Bạn thích bún ngan, nhưng vẫn còn băn khoăn không biết địa chỉ nào ngon và đáng tin cậy? Cùng chúng mình khám phá các hàng bún ngan ngon ở Hà Nội nhé!

Bún ngan gia truyền Minh Thu 31 Lý Quốc Sư
Bún ngan Vân Chiến – Bà Triệu
Quán ngan Huyền Anh – Ngan không ngán
Bún ngan Bà Thông
Hạnh Ngan Dé
Bún ngan Bà Hằng
Bún ngan Lê Đại Hành
Bún ngan Hòe Nhai – Lan Ngan Dé
Bún Ngan Nhàn – Ngõ Trung Yên

Bún ngan gia truyền Minh Thu 31 Lý Quốc Sư

Bún Ngan Gia Truyền Minh Thu nằm ngay mặt đường, bên cạnh là Nhật Cường, đối diện với Thế Giới Di Động, không khó để tìm. Không gian không quá rộng rãi mà chỉ vừa đủ cho khách ăn rồi lần lượt ra vào, quán đông khách nhưng cũng không có tình trạng đứng chờ. Quán bán từ sáng đến trưa, từ chiều đến tối ngồi cả trong nhà và ngoài vỉa hè. Bát bún đầy đặn, có ngan, măng và miếng tiết. Nước dùng đậm đà, không ngấy và rất vừa miệng.

Ngoài ra quán cũng bán ngan chặt phục vụ những khách nhắm rượu. Chỉ cần chấm miếng thịt mềm, lớp da bóng giòn, mỡ màng óng ả vào bát nước chấm hoặc xì dầu, đưa lên miệng cảm nhận rõ vị ngọt của thịt ngan. Và khi đến quán bạn nên gọi một phần ngan chiên cháy tỏi, hương vị chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Ghé Bún Ngan Gia Truyền Minh Thu 31 Lý Quốc Sư bạn sẽ được tưởng thức những món ăn ngon nhất được chế biến từ Ngan đảm bảo bạn sẽ mê ly.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0912 623 559

Fanpage: www.facebook.com/Bún-ngan-gia-truyền-Minh-Thu-31-Lý-Quốc-Sư-104047064844857

Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 & 17:00 – 21:00

9 quán bún ngan ngon không thể bỏ qua ở hà nội

Bún ngan gia truyền Minh Thu 31 Lý Quốc Sư

Bún ngan Vân Chiến – Bà Triệu

Bún ngan Vân Chiến nằm gần Vincom Bà Triệu, là một quán ăn bình dân, nổi tiếng với món bún ngan trộn chua ngọt. Không gian quán chủ yếu là không gian vỉa hè, những lúc đông khách, quán hơi nóng một chút. Tuy nhiên, bù lại quán khá sạch sẽ và cô chủ quán rất niềm nở.

Đến với Bún ngan Vân Chiến, bạn nên gọi bún ngan trộn chua ngọt cùng một vài chiếc quẩy giòn. Một bát trộn đầy đủ có thịt ngan thái mỏng, tiết, gan, mề, cật, lạc và một ít măng. Bún trộn vừa ăn, nếu bạn thích đậm vị hơn có thể thêm nước mắm ớt hoặc nước tương, thích cay hơn thì cho thêm ớt trưng. Đặc biệt, bún ngan trộn rất thơm ngon khi bạn topping thêm vài cọng húng. Thịt ngan mềm, không bị hôi. Quẩy ở đây nghe cô chủ quán bảo là nhập từ Mã Mây về, ăn rất ngon mà giá lại rẻ. Nhúng quẩy với nước dùng, quẩy mềm mềm ăn rất vào miệng.

Giá cho một bát bún ngan trộn đầy đặn này là 40.000 đồng – khá hợp lý tại vị trí này. Quán còn có bún nước và ngan chặt, nhưng chắc bún trộn là ngon nhất ở đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 336B Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà NộiĐiện thoại: 0944 547 745Fanpage: www.facebook.com/pages/Vân-Chiến-Phở-Bò-Bún-Miến-Ngan/763102623857463

Bún ngan Vân Chiến – Bà Triệu

Quán ngan Huyền Anh – Ngan không ngán

Món ngan nướng gia truyền của Huyền Anh không sở hữu những bí quyết riêng nhưng vẫn khiến thực khách yêu thích. Chỉ đơn giản là sự gia giảm hương vị món ăn vừa vặn và cái tâm của người chế biến. Món ngan mang hương vị của Hà Nội xưa cũ. Thịt ngan được ướp sẵn chỉ khi nào thực khách gọi mới được chế biến, lửa to chảo nóng khiến những miếng ngan săn lại hương vị thơm lừngThịt ngan săn trên chảo nóng hôi hổi ăn kèm với bún và canh măng tiết vị đậm đà chắc chắn sẽ đánh gục vị giác của bạn. Bún ngan ở quán ngan Huyền Anh đầy đặn, nước dùng ngọt béo được ninh từ xương ngan, miếng thịt ngan mềm óng ả. Ăn kèm thêm chút măng và rau tươi xanh thì hết ý.

Ngoài ra, không gian quán thoáng mát và dễ chịu cũng sẽ là một điểm đến lý tưởng cho cả gia đình, để cùng thưởng thức món ngon, cùng thư giãn và cùng trò chuyện. Quán ngan Huyền Anh có chỗ để xe thoải mái từ xe máy tới ô tô.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

39B Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
29 ngõ 154 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

Điện thoại: 0904 707 586Email: [email protected]: www.facebook.com/ngannuongnguyendu/Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Quán ngan Huyền Anh – Ngan không ngán

Bún ngan Bà Thông

Bún Ngan Bà Thông – Bát Sứ không còn xa lạ với dân sành ăn bún ngan trên phố cổ. Quán nằm ngay ngã tư Hàng Phèn và Bát Sứ, đối diện ngân hàng Vietcombank nên khá dễ thấy.. Quán có nhiều loại bún, miến giống đa phần các quán bún ngan khác tại Hà Nội: bún chan, bún chấm, măng tiết. Thịt ngan ăn ngon, dai đủ độ, không bị bở ăn cùng nước chấm nêm nếm chua ngọt đủ vị. Tuy nhiên canh măng thì nước hơi mặn, măng ăn tươi và giòn, miến dai, thịt ngan là thịt chặt ăn khá thích. Bún Ngan bà Thông có sợi bún nhỏ, mềm, bún được nhập thường xuyên nên ăn vào thời điểm nào trong ngày cũng không bị chua.

Bún Ngan Bà Thông phục vụ nhiệt tình và nhanh nhẹn, vui tính nên rất được lòng khách. Không gian quán không rộng lắm nhưng nằm ở mặt đường nên dễ nhìn, sạch sẽ, đồ ăn lên nhanh. Gọi suất ăn luôn đi kèm rổ rau sống tươi đủ loại. Các bạn nên đến tránh giờ cao điểm để bớt đông khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 56 Bát Sứ, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà NộiĐiện thoại: 024 3828 0353
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

Bún ngan Bà Thông

Hạnh Ngan Dé

Ai là tín đồ của ngan chắc chắn không thể bỏ qua được hàng Hạnh Ngan Dé này. Ngoài bún ngan nước ra còn có bún ngan trộn. Bát bún ngan trộn bao gồm thịt ngan luộc, măng cay, chả ngan nướng, giá trần, lạc, hành khô và một số loại rau thơm khác vô cùng hấp dẫn. Kèm theo còn có một bát tiết được trần chín tới và không bị hôi. Ăn một bát đảm bảo no căng. Bún nước ăn cũng măng tươi giòn vị hài hòa, và nếu đã tới đây bạn chắc chắn phải gọi ngay một đĩa ngan cháy tỏi. Ngan dé được chặt miếng nhỏ rồi rán lên, chiên đến vàng giòn, da ngan sẽ hơi sần sật, tỏi được phi đến thơm nức, vị ngọt ngọt, dẻo dẻo dễ ăn lắm. Điều đặc biệt của món ăn này chính là vị đậm đà của gia vị tẩm ướp vào thịt ngan cùng 4 loại tỏi mới lạ.

Quán có không gian rộng và sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh, khá đông vào buổi trưa và có nhận ship hàng. Còn rất nhiều món về ngan tuyệt ngon nữa chờ bạn thưởng thức ở Hạnh Ngan Dé. Một thương hiệu duy nhất đã khẳng định thương hiệu lâu năm ở Thủ Đô

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 72 Cửa Bắc, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà NộiĐiện thoại: 0968 388 715Fanpage: www.facebook.com/HanhNganDe
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Hạnh Ngan Dé

Bún ngan Bà Hằng

Bún ngan Bà Hằng là quán ăn nổi tiếng tại thiên đường ẩm thực Chợ Nghĩa Tân, quán ăn này thường xuyên nhận được review chất lượng của người dùng mạng xã hội Facebook. Quán mở bán từ 9 giờ sáng đến 11 giờ đêm thì nghỉ, không gian vỉa hè thoáng mát, có cả không gian ngồi ở trong quán.

Bún ngan trộn là món ăn làm nên thương hiệu của Bún Ngan Bà Hằng. Bún ngan trộn ở đây có giá 45.0000 đồng, đầy ú ụ, vị vừa miệng. Thịt ngan mềm dai, ngọt thịt, trộn cùng với rau thơm, lạc rang, hành phi… Đặc biệt, măng ớt siêu ngon, không hề bị he hay đắng, mùi rất thơm, vị chua chua ngòn ngọt. Bún ngan nước ở đây cũng vô cùng chất lượng. Bún ngan nước với sự kết hợp của măng, tiết và thịt ngan đem đến trải nghiệm ăn uống tuyệt vời cho khách hàng. Ngan cháy tỏi của bà Hằng cũng rất ngon, các bạn tới ăn nên thử.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: Ki Ốt 3, Đối Diện Cổng Chợ Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà NộiĐiện thoại: 0988 176 817Email: [email protected]: http://bunnganbahang.com/Fanpage: www.facebook.com/Bún-Ngan-Bà-Hằng-113582976747713

Bún ngan Bà Hằng

Bún ngan Lê Đại Hành

Bún ngan Lê Đại Hành là một quán bún ngan mọc được thực khách khu Hai Bà Trưng cực kì ưng ý. Ngan ở đây ngọt thịt mà mềm phết, không bị quá khô, miếng ngan thái mỏng, đều tay và dễ ăn. Viên mọc núng nính, to mà mềm, trộn cùng với mộc nhĩ giòn sật ăn thích lắm. Trứng non cũng được cô cho khá nhiều. Mọi thứ đều ngon, ngan ngọt thịt miếng mềm, không bị bở, mọc béo, thịt nạc, thơm nhẹ mùi mộc nhĩ, phần bún miến ngấm sốt trộn, tuy nhiên hơi ngấy với những ai không ăn được nhiều.

Bún ngan Lê Đại Hành có nước dùng thanh, ngọt vị xương nhưng cốt nước không được trong mà hơi đục một chút, nêm nếm rất vừa miệng. Măng trong bát đủ 3 loại luôn: Măng khô, tươi và chua. Măng chua ở đây cực ngon và tươi, giòn, thái bản to nên thấm đẫm vị cay chua, không bị ủng hay có mùi, ăn cùng với bún rất hợp vị. Một bát full topping với giá 50.000 đồng. Ngoài ra cô chú còn bán cả miến, hoặc thích bún/miến trộn cũng có, có cả ngan chặt nóng hổi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 31 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00

Bún ngan Lê Đại Hành

Bún ngan Hòe Nhai – Lan Ngan Dé

Bún ngan Hòe Nhai – Lan Ngan Dé nằm ngay đầu Hoè Nhai cắt với Hàng Than. Quán có cả ngồi vỉa hè lẫn trong nhà nhưng chỗ ngồi, tạo cảm giác thân mật, ấm cúng, dân dã. Nhưng chỗ ngồi không quá rộng nên thỉnh thoảng đông khách là phải cũng phải chờ

Quán chuyên bán ngan dé, cả bún ngan lẫn ngan chặt, thái tuỳ theo yêu cầu của khách. Bún ngan Hòe Nhai sẽ là 1 bát đầy đủ topping sẽ bao gồm ngan, mọc, tiết và măng. Măng là măng tươi được luộc kĩ nên thơm mà chua vừa tới. Thịt ngan chị thái dày miếng ăn nạc mỡ đầy đủ không bã mà cực kì thơm, mọc cũng mềm thơm mùi nấm hương mộc nhĩ. Nước dùng được khách nhận xét là trong, ngọt và đậm vị. Bát bún đẫm thịt, chấm nước chấm chua cay mặn ngọt đủ vị ăn rất ngon. Quán có bán bán cả một ngan chặt mang về cho những bạn nào muốn nhâm nhi ở nhà. Quán mở khá muộn nên các bạn có thể ghé ăn đêm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: số 3 Hòe Nhai, Hoàn Kiếm, Hà NộiĐiện thoại: 0912 390 262
Giờ mở cửa: 18:00 – 2:00

Bún ngan Hòe Nhai – Lan Ngan Dé

Bún Ngan Nhàn – Ngõ Trung Yên

Nhắc đến bún ngan có lẽ đa phần người dân Hà Nội sẽ nghĩ ngay đến bún ngan Nhàn – quán bún nổi tiếng nhất vịnh Bắc Bộ. Quán nổi không chỉ bởi bát bún ở đây vô cùng chất lượng, mà còn vì cô chủ ở đây hay chửi nhân viên mà đôi khi quát cả khách, nhưng vẫn cuốn hút. Có thời gian báo chí đăng tin rầm rộ cô Nhàn đi lấy chồng, không bán bún nữa khiến cư dân mạng vô cùng tiếc nuối, nhưng hóa ra không phải.

Bạn không phải lo lắng sẽ không tìm được quán đâu, vì tuy không đánh số, nhưng nằm trong ngõ nhỏ, nổi tiếng với nhiều quán ăn ngon, bún ngan Nhàn kê vài chiếc bàn nhỏ ngay vỉa hè, khách xếp hàng nườm nượp và thường ngồi cả quán cafe đối diện. Bát bún ở đây đầy ú ụ thịt, nổi bật ở nước dùng ngon ngọt, ngan chắc thịt, chấm với muối chanh ớt. Nếu đến muộn, bạn sẽ được ăn món “bún bốc mả” với một bát xương đầy ụ chỉ 10.000 đồng. Quán cafe đối diện có nước sen nhãn dừa cũng rất đáng để thử.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14 Ngõ Trung Yên, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Fanpage: www.facebook.com/pages/Bún-Ngan-Nhàn/179575452095663

Giờ mở cửa: 09:00 – 15:00

Bún Ngan Nhàn – Ngõ Trung Yên

Trên đây là những quán bún ngan rất được lòng những vị khách sành ăn nhất đã được chúng mình điểm lại. Nếu có dịp, bạn hãy thử ghé qua để cảm nhận nhé.

Đăng bởi: Dương Vỹ