Cách làm sữa chua dẻo quánh hấp dẫn
  23. Cách làm sữa chua dẻo ngon nhất quả đất
  24. Tổng hợp cách làm sữa chua đánh đá ngon như ngoài hàng
  25. Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu
  26. Cách làm sữa chua mít Bà Triệu ngon chuẩn vị
  27. Cách làm sữa chua mít ngon nhất tại nhà
  28. Cách làm sữa chua nha đam ngon nhất
  29. Cách làm sữa chua nha đam đơn giản
  30. Cách làm sữa chua đánh đá tại nhà siêu ngon
  31. Cách làm sữa chua nha đam vinamilk siêu thơm ngon
  32. Cách làm thạch rau câu sữa chua ăn là mê
  33. Cách làm sinh tố xoài sữa chua cực thơm ngon
  34. Tổng hợp cách làm sữa chua đánh đá siêu ngon
  35. 5 Quán sữa chua trân châu ngon nhất tỉnh Bắc Ninh
  36. 5 Quán sữa chua trân châu ngon nhất Hà Nội
  37. 7 địa chỉ ăn sữa chua độc đáo, ngon nhất Hải Phòng
  38. 8 quán sữa chua độc đáo được giới trẻ yêu thích nhất ở Hà Nội
  39. Sữa chua trân châu ngon Hạ Long khiến bạn không thể quên khi thử qua
  40. 10 thương hiệu sữa chua trân châu nhượng quyền tốt nhất hiện nay
  41. Tự tay làm bánh sữa chua Đài Loan ngay tại nhà
  42. Cách làm sữa chua tại nhà đơn giản mà ngon
  43. Hướng dẫn làm kem sữa chua ngon tại nhà
  44. Cách làm sữa chua 3 tầng ngon
  45. Bật mí cách làm sữa chua nếp cẩm chuẩn vị thơm ngon
  46. 6 cách làm sữa chua nha đam ngon nhất
  47. Cách làm sữa chua uống đơn giản siêu ngon
  48. 5 thương hiệu sữa chua nếp cẩm ngon nhất hiện nay
  49. 20 công thức làm sữa chua ngon nhất
  50. 8 Quán sữa chua nếp cẩm ngon nhất ở TP. HCM
  51. Top 8 Quán sữa chua nếp cẩm ngon nhất ở TP. HCM
  52. 5 biến tấu sữa chua ngon không cưỡng nổi để giải nhiệt mùa hè
  53. Thưởng thức ngay top những quán sữa chua trân châu Hạ Long “ngon xĩu” tại Hà Nội
  54. Tom Yum, canh sữa chua và những món súp nổi tiếng, bạn đã thử chưa?
  55. Mẹo mua và dùng sữa chua trong nấu ăn
  56. Sữa chua muối – món ăn vặt chỉ có ở Đà Nẵng
  57. Cách làm sữa chua uống giải nhiệt mùa hè cực dễ
  58. Cách làm bánh Gato sữa chua táo đỏ ngon mát
  59. Review Sữa chua dẻo phô mai Merino – Siêu phẩm mới bạn đã thử chưa!
  60. Bí quyết giảm cân nhanh chóng bằng món sữa chua hạt chia
  61. Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Đơn Giản, Tiết Kiệm, Thơm Ngon
  62. Top 3 Quán yaourt sữa chua phô mai Đà Lạt ngon ngất ngây chỉ 10k
  63. Sữa chua vị cà chua - món mới gây tranh cãi ở Nhật Bản
  64. Cùng khám phá sữa chua trân châu Hạ Long đang gây bão hiện nay
  65. Nước ép bạch dương, sữa chua Ryazhenka và 5 thức uống truyền thống của Nga vô cùng độc đáo
  66. Top 5 quán sữa chua trân châu ngon ở Hạ Long càng ăn càng ghiền
  67. Top 10 quán sữa chua nếp cẩm ở TPHCM- Sài Gòn ngon “quên sầu”

Sữa chua trân châu Việt Nam bắt nguồn từ thành phố Hạ Long xinh đẹp và nhanh chóng lan rộng ra các tỉnh, thành phố khác. Món sữa chua này "gây bão" bởi hương vị quyến rũ, khác biệt của nó: vị chua - ngọt hài hòa lại thêm trân châu nóng, dẻo và nước cốt dừa thơm lừng. Món sữa chua này hiện nay khá phổ biến ở Hà Nội, quận/ huyện nào cũng sở hữu rất nhiều quán sữa chua trân châu. Dưới đây là cả một list những quán sữa chua trân châu dành cho tín đồ sữa chua khu vực Hai Bà Trưng, cùng Tikibook tham khảo nhé!

Sữa chua trân châu Việt Nam bắt nguồn từ thành phố Hạ Long xinh đẹp và nhanh chóng lan rộng ra các tỉnh, thành phố khác. Món sữa chua này "gây bão" bởi hương vị quyến rũ, khác biệt của nó: vị chua - ngọt hài hòa lại thêm trân châu nóng, dẻo và nước cốt dừa thơm lừng. Món sữa chua này hiện nay khá phổ biến ở Hà Nội, quận/ huyện nào cũng sở hữu rất nhiều quán sữa chua trân châu. Dưới đây là cả một list những quán sữa chua trân châu dành cho tín đồ sữa chua khu vực Hoàn Kiếm, cùng Tikibook tham khảo nhé!

Sữa chua không chỉ là một món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe mọi người vì nếu bạn biết tận dụng, sữa chua cũng trở thành một công cụ làm đẹp cho các chị em nữa nhé.

Sữa chua túi là một món quà ăn vặ rất được ưa thích và tốt cho sức khỏe vì sữa ủ chua có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, vị sữa chua lên men thơm ngon sẽ giúp giải khát cho những ngày hè nóng nực. Hãy cùng Tikibook ghi lại những địa chỉ ăn sữa chua túi ngon nhất Hà Nội.

Sữa chua làm tại nhà vừa thơm ngon lại rất đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có ngay những hũ sữa chua dẻo mịn, an toàn cho sức khỏe cả gia đình. Công thức vô cùng đơn giản dưới đây bạn sẽ làm thành công món sữa chua ngay lần đầu tiên.

Sữa chua là một sản phẩm từ sữa được lên men tự nhiên sẽ tạo thành axit lactic, làm cho sữa chua có hương vị riêng biệt, thơm ngon và bổ dưỡng. Có thể nói, sữa chua là món ăn không còn xa lạ với chúng ta, nhưng bạn đã biết hết tác dụng của nó chưa? Cùng tìm hiểu những lợi ích từ sữa chua nhé!

Bánh sữa chua Horsh đang là món bánh "hot" nhất hiện nay với vỏ bánh mềm mềm, nhân bánh thơm ngon, vừa đủ ngọt, có vị hơi chua đã làm tan chảy trái tim của nhiều bạn trẻ. Chiếc bánh nhỏ bằng 2 ngón tay màu trắng sữa, bẻ đôi sẽ thấy nhân đặc sánh chảy ra, nếm có vị béo ngậy kết hợp với vị ngọt và chua nhẹ... khiến cho nhiều chị em đang ăn kiêng giảm béo cũng khó cầm lòng. Các bạn hãy cũng Tikibook điểm qua một số địa chỉ bán loại bánh tuyệt ngon này nhé.

Mùa hè móng nực,sữa chua là một trong những thức uống tuyệt vời không thể thiếu trong tủ lạnh gia đình bạn.Nó vừa có tác dụng xua đi những cái nóng, mệt oi của mùa hè, lại rất tốt cho sức khỏe.Tuy nhiên, thay vì suốt ngày chạy vào siêu thị, cửa hàng để mua, những bà nội trợ có thể tự làm cho cả gia đình mình cùng thưởng thức, vừa tiết kiệm chi phí lại đáp ứng tiêu chí "ngon - bổ - rẻ". Để giúp các bà nội trợ giảm đi gánh nặng về thời gian và công, trên thị trường có rất nhiều dòng máy làm sữa chua. Chỉ cần vào siêu thị điện máy, các cửa hàng, bạn sẽ được giới thiệu ngay các sản phẩm có xuất xứ từ nhiều nước trên thế giới. Sau đây, chúng tôi xin được giới thiệu những sản phẩm máy làm sữa chua đang hót trên thị trường được nhiều người tin dùng nhất. Và chắc chắn bạn sẽ biết được máy làm sữa chua nào tốt.

Nếu ăn sữa chua hàng ngày sẽ giúp bạn bổ sung vitamin cũng như các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Thế nhưng, bạn đã biết chọn sữa chua và loại sữa chua nào ngon nhất trên thị trường hiện nay chưa? Hãy tham khảo bài viết nhé.

Sữa chua nếp cẩm là một món ăn đặc sắc với sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa chua và nếp cẩm, mang tinh túy của những nguyên liệu tốt cho cơ thể, đồng thời cũng là thứ đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Nếu bạn muốn thưởng thức nó ngay và luôn tại Sài thành thì đừng bỏ qua những quán sữa chua nếp cẩm ngon nhất mà ABCXYZ giới thiệu sau đây nhé!

Sữa chua là một thức uống ngon và bổ dưỡng, đặc biệt vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng làm đẹp da. Chúng ta cùng thử điểm qua 6 địa chỉ sữa chua ngon nhất Đà Nẵng dưới đây để xem độ phủ sóng của món ngon này tới đâu rồi nhé.

MỤC LỤC NỘI DUNG Làm sữa chua đơn giản tại nhà Một số loại sữa chua làm tại nhà dành cho bạn 1. Làm sữa chua nha đam Nguyên liệu cần chuẩn bị Cách làm sữa chua nha đam 2. Làm sữa chua nếp cẩm Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm 3. Làm sữa chua trái cây Nguyên liệu làm sữa chua trái cây Cách làm sữa chua trái cây Công dụng sữa chua không phải ai cũng biết Ở nhà cuối tuần không biết làm gì vậy sao bạn không thử làm sữa chua. Đây là một món ngon, rẻ mà còn rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt rất thích hợp trong thời tiết mùa hè. Làm sữa chua đơn giản tại nhà Nguyên liệu: Nguyên liệu làm sữa chua rất đơn giản bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Đây là nguyên liệu gợi ý các bạn có thể điều chỉnh thêm để có được món sữa chua mình mong muốn nhé. 1 lít sữa tươi có đường hoặc không đường đều được. 1/2 lít sữa đặc có đường. 1 hũ sữa chua cái không đường. Cách làm: Cho sữa tươi và sữa đặc vào cùng một nồi. Khuấy đều tay hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp sôi. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc tùy khẩu vị. Các bạn chưa có kinh nghiệm có thể thử thoải mái nhé không lo sữa chua dùng không được. Đun hỗn hợp trên bếp cho đến khi sôi lăn tăn. Sau đó tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt. Múc 1 cốc hỗn hợp sữa ấm, hòa cũng với hũ sữa chua cái, khuấy đều. Đổ một chút sữa đã đun vào hũ sữa chua cái, để sữa chua cái được hòa tan. Sau khi nồi sữa đã nguội bớt, đổ hỗn hợp sữa chua cái vào, khuấy thật đều tay, các bạn lưu ý nếu muốn sữa chua ngon thì cần phải khuấy đều tay thì sữa chua sẽ càng ngon và mịn. Đem hỗn hợp sữa ấm đi ủ trong khoảng 5-8 tiếng. Bạn có thể cho vào nồi cơm điện để ủ, hoặc đun một nồi nước ấm khoảng 70 độ C, cho bát sữa chua vào giữa sao cho nước ngập 2/3 bát, đậy kín. Thành quả sau khi làm sữa chua đó là bạn có được món ăn như ý, có mùi thơm dễ chịu, bạn có thể chia sữa chua ra các hũ nhỏ, cho vào tủ lạnh để ăn dần. Quá đơn giản phải không nào, với cách này bạn đã có những hũ sữa chua tự làm thật mịn, thật ngon, thật bổ dưỡng. Cuối tuần nếu không đi ra ngoài được thì có thể ở nhà làm sữa chua và thưởng thức dần dần. Một số loại sữa chua làm tại nhà dành cho bạn Sữa chua có rất nhiều cách biến tấu khác nhau, sau đây ...

MỤC LỤC NỘI DUNG Sữa chua là gì và nó được làm như thế nào ? 1. Nó giàu chất dinh dưỡng quan trọng 2. Nó giàu protein 3. Có lợi cho hệ tiêu hóa 4. Tăng cường hệ thống miễn dịch 5. Sữa chua giúp bảo vệ chống loãng xương 6. Có lợi cho sức khỏe tim mạch 7. Sữa chua giúp kiểm soát cân nặng Cách chọn sữa chua tốt nhất cho sức khỏe của bạn Có lẽ bạn không biết tuy nhiên ssữa chua đã được con người tiêu thụ trong hàng trăm năm. Nó rất bổ dưỡng, và ăn nó thường xuyên có thể tăng cường sức khỏe của bạn. Sau đây Cuối Tuần Của Tui sẽ giới thiệu đến các bạn một số công dụng tuyệt vời của sữa chua. Sữa chua là gì và nó được làm như thế nào ? Sữa chua là một sản phẩm sữa phổ biến được tạo ra bởi quá trình lên men của vi khuẩn. Các vi khuẩn được sử dụng để làm sữa chua được gọi là “nuôi cấy sữa chua”, lên men đường sữa, đường tự nhiên có trong sữa. Quá trình này tạo ra axit lactic, một chất làm cho protein sữa bị cong, tạo cho sữa chua hương vị và kết cấu độc đáo. Sữa chua có thể được làm từ tất cả các loại sữa. Các loại làm từ sữa tách béo được coi là không có chất béo, trong khi các loại làm từ sữa nguyên chất được coi là đầy đủ chất béo. Sữa chua nguyên chất không có thêm chất tạo màu là một chất lỏng màu trắng, dày với hương vị hỗn độn. Thật không may, hầu hết các thương hiệu thương mại có chứa các thành phần bổ sung, chẳng hạn như đường và hương vị nhân tạo. Những loại sữa chua này không tốt cho sức khỏe của bạn. Mặt khác, sữa chua nguyên chất, không đường mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, không cần phải quảng cáo thêm, đây là 7 lợi ích sức khỏe dựa trên khoa học của sữa chua tự nhiên. 1. Nó giàu chất dinh dưỡng quan trọng Công dụng của sữa chua đầu tiên đó là cung cấp dưỡng chất, trong sữa chua chứa một số gần như mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần. Nó được biết đến với việc chứa rất nhiều canxi, một khoáng chất cần thiết cho răng và xương khỏe mạnh. Chỉ cần một cốc cung cấp 49% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Nó cũng chứa nhiều vitamin B, đặc biệt là vitamin B12 và riboflavin, cả hai đều có thể bảo vệ chống lại bệnh tim và một số dị tật bẩm sinh ống thần kinh. Một cốc cũng cung cấp 38% nhu cầu phốt pho hàng ngày của bạn, 12% cho magiê và 18% cho kali. Những khoáng chất này rất cần thiết cho một ...

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm tại nhà: Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà: Trong những ngày hè nắng nóng sắp tới, sữa chua nếp cẩm đảm bảo sẽ là món ăn tuyệt vời và rất được ưa thích bởi sự kết hợp từ vị chua dịu của sữa chua và ngọt dẻo của chè nếp cẩm. Món ăn này có thể làm tại nhà được đấy! Cùng Cuối Tuần Của Tui học cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà nhé! Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm tại nhà: – 200 gram gạo nếp cẩm – 100 gram đường trắng – 100 ml nước cốt dừa – 1 thìa cafe muối tinh – 1 lít nước tinh khiết – 3 lá nếp (hay còn gọi là lá dứa) – Hoặc nếu không có thời gian làm nếp cẩm bạn có thể mua sẵn nếp cẩm đã được nấu sẵn tại chợ – 6 hộp sữa chua Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết chúng ta bắt đầu làm sữa chua tại nhà nhé. Bước 1: – Đem gạo nếp cẩm vo thật sạch, ngâm nước từ 3h đến 4h, sau đó đổ gạo và nước vào xoong đã hòa lẫn một thìa cafe muối. Bước 2: –Nếp cẩm sau khi ngâm thì đem lên bếp, đun nhỏ lửa. Trong khi đun cho thêm lá nếp vào đun cùng, khuấy đều tay đến khi nếp chính và sánh lại là được. – Khi nước sôi bạn hớt bỏ bọt và mày trấu còn sót lại (nếu có). – Cho lá nếp vào đun cùng. – Đun nhỏ lửa đến khi nếp chín và hỗn hợp sánh lại. Trong quá trình đun thỉnh thoảng bạn khuấy đều. Lưu ý: không nên đun quá lâu tránh tình trạng lại gạo. Vì gạo nếp cẩm có lớp vỏ bên ngoài khá dai nên bạn có thể yên tâm sẽ không bị cháy nồi trừ khi bạn để lửa quá to. – Thêm đường, đảo đều, đun thêm 5 phút cho nếp ngấm đều. – Tắt bếp, nhấc nồi ra và để chè thật nguội. Bước 3: – Múc chè nếp cẩm ra cốc và cho sữa chua và nước cốt dừa vào cốc, cho thêm đá vào và thưởng thức thôi nào. Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà này nhé ! Món sữa chua biến tấu khác:

MỤC LỤC NỘI DUNG 1. Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu 2. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện 3. Cách làm sữa chua dẻo trà xanh 4. Cách làm sữa chua dẻo bằng máy ủ sữa chua Sữa chua dẻo là món ăn không còn xa lạ gì với chị em. Sữa chua dẻo vừa giúp giữ dáng, đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa vừa là món tráng miệng giải khát vô cùng ngon và hấp dẫn. Dưới đây daycachnauan.com sẽ chỉ bạn tổng hợp các cách làm sữa chua dẻo ngon nhất nhé! 1. Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu Nguyên liệu: – 1 lit sữa tươi không đường – 1 hộp sữa chua Vinamilk dùng làm men – 15gr bột rau câu – ½ lon sữa đặc – Hộp đựng – Nồi đun Cách làm: –  Cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi đun nhỏ lửa. Lưu ý quan trọng để giúp bạn làm được món sữa chua dẻo ngon là khi đun không nên để cho sữa sôi nổi bọt mà chỉ đun để nóng ở nhiệt độ  dưới 60 độ C bởi việc đun sôi sẽ khiến lợi khuẩn bị tiêu diệt và sữa chua bị xốp kém ngon miệng. –  Tiếp theo bạn cho 1 hộp sữa chua vào khuấy đều lên để sữa chua hòa tan hoàn toàn là được. – Cho bột rau câu vào và khuấy nhẹ tay cho bột rau câu tan hoàn toàn vào hỗn hợp. – Dùng muỗng múc hỗn hợp vào các cốc nhỏ hoặc các hộp đựng. – Xếp các cốc nhỏ vào nồi, đậy kín vung và ủ men trong khoảng 8 tiếng. – Ủ sữa chua xong đem cất tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho sữa chua đông lại. – Xắt nhỏ sữa chua thành các miếng. Sữa chua dẻo bạn có thể ăn không luôn hoặc dùng kèm siro vị hoa quả, bột cacao, bột trà xanh hoặc hoa quả tươi sẽ tăng thêm phần ngon miệng rất nhiều đấy. 2. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện Nguyên liệu: –  80ml sữa đặc – 650ml sữa tươi không đường – 1 hũ sữa chua cái 200gr – 50ml nước sôi. – 4 lá gelatin (7gr) Cách làm: – Lá gelatin đem ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm ra. – Lấy một cái bát nhỏ rồi đổ sữa đặc vào, sau đó thêm nước sôi vào hòa tan. – Vớt lá gelatin vắt bớt nước cho vào hỗn hợp sữa ở trên và khuấy đều. – Cho sữa tươi đã chuẩn bị vào bát to. Sau đó bạn đổ bát sữa đặc ở trên vào hòa chung. – Cuối cùng cho hộp sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy đều. Lược hỗn hợp này qua rây cho sữa mịn hơn. –  Đổ sữa vào từng hũ nhỏ hay chén thủy tinh, đậy nắp lại. – Đổ nước nóng già vào nồi ...

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất Sữa chua nếp cẩm – món ăn dân dã và quen thuộc của người dân Việt Nam. Sữa chua nếp cẩm vừa vô cùng ngon miệng, dễ ăn, phù hợp cả với người già và trẻ nhỏ vừa rất bổ dưỡng mát lành. Cùng Vị Đậm Đà học cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất ngay nhé! Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất – 200gr gạo nếp cẩm – 600ml nước lạnh – 1 chút xíu muối – 100gr đường phèn hoặc đường thường – 2 lá dứa (lá nếp) – 1 hộp sữa chua bạn có thể tự làm hay mua Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất Bước 1: – Nếp cẩm vo sạch, ngâm với nước ấm vài tiếng hay qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh. Bước 2: – Nếp cẩm, chút xíu muối và nước, lá dứa, cho vào nồi, bắt lên bếp nấu với lửa vừa. Bước 3: – Khi nước bắt đầu hơi cạn và nếp chín, bạn hãy cho nước cốt dừa vào nấu thêm 15 phút. Bước 4: – Cuối cùng cho đường vào tiếp tục nấu với lửa nhỏ thêm 10 phút nữa, thấy nước đường sánh, hạt nếp bóng mượt hơi nhão là tắt bếp, để nguội. Nếp cẩm cho ra ly hoặc bát, đổ sữa chua vào, trang trí lá bạc hà, thêm ít đá rồi thưởng thức thôi nào! Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG 1. Cách làm sữa chua mít đơn giản nhất Nguyên liệu làm sữa chua mít đơn giản Cách làm sữa chua mít đơn giản nhất 2. Cách làm sữa chua mít hấp dẫn tại nhà Nguyên liệu làm sữa chua mít hấp dẫn tại nhà Cách làm sữa chua mít hấp dẫn tại nhà 3. Cách làm sữa chua mít ngon khó chối từ Nguyên liệu làm sữa chua mít ngon Cách làm sữa chua mít ngon khó chối từ 4. Cách làm sữa chua mít  thạch để bán chuẩn vị Nguyên liệu làm sữa chua mít thạch Cách làm sữa chua mít thạch Chẳng cần ra hàng quán tốn kém, chỉ với những nguyên liệu quen thuộc và đơn giản là bạn có thế tự làm sữa chua mít ngay tại nhà. Sữa chua mít không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn giúp chị em có vóc dánh thanh gọn cùng làn da mịn màng căng khỏe. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không cùng Vidamda.com học cách làm sữa chua mít với bài Tổng hợp cách làm sữa chua mít ngon nhất này nhỉ? 1. Cách làm sữa chua mít đơn giản nhất Nguyên liệu làm sữa chua mít đơn giản – 5 hộp sữa chua. – Sữa đặc có đường. – 300g mít đã bóc hạt. – 100g trân châu sống – Thạch rau câu, nước cốt dừa (nếu thích). – Dao, tô lớn. Cách làm sữa chua mít đơn giản nhất – Mít xé sợi nhỏ (chú ý: bạn nên chọn loại mọng, ít xơ và múi dầy, như vậy sữa chua mít của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều đấy) – Mít xé sợi nhỏ (chú ý: bạn nên chọn loại mọng, ít xơ và múi dầy, như vậy sữa chua mít của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều đấy) – Chuẩn bị một nồi nước sôi để luộc trân châu. Đun đến khi thấy trân châu trở nên trong veo thì vớt ra. – Cho chúng vào một tô nước lạnh để các trân châu không dính vào nhau. – Trộn tất cả các các nguyên liệu: hạt lựu, mít, sữa chua, sữa đặc (nêm nếm tùy theo khẩu vị) vào bát, có thể cho thêm thạch rau câu hoặc nước cốt dừa nếu thích. Sữa chua mít mát lành hấp dẫn đã sẵn sang để bạn thưởng thức rồi đấy! Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua mít đơn giản này nhé! 2. Cách làm sữa chua mít hấp dẫn tại nhà Nguyên liệu làm sữa chua mít hấp dẫn tại nhà – Sữa chua : 5-6 hộp (có thể chọn loại không đường, có đường hay sữa chua nha đam tùy các bạn) – Sữa đặc có đường: 10-12 thìa – 300 gam mít, bóc hạt – Lê ta (hay còn gọi quả mắc coọc): 2 quả – Bột năng – Màu thực phẩm – Thạch các loại – Hoa quả tùy thích ...

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua dẻo tại nhà Cách làm sữa chua dẻo tại nhà Sữa chua dẻo cắt miếng vuông vức được rắc chút bột ca cao hay si rô hoa quả ăn kèm đá bào chính là món ăn tráng miệng vô cùng hấp dẫn với tất cả mọi người. Tuy nhiên sữa chua dẻo ngoài hàng khiến bạn không an tâm về chất lưọng mà cách làm sữa chua tại nhà cũng khá đơn giản. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không học ngay cách làm sữa chua dẻo tại nhà cùng Vidamda.com nhỉ? Nguyên liệu làm sữa chua dẻo tại nhà – 500 ml sữa tươi – 3-4 thìa canh sữa đặc – 1 hộp sữa chua 120 ml – 15g bột gelatin hay 5-6 lá gelatin – Cốc sứ thủy tinh chịu nhiệt hay lọ thủy tinh nhỏ, có nắp đậy kín – Bột cacao hoặc siro trái cây tùy thích Cách làm sữa chua dẻo tại nhà Bước 1: – Gelatin đổ ra bát, thành phần của gelatin được chiết xuất từ xương động vật, có tính chất làm đông tạo độ dẻo dai, bạn không thể thay thế bằng bột rau câu vì thành phần của bột rau câu cũng có tác dụng làm đông nhưng rau câu lại có độ giòn hơn. Bước 2: – Hòa gelatin với hai đến ba thìa nhỏ nước ấm, để bột gelatin tan sơ, để khoảng 5-7 phút trước khi chế biến. Bước 3: – Cho sữa tươi, sữa đặc vào nồi, đặt lên bếp đun nóng khoảng 60 độ C, chú ý không để hỗn hợp sôi. Bước 4: – Cho tiếp sữa chua vào nồi sữa tươi, khuấy cho sữa tươi tan đều hoàn toàn. – Tiếp tục cho bát gelatin ở bước 2 vào nồi sữa, khuấy đều để hỗn hợp gelatin tan, bạn có thể lọc lại qua rây để bỏ bớt lợn cợn, bạn thử lại độ ngọt vừa ý, nếu nhạt thì thêm vào một ít sữa đặc. Bước 5: – Múc hỗn hợp vào cốc thủy tinh sạch có miệng cốc lớn để dễ dàng lấysữa chua ra khỏi cốc, hay lọ thủy tinh vừa, đậy kín nắp, ủ sữa. Cách ủ sữa: Đun nóng nồi nước ấm khoảng 50 độ C, xếp những cốc sữa chua vào ủ qua đêm, đậy kín nắp nồi đến khi sữa chua đông hẳn. Hay có thể dùng thùng xốp để ủ. Hoặc nếu có lò nướng, bạn xếp những cốc thủy tinh vào khay nướng, lò bật nóng ở 160 độ C khoảng 4-5 phút cho lò ấm lên, sau đó tắt lò nướng, đặt khay sữa chua vào ủ từ 4 đến 5 tiếng, tiếp theo đó lấy khay sữa chua ra ngoài, bật lò tiếp tục cho ấm và tắt lò. Tiếp tục đặt khay sữa chua vào ủ qua đêm đến khi sữa chua đông cứng hẳn. Bước 6: – Phần sữa chua ...

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm kem sữa chua: Cách làm kem sữa chua: Nếu bạn là người yêu thích món kem thì không thể nào bỏ qua món kem sữa chua ngọt chua thanh thanh kèm chút ngậy béo cực ngon được đâu nhé! Cách làm kem sữa chua không hề khó, chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc cùng một chút tỉ mỉ là bạn đã có món kem ngon để chiêu đãi cả gia đình. Cùng daycachnauan.com học cách làm kem sữa chua siêu ngon này ngay nhé! Nguyên liệu làm kem sữa chua: – 250ml kem tươi – 1 hộp sữa tươi dâu – 3 hộp sữa chua vinamilk – 1/2 chén đường trắng – 1 thìa nước cốt chanh – 2 lГІng Д‘б»Џ trб»©ng gГ – Vani Cách làm kem sữa chua: Bước 1: – Bạn cho kem tươi vào ngăn đá tủ lạnh cho kem đông cứng lại thật lạnh. Bước 2: – Trứng gà đập bỏ vỏ cho vào bát đánh nhuyễn cùng với đường. Bước 3: – Sữa tươi dâu bạn cho vào nồi hâm nóng già, sau đó đổ từ từ hỗn hợp trứng đường vào sữa và khuấy đều rồi để cho hỗn hợp nguội hẳn. Bước 4: – Trộn sữa chua vào hỗn hợp trứng sữa trên. Tiếp đến là thêm kem tươi và vani vào trộn đều lần nữa. Bước 5: – Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp ra hộp nhựa làm kem, đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng, khi kem bắt đầu đóng đá thì bạn lấy ra và dùng muỗng trộn đều. Sau đó lại cho kem vào tủ lạnh, khoảng 2 tiếng sau bạn lấy ra trộn thêm một lần nữa. Vậy là bạn đã hoàn thành món kem sữa chua giải nhiệt cực đã cho mình và cả gia đình rồi đấy! Mau chia sẻ công thức món kem này đến bạn bè để mọi người cùng nhau thưởng thức món kem ngon. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem sữa chua siêu ngon này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua dẻo mịn Cách làm sữa chua dẻo mịn Sữa chua dẻo là một trong những món tráng miệng rất ngon và tốt cho sức khỏe. Cách làm sữa chua dẻo mịn cũng khá đơn giản. Bạn còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp cùng Vidamda.com học cách làm sữa chua dẻo mịn để chiêu đãi cả gia đình nhé! Nguyên liệu làm sữa chua dẻo mịn – 400-500ml sữa tươi – 5-8 thìa café sữa đặc – 1 hộp sữa chua cái dùng làm men – 20gr bột rau câu (bột thạch agar) – Hộp đựng sữa chua – Máy ủ sữa chua Cách làm sữa chua dẻo mịn Bước 1: – Cho sữa đặc và sữa tươi và nồi, đun với lửa nhỏ đến khoảng 40-50 độ C. Đun hỗn hợp đến khi thấy gợi bọt lăn tăn và khuấy đều tay. Bạn nhớ lưu ý không được để cho hỗn hợp sôi. Bước 2: – Đổ sữa chua làm men vào nồi hỗn hợp sữa rồi khuấy nhẹ nhàng cho sữa chua tan đều. Bước 3: – Ngâm bột rau câu sao cho tan chảy hết thì đổ vào nồi sữa (bản thân bột rau câu cũng sẽ làm cho sữa chua trở lên dẻo, quánh, nếu không dùng bột rau câu bạn có thể dùng gelatin để làm cho sữa chua trở lên dẻo). Bước 4: – Lọc hỗn hợp trên qua rây rồi múc hỗn hợp vào các hộp nhỏ sau đó tiến hành bước ủ sữa chua. Bước 5: – Xếp các hộp sữa nhỏ vào máy ủ sữa chua. Nếu không có máy ủ sữa có thể cho nước nóng vào nồi cơm điện, đặt sữa chua vào và để chế độ ủ trong khoảng 8 tiếng là được. Bước 6: – Lấy sữa chua vừa ủ xong đem cất ngăn mát tủ lạnh để sữa chua cứng hơn. Vậy là hoàn thành món sữa chua dẻo rồi đấy! Khi thưởng thức, các bạn có thể xắt thành các miếng nhỏ vừa ăn, rắc bột cacao hay ăn kèm hoa quả tươi lên trên để sữa chua dẻo ngon và đẹp mắt hơn. Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua dẻo mịn tại nhà này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện Không cần đến máy làm sữa chua cầu kỳ tốn kém, bạn có thể làm sữa chua dẻo tại nhà chỉ với vật dụng quen thuộc chính là nồi cơm điện. Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện vừa giúp tiết kiệm thời gian mà lại có khả năng thành công khá cao. Cùng vidamda.com học cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện dưới đây nhé! Nguyên liệu làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện –  80ml sữa đặc – 650ml sữa tươi không đường (hoặc thay bằng 300ml sữa tươi và 100ml whipping cream sữa chua sẽ ngon hơn) – 1 hũ sữa chua cái 200gr – 50ml nước sôi. – 4 lá gelatin (7gr) Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện Bước 1: – Lá gelatin đem ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm ra. Bước 2: – Lấy một cái bát nhỏ rồi đổ sữa đặc vào, sau đó thêm nước sôi vào hòa tan. Bước 3: – Vớt lá gelatin vắt bớt nước cho vào hỗn hợp sữa ở trên và khuấy đều. Bước 4: – Cho sữa tươi đã chuẩn bị vào bát to. Sau đó bạn đổ bát sữa đặc ở trên vào hòa chung. Bước 5: – Cuối cùng cho hộp sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy đều. Lược hỗn hợp này qua rây cho sữa mịn hơn. Bước 6: –  Đổ sữa vào từng hũ nhỏ hay chén thủy tinh, đậy nắp lại. Bước 7: – Đổ nước nóng già vào nồi cơm điện, xếp những hũ sữa chua vào nồi sao cho nước ủ chỉ ngập khoảng 2/3 hũ sữa chua. Nếu là mùa đông bạn có thể bật nồi cơm ở chế độ Warm, còn mùa nóng thì không cần thiết. Ủ sữa như vậy khoảng 4-6 giờ. Các bạn chú ý không xê dịch nồi nhiều trong quá trình ủ để tránh việc sữa bị long chân nhé! Thế là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món sữa chua dẻo rồi đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua dẻo quánh Cách làm sữa chua dẻo quánh hấp dẫn Sữa chua nổi tiếng là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng với tất cả mọi người. Từ trẻ nhỏ cho đến người lớn đều thích ăn những miếng sữa chua dẻo quánh sánh mịn hấp dẫn. Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản và từ những nguyên liệu quen thuộc. Vậy hãy cùng Vidamda.com xắn tay áo học cách làm sữa chua dẻo quánh ngay nhé! Nguyên liệu làm sữa chua dẻo quánh – 1 hộp sữa chua làm men – 400 – 500 ml sữa tươi có đường – 5 – 7 thìa cà phê sữa đặc có đường – 20 gram lá gelatin – Bát tô sạch – Nồi đun – Hộp đựng sữa chua – Nồi ủ sữa chua (nồi áp suất hoặc nồi cơm điện) Cách làm sữa chua dẻo quánh hấp dẫn Bước 1: – Cho toàn bộ sữa tươi có đường vào nồi, sau đó cho thêm sữa đặc có đường vào rồi đun nóng ở khoảng 40 – 50○C. Đun hỗn hợp đến khi hơi gợn bọt lăn tăn (lưu ý là không để hỗn hợp sôi) và khuấy đều tay. Bước 2: – Cho hộp sữa chua làm men vào nồi hỗn hợp sữa rồi khuấy nhẹ nhàng cho sữa chua tan hết vào hỗn hợp sữa. Bước 3: – Ngâm lá gelatin vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra đem quay chảy trong lò vi sóng rồi đổ vào nồi hỗn hợp sữa. Khuấy đều tay cho các nguyên liệu tan đều vào nhau. Bước 4: – Rây hỗn hợp qua lọc cho hỗn hợp mịn hơn rồi múc sữa chua vào các hộp đựng và tiến hành bước ủ sữa chua. Bước 5: – Xếp các hộp đựng vào nồi áp suất hoặc nồi cơm điện, sau đó đổ vào nồi nước đun sôi già, nhưng chỉ nên đổ đến 2/3 hộp. Ủ sữa trong khoảng 7 – 8 tiếng hoặc để qua đêm. Tuy nhiên bạn không nên ủ lâu quá sẽ khiến sữa chua bị hỏng. Bước 6: – Xếp các hộp sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh, để tầm 4 – 5 tiếng trước khi ăn để sữa chua đông lại ngon miệng hơn. Khi thưởng thức, các bạn có thể rắc bột ca cao, mi lô lên trên để sữa chua dẻo ngon và đẹp mắt hơn. Lưu ý: Bạn có thể ủ sữa chua vào các hộp to, đến khi ăn dùng dao cắt sữa chua thành các miếng vừa ăn. Trang trí sữa chua với trái cây tươi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dẻo quánh hấp dẫn này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua dẻo ngon nhất Cách làm sữa chua dẻo ngon nhất Thưởng thức một cốc sữa chua dẻo thơm ngon, deo dẻo, thanh mát vào những ngày oi nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Cách làm món ăn này cũng không quá cầu kì nhưng để làm được ngon thì hãy  cùng Vị Đậm Đà tham khảo cách làm sữa chua dẻo ngon nhất quả đất dưới đây nhé! Nguyên liệu làm sữa chua dẻo ngon nhất – 80ml sữa đặc – 300ml sữa tươi không đường – 100ml whipping cream – 1 hũ sữa chua cái 200gr – 50ml nước sôi. – 4 lá gelatin (7gr) Cách làm sữa chua dẻo ngon nhất Bước 1: – Đem ngâm lá gelatin vào nước lạnh khoảng 10 phút cho lá gelatin mềm ra Bước 2: – Sữa đặc cho ra tô nhỏ, sau đó đổ nước sôi vào hòa tan. Bước 3: – Tiếp theo vớt lá gelatin vắt bớt nước cho vào khuấy đều. Bước 4: – Sữa tươi và whipping cream cho vào âu hòa tan. Sau đó bạn đổ tô sữa đặc  vào hòa chung. Bước 5: – Cuối cùng cho hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy đều. Lược hỗn hợp này qua rây cho sữa mịn màng. Bước 6: –  Đổ sữa vào từng hũ nhỏ hay chén thủy tinh, đậy nắp lại. Xếp các hũ này vào khay, phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa. Bước 7: – Để khay sữa vào lò nướng khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men. Cuối cùng là cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh để sữa chua đông lại. Thế là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món sữa chua dẻo rồi đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dẻo ngon nhất này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG 1. Cách làm sữa chua đánh đá ca cao Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá ca cao Cách làm sữa chua đánh đá ca cao tại nhà 2. Cách làm sữa chua đánh đá cà phê Nguyên liệu làm sữa chua đánh đá cà phê siêu ngon: Cách làm sữa chua đánh đá cà phê siêu ngon 3. Cách làm sữa chua đánh đá đơn giản Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá đơn giản Cách làm sữa chua đánh đá đơn giản tại nhà 4. Cách làm sữa chua đánh đá hoa quả Nguyên liệu làm sữa chua đánh đá hoa quả Cách làm sữa chua đánh đá hoa quả Sữa chua đánh đá là món ăn ưa thích của bạn và trước nay bạn thường phải chi một khoản kha khá để ra hàng ăn sữa chua đánh đá thì nay với bài Tổng hợp cách làm sữa chua đánh đá của Vidamda.com sẽ giúp bạn có thể tự làm những ly sữa chua đánh đá siêu ngon và đơn giản ngay tại nhà đấy nhé! Cùng bắt đầu học cách làm thôi nào! 1. Cách làm sữa chua đánh đá ca cao Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá ca cao – 1 hộp sữa chua (bạn có thể tùy chọn sữa chua có đường hoặc không đường theo sở thích nhé!) – 2 thìa súp sữa đặc có đường – 1 cốc 500ml đá lạnh – 10ml nước cốt dừa – 1 quả chanh – 3 thìa cà phê bột ca cao – Máy xay sinh tố Cách làm sữa chua đánh đá ca cao tại nhà – Chanh đem đi rửa sạch, nếu bạn thích hương thơm của vỏ chanh thì nạo nhỏ vỏ chanh ra, để riêng để trang trí và uống cùng sữa chua. Nếu không quen với vị đắng của vỏ chanh thì các bạn có thể bỏ qua bước này nhé! – Vắt chanh lấy nước cốt, gạn bỏ sạch hạt chanh nếu không muốn ly sữa chua thơm ngon của bạn bị đắng! – Nếu bạn không mua được đá bào sẵn thì đập đá viên thành các vụn nhỏ trước khi cho vào máy xay để tránh làm hỏng máy xay nhé! – Bóc lớp vỏ phía trên của hộp sữa chua, cho sữa chua, sữa đặc, đá bào và nước cốt chanh vào máy xay sinh tốt, bật cho máy chạy 20 – 30 giây cho đến khi hỗn hợp sữa chua nhuyễn ra là được. – Đổ ly sữa chua ra cốc. Rắc bột ca cao lên phía trên. Vậy là đã hoàn thành món sữa chua đánh đá ca cao vô cùng hấp dẫn giúp giải nhiệt nắng hè rồi đấy. Việc của bạn bay giờ chỉ là trộn lên và thưởng thức từng miếng sữa chua đánh đá ngọt ngào mát lịm thôi nhé! 2. Cách làm sữa chua đánh đá cà phê Nguyên liệu làm sữa chua đánh ...

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu Sữa chua dẻo là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh mát, chua dịu nhè và dẻo quánh vô cùng ngon miệng. Cách làm món này tương tự như cách làm làm sữa chua thông thường và tạo độ dẻo bằng bột rau câu. Để Vidamda.com chỉ bạn cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu ngon miệng này nhé! Nguyên liệu làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu – 1 lit sữa tươi không đường – 1 hộp sữa chua Vinamilk dùng làm men – 15gr bột rau câu – ½ lon sữa đặc – Hộp đựng – Nồi đun Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu Bước 1: –  Cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi đun nhỏ lửa. Lưu ý quan trọng để giúp bạn làm được món sữa chua dẻo ngon là khi đun không nên để cho sữa sôi nổi bọt mà chỉ đun để nóng ở nhiệt độ  dưới 60 độ C bởi việc đun sôi sẽ khiến lợi khuẩn bị tiêu diệt và sữa chua bị xốp kém ngon miệng. Bước 2: –  Tiếp theo bạn cho 1 hộp sữa chua vào khuấy đều lên để sữa chua hòa tan hoàn toàn là được. Bước 3: – Cho bột rau câu vào và khuấy nhẹ tay cho bột rau câu tan hoàn toàn vào hỗn hợp. Bước 4: – Dùng muỗng múc hỗn hợp vào các cốc nhỏ hoặc các hộp đựng. Bước 5: – Xếp các cốc nhỏ vào nồi, đậy kín vung và ủ men trong khoảng 8 tiếng. Bước 6: – Ủ sữa chua xong đem cất tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho sữa chua đông lại. Bước 7: – Xắt nhỏ sữa chua thành các miếng. Sữa chua dẻo bạn có thể ăn không luôn hoặc dùng kèm siro vị hoa quả, bột cacao, bột trà xanh hoặc hoa quả tươi sẽ tăng thêm phần ngon miệng rất nhiều đấy. Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua mít Bà Triệu Cách làm sữa chua mít Bà Triệu Sữa chua mít là món ăn vặt rất được chị em yêu thích trong mùa hè nắng nóng bởi giúp giải nhiệt rất tốt và còn giúp chị em có vóc dáng khỏe đẹp và da dẻ mịn màng. Nhắc đến sữa chua mít mọi người thường biết đến sữa chua mít ở Bà Triệu. Cách làm sữa chua mít ngon như ở Bà Triệu không hề khó đâu nhé! Hôm nay, Vidamda.com sẽ chỉ bạn cách làm sữa chua mít Bà Triệu ngon chuẩn vị này nhé! Nguyên liệu làm sữa chua mít Bà Triệu – Sữa chua: 5 hộp – Mít: 200 gr – Bột năng: 100 gr – Phẩm màu thực phẩm (chọn màu tùy thích): 2- 3 giọt (bạn có thể sử dụng phẩm màu thực phẩm hoặc không) – Đường: 60g – Bột thạch: 1 thìa ăn cơm – Hạt é: 1 thìa ăn cơm – Bột cacao: 1 thìa ăn cơm – Si rô dâu (bạn có thể tham khảo cách làm si rô dâu tại đây) Cách làm sữa chua mít Bà Triệu Bước 1: – Bột năng trộn chung với 20 gr đường trong 1 cái bát to, nhỏ vào bát mấy giọt phẩm màu thực phẩm rồi từ từ đổ nước nóng vào. Dùng thìa trộn cho nước nguội bớt rồi dùng tay nhào bột thành một khối dẻo mịn và không dính tay là được. Sau đó ngắt từng chút bột rồi vê thành những viên tròn nhỏ. Bước 2: – Hạt é rửa qua nước cho sạch bụi rồi đổ nước nóng vào ngâm nở. Bước 3: – Hòa tan bột thạch, bột cacao và 40 gr với khoảng hơn 700 ml nước trong một nồi. Đặt nồi lên bếp vừa đun vừa quấy cho đến khi nước sôi, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp. Bước 4: – Mít bỏ hạt rồi xé nhỏ. Bước 5: – Đặt một nồi nước lên bếp, cho trân châu vào luộc cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước, tức là trân châu đã chín. Vớt trân châu ra rồi ngâm ngay vào bát nước lạnh để trân châu khỏi bị dính vào nhau. Bước 6: – Thạch sau khi đã nguội và đông cứng thì dùng dao cắt thành những miếng nhỏ. Bước 7: – Xếp thạch, mít, hạt trân châu vào bát rồi xúc hạt é đổ lên trên. Đổ tiếp sữa chua vào bát, thêm si rô dâu, đá bào. Giờ thì thưởng thức món sữa chua hấp dẫn này ngay nào! Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua mít Bà Triệu này ngay nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua mít ngon nhất Cách làm sữa chua mít ngon nhất Lưu ý khi làm sữa chua mít: Chẳng cần ra ngoài hàng tốn kém, chỉ với vài bước đơn giản và những nguyên liệu dễ kiếm là bạn có thể tự làm cho mình một bát sữa chua mít mát lành ngon miệng ngay tại nhà. Cùng Vidamda.com học cách làm sữa chua mít ngon nhất ngay tại nhà này ngay nhé! Nguyên liệu làm sữa chua mít ngon nhất – 5-6 hộp sữa chua (có thể chọn loại không đường, có đường tùy các bạn) – 10-12 thìa sữa đặc có đường – 300 gam mít, bóc hạt – 2 quả lê ta (hay còn gọi quả mắc coọc) – Bột năng – Màu thực phẩm – Thạch các loại Cách làm sữa chua mít ngon nhất Bước 1: – Mít các bạn xé nhỏ hoặc thái thành sợi nhỏ vừa. Hãy lựa chọn mít ngon và ngọt mọng ít sơ nhé, mít càng dầy cùi, càng ngọt thì món sữa chua mít của bạn càng thành công. Bước 2: – Sau khi đã thái mít thành các sợi, ta sơ chế đến lê, lê ta các bạn gọi vỏ, thái hạt lựu nhé! Bước 3: – Tiếp theo, ngâm lê hạt lựu vào nước rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được hạt lựu. Sau đó dùng rổ thưa sàng để làm cho bột thừa rơi ra hết Bước 4: – Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước bát nước lạnh để hạt lựu không dính nhau. Bước 5: – Cho các nguyên liệu hạt lựu, sữa chua, mít, đá vào bát tô, và bổ sung thêm sữa đặc kèm theo nước cốt dừa vào bát, nước cốt dừa tạo hương vị rất thơm nên không thể thiếu, thạch màu. Vậy là các bạn đã có bát sữa chua mít tự làm khá ngon rồi đấy, công việc còn lại của bạn chỉ là trộn đều nguyên liệu và thưởng thức món sữa chua mít tự làm cực ngon và hấp dẫn này. Lưu ý khi làm sữa chua mít: Bạn nên chọn nguyên liệu thật kỹ càng như mít cần chọn mít ngọt, thơm lê thì chọn lê ta đừng chọn loại trung quốc rất dễ bị chất bảo quản. Sữa chua thì có thể tự làm hoặc mua ngoài siêu thị để có chất lượng tốt nhất. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua mít ngon nhất này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua nha đam ngon nhất Cách làm sữa chua nha đam ngon nhất Những ly sữa chua đam thơm lừng, vị ngọt thanh mát quyện cùng những viên nha đam trong veo, mềm mềm, dai dai rồi tan ra trong miệng sẽ làm các thành viên gia đình bạn đặc biệt là các bạn nhỏ cực lỳ thích thú đó. Với giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, thì đây là món ăn được rất nhiều các chị em nội trợ sử dụng là món ăn vặt hay tráng miệng hằng ngày cho gia đình thân yêu của mình. Vậy các chị em đã biết cách làm sữa chua nha đam ngon nhất tại nhà chưa? Cùng vào bếp học cách làm sữa chua nha đam ngay nhé! Nguyên liệu làm sữa chua nha đam ngon nhất – 1 lon sữa đặ – 1-2 nhánh nha đam – 380 ml nước sôi (tương đương với 1 lon sữa đặc) – 250 gr sữa chua cái – 760 ml sữa tươi không đường Cách làm sữa chua nha đam ngon nhất Bước 1: Nha đam mua về, các bạn dùng dao lọc lấy phần trắng trong, rửa qua với nước lạnh nhiều lần. Bước 2: Cho nha đam vào ngâm trong nước muối loãng cùng 1 thìa nước cốt chanh, để trong khoảng 5 phút cho nha đam ra hết chất nhờn rồi rửa sạch lại Bước 3: Đem thái hạt lựu, rồi xả qua nước lạnh vài lần nữa. Bước 4: Cho nha đam vào nồi nuớc đun sôi, nấu nhanh từ 45 giây – 1 phút rồi vớt ra ngâm trong 200 ml nước đá lạnh pha với 2 thìa đường. Để 1-2 tiếng cho nha đam ngấm vị ngọt, rồi vớt ra để dáo nứơc Bước 5: Cho sữa đặc + sữa tươi không đường + nước đun sôi đến khi sủi bọt. Sau đó cho nha đam vào, đun sôi lại lần nữa thì tắt bếp, để nguội. Bước 6: Khi hỗn hợp sữa nha đam còn ấm (khoảng 40-45 độ C) thì cho sữa chua cái vào, hòa đều. Bước 7: Rót sữa chua ra lọ thuỷ tinh hoặc lọ nhữa có nắp đậy cho vào máy, ủ trong vòng 5-6 tiếng. Hoặc có thể ủ bằng thùng xốp, bọc vải bên ngoài các lọ sữa chua đổ nước ngang nửa (bảo đảm nước ở nhiệt độ 40-45 độ C, vì đây là nhiệt độ để sữa chua lên men tốt nhất) Bước 8: Sau khi ủ xong cho sữa chua vào tủ lạnh để ăn dần Chỉ với vài bước đơn giản mà Vị Đậm Đà hướng dẫn, các chị em nội trợ có thể thực hiện thành công món sữa chua nha đam siêu thơm ngon ngay tại nhà mà không mất thời gian phải ra siêu thị mua mà vẫn lo lắng về chất lượng sản phẩm. Chúc các bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng với món sữa chua nha đam này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua nha đam đơn giản Cách làm sữa chua nha đam đơn giản Thành viên gia đình bạn thích ăn sữa chua nha đam? Nhưng các bạn lại chưa biết cách làm món sữa chua nha đam thế nào thật đơn giản những vẫn đảm bảo được vị ngon và hương thơm thanh mát của nha đam? Vậy hãy nhanh tay vào bếp với chuyên mục VIdamda.com học cách làm sữa chua nha đam đơn giản nhưng siêu hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình mình ngay nhé! Nguyên liệu làm sữa chua nha đam đơn giản – 6 hộp sữa chua trắng (mua sẵn hoặc tự làm thì càng tốt) – 1-2 nhánh nha đam – 200 ml nước đá lạnh – Đường phèn Cách làm sữa chua nha đam đơn giản Buớc 1: – Quan trọng nhất là việc làm sạch nha đam. Đầu tiên các bạn dung dao gọt hết vỏ ngoài lấy phần thịt trong suốt bên trong, thai hạt lựu. Ngâm với 1 chút muối trong khoảng 5 phút Lưu ý: Không để ngâm quá lâu vì như thế nha đam sẽ có vị mặn Bước 2: – Rửa nhiều lần với nước lã, sau đó cho vào nồi nước đun sôi luộc nhanh 45 giây đến 1 phút. Sau đó vớt nha đam ra ngâm vào 200ml nước đá lạnh có pha 2 thìa đường. Rửa lại 1 lần nữa cho hết nhờn hoàn toàn để ráo nước đem đi ướp đường phèn cho vừa ăn rồi cho vào tủ lạnh. Bước 3: – Sau khoảng 1-2 tiếng, nha đam sẽ bắt đầu ra nước, lúc này các bạn có thể ăn nha đam không trộn cùng đá hoặc cho vào sữa chua ăn cùng. Vậy là chúng ta đã làm xong những ly sữa chua nha đam thơm ngon ngay tại nhà rồi. Chỉ với vài bước đơn giản không mất nhiều thời gian, nguyên liệu lại sẵn có và dễ kiếm tìm, cùng với hàm lượng dinh dưỡng, giàu vitamin chứa trong những ly sữa chua nha đam thì đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn cho bữa tráng miệng cho gia đình bạn. Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng với cách làm sữa chua nha đam này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá tại nhà: Cách làm sữa chua đánh đá tại nhà ngon: Từ sữa chua bạn có thể chế biến thành vô cùng nhiều món ngon và hấp dẫn khác như sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm hay sữa chua đánh đá. Cách làm sữa chua sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm hay sữa chua đánh đá. Bạn có thể tự làm những cốc sữa chua đánh đá vô cùng hấp dẫn ngay tại nhà đấy. Cùng Vidamda.com học cách làm sữa chua đánh đá tại nhà này nhé! Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá tại nhà: – 1 hộp sữa chua. Nếu bạn là người đang giảm cân thì nên chọn sữa chua không đường nhé. – 2 thìa súp sữa đặc có đường. – 10ml nước cốt dừa – Máy xay sinh tố – 1 quả chanh hoặc 3 thìa café siro hương tùy thích. – 1 cốc 500ml đá lạnh (bạn có thể mua đá bào ngoài quán hoặc dùng đá viên đập ra thành những viên nhỏ) Cách làm sữa chua đánh đá tại nhà ngon: Bước 1: – Chanh rửa sạch, nếu bạn thích hương thơm của vỏ chanh thì nạo nhỏ vỏ chanh ra, để riêng để trang trí và uống cùng sữa chua. Nếu không quen với vị đắng của vỏ chanh thì các bạn có thể bỏ qua bước này. Bước 2: – Vắt chanh lấy nước cốt, gạn bỏ sạch hạt chanh nếu không muốn ly sữa chua thơm ngon của bạn bị đắng. Bước 3: – Bóc lớp vỏ phía trên của hộp sữa chua, cho sữa chua, sữa đặc, đá bào và nước cốt chanh vào máy xay sinh tốt, bật cho máy chạy 30 giây cho các nguyên liệu nhuyễn ra là được. Bước 4: – Đổ ly sữa chua ra cốc, thêm 2-3 muỗng siro theo sở thích và dùng ngay. Bạn có thể rắc vỏ chanh vụn lên phía trên, hoặc cũng có thể thay thế bằng một chút bột café, cacao hay bột match trà xanh thơm ngon cùng một chút dừa khô, mứt hoa quả hay là trộn cùng hoa quả tươi cũng rất ngon miệng mà còn đẹp mắt đấy nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua đánh đá tại nhà vô cùng đơn giản này nhé!

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sữa chua nha đam Cách làm sữa chua nha đam vinamilk Từng miếng sữa chua ngọt dịu quyện lẫn hương vị nha đam thanh thanh, dai dai sần sật tan ra trong miệng, còn đọng nguyên mùi hương cực kỳ hấp dẫn sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay lần đầu thưởng thức. Các chị em nội trợ có muốn học thêm bí kíp làm món sữa chua ngon để chiêu đãi cả nhà mình không? Cùng Cuối Tuần Của Tui học cách làm sữa chua nha đam vinamilk siêu thơm ngon ngay nhé! Nguyên liệu làm sữa chua nha đam – 1 lít sữa tươi – 1 hộp sữa chua cái loại của vinamilk – 200 gr sữa đặc – 50 gr đường – 2-3 nhánh nha đam Cách làm sữa chua nha đam vinamilk Cùng Cuối Tuần Của Tui tìm hiểu cách làm sữa chua ngay nào, đảm bảo cách làm cực dễ luôn nhé cả nhà. Bước 1: Nha đam sau khi mua về, các bạn gọt vỏ rồi đem làm sạch lớp lõi bên trong bằng cách : xả qua với nuớc muối loãng nhiều lần (không để ngâm nha đam vì như thế sẽ bị mặn). Tiếp đến, cho nha đam vào nồi nuớc đun sôi khoảng 1 phút rồi rửa lại với nuớc lạnh cho hết nhớt hoàn toàn. Để ráo nuớc rồi thái hạt lựu Bước 2: Đun ấm hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc (đạt nhiệt độ 60-70 độ C) thì cho đường vào, khuấy đều. Khi xung quanh thành nồi nổi các bọt sữa li ti thì các bạn cho nốt nha đam vào nấu. Hỗn hợp sôi thì tắt bếp, để nguội Bước 4: Khi hỗn hợp để nguội đạt 40-45 độ C thì cho sữa chua cái vào, hoà đều. Lưu ý: Khuấy nhẹ tay để tránh tạo bọt hoặc nếu có bọt thì các bạn vớt ngay Buớc 5: Rót sữa chua vào hũ thủy tinh hoặc lọ nhựa có nắp đậy, đặt gọn gàng vào máy, ủ trong vòng 5-6 giờ. Nếu ủ bằng nồi cơm điện, cho vào nồi 1 ít nước nóng ấm khoảng 65 – 70 độ C ( nước bằng ½ cốc sữa chua là được), xếp từng hộp sữa chua vào nồi và ủ trong 8-10h đến khi sữa đông chắc. Hoặc các bạn cũng có thể ủ bằng cách xếp sữa chua vào một hộp xốp, bọc vải xung quanh, đổ nước ngang nửa (bảo đảm nước ở nhiệt độ 40-45 độ C, vì đây là nhiệt độ để sữa chua lên men tốt nhất) Bước 6: Sau thời gian ủ, cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh, để dùng dần Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong những ly sữa chua nha đam vinamilk thơm ngon ngay tại nhà rồi, chắc chắn đây sẽ là món sữa chua cực kỳ lôi cuốn những vị khách đến chơi nhà hay làm các thành viên gia đình bạn đều phải trầm trồ khen ngợi khả năng vào bếp ...

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm thạch rau câu sữa chua Cách làm thạch rau câu sữa chua Sữa chua thạch là món ăn không còn xa lạ gì mọi người. Không chỉ trẻ nhỏ mà đến cả người lớn đều rất yêu thích món ăn này. Để Vị Đậm Đà chỉ bạn cách làm thạch rau câu sữa chua ngay tại nhà để vừa tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm này nhé! Nguyên liệu làm thạch rau câu sữa chua Phần thạch: – Bột thạch rau câu – 1l nước dừa – Đường – Phẩm màu thực phẩm Phần sữa chua: – 01 lít sữa tươi Vinamilk có đường – 1/2 hộp sữa ông thọ – 1 hộp sữa chua Vinamilk Cách làm thạch rau câu sữa chua Bước 1: Phần sữa chua – Các bạn đổ 1/2 hộp sữa ông thọ vào âu, cho thêm khoảng 450 ml nước sôi nóng già vào, khuấy đều cho sữa ông thọ tan hết. – Đổ 1 lít sữa tươi vào, khuấy đều. – Lấy thìa khuấy đều hộp sữa chua Vinamilk rồi đổ từ từ vào âu đã có sữa tươi và sữa ông thọ. Sau đó khuấy thật đều tay. – Cho hỗn hợp sữa trên vào từng cốc. – Cho các cốc sữa vào trong hộp xốp. – Các bạn ủ 5 – 6 tiếng là độ chua rất vừa và ngon. Bước 2: Phần thạch dừa – Đun sôi nước dừa. – Trộn đường với bột rau câu theo tỉ lệ ghi trên bao bì của nhà sản xuất tương ứng với lượng nước dừa mà bạn nấu. – Khi nước dừa sôi, từ từ cho bột rau câu đã trộn đường vào, vừa cho vừa khuấy đều cho bột tan hết và không bị vón cục. Hớt bọt để thạch dừa hoa quả của chúng ta trong và đẹp mắt hơn. Khi nước dừa sôi lại thì tắt bếp. Hòa phẩm màu tùy thích cho thạch đẹp mắt hơn. – Đợi thạch nguôi rồi cho thạch vào tủ lạnh. Khi thạch đông thái thạch kiểu thái hột lựu. Bước 3: – Lúc ăn bạn trộn thạch với sữa chua và cho thêm chút đá bào. Các bạn cũng có thể dùng kèm với hoa quả và hạt é để món sữa chua thạch dừa thêm bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công với cách làm thạch rau câu sữa chua ăn là mê này nhé

MỤC LỤC NỘI DUNG Nguyên liệu làm sinh tố xoài sữa chua Cách làm sinh tố xoài sữa chua: Sinh tố xoài sữa chua là thức uống bổ dưỡng không thể thiếu trong những ngày hè nóng bức. Vị thơm ngon của xoài lẫn vị chua ngọt của sữa chua khiến ai cũng phải mê mẩn. Sinh tố xoài sữa chua lại giúp cơ thể tiêu hoá tốt hơn, thải độc hiệu quả, làn da sẽ trở nên mịn màng và thậm chí, sinh tố xoài sữa chua còn giúp chị em phụ nữ giảm cân. Vậy thì còn chần chừ gì mà không bắt đầu làm sinh tố xoài sữa chua nhỉ? Hôm nay Vị Đậm Đà sẽ dạy bạn cách làm sinh tố xoài sữa chua cực thơm ngon vào ngày hè nhé! Nguyên liệu làm sinh tố xoài sữa chua – 5 quả xoài chín ngọt – 2 hộp sữa chua vinamilk – Mật ong – Máy xay sinh tố – Đá bào Cách làm sinh tố xoài sữa chua: Bước 1: – Xoài rửa sạch với nước muối, gọt vỏ và cắt nhỏ ra, bỏ xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bước 2: – Cho thêm sữa chua vào máy xay sinh tố, xay hỗn hợp đến khi sữa chua và xoài hoà quyện vào nhau. Bước 3: – Thêm 2 thìa cà phê mật ong và đá bào vào hỗn hợp, tiếp tục xay nhuyễn. Bước 4: – Đổ sinh tố xoài sữa chua ra cốc và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm một ít xoài xay nhuyễn (chưa lẫn với sữa chua) hoặc xoài đã cắt nhỏ lên cốc để trang trí. Cách làm sinh tố xoài sữa chua rất đơn giản phải không các bạn? Với cách làm này, nếu không có mật ong thì bạn có thể thay mật ong bằng đường cũng được. Tuỳ khẩu vị mà bạn hãy cho đường hoặc mật ong vừa phải nhé. Đảm bảo món sinh tố xoài sữa chua này sẽ khiến tất cả mọi người đều phải mê mẩn. Hãy xắn tay áo lên và bắt đầu làm sinh tố xoài sữa chua nhé. Chúc bạn thành công!

MỤC LỤC NỘI DUNG 1. Sữa chua đánh đá phổ biến nhất Nguyên liệu Cách làm sữa chua đánh đá cơ bản 2. Sữa chua đánh đá hoa quả Nguyên liệu Cách làm sữa chua đánh đá hoa quả 3. Sữa chua đánh đá Ca Cao Nguyên liệu: Cách làm sữa chua đánh đá ca cao 4. Cách làm sữa chua đánh đá cà phê Nguyên liệu Vị ngon và ghiền của sữa chua đánh đá thì khỏi phải bàn cãi, bên cạnh đó đây còn là loại thức uống giải khác rất tốt cho chúng ta, vừa giúp làm đẹp da, chống lão háo, tốt cho dạ dày và tiêu hóa. Quan trọng cách làm sữa chua đánh đá cũng đơn giản từ những nguyên liệu dễ kiếm. 1. Sữa chua đánh đá phổ biến nhất Nguyên liệu 1 hộp sữa chua 2 thìa súp sữa đặc Đá bào (nên mua sẵn) Chanh 1 quả Cách làm sữa chua đánh đá cơ bản Bước 1: cắt chanh Chanh rửa sạch, cắt lấy 1 lát mỏng, còn lại vắt lấy nước, bỏ hạt Bước 2: trộng đều hỗn hợp Cho sữa chua + sữa đặc Ông Thọ + đá bào + 1 thìa café nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, xay khoản 30 giây cho nhuyễn ra là được. Bước 3: Trang trí và thưởng thức Cho sữa chua ra ly, dành một ít thời trang để trang trí bằng 1 lát chanh ở miệng ly. Sữa chua đánh đá cơ bản có vị ngọt mát của sữa, hương thơm thoang thoảng của chanh, dùng để giải khát hoặc làm món tráng miệng cũng được nhé. 2. Sữa chua đánh đá hoa quả Một biến tấu rất đem đến một món sữa chua hoa quả ngon mê ly. Nguyên liệu Một hộp sữa chua không đường Sữa tươi 150 ml Đá viên lạnh Nước cốt dừa Hoa quả tươi ( tùy vào sở thích nhưng tốt nhất là dâu tây, xoài và dưa hấu). Cách làm sữa chua đánh đá hoa quả Bước 1: Thái hoa quả Đây là bước quan trọng, hoa quả lựa chọn trái tương đẹp mắt. Sau khi rửa sạch các bạn tiến hành thái và trình bay sao cho thật đẹp mắt. Bước 2: Trộn đều hỗn hợp sữa chua Xay nhỏ sữa chua, nước cốt dừa, sữa tươi, đá lạnh. Bước 3 – Trộn hoa quả tươi Trộn hỗn hợp hoa quả vào sữa chua. Nhớ khuấy thật đều để sữa tươi từng lát hoa quả tươi. Các bạn nhớ khéo tay một xíu trong việc trang trí như vậy món sữa chua đá hoa quả sẽ càng hấp dẫn hơn nữa. 3. Sữa chua đánh đá Ca Cao Nguyên liệu: 1 hộp sữa chua 2 thìa súp sữa đặc có đường 1 cốc 500ml đá lạnh 10ml nước cốt dừa 1 quả chanh 3 thìa cà phê bột ca cao Cách làm sữa chua đánh đá ca cao Bước 1: ...

Sữa chua trân châu hiện nay được biết đến là một trong những món ăn vặt mà giới trẻ yêu thích bởi hương vị béo ngậy, bùi bùi tạo nên sự mới lạ trong vị giác. Bạn ở Bắc Ninh và đang đau đầu đắn đo không biết nên chọn địa điểm nào để thưởng thức món sữa chua trân châu ngon đúng điệu? Tikibook sẽ giới thiệu cho bạn những quán sữa chua trân châu ngon nhất Bắc Ninh để bạn tha hồ lựa chọn nhé!

Là đặc sản đến từ thành phố cảng Hạ Long, sữa chua trân châu đang dần chiếm được tình cảm của giới trẻ. Sữa chua chua dịu, mát lạnh kết hợp với trân châu nóng hổi, dẻo dai làm người ăn chỉ muốn ăn mãi, ăn mãi không thôi. Nhiều người đến Hạ Long ăn xong lại thấy thích món ăn vặt này quá, rồi nghiện. Chính bởi sự yêu thích như vậy, sữa chua trân châu Hạ Long đã nhanh chóng được đưa về Hà Nội để thoả lòng mong mỏi của các tín đồ ăn uống. Dưới đây là cả một list những quán sữa chua dẻo trân châu Hạ Long dành cho các bạn trẻ sống ở Thủ đô, cùng Tikibook tham khảo nhé!

Hải Phòng là vùng đất hội tụ tinh hoa của đủ loại đồ ăn vặt ngon. Lang thang khắp phố phường rợp trời hoa phượng đỏ, tìm những quán có bán sữa chua ngon, có thể bạn là người con của đất Cảng hay là khách du lịch lạc bước tới Hải Phòn nhiều lúc có thể không thể biêt được nơi đâu có sữa chua ngon hay chất lượng, an toàn. Sau đây là một số quán ăn sữa chua ở thành phố Hoa Phượng Đỏ

Sữa chua là loại thực phẩm bổ sung vitamin cũng như các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Sữa chua thuộc loại dễ ăn, mọi lứa tuổi, mọi thời tiết đều ăn được. Vậy ở Hà Nội có quán sữa chua nào ngon? Cùng Tikibook điểm lại 8 sắc thái sữa chua quyến rũ không thể chối từ nhé.

Sữa chua trân châu Hạ Long đang làm mưa làm gió tại khắp các chi nhánh trên mọi miền tổ quốc và được mệnh danh là vua món ăn của mùa hè. Bạn đã thử chưa? Hãy cùng Du Lịch Việt tìm hiểu về món ăn được đông đảo các bạn trẻ yêu thích này nhé và nếu có cơ hội đến với du lịch Hạ Long thì du khách đừng bỏ qua hương vị chính gốc tại đây. Sữa chua trân châu ngon Hạ Long khiến bạn không thể quên khi thử qua Cơn sốt sữa chua trân châu Hạ Long Đây là món ăn trứ danh của thành phố biển Hạ Long, khi đi tour du lịch Hạ Long bạn có thể tìm được bất cứ cửa hàng bán sữa chua trân châu Hạ Long và thưởng thức tận “quê hương” của nó. Và hiện tại, sữa chua trân châu Hạ Long đang có rất nhiều chi nhánh trên mọi tỉnh thành và trở thành cơn sốt của đông đảo giới trẻ với hơn 100 cơ sở nhượng quyền. Sức hút của món ăn này quả thật không thể phủ nhận, lượng khách tại các chi nhánh luôn tấp nập ngay từ khi mới khai trương. Sữa chua trân châu Hạ Long “HOT” như thế nào? Nghe cái tên có phần đơn giản vậy thôi nhưng thật ra, sữa chua trân châu Hạ Long có hương vị rất đặc biệt, không giống như những loại sữa chua khác. Bạn có từng nghe ở đâu có sữa chua ăn với nước cốt dừa chưa? Nước cốt dừa béo ngậy, sóng sánh chính là chất đặc biệt gắn kết các nguyên liệu lại với nhau, thêm vào đó là mùi thơm của những hạt mè rang chín vàng tạo nên sự đặc trưng cho món sữa chua nước cốt dừa này. Hương vị tuyệt vời Sữa chua với nước cốt dừa chỉ có tại sữa chua trân châu Hạ Long, hương vị béo ngậy, đậm đà, sánh quyện đã làm nên thương hiệu độc quyền. Vị kem được cho vào vừa đủ giúp hỗn hợp có hương thơm đặc biệt và tươi ngon khiến bạn khó kìm lòng lại được. Trân châu đã không còn xa lạ với các tín đồ yêu thích trà sữa, nhưng giờ đây nó được kết hợp với sữa chua giúp món ăn này lấy được tình cảm đối với các bạn trẻ, đầu tiên là cảm giác mát lạnh của sữa chua, vị ngọt ngọt chua dịu nhẹ tan ngay nơi đầu lưỡi cùng độ dẻo dai, sật sật của trân châu nhai hoài mà không chán. Nếu bạn là tín đồ của trân châu thì cảm giác khi ăn sữa chua béo béo tan chậm trong miệng kết hợp với trân châu dai dai, giòn giòn sẽ khiến bạn phải thốt lên “Wow” ngay lập tức, bởi hương vị có một không hai của nó. Sữa chua trân châu Hạ Long “HOT” như thế nào? Đa dạng Topping lựa ...

Sữa chua trân châu đang là hot trend của năm nay. Sữa chua là sản phẩm tốt cho sức khỏe sau khi kết hợp với trân châu tạo nên hương vị tuyệt vời phù hợp với rất nhiều đối tượng khách hàng. Ngoài ra giá sản phẩm của mô hình này khá phải chăng, chỉ từ 20 nghìn đồng nên tiếp cận được rất nhiều khách hàng từ người già, trẻ em, văn phòng, giới trẻ, học sinh sinh viên,... Đây là mô hình kinh doanh rất có tiềm năng phát triển lâu dài. Ưu điểm của mô hình này là chi phí đầu tư khá thấp, thời gian thu hồi vốn nhanh. Dưới đây là các thương hiệu có sản phẩm chất lượng, đầu tư bài bản tốt nhất cho nhượng quyền thương hiệu.

Bánh sữa chua trở thành món ăn được giới trẻ săn đón bởi sự mới lạ và hương vị khá độc đáo. Đây là loại bánh có nguồn gốc từ Đài Loan và được đóng gói để bán ra thị trường. Tuy nhiên bạn có thể tự làm bánh sữa chua tại nhà vừa ngon, rẻ lại vừa đảm bảo chất lượng. 1. Bánh sữa chua Đài Loan thơm ngon, béo ngậy. Những năm gần đây, cư dân mạng không ít xôn xao bởi món ăn vô cùng thú vị – bánh sữa chua Đài Loan. Bánh sữa chua là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vỏ bánh sandwich và nhân kem béo ngậy, mát lạnh. Không chỉ tạo nên làn sóng mới cho những tín đồ yêu thích những món bánh mà bánh sữa chua còn tạo nên cơn sốt trong giới làm bánh. Bánh sữa chua thường xuất hiện ở nhiều quán tạp hoá, siêu thị với hình thức bán đó là đóng gói. Bởi lẽ đây là sản phẩm bánh nhập khẩu từ Đài Loan về Việt Nam để tiêu thụ. Tuy nhiên, bánh sữa chua khi nhập khẩu vào Việt Nam có thể sẽ không đảm bảo được chuẩn hương vị và an toàn vệ sinh thực phẩm. Thêm vào đó là tình trạng nhập lậu, nhập hàng nhái, hàng kém chất lượng vào để tiêu thụ, đánh lừa người tiêu dùng trên thị trường. Vì thế mà có nhiều đầu bếp đã tìm ra công thức làm món bánh sữa chua này để giúp chị em có thể thoải mái làm bánh ngay tại nhà. Bạn có thể dễ dàng tự mình làm món bánh sữa chua ngay tại nhà từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc,đặc biệt món bánh không yêu cầu các nguyên liệu quá cầu kỳ khó kiếm. Các bước làm bánh cũng rất đơn giản. Chỉ mất khoảng từ 30 đến 45 phút là bạn đã có thể hoàn thành chiếc bánh sữa chua trắng mịn của mình rồi đấy. 2. Hướng dẫn làm bánh sữa chua tại nhà vô cùng nhanh gọn, đơn giản Bánh sữa chua được làm vô cùng đơn giản với những nguyên liệu sẵn có, dễ mua và quen thuộc với cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Để đảm bảo an toàn vệ sinh và tiết kiệm chi phí cho bạn, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về nguyên liệu và các bước làm bánh sữa chua ngay bây giờ nhé! 2.1. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị Như đã nói, những nguyên liệu để làm bánh sữa chua vô cùng đơn giản, gần gũi và quen thuộc với cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Cụ thể bao gồm: Sữa chua không đường Sữa đặc có đường Mayonnaise Bột bắp Nước Bánh mì sandwich hoặc bánh mì gối Đây đều là những nguyên liệu rẻ tiền và có thể bắt gặp tại bất cứ nơi đâu như quán tạp hoá, siêu ...

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, trong mùa hè sữa chua ăn lại mát ngon miệng, có thể kết hợp trong nhiều loại sinh tố và giải khát khác nhau. Để làm được sữa chua dẻo ngon thì không phải ai cũng thực hiện được mặc dù cách làm sữa chua dẻo, mềm thì không hề khó chút nào. Để giải đáp thắc mắc trên các bạn cùng xem công thức làm sữa chua tại nhà đơn giản và cực ngon nhé. Nguyên liệu làm sữa chua – 1 lít sữa tươi 1/2 hộp sữa đặc có đường (nếu thích ngọt thì bạn có thể cho nhiều sữa đặc có đường hơn – 1 hộp sữa chua (mua sẵn) để làm men Cách làm sữa chua Bước 1: Lấy một cái âu to cho sữa tươi và sữa đặc có đường vào, ngoáy đều rồi cho vào lò vi sóng trong khoảng 4 – 5 phút.   Hoặc bạn có thể cho sữa lên bếp đun nóng già cũng được Bước 2: Để sữa vừa đun nguội còn hơi ấm ấm thì cho sữa chua mua sẵn làm men vào, ngoáy đều từ từ Bước 3: Chia sữa ra các hộp hoặc cốc nhỏ rồi xếp các cốc nhỏ này vào hộp xốp ủ. Nếu không có hộp xốp bạn có thể cho vào một cái nồi to, đổ nước nóng già đến miệng hũ sữa, đậy vung nồi để qua đêm. Thời gian ủ sữa khoảng 5 – 8 tiếng, trong lúc ủ tránh va chạm vào nồi ủ.   Còn một cách ủ nữa là bạn bật lò nướng lên 200 độ trong 15 phút rồi tắt lò, sau khi chuẩn  bị sữa và cho vào các cốc nhỏ thì bạn xếp các cốc này vào lò, đóng cửa lò lại ủ trong 4 – 5 tiếng. Lưu ý khi ủ sữa chua: – Nên ủ ở nơi ấm áp, để nhiệt độ sữa chua dao động trong khoảng 32 – 48 độ C. – Không ủ với nhiệt độ quá cao, men sẽ chết nếu gặp nhiệt độ cao hơn 54 độ C. – Không di chuyển hũ đựng sữa chua hay lắc mạnh hũ sữa trong khi ủ. Men sữa chua hoạt động tốt và mạnh nhất trong khoảng nhiệt từ 32 – 48 độ C (90 – 120 độ F). Dưới nhiệt độ này, men sẽ hoạt động rất chậm hoặc hầu như không hoạt động, làm cho sữa chua không đông và không có vị chua. Nếu nhiệt độ quá cao, men có thể sẽ bị chết. Nếu duy trì được mức nhiệt của sữa ở khoảng 37 – 43 độ C, với lượng men như nêu trong mục 3, thì chỉ sau khoảng 4 – 6h là sữa sẽ đông lại và có vị chua dịu. Có nhiều cách ủ khác nhau như dùng lò nướng, dùng nồi cơm điện, lò vi sóng, thùng xốp, nồi áp suất, hoặc ...

Kem sữa chua là món ăn phổ thông, được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích bởi công dụng “giữ dáng, đẹp da” hay kích thích ăn ngon miệng ở trẻ nhỏ. Chẳng phải mua sữa chua đóng hộp từ các cửa hàng, chúng ta vẫn có thể có món ăn bổ dưỡng này hàng ngày trong tủ lạnh với công thức tự làm kem sữa chua sau đây nhé. Nguyên liệu làm món kem sữa chua – 250 ml sữa chua – 50ml nước cốt chanh – 100 ml sữa tươi không đường; 200ml kem whipping; 130gr đường (bạn thích ngọt thì cho thêm); 1 chút xíu muối Hướng dẫn thực hiện Bước 1: Nước chanh, đường hòa chung trong một cái âu, sau đó cho sữa tươi, kem whipping và sữa chua vào hòa chung. Bước 2: Đổ hỗn hợp này vào từng khuôn kem nhỏ cho vào ngăn đá tủ lạnh 5-6 tiếng là kem sữa chua đông mềm. Kem sữa chua lấy ra khỏi khuôn, bóp vài đường chocolate lên trên và trang trí với bánh quy nghiền nát. Món kem sữa chua mềm thơm, có vị chua nhẹ và mát lạnh, ăn trực tiếp hay dùng kèm với hoa quả, sinh tố đều rất ngon miệng và bổ dưỡng. Các bà nộ trợ nên thường xuyên làm món kem sữa chua cho cả gia đình để tăng cường sức đề kháng cũng như dinh dưỡng cho sức khỏe của người thân nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem sữa chua nhé!

Cách làm sữa chua 3 tầng bắt mắt ngon miệng này hết sức nhanh gọn nhờ sự kết hợp với những nguyên liệu dễ tìm như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười.Sữa chua 3 tầng sẽ là sự lựa chọn lý tưởng nhất trong dịp hè này đấy. Nguyên liệu: – 1 hộp sữa chua: 100g – 75g kem xoài – 70g bánh quy chocolate – 1 quả xoài chín – 10 hạt dẻ cười – Máy xay sinh tố, túi đựng thực phẩm an toàn, chày giã và hai chiếc ly trong suốt dáng cao Hướng dẫn thực hiện: Bước 1: Về cơ bản ly sữa chua của bạn sẽ gồm 3 tầng nguyên liệu: sữa chua, sinh tố xoài, bánh quy vụn. Hoặc bạn có thể làm thành nhiều tầng tùy ý. Trước tiên bạn đổ sữa chua vào ly cao với độ dày chừng 1cm – 2cm. Đợi sữa chua chảy lan phẳng đều bề mặt thì cho ly sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh 15 phút. Bước 2: Trong lúc chờ đợi sữa chua đông cứng dáng, bạn cho bánh quy vào 1 túi, nhân hạt dẻ cười vào 1 túi khác, dùng chày đập vụn cả hai thứ này.   Xoài được gọt vỏ, xắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tùy sở thích mà bạn cho thêm đường ngọt hay không. Bước 3: Lấy ly sữa chua ra khỏi tủ và bạn rắc 1 lớp bánh quy vụn dày khoảng 1cm phủ lên trên lớp sữa chua. Đổ 1 lớp xoài xay dày 1cm trên lớp bánh. Sau đó lặp lại lần 2: phủ 1 lớp sữa chua – 1 lớp bánh vụn và cuối cùng là 1 lớp kem xoài. Tùy vào độ cao của chiếc ly mà bạn phủ các lớp dày mỏng hài hòa. Rắc vụn hạt dẻ cười lên trên cùng ly sữa chua 3 tầng là bạn đã có một món tráng miệng cực kỳ bắt mắt và ngon miệng. Nếu có thời gian thì bạn tự làm sữa chua, nếu không thì với nguyên liệu có sẵn, bạn cũng sẽ rất nhanh chóng có được một ly sữa chua độc đáo với cách làm trên.

Mùa hè nắng nóng đã về nghĩ đến được thưởng thức ly sữa chua nếp cẩm thơm ngon là thấy cảm giác mát lạnh, sảng khoái tràn về. Vị ngọt của sữa, vị chua chua lên men, vị bùi của nếp cẩm quyện vào nhau thấy hòa hợp chưa từng thấy. Bạn đã từng làm món này chưa? Bài viết này chúng tôi bật mí bí mật làm món sữa chua nếp cẩm chuẩn vị thơm ngon nhé. 1. Tác dụng tuyệt vời của sữa chua nếp cẩm Sữa chua nếp cẩm có những tác dụng tuyệt vời được nhiều người biết đến. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của sữa chua nếp cẩm với sức khỏe: – Nâng cao sức khỏe miễn dịch Sữa chua nếp cẩm góp phần nâng cao sức khỏe đường ruột từ đó hạn chế các bệnh hại tấn công cơ thể. Ngoài ra thực phẩm này còn bổ sung các chất khoáng như magie, kẽm… giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch của trên người. – Tốt cho hệ tiêu hóa Trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Vào buổi sáng sau khi ăn thưởng thức 1 cốc sữa chua nếp cẩm giúp loại bỏ độc tố của các vi khuẩn có hại trong đường ruột. – Hạn chế các bệnh về huyết áp Trong sữa chua nếp cẩm có chứa kali giúp loại bỏ natri thức với những người có xu hướng ăn mặn. Từ đó hỗ trợ cơ thể hạn chế các bệnh về thận, huyết áp do hậu quả thừa muối gây ra. – Bổ sung canxi chắc khỏe xương Hàm lượng 275 mg canxi có trong 1 hũ sữa chua nếp cẩm có tác dụng duy trì sức khỏe và phòng tránh các bệnh về xương khớp. – Tác dụng tốt với phụ nữ Sữa chua cũng là một thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ. Nó có khả năng giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn, giảm căng thẳng… Ngoài ra thực phẩm này còn cung cấp nhiều VTM E giúp làm đẹp và phục hồi da hiệu quả. 2. Bí quyết làm sữa chua nếp cẩm chuẩn vị thơm ngon Monanngon.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm món sữa chua nếp cẩm ngon chuẩn vị nhé. Chuẩn bị nguyên liệu : Nguyên liệu làm sữa chua: 2 lít sữa tươi không đường 1 lon sữa đặc 2 hũ sữa chua Nguyên liệu làm nếp cẩm 2kg nếp cẩm 1 bó lá dứa (lá thơm) 200ml nước cốt dừa 200g đường nâu Cách làm sữa chua: – Bước 1: Cho toàn bộ sữa tươi không đường và sữa đặc vào nồi hòa tàn và đun đến khi sôi lăn tăn. – Bước 2: Để nguội đến khi hỗn hợp còn ấm thì cho sữa chua cái vào khuấy đều. – Bước 3: Đổ sữa chua vào từng hũ nhỏ và cho vào máy làm sữa ...

Đã từ lâu sữa chua luôn là món ngon hấp dẫn của các chị em. Có rất nhiều cách làm sữa chua từ rất nhiều thực phẩm khác nhau nhưng chúng ta không thể không nhắc đến sữa chua nha đam. Hãy cùng Toplist điểm qua những cách làm sữa chua nha đam ngon nhất nhé.

Sữa chua uống là một loại đồ uống hấp dẫn được chị em rất yêu thích bởi không chỉ thơm ngon mà còn giúp chị em có một vóc dáng cân đồi và làn da khoẻ mạnh. Đây cũng là loại đồ uống mát, bổ mà an toàn cho cả người lớn cũng như trẻ em vào mỗi khi hè về. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà vừa sạch sẽ, an toàn cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – Sữa đặc: ½ lon – Sữa chua cái (để lên men) 2 hộp – Sữa tươi có đường: 500ml – Nước: 700ml – Dụng cụ: Hũ đựng sữa chua, nồi cơm điện hoặc thùng xốp để ủ sữa chua Cách làm sữa chua uống đơn giản nhất Bước 1: Nấu sữa chua –  Cho nước lọc vào đun sôi, để nguội khoảng 50 – 70 độ C thì cho sữa tươi có đường, sữa đặc vào khuấy đều. –  Cho sữa chua lên men (để ở nhiệt độ thường) vào nồi sữa đặc và sữa tươi khuấy đều. Khuấy từ từ tránh sữa lên bọt. –  Đổ hỗn hợp sữa vào từng hũ đựng. Gạt bỏ các lớp bọt khí trên miệng lọ. Bước 2: Ủ sữa chua – Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện: Cho hũ sữa chua vào nồi cơm điện. Đổ nước sôi vào nồi, đổ ngập ½ hũ rồi đậy nắp nồi cơm lại. Bật chế độ Warm khoảng 15 phút rồi rút điện ra. Ủ sữa trong 10 – 12 tiếng. Cứ mỗi 2 tiếng nên bật chế độ Warm một lần để giữ cho nhiệt độ trong nồi luôn ở khoảng 70 độ. – Ủ bằng thùng xốp: Cho hũ vào thùng xốp. Cho nước với tỉ lệ 3 sôi 2 lạnh vào thùng ủ từ 7 – 8 tiếng. Đậy chặt nắp thùng lại để giữ nhiệt tốt nhất. Sữa chua uống thành phẩm hương thơm tự nhiên, ngậy của sữa đặc, thanh mát của sữa tươi. Các hũ sữa độ ngọt dịu, không quá sắc. Có thể sử dụng uống mát hoặc thêm đá để uống (nếu thích). Nếu thích vị chua hơn thì bạn có thể tăng thời gian ủ sữa chua lên. Nếu thích làm sữa chua uống hương vị trái cây thì bạn tiến hành làm thêm nước sốt hoa quả nhé. Chọn những loại hoa quả mà bạn yêu thích. Thái nhỏ để riêng từng loại và xay nhuyễn. Thêm đường vào mỗi loại và đun trên bếp đến khi phần hoa quả xay sánh đặc lại. – Khi sốt hoa quả nguội, dùng túi bắt kem chia đều vào từng lọ nhựa đã chuẩn bị. Để món sữa chua uống trái cây thêm bắt mắt, bạn nhớ rót sốt vào và nghiêng lọ để phần sốt dính đều bên trong thành chai. – Sau đó rót phần sữa chua đã ủ xong vào từng chai hoa quả ...

Sữa chua và nếp cẩm là một sự kết hợp tuyệt vời không chỉ mang tới cho người tiêu dùng một món ăn ngon mát giải nhiệt mùa hè mà còn giúp người sử dụng lưu thông khí huyết và làm đẹp da rất có lợi cho sức khỏe mà ít người biết tới. Chưa kể sữa chua nếp cẩm còn rất tốt cho tiêu hóa, viêm loét dạ dày, đau dạ dày, suy nhược sau khi sinh nở,…Những ngày hè oi ả, thưởng thức ly sữa chua nếp cẩm mát lạnh làm tan hết cái nóng nực, bực bội chỉ còn lại cảm giác “đã” cả người. Những ngày đông lại càng tuyệt vời hơn khi thưởng thức ly sữa chua nếp cẩm dưới làn gió lạnh cắt da, cảm giác run tê đầu lưỡi nhanh chóng bị xua đi bởi hơi ấm nồng nàn của cơm rượu nếp cẩm. Đó cũng chính là lí do ai chót một lần dính vào món ăn này laị dễ bị "nghiền" đến như vậy bởi mỗi lần ăn, cảm xúc lại hoàn toàn khác nhau. Cùng Tikibook tìm hiểu một số thương hiệu sữa chua nếp cẩm ngon nhất hiện nay nhé.

Bạn là tín đồ trung thành của các loại sữa chua? Bạn lật tung từng con đường, góc hẻm để tìm được những hàng quán sữa chua ngon ngất ngây? Vậy tại sao bạn không thử làm món ăn yêu thích này tại nhà?. Hôm nay Tikibook sẽ giới thiệu đến bạn top các công thức làm sữa chua ngon tại nhà để không còn phải ra ngoài mới có thể thưởng thức nữa nhé.

Sữa chua nếp cẩm là một món ăn đặc sắc với sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa chua và nếp cẩm, mang tinh túy của những nguyên liệu tốt cho cơ thể, đồng thời cũng là thứ đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Nếu bạn muốn thưởng thức nó ngay và luôn tại Sài thành thì đừng bỏ qua những quán sữa chua nếp cẩm ngon nhất mà Toplist giới thiệu sau đây nhé!

Sữa chua nếp cẩm là một món ăn đặc sắc với sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa chua và nếp cẩm, mang tinh túy của những nguyên liệu tốt cho cơ thể, đồng thời cũng là thứ đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Nếu bạn muốn thưởng thức nó ngay và luôn tại Sài thành thì đừng bỏ qua những quán sữa chua nếp cẩm ngon nhất mà Topanuong.com giới thiệu sau đây nhé! Contents 1 Yaourt nếp cẩm Phúc Lợi 2 Sữa Chua Nếp Cẩm Friend Zone 3 Sữa Chua Nếp Cẩm Minh Hà 4 Sữa Chua Huy Làm 5 Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu 6 Sữa chua Cô Tây 7 Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon 8 Sữa Chua Nếp Cẩm – D2D Yaourt nếp cẩm Phúc Lợi Có lẽ không sai khi nói rằng sữa chua nếp cẩm là biến tấu “cổ” nhất, được nhiều người biết tới nhất của sữa chua. Thế nhưng từ khi nào mà sữa chua nếp cẩm đã xuất hiện trong thực đơn của hầu khắp các quán ăn nổi tiếng tới những quán cà phê bình dân ở Hà Nội hay người đã sáng tác ra món ấy là ai thì vẫn mãi là câu hỏi chưa có lời đáp, chỉ biết rằng đó đã trở thành một thứ đặc sản của thủ đô. Cứ thế theo thời gian, trên sách, báo, rồi thì các diễn đàn ẩm thực hay những lời kể của người quen có dịp ra Hà Nội về món ăn độc đáo này lại khiến không ít bạn trẻ trong Nam tò mò. Chính vì vậy, sự xuất hiện của sữa chua nếp cẩm đã trở thành cái tên “hot” làm điên đảo cộng đồng ăn vặt Sài Gòn trong suốt một thời gian khá dài. Đúng vậy, tại Sài Gòn hiện nay nếu bạn muốn thưởng thức sữa chua nếp cẩm thì không phải là chuyện khó. Thế nhưng để tìm kiếm một địa chỉ cung cấp sữa chua nếp cẩm thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn an toàn và chất lượng, thì quả thật chưa bao giờ là dễ dàng? Đừng lo lắng vì điều đó nữa, bởi đã có Sữa Chua Nếp Cẩm Phúc Lợi một thương hiệu vừa mới ra đời nhưng đã được nhiều khách hàng đánh giá cao bởi chất lượng sản phẩm và dịch vụ mà Phúc Lợi mang lại. Chẳng có gì phức tạp hay rườm rà, ly sữa chua nếp cẩm của Phúc Lợi nổi bật với một lớp xôi nếp cẩm màu tím than nằm ẩn mình bên dưới màu trắng đục của sữa chua, nước cốt dừa cùng một lớp đá bào phủ lên trên cùng. Nhìn đơn giản là thế, song cách ăn của món này không ít công phu. Bạn phải thật khéo léo dùng muỗng, dầm tơi xôi nếp cẩm vốn quyện thành một khối dẻo quẹo, nhưng cũng không được quá tơi để khi thưởng thức có thể cảm ...

Du lịch hè chắc chắn bạn sẽ cần đến không chỉ những món ăn ngon mà còn phải có tác dụng giải nhiệt nhanh trong cái nắng nóng oi bức này. Sữa chua với nhiều phiên bản độc đáo sẽ là lựa chọn vừa tốt cho sức khỏe vừa mang cảm giác mới mẻ, không ngán cho nhiều người. Sữa chua nếp cẩm Trong các biến tấu sữa chua thì sữa chua nếp cẩm chính là món có tuổi đời lâu nhất. Thành phần của món này rất đơn giản, ngoài sữa chua sánh mịn thì còn thêm ít nếp cẩm tím lịm. Sắc trắng ngà của sữa đứng cạnh màu tím của nếp cẩm, chưa ăn đã thấy ngon, mà ăn rồi lại càng dễ “ghiền”. vann.annh conangdeptrai_231292 Chẳng biết ai là người đầu tiên nghĩ ra và se duyên cho sữa chua với nếp cẩm, chỉ biết, cặp đôi này kết hợp ăn ý vô cùng. Sữa chua dẻo, thơm, vừa chua vừa ngọt, nếp cẩm có độ ngọt, sần sật, kết hợp với nhau rất vừa vặn và thú vị. Chẳng những thế, món này còn ít béo nên lại càng dược ưa chuộng. kdmyyy toccvangg Sữa chua dẻo Nếu sữa chua nếp cẩm có bán ở rất nhiều nơi, rất nhiều tiệm giải khát thì sữa chua dẻo lại ít nơi bán hơn. Tuy nhiên sự độc đáo của nó đã sớm gây được tiếng vang kể từ khi mới xuất hiện. Điểm khác biệt của món sữa chua này chính là có gelatin trong thành phần. Nhờ đó, loại sữa chua này đặc và cứng hơn sữa chua thông thường nhiều, và bạn có thể dễ dàng cắt chúng thành từng miếng vuông vức. tbs.food.diary tkhanh.foodie Món này thường được phủ thêm một lớp cacao, cafe, trà xanh, dâu tằm lên trên. Thậm chí nếu thích, bạn có thể ăn kèm trân châu dai dai, dẻo dẻo. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được những cục sữa chua nhỏ từ từ tan trong miệng mát lịm. Giá của một cốc sữa chua dẻo thường dao động trong khoảng 20.000 – 30.000 đồng, tùy theo hương vị hoặc hoa quả bạn chọn mix cùng. trangjjo lunf_ Thạch sữa chua lá nếp  Thạch sữa chua lá nếp mới chỉ xuất hiện vào hè năm ngoái thôi nhưng đã kịp trở thành một món ăn vặt được ưa thích của người Hà Nội. Thực ra món ăn này không có gì cầu kỳ, thậm chí có phần quen thuộc là khác khi nguyên liệu chỉ là sữa chua, trân châu và thạch. Tuy nhiên cái khác biệt lớn nhất của món này chính là phần thạch. Ảnh: susafood0220 20.9__ le_phann Loại thạch ăn ở đây vốn có thành phần từ cốt lá nếp nên vừa giòn có mùi thơm rất đặc trưng. Điểm cộng khác của món giải nhiệt này là hình thức rất bắt mắt. Màu xanh đặc trưng của thạch lá nếp cho dù kết hợp ...

Du lịch Hà Nội ăn ngay món sữa chua trân châu Hạ Long ngon nức tiếng, tại sao không? Nhiều người du lịch Hạ Long khi ăn xong sữa chua ở đây lại thấy thích quá, rồi nghiện. Chính bởi sự yêu thích như vậy, sữa chua trân châu Hạ Long đã nhanh chóng được đưa về Hà Nội để thoả lòng mong mỏi của các tín đồ ăn uống. Dưới đây là cả một list những quán sữa chua trân châu Hạ Long ngon ngất ngây dành cho các bạn trẻ sống ở thủ đô này! 1. Sữa chua trân châu Hạ Long – Thái Phiên Địa chỉ: 19 Thái Phiên, số 10 Ô Chợ Dừa. Quán mới chỉ mở vài tháng gần đây nhưng đã được khá nhiều người biết đến. Ngoài topping trân châu trắng thì ở đây còn có thêm dừa khô, chuối khô, quả sơ-ri,… ăn kèm sữa chua. @_nymmm @bachuaviahe Ngoài món chính là sữa chua trân châu Hạ Long có phần cốt dừa béo ngậy đi kèm trân châu thì ở đây còn bán nhiều món sữa chua khác như sữa chua thạch, sữa chua vị matcha, vị cà phê,… @n.mh.96 @trangruoc 2. Sữa chua cô Nghi Địa chỉ: 13 Lê Đại Hành. Sữa chua cô Nghi là một trong số những hàng sữa chua cực nổi tiếng ở Hạ Long. Vào đầu tháng 12 vừa rồi, quán sữa chua này đã cập bến Hà Nội và trở thành nơi bán sữa chua cô Nghi chính gốc tại mảnh đất thủ đô. @bachuaviahe Sữa chua của hàng cô Nghi vốn ngon nổi tiếng nên vì thế cũng nhanh chóng được các tín đồ ăn uống ghé đến ăn thử. @quecquec.food @chubehanoi 3. Sữa chua Tuấn Liên Địa chỉ: 67A Hai Bà Trưng. Cùng với sữa chua cô Nghi thì sữa chua Tuấn Liên cũng là cửa hàng có tiếng ở Hạ Long. So với các hàng sữa chua khác thì ở đây khác biệt bởi có thêm nhiều topping hơn như dừa khô, chuối khô, quả sơ-ri,… @rattsbyhai Sữa chua Tuấn Liên có mặt ở Hà Nội cũng đã hơn 1 năm rồi, tuy nhiên không phải ai cũng biết. Nếu muốn ăn thử hàng sữa chua nổi tiếng này, bạn có thể ghé đến con phố Hai Bà Trưng nhé. @linhchimm 4. Sữa chua dẻo bà Beos  Địa chỉ: số 6 Phan Đình Phùng. Ở quán sữa chua dẻo bà Beos thì chỉ bán đúng 1 loại, đó là sữa chua trân châu Hạ Long. Dù không đa dạng về món nhưng quán bà Beos vẫn được rất nhiều người yêu thích bởi có trân châu ngon và dẻo. Vì đây là một trong những quán đầu tiên đưa món sữa chua trân châu Hạ Long cập bến Hà Nội nên ở đây đã được rất nhiều bạn trẻ ghé tới và trở thành khách quen. @beosbeos

Du lịch vòng quanh thế giới qua màn hình nhỏ, thưởng thức 8 món súp nổi tiếng đặc trưng cho từng quốc gia, từ Tom Yum quen thuộc của Thái Lan đến súp kem hải sản nức tiếng nước Mỹ. Nói về loại thức ăn được ưa chuộng ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, thì những món canh, súp xứng đáng được gọi tên. Nguyên liệu ban đầu chỉ với thịt và rau, qua nhiều năm phát triển, đã có rất nhiều món súp nổi tiếng được tạo nên, bằng cách kết hợp hương vị từ các thành phần khác như cà chua, các loại đậu, phô mai, thậm chí là sữa chua,…nhưng điểm chung là đều vô cùng ngon và hấp dẫn.   Các món canh, súp luôn được thực khách yêu thích Nếu cũng là một fan hâm mô những món canh, súp, hãy theo dõi danh sách dưới đây và điểm danh loại súp nào mà bạn đã may mắn có cơ hội được thử nhé. Xuýt xoa xì xụp 8 món súp nổi tiếng thế giới Minestrone (Ý) Món súp ngon nhất của Ý xuất hiện trong Chiến tranh thế giới thứ nhất. Do khan hiếm thực phẩm, những người nông dân đã sáng chế ra một loại nước dùng mặn nấu nhừ với tất cả loại rau có sẵn. Vào thời điểm đó, món ăn được chế biến trong các vạc lớn tại các quảng trường thành phố, mỗi gia đình đóng góp nguyên liệu mà họ có.   Súp rau đặc của Ý Không có quy tắc cố định cho công thức Minestrone. Có thể dùng nhiều loại rau củ khác nhau như khoai tây, cần tây và cà rốt, cũng có thể bao gồm thịt, mì ống và gạo. Điều này khiến cho Minestrone trở thành một trong những loại súp ngon và rẻ nhất. Gazpacho (Tây Ban Nha) Món súp nổi tiếng thế giới của Tây Ban Nha đến từ vùng Andalusia, Địa Trung Hải, là sự kết hợp của những nguyên liệu tươi ngon như cà chua, tỏi, hành tây, hạt tiêu và dầu ô liu. Gazpacho có nguồn gốc từ thời Moorish chiếm đóng bán đảo Iberia trong thời kỳ trung cổ. Ban đầu, nó là một món ăn của nông dân và không bao có cà chua trong thành phần chế biến, mãi cho đến thế kỷ 16 sau khi Mexico thuộc địa, người Tây Ban Nha đã mang đến công thức mới với thành phần là cả cà chua.   Gazpacho có nguyên liệu chính là cà chua Tên Gazpacho, trong tiếng Ả Rập, có nghĩa là bánh mì ướt, vì món súp này thường được ăn lạnh kèm theo một miếng bánh mì. Ngày nay, công thức gazpacho có một số biến thể, như sử dụng hạnh nhân, bơ, dưa hấu, dưa hấu và các thành phần khác. Tom Yum (Thái Lan) Những món ăn cay với màu đỏ cam nổi bật là nét đặc ...

Bạn biết rằng sữa chua có lợi cho sức khỏe và làn da. Tuy nhiên mua và sử dụng sữa chua ra sao – nhất là trong nấu ăn thì không phải ai cũng biết đâu nhé! – Chọn sữa chua có hạn sử dụng càng xa ngày mua càng tốt. – Chọn những loại sữa chua có chứa các vi khuẩn tốt cho đường ruột và cơ thể của bạn như Lactobacillus Bulgaricus và Streptococcus Salivarius. Sữa chua dâu tây – Bạn vẫn có thể sử dụng sữa chua quá hạn khoảng 10 ngày tuy nhiên bạn nên ăn sữa chua càng sớm càng tốt. Khi ăn sữa chua bạn không nên khuấy nhiều sữa chua dễ bị tách nước và mất ngon. – Các loại vi khuẩn trong sữa chua không chỉ tốt cho bạn, chúng còn có tác dụng làm mềm các loại thịt, sườn. Chính điều này làm cho sữa chua trở thành một trong những nguyên liệu tuyệt vời khi ướp đồ ăn. Sữa chua có nhiều loại vi khuẩn rất tốt cho đường ruột – Nếu một công thức bạn sử dụng cần sữa tươi mà bạn chỉ có sữa chua hãy thay thế sữa tươi bằng cách thêm 1/2 thìa cà phê baking soda vào mỗi 200g sữa chua. – Để tránh việc sữa chua bị vón cục khi thêm nó vào một hỗn hợp nóng, bạn nên để sữa chua ở nhiệt độ phòng trước khi dùng. Salad sữa chua trái cây – Khi nấu ăn với sữa chua, bạn nên nấu ở mức lửa nhỏ nhất có thể hoặc trước khi thêm sữa chua bạn hãy bắc nồi ra khỏi bếp, khuấy cho tan đều rồi mới đưa nồi trở lại bếp. Salad nho gà sữa chua – Nếu sữa chua của bạn đã bị tách nước hãy hòa tan 1 thìa cà phê bột năng trong 2 thìa cà phê nước đổ vào 200ml sữa chua bị tách nước, khuấy đều nhẹ tay ở mức lửa nhỏ – sữa chua sẽ không còn bị tách nước nữa. Sữa chua không đường có thể thay thế sốt mayonnaise – Sữa chua không đường có thể được dùng thay thế sốt mayonnaise hoặc kem chua trong rất nhiều công thức nấu ăn. Tuy nhiên để thay thế số mayonnaise bạn nên thêm vào chút xíu muối, đường để món ăn có vị chuẩn hơn.  Mytour – Nguồn tổng hợp.

Sữa chua muối có giá 1.000 đồng một hũ, là món ăn vặt được bán thành một khu ở chân cầu Trần Thị Lý. Sữa chua muối – món ăn vặt chỉ có ở Đà Nẵng Sữa chua ăn kèm với muối là sự kết hợp chỉ Đà Nẵng mới có, khiến nhiều du khách đến đây tò mò tìm ăn thử. Khi có khách, chủ quán đặt lên bàn 10 hũ sữa chua, kèm theo một đĩa muối ăn cùng, khách ăn hết bao nhiêu tính tiền bấy nhiêu. Sữa chua vốn có vị chua dịu và mềm mịn, thêm muối vào sẽ có vị đậm đà hơn khi thưởng thức. Sữa chua muối được bán cả ngày, được làm sẵn chia nhiều hũ, trữ đông lạnh. Cách làm sữa chua đơn giản, nguyên liệu bao gồm sữa đặc, hũ sữa chua mồi, nước sôi… sau đó hòa tất cả lại với nhau theo tỷ lệ phù hợp và đem bỏ vào từng hũ, tiếp theo ủ lên men trong vòng 6-12 tiếng, khi nào đủ độ chua thì cất vào ngăn đông của tủ lạnh. Sữa chua ngon là có đủ độ chua và ngọt, mịn, không bị cứng, khi ăn tạo cảm giác mát. Các quán ở “làng sữa chua” mấy năm gần đây có bổ sung thêm các món ăn vặt khác cho thực đơn buổi chiều như ốc hút, bánh kẹp, mít trộn, ram cuốn cải… với giá 20.000 đồng. “Làng sữa chua muối” ở gần cầu Trần Thị Lý là địa chỉ nổi tiếng mà du khách sẽ được người bản địa giới thiệu khi muốn ăn món này. Từ đầu đường Phan Huy Chú kéo dài đến đường Nguyễn Thiếp, phường An Hải Tây, quận Sơn Trà tuy chỉ dài khoảng 100 m có đến hơn 20 quán.

Sữa chua được biết đến là một món ăn mát lạnh, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Gần đây, công thức làm sữa chua uống tại nhà trở nên thu hút bởi hương vị thơm ngon và khả năng giải nhiệt nhanh của nó trong những ngày hè oi ả. Hôm nay, BlogAnChoi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa chua uống tại nhà vừa đơn giản lại vừa thơm ngon nhé! Công thức làm sữa chua uống rất đơn giản và dễ dàng thực hiện tại nhà. Các bạn hãy theo dõi các bước làm sữa chua sau đây và đừng quên ghi chép lại để có thể tự tay làm món sữa chua thơm ngon này cho cả gia đình thưởng thức nhé! Cách làm sữa chua uống tại nhà (Ảnh: Internet) Nguyên liệu làm sữa chua uống tại nhà Sữa chua hộp Vinamilk làm men: 1 – 2 hộp (tùy theo độ chua mà bạn muốn) Sữa tươi không đường Vinamilk: 1 bịch Sữa đặc: 1 hộp Nước Bát thủy tinh (inox), chai nhựa rửa sạch khô, xô (chậu) nhựa, khăn Đổ sữa đặc ra bát (Ảnh: Internet) Cách làm sữa chua uống tại nhà Bước 1: Đun sôi khoảng 500ml nước. Khui nắp hộp sữa đặc và đổ toàn bộ sữa vào bát. Đổ lượng nước đã đun sôi vào bát, khuấy đều cho đến khi sữa đặc được hòa tan hết. Khuấy đều tới khi sữa đặc tan hết (Ảnh: Internet) Bước 2: Dùng lon sữa đặc vừa khui, đong đầy 2 lon nước lọc và hòa vào hỗn hợp sữa đặc đã pha loãng. Lưu ý khuấy đều theo 1 chiều nhất định. Bước 3: Mở bịch sữa tươi không đường và hòa cùng hỗn hợp trên. Tiếp đó, bóc hộp sữa chua làm men rồi cho vào hỗn hợp và khuấy đều cho tan hết sữa chua, không để sữa chua men bị vón cục. Thêm sữa chua vào và khuấy đều (Ảnh: Internet) Bước 4: Đổ hỗn hợp đã pha lần lượt vào các chai nhựa sạch. Đặt các chai sữa chua vào xô (chậu) và đổ thêm nước ấm (khoảng 30 độ) đến nửa thân chai rồi dùng khăn phủ kín miệng xô (chậu) lại. Bước 5: Để hỗn hộp ủ trong 8 – 10 giờ rồi đem cất vào ngăn mát tủ lạnh. Đổ hỗn hợp vào các chai nhựa sạch để thưởng thức dần (Ảnh: Internet) Sữa chua là một thức uống bổ dưỡng đặc biệt dành cho phái đẹp. Ngoài công dụng giải nhiệt mùa hè, sữa chua uống còn là trợ thủ đắc lực trong việc giữ gìn vẻ sự tươi trẻ, vóc dáng khỏe mạnh, cân đối của phụ nữ. Chỉ với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và 5 bước thực hiện là bạn đã có thể tự tay làm những chai sữa chua thơm ngon mát lạnh cho cả nhà thưởng thức vào dịp hè này rồi đấy! Hãy đón đọc BlogAnChoi thường xuyên để ...

Bánh Gato sữa chua táo là món bánh cải tiến từ công thức bánh Gato truyền thống rất hợp với mùa hè. Món bánh táo từ màu sắc cho đến hương vị đều rất mới, kích thích vị giác và thơm ngon lạ miệng. Cùng BlogAnChoi học cách làm bánh Gato sữa chua táo tại nhà cực hợp với mùa hè này nhé! Nội dung chính Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm bánh Gato sữa chua táo Bánh Gato sữa chua táo là gì? Bánh Gato sữa chua táo đích thị là một kiểu gato, tuy nhiên có thêm thành phần sữa chua và táo đỏ nên mềm, ẩm và thơm ngon hơn. Nhờ có hai thành phần đặc biệt này mà tuy dùng ít đường hơn so với các món bánh gato thông thường, bánh vẫn ngon chứ không bị khô. Vị bánh chua chua ngòn ngọt, nhẹ và mềm xốp kiểu gato nên rất dễ ăn, cực thích hợp cho ngày hè. Bánh Gato sữa chua táo là một kiểu biến tấu của bánh gato truyền thống, nhưng có thêm sữa chua và táo nên mềm, ẩm và thơm ngon hơn (nguồn: Very Easy Recipes) Giá trị dinh dưỡng của bánh Gato sữa chua táo Tên gọi cũng đã nói lên tất cả các thành phần đều là những nguyên liệu như sữa, đường, bột,….cung cấp một lượng chất béo và tinh bột vô cùng dồi dào. Trong bánh còn có thêm nguyên liệu đặc biệt là sữa chua. Như mọi người đã biết, sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các loại chất đạm, chất béo, các muối khoáng và vitamin có lợi cho sức khỏe. Ngoài giá trị dinh dưỡng, sữa chua còn chứa rất nhiều các vi sinh vật, rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Bánh Gato sữa chua táo vừa thơm ngon lạ miệng lại mang giá trị dinh dưỡng cao (nguồn: Very Easy Recipes) Còn táo đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin C, kali, chất xơ,…và các hợp chất thực vật khác có lợi cho sức khỏe. Không chỉ thế, loại quả này còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp làm giảm nguy cơ tử vong sớm do ung thư. Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm bánh Gato sữa chua táo Nguyên liệu Với lượng nguyên liệu trong công thức, bạn có thể nướng bánh với khuôn bánh đế rời 16cm, dùng cho khoảng 3-4 người ăn. Bạn có thể gia giảm số lượng nguyên liệu để phù hợp với nhu cầu của mình nhé. Nguyên liệu cần dùng để làm bánh Gato sữa chua táo (nguồn: Very Easy Recipes). 4 quả trứng gà to (60gram/quả cả vỏ) 375ml sữa chua Hy Lạp (bạn có thể mua sữa chua Hy Lạp tại đây) 100g gram bột mì đa dụng (bạn có thể mua bột mì đa dụng tại đây) 250g gram đường 1 thìa cafe bột nở (bạn ...

Nếu bạn là một “tín đồ” của món sữa chua phô mai Đà Lạt thì bạn chắc hẳn không thể bỏ qua sản phẩm mới Sữa chua dẻo phô mai Merino. Nhưng nếu không thì bạn cũng sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi ăn thử món sữa chua này đấy! Nội dung chính Vài nét về thương hiệu Merino Merino là thương hiệu thuộc Công ty Cổ phần Thực phẩm Đông lạnh Kido – Kido Foods, doanh nghiệp chiếm thị phần bán kem số 1 tại Việt Nam. Merino và Celano (cùng thuộc Kido Foods) đang chiếm lĩnh đến gần 40% thị trường kem Việt Nam với những lọai kem ngon đặc sắc, đa dạng. Và hãng cũng rất đầu tư đến bao bì mẫu mã của sản phẩm. Merino nổi bật trên thị trường với những loại kem que, kem ốc quế, kem hộp… với nhiều dòng khác nhau. Nhưng giờ đây công ty lại cho ra mắt sản phẩm sữa chua dưới cái tên Merino đánh dấu một sự bứt phá đầy mong đợi. Bao bì sản phẩm Sữa chua dẻo phô mai Merino Bao bì sản phẩm của Merino từ trước đến nay luôn mang lại sự ấn tượng đáng kể. Bao bì của sữa chua dẻo phô mai này khá “sang chảnh” với tông màu vàng của phô mai và chiếc túi tam giác khá đặc trưng của các món sữa chua thường thấy. Sữa chua dẻo phô mai “hót hòn họt” thời gian qua (Nguồn: Internet) Thành phần của Sữa chua dẻo phô mai Merino Sữa chua dẻo phô mai Merino với thành phần chủ yếu là sữa chua (40%), nước, đường, kem béo thực vật, sữa bột và phô mai nhập khẩu từ Tây Ban Nha chứa canxi. Đặc biệt có thêm thành phần men Streptoccus Thermophilus và Lactobacillus Bulgaricus bảo vệ hệ tiêu hóa, làm cho miếng ăn không chỉ vui mà còn khỏe nữa đấy! Sữa chua phô mai bổ sung canxi “đẹp dáng, chắc xương” (Nguồn: Internet) Sữa chua dẻo Merino có ngon không? Cá nhân mình đã may mắn được ăn thử món sữa chua này và cảm giác đầu tiên là muốn thốt lên ngạc nhiên vì nó ngon thực sự. Mình đã từng ăn sữa chua phô mai ở bên ngoài nhưng thật sự thì không đáng nhớ và hấp dẫn bằng vị của Merino. Vị ngon không làm bạn thất vọng (Nguồn: Internet) Đầu tiên là sữa chua có màu trắng đục, độ ngọt vừa đủ, không quá gắt cũng không quá nhạt, kết hợp với vị chua nhẹ của sữa chua khiến món ăn vặt này thật sự hoàn hảo. Độ dẻo cũng rất tuyệt, không hề bị dăm đá cho dù để đông. Nhưng tuyệt vời nhất chính là vị béo của phô mai, vị béo phải nói là cực “quyến rũ”, ăn một lần là không bao giờ quên được. Thường người ta sẽ nghĩ rằng sữa chua và kèm phô mai sẽ ...

Trong những ngày hè oi bức và cái nắng đổ lửa. Ngoài các món tráng miệng thanh nhiệt như: nước ép trái cây, chè, kem thì sữa chua hạt chia là món ăn không thể thiếu. Sữa chua hạt chia giúp người dùng tăng cường đề kháng. Đồng thời hỗ trợ giảm mỡ thừa nếu có chế độ ăn hợp lý. Cùng BlogAnChoi thực hiện ngay món này nhé. Công dụng của hạt chia và sữa chua đối với sức khỏe Sữa chua là một trong những món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Bên cạnh đó, sữa chua kết hợp với hạt chia còn tốt cho tiêu hóa và giúp giảm cân hiệu quả. Sữa chua hạt chia rất tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet) Những ai đang có nhu cầu giảm cân, thường kết hợp hạt chia và sữa chua trong bữa ăn. Hai thực phẩm này giúp bổ trợ vóc dáng, làm đẹp da cho phái đẹp. Ngoài ra, trong hạt chia còn có canxi và vitamin dồi dào giúp bổ trợ sức khỏe tim mạch và xương khớp. Nguyên liệu và các bước làm sữa chua hạt chia Nguyên liệu cần thiết để làm sữa chua hạt chia Sữa tươi không đường: 1 lít Sữa đặc: 1 lon 380 gram Men sữa chua (sữa chua cái): 250 gram Hạt chia: 10 gram Nước lọc: 50 ml Đường cát: 30 gram Các bước làm sữa chua hạt chia giảm cân hiệu quả Bước 1: Ngâm hạt chia và nấu sữa tươi Ngâm 10 gram hạt chia bằng nước đã nấu chín hoặc nước sôi để nguội để hạt chia nở đều. Cho 1 lít sữa tươi không đường vào nồi nấu trong lửa nhỏ. Trong quá trình nấu, bạn cho thêm 30 gram đường cát vào. Bước 1: Ngâm hạt chia và nấu sữa tươi (Nguồn: Internet) Khi sữa bốc hơi trên bề mặt khoảng 80 độ, bạn khuấy đều sữa để lượng đường được tan ra. Khi tắt bếp, bạn tiến hành cho 380 gram sữa đặc vào khuấy đều. Bước 2: Vệ sinh dụng cụ làm sữa chua Bạn tiến hành vệ sinh các dụng cụ lam sữa chua bằng cách tráng qua nước sôi. Tiếp theo, bạn cho men sữa chua vào tô lớn. Sau đó, đổ từ từ lượng sữa đá nấu vào và khuấy cho tan đều. Bước 2: Vệ sinh dụng cụ làm sữa chua (Nguồn: Internet) Sua khi khuấy đều, bạn tiến hành ủ sữa chua trong trõng giờ. Nếu ai có lò nướng thì ở sẵn lò cho nóng và để sữa chua ủ. Ngoài ra, bạn có thể dùng thùng xốp để ủ sữa chua bằng cách cho 1 phần nước sôi và 1 phần nước lạnh để giữ nhiệt độ ổn định. Bước 3: Cho hạt chia và sữa chua đã ủ Cho hạt chia vào sữa chua đã ủ trong 4 tiếng. Lúc này hạt chia sẽ hòa lẫn vào bên trong và không bị ...

Đang yên đang lành tự nhiên… thèm sữa chua? Trổ tài nội trợ ngay với những cách làm sữa chua tại nhà có nguồn nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, cách thực hiện đơn giản và hương vị đảm bảo thơm ngon sau đây.  Có nguồn gốc từ Cộng Hoà Bulgaria, sữa chua nổi tiếng là món giải khát ngày hè được tín đồ ăn uống khắp nơi trên thế giới ưa chuộng. Ứng dụng của sữa chua trong ẩm thực nhiều vô số kể. Bạn có thể ăn sữa chua ướp lạnh kèm trái cây, trộn salad, ngũ cốc hay pha cùng…rượu soju đều tuyệt hảo. Sữa chua sở hữu vị thơm bùi tự nhiên, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, mang đến lợi ích lớn cho sức khoẻ. Không ít #teamKlook mê làm đẹp còn xem sữa chua như món ăn vặt lý tưởng, giúp quản lý cân nặng hiệu quả nữa đấy.  1. Cách Làm Sữa Chua Từ Sữa Đặc Nguồn ảnh: Unsplash Nguyên Liệu Làm Sữa Chua Từ Sữa Đặc 1 lon sữa đặc có đường Hũ thuỷ tinh hoặc hũ nhựa Thùng xốp để ủ sữa chua  1 hũ sữa chua dẻo để làm men cái (loại đóng hộp hoặc tự làm đều được) Nước sôi, nước nấu sôi rồi để nguội Ca nhựa có dung tích lớn (từ 2 lít) để đổ sữa vào hũ Cách Làm Sữa Chua Từ Sữa Đặc Cho sữa đặc vào ca nhựa rồi đong thêm 1 lon nước sôi và 2 lon nước sôi để nguội vào ca sữa đặc (dùng lon sữa đặc để đong) => Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp hoà tan.  Cho sữa chua men cái vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp hoà tan. Lưu ý: không cho men cái vào khi nước quá nóng sẽ làm hỏng men.  Cho hỗn hợp sữa vào hũ, đậy nắp lại rồi xếp vào thùng xốp. Cho nước nóng vào xăm xắp 2/3 hũ rồi đóng nắp thùng xốp lại, bịt kín lại bằng băng keo và đem đi ủ khoảng 6 -8 tiếng. Nếu không có thùng xốp, bạn có thể thay thế bằng thau nhựa và bịt kín thau nhựa bằng khăn lông để giữ độ ấm.  Sau khi ủ khoảng 6 – 8 tiếng, bạn cho hủ sữa chua vào tủ lạnh bảo quản và dùng dần. Vậy là xong rồi đấy.  2. Cách Làm Sữa Chua Từ Sữa Tươi Nếu không thích sữa chua có vị quá ngọt, bạn có thể áp dụng công thức làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi như bên dưới đây nhé.  Nguồn ảnh: Unsplash Nguyên Liệu Làm Sữa Chua Từ Sữa Tươi 1 lon sữa đặc có đường  2.5 lon sữa tươi không đường Nước sôi, nước nấu sôi rồi để nguội 1 hũ sữa chua dẻo để làm men cái (loại đóng hộp hoặc tự làm đều được) Hũ thuỷ tinh hoặc hũ nhựa Thùng xốp ...

Khi nhắc đến Đà Lạt, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ tới những món ăn vặt như bánh ướt lòng gà, bánh tráng nướng, kem bơ,… Tuy nhiên còn một món mà bạn không thể bỏ qua đó chính là sữa chua phô mai. Những phần sữa chua béo ngậy, siêu mịn là sự kết hợp giữa sữa và phô mai rồi được lên men ở một nhiệt độ lý tưởng. Cùng điểm ngay 3 quán sữa chua phô mai Đà Lạt ngon ngất ngây do Kenhhomestay tổng hợp trong bài nhé! 1. Yaourt Phô Mai Đà Lạt – Khe Sanh – Quán sữa chua phô mai Đà Lạt nổi tiếng 2. Sữa chua phô mai Ngọc Nhung – Quán sữa chua phô mai ngon 3. Yaourt Phô Mai Bàn Xoay – Quán sữa chua phô mai Đà Lạt giá rẻ 1. Yaourt Phô Mai Đà Lạt – Khe Sanh – Quán sữa chua phô mai Đà Lạt nổi tiếng Địa chỉ: 48 Khe Sanh, P. 10 (Dưới Chân Dốc Chùa Tàu), Đà Lạt, Lâm Đồng Giờ mở cửa: 6h- 22h Mức giá: 10.000đ- 100.000đ Những hũ sữa chua phô mai vàng thơm, béo ngậy được làm thủ công cùng món trứng hồng đào luôn là một cặp đôi tráng miệng hoàn hảo mà các du khách không thể bỏ qua. Và một trong những quán sữa chua phô mai Đà Lạt lâu đời đã và đang thu hút rất nhiều du khách đó là Yaourt Phô Mai nằm ở 48 Khe Sanh. Yaourt chính là sữa chua, nhưng ở Đà Lạt chủ yếu là yaourt phô mai. Ấn tượng đầu tiên đó chính là lớp phô mai béo ngậy trên mặt hũ, xúc một thìa là đã có được phô mai bên trên cùng sữa chua mềm mềm chua nhẹ ở phía dưới, rất thơm ngon và dễ ăn. Quán Yaourt phô mai ở 48 Khe Sanh từ lâu đã trở thành địa chỉ được nhiều du khách truyền tai nhau khi đến thành phố ngàn hoa này. Quán thường mở cửa từ 6h sáng và chỉ đóng cửa khi không còn khách. Tới đây nếu như bạn muốn mua mang về làm quà chủ quán sẽ tư vấn cho bạn cách để bảo quản đi xa mà vẫn giữ nguyên được hương vị sữa chua phô mai ở Đà Lạt. Bên cạnh vị yaourt phô mai truyền thống quán còn có cả vị trà xanh và vị dâu để phục cụ các thực khách. Với tiết trời se lạnh ở Đà Lạt, thưởng thức cặp đôi trứng lòng đào cùng yaourt phô mai thì thật tuyệt. Một món ăn tuy rất đơn giản nhưng hương vị thơm ngon sẽ làm bạn không thể quên được. Còn chần chừ gì nữa mà không kéo ngay hội bạn tới đây để thưởng thức món ăn hấp dẫn, đặc trưng của Đà Lạt này. 2. Sữa chua phô mai Ngọc Nhung – Quán sữa chua phô mai ngon Địa chỉ: 50 Mimosa, ...

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng thế giới bởi sự cầu kỳ trong khâu chế biến, cách trang trí món ăn, hương vị thanh tao, nhẹ nhàng. Món ăn Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều loại gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon tự nhiên của món ăn. Ấy vậy mà, tại xứ sở “mặt trời mọc” vừa xuất hiện một món ăn mới gây tranh cãi trong cộng đồng người Nhật: đó là món sữa chua vị cà chua.

Là đặc sản đến từ thành phố cảng Hạ Long, sữa chua trân châu Hạ Long đang dần chiếm được tình cảm của giới trẻ. Sữa chua chua dịu, mát lạnh kết hợp với trân châu nóng hổi, dẻo dai làm người ăn chỉ muốn ăn mãi, ăn mãi không thôi. Nào hãy cùng wecheckin khám phá món ăn vặt đang gây bão này nhé!  1, Thông tin chung của hệ thống quán sữa chua trân châu Hạ Long. Là đặc sản đến từ thành phố cảng Hạ Long, hệ thống của quán sữa chua trân châu Hạ Long hiện đã trải khắp các thành phố lớn như: Hà Nội, Sài Gòn, Ninh Bình, Thanh Hóa, Yên Bái, Tuyên Quang, Bắc Ninh, Lạng Sơn, Hải Dương. Thời gian mở cửa 9h sáng đến 22h50 tối tất cả các ngày trong tuần Facebook Sữa chua trân châu Hạ Long Đánh giá chung Nhân viên nhiệt tình. Sữa chua siêu ngon, nhiều hương vị tha hồ lựa chọn. Giá thì “hạt dẻ”, dao động chỉ khoảng 20-25k Sữa chua trân châu Hạ Long thực sự có độ phủ sóng rộng khắp. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Riêng tại Hà Nội, hệ thống đã trải rộng khắp đến 27 cơ sở cả trong nội và ngoại thành Hà Nội để đáp ứng được nhu cầu của lượng lớn khách hàng. Thực khách khi đến đây đều yêu thích hương vị kết hợp giữa sữa chua cùng các các loại topping đa dạng của quán. Đây thực sự là món ăn gây bão suốt năm, nhưng đặc biệt vào mùa hè thì sữa chua trân châu chính là món giải khát tuyệt vời ông mặt trời đấy! Sữa chua trân châu Hạ Long thực sự gây bão vì hương vị mà nó đem lại. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Món sữa chua này được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Nơi order của quán sữa chua trân châu Hạ Long. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Không gian của quán thì lúc nào cũng ấm áp và trang nhã. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Quán là nơi lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ, tụ tập bạn bè hoặc hẹn hò. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Quán là nơi lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ, tụ tập bạn bè hoặc hẹn hò. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Ăn ngon, ngồi đẹp, giá vỉa hè đều là những yếu tố hội tụ đủ ở quán sữa chua trân châu trở thành cơn sốt của giới trẻ hiện nay. 2, Menu của quán sữa chua trân châu Hạ Long: Ăn là mê, bạn đã thử? Sữa chua trân châu Hạ Long rất được nhiều bạn trẻ coi như một món ăn vặt ưa thích trong mùa hè vì hương vị mát lạnh của nó. Hơn nữa, với thực đơn phong phú, quán luôn mang đến sự bùng nổ vị giác khó quên. Quán thường xuyên nhận được các đơn order “khủng” thế này đây. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Cảnh shipper xếp hàng dài chờ đợi lượt order. Ảnh: @SuaChuaTranChauHaLong Sữa chua trân châu Hạ ...

Có thể nói, sữa chua nếp cẩm luôn được coi là món tráng miệng “đỉnh cao” nhất của làng sữa chua, với vị ngon khó cưỡng, mềm mịn của sữa chua, kết hợp với độ dẻo quánh của nếp cẩm. Nếu bạn muốn thưởng thức món ngon này nhân một ngày trời se se mát, vậy thì hãy theo chân chúng tôi đến với ngay top 10 quán sữa chua nổi tiếng ở Sài Gòn-TPHCM dưới đây nhé. 1-Quán Phúc Lợi Địa chỉ: 61 Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ bán sữa chua nếp cẩm ngon nức tiếng? Ấy là lúc bạn phải đặt ngay một “slot” ở Phúc Lợi quán đấy. Ly sữa chua nổi bật với hương vị và cách bày trí hấp dẫn Chỉ cần nếm thử một thìa thôi, chắc chắn thực khách nào cũng sẽ bị chinh phục hoàn toàn trước vị ngọt của lớp xôi nếp cẩm, kết hợp cùng vị thơm, ngậy của sữa chua. Để làm được món tráng miệng này thành công, chủ hàng đã phải rất khéo léo trong việc đồ xôi, giúp xôi nếp có độ tơi và dẻo vừa phải. 2-Quán Friend Zone Địa chỉ: Ở góc ngã 3 Võ Văn Kiệt-Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1 Nếu đã từng thưởng thức sữa chua nếp cẩm trong quán Friend Zone, thực khách có lẽ sẽ còn nhớ mãi vị beo béo của sữa hòa tan với hương men nồng của nếp cẩm khiến ai cũng phải say đắm. Món tráng miệng gây nghiện với bất cứ ai Quán ăn này sở hữu một menu vô cùng đa dạng, với đủ những loại sữa ‘nếp cẩm’ mới lạ như sữa chua nếp cẩm mít, sữa chua nếp cẩm chanh dây, bạc hà,… Đối với mỗi hương vị, chủ quán lại đem tới cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời khác nhau, với những nguyên liệu 100% organic vừa bổ dưỡng lại đảm bảo độ thơm ngậy. 3-Quán Minh Hà Địa chỉ: 200 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp Thêm một thiên đường sữa chua nếp cẩm ở Sài Gòn mà chúng tôi muốn giới thiệu tới các bạn chính là quán Minh Hà-nơi sở hữu những hương vị sữa chua được mến mộ nhất. Nếp cẩm khi ăn cùng với sữa chua sẽ tạo nên một hương vị vừa mới lạ, lại bổ dưỡng, đảm bảo ăn rất đã miệng. Cũng giống như quán Friend Zone, sữa chua nếp cẩm Minh Hà đã rất thành công trong việc đem tới những thức uống giải trí đa dạng cả về mùi vị lẫn chất lượng, cộng thêm phong cách phục vụ nhiệt tình và siêu thân thiện nữa đấy. 4-Quán Lâm 90 Là một trong những quán sữa chua nếp cẩm đảm bảo an toàn vệ sinh hàng đầu Sài Gòn, quán Lâm 90 đang dần trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ sành ăn xứ này. ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก