Cà phê là văn hóa của người Việt và ngày nay phương pháp pha cà phê có sự hiện đại hơn cũng như cách rang cà phê cũng tân tiến hơn. Giữa muôn vàn những thông tin về cà trộn, cà phê pin thì cà phê hạt rang ra đời như một minh chứng cho cà phê sạch và sự an tâm của khách hàng về tách cà phê mình đang sử dụng. Hiện nay ở Huế hầu như các quán đều chọn phương thức pha cà phê máy, xay cà phe tại chỗ những những quán cà phê hạt rang ngon và có sự đầu tư về cà phê thì chúng ta thử tìm hiểu qua những cái tên sau nhé!

Lotus House
Anh kafé
Home coffee
Ken coffee
Tân coffee
Aroma coffee
Nhà 87 coffee
Highland Coffee
The Coffee House

Lotus House

Lotus House là cái tên mới trong lĩnh vực cà phê nhưng lại là cái tên được nhắc rất nhiều trong khoảng thời gian gần đây ở Huế. Lotus House sở hữu một danh sách các món cà phê vô cùng ngon. Cà phê của Lotus House được đặt riêng theo sự yêu cầu của quán và chắc chắn một điều răng cà phê rất tuyệt nên khách hàng mới nhận xét thế này:

“Hôm nay ngồi cà phê chất lượng, nhân viên cực kì nhiệt tình” Cà phê của Lotus House thơm lắm và có vị đậm vừa chuẩn đây là gu cà phê rất được yêu thích và chuộng của thị trường cà phê hạt rang.

Lotus House sở hữu đội ngũ pha chế am hiểu cà phê, sử dụng thành thạo thiết bị pha cà phê hiện đại vì vậy ly cà phê đưa đến khách hàng cuối cùng sẽ là ly cà phê ngon nhất, chất lượng nhất. Cà phê ngon từ nguyên liệu một và từ pha chế là 9 phần còn lại vậy nên khi sở hữu cả hai yếu tố thì Lotus House sẽ là cái tên gắn liền với nhận thức của khách hàng về cà phê ngon.

Không gian của Lotus House rất sang trọng, thanh lịch phù hợp với mọi lứa tuổi. Tiếp đón và làm hài lòng khách về sau chính là sự nhiệt thành của nhân viên, ngay những ngày đầu Lotus House đã có sự thành công nhất định trong công cuộc lấy lòng khách hàng của mình.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 05 – 07 Hoàng Hoa Thám, Huế
Facebook: https://www.facebook.com/lotushousecoffee/
Hotline: 082 910 5999

Lotus House

Anh kafé

Anh kafé đang là cái tên rất quen thuộc của Huế bởi độ phủ sóng và độ đầu tư của thương hiệu này với thị trường cà phê. Anh kafé không nhập nguyên liệu cà phê từ thương hiệu khác mà cà phê của Anh kafé do chính đội ngũ của Anh kafé rang và cung cấp cho các quán cà phê của mình vì vậy mà khó ai biết gu cà phê của Anh kafé được tạo nên như thế nào nhưng khách hàng ai cũng thấy ngon là đủ.

Anh kafé sở hữu cho mình một đội ngũ pha chế có tay nghề và rất chắc tay trong từng tách cà phê phục vụ khách hàng. Không có gì là tuyệt đối vì vậy Anh kafé luôn coi trọng sự yêu thích của khách hàng nên từ kỹ thuật rang cà phê cũng được trau dồi kinh nghiệm theo năm tháng vì vậy mà khách hàng đã chọn Anh nay lại trung thành hơn với tách cà phê được phục vụ bởi Anh kafé.

Có thể Món chủ đạo và bán chạy nhất không phải là cà phê nhưng chắc chắn rằng tâm huyết của Anh kafé dồn vào cà phê là sự tập trung cao nhất, tốt nhất. Kinh doanh cà phê và dấn thân vào cà phê của Anh kafé đó là sự yêu thích và đam mê. Mọi giá trị quy đổi đều là giá trị tương đương vì vậy sự đầu tư của Anh kafé sẽ nhận lại sự hài lòng từ khách hàng của mình.

Đia chỉ: 5 Nguyễn Huệ, Huế
Facebook: https://www.facebook.com/anhkafe/
Hotline: 091 447 8595

Anh kafé

Home coffee

Home coffee không phải là một sự đầu tư lớn về mặt hình thức bởi những người trẻ họ yêu cà phê và họ mong muốn mỗi ngày nhìn thấy tách cà phê ngon phục phụ mọi người. Đối với khách hàng cà phê hạt rang thì cứ thấy quán xay thì đúng là cà phê hạt rang nhưng khách hàng sẽ không hiểu được sự lựa chọn gu cà phê nó khó khăn thế nào đối với một đứa con sinh sau đẻ muộn trên thị trường quán cà phê đông nghịt ngoài kia.

Home coffee cái gì cũng có thể đơn giản nhưng chính vì lẻ đó mà quầy bar lại được chăm chút rất kỹ, từ những hạt cà phê cũng phải chọn cà phê có sự kết hợp đặc biệt giữa 2 loại hạt: Robusta và Arabica cùng với đó là mức rang của hạt cà phê để đưa đến một tách cà phê ngon nhất với khách hàng của mình.

Đến với Home coffee khách hàng sẽ thấy quầy bar được đặt ngay ban công sân thượng của một hostel và mọi thứ đều rất nhẹ nhàng, bàn ghế không đặt quá nhiều và cô gái đầu tư lại chỉ chú trọng mỗi khâu pha chế bởi với cô pha chế chuẩn thì thức uống mới ngon và thức uống ngon cũng phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu vì vậy mà cô quyết định chọn cho mình nguồn cà phê hạt rang sạch và an toàn để phục vụ đến khách của mình.

Tách cà phê của Home coffee với độ đậm nhất định đủ để khách hàng cảm nhận được cái ngon trong vị đậm ấy cùng với đó là vị chua nhẹ và hương thơm thoang thoảng tạo một cảm giác nhớ trong tiềm thức khách hàng rất lâu. Và có lẻ đây cũng là lý do để Home coffee đón khách hàng đến với mình một lần sẽ lại được ủng hộ lần tiếp theo.

Địa chỉ: 9/9 Hàn Mặc Tử, Huế
Facebook: https://www.facebook.com/homecoffeehue/
Hotline: 077 242 1900

Home coffee

Ken coffee

Ken coffee là quán cà phê nổi tiếng với cư dân văn phòng và các bạn trẻ yêu thích cà phê ngồi thoải mái, không gian mở. Ken coffee không quá cầu kỳ cũng như sang trọng, đây chỉ là một góc quen thuộc chỉ để phục vụ cà phê hạt rang dành đến khách hàng. Quán nhỏ là thế nhưng khách cứ chọn quán để đến thưởng thức tách cà phê bởi cà phê rất ngon.

Ken coffee chọn cách tự phối trộn cà phê để có được gu cà phê riêng phục vụ khách hàng. Cà phê của Ken coffee thơm dịu, đậm nhưng không chát và pha một ít vị chua của hạt Arabica vì vậy mà thu hút rất đông khách của quán. Sự nhận định về cà phê của người sở hữu ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cà phê của quán, điển hình là quán cà phê Ken được đầu tư rất lớn từ bộ máy xay và pha cà phê cho đến loại cà phê vì đối với người đầu tư, cà phê giống nhau ở tên gọi và khác nhau ở chất lượng, vì vậy mà Ken coffee đã tạo tình yêu trong khách hàng từ điều đơn giản nhất là gu cà phê và cách pha cà phê.

Đến với Ken coffee chúng ta luôn thấy những câu chuyện rôm rả, những tách cà phê giống nhau không cầu kỳ, câu nệ họ sẵn sàng chia sẻ câu chuyện cuộc sống ngoài kia ngay tại góc ghế nhỏ tại Ken. Thậm chí ở thời buổi hiện tại mạng xã hội phát triển và mọi thông tin kinh doanh đều hỗ trợ từ đó rất nhiều nhưng Ken lại chỉ âm thầm hoạt động và len lỏi vào tâm trí khách hàng một cách nhẹ nhàng nhất và cổ điển nhất đó chính là chất lượng.

Địa chỉ: Đối diện TTTM VIncom, Lê Hồng Phong, Huế

Ken coffee

Tân coffee

Tân coffee một trong những góc quán quen của giới trẻ Huế. Tân coffee là quán cà phê mang hơi hướng của một không gian xưa nơi mà những hình ảnh ký ức gợi về một cách mộc mạc nhất và đơn sơ nhất. Tân coffee được xây dựng và điều hành với một bạn trẻ yêu cà phê, chỉ là một góc nhỏ thôi nhưng quán cứ nườm nượp khách vào ra ngày nào cũng đến Tân coffee chỉ để thưởng thức ly cà phê với hương vị quen thuộc.

Tân coffee không chọn gu từ chính nhà sản xuất mà quán sẽ là người tự kết hợp cho mình một gu cà phê riêng bao gồm Robusta và Arabica. Tách cà phê pha đưa đến cho khách nó thơm nhẹ nhàng cứ phảng phất và vương vẩn mãi cùng với đó là vị đắng và chua nhẹ cũng gây thương nhớ cho khách hàng.

Bây giờ khách hàng uống cà phê rất thông minh, chỉ cần hôm nay uống vị này nhưng ngày mai vi cà phê có sự thay đổi nhẹ thì đã có thể phát hiện ra vì vậy mà Tân coffee luôn yêu cầu Barista của mình rằng: chắc tay, đều tay và đồng nhất để cà phê pha ra sẽ luôn ngon như vậy.

Đến với Tân coffee chúng ta có thể thấy được gần như khách đến với quán chỉ vì cà phê và khách khen rất nhiều về cà phê của quán. Nhiều khách hàng phải thốt lên rằng: “Cà phê quán ngon tuyệt, không gian xinh và sẽ đến thường xuyên” đấy là một lời khen và là lời hứa của khách hàng dành đến Tân coffee.

Địa chỉ: 14 Phạm Hông Thái, Huế
Facebook: https://www.facebook.com/tancafe14phamhongthai/
Hotline: 089 818 5354

Tân coffee

Aroma coffee

Aroma coffee là quán cà phê mang phong cách hiện đại của Huế và đây cũng là cái tên khá quen thuộc với khách địa phương. Aroma coffee phải nói rằng đây là cái tên có sự đầu tư về menu cà phê nhất và phong phú nhất. Thông thường mỗi quán cà phê sẽ chọn cho mình một gu cà phê riêng và sẽ phục vụ đúng gu cà phê đó cho khách hàng của mình. Tuy nhiên Aroma coffee lại có một sự lựa chọn đó là giành sự ưu tiên cho khách hàng lựa chọn gu cà phê khi đến với Aroma coffee đấy như là một sự tôn trọng đặc biệt cũng như nâng cao vai trò của khách hàng trong chính tách cà phê mình sử dụng.

Khi lật vào trang menu về cà phê chúng ta sẽ thấy menu tách biệt giữa cà phê truyền thống Việt Nam pha phin và cà phê pha máy hiện đại. Cùng với đó là một danh sách các loại hạt cà phê mang hương vị khách nhau nhằm mang đến cho khách hàng sự chủ động cho hương vị cà phê mình sẽ thưởng thức. Bên cạnh đó Aroma coffee còn có những thức uống biến thể từ cà phê cũng rất thu hút, nếu khách hàng đam mê cà phê có thể thử hương vị đặc trưng của nó thế nào.

Hiện nay, Aroma coffee đã và đang đầu tư vào mảng cà phê của mình với những dự án về cà phê địa phương, đây cũng là động thái cho thấy sự nghiêm túc trong quá trình tìm hiểu và hoạt động trong ngành cà phê của Aroma coffee.

Địa chỉ: 65 Bến Nghé, Huế
Facebook: https://www.facebook.com/aroma.of.good.coffee/
Hotline: 091 171 5551

Aroma coffee

Nhà 87 coffee

Nhà 87 coffee không phải là quán cà phê hạt rang duy nhất ở Huế nhưng có lẻ đây là quán cà phê mạo hiểm nhất khi dám thử một gu cà phê mà chính khách hàng cũng khó có thể cảm thấy ngon ngay lần từ đầu được nếm thử. Anh chủ của Nhà 87 đã từng trải lòng thế này: “Cà phê mình ngon, ai uống quen thì sẽ là khách quen của quán, khó mà bỏ nhà 87 đi quán khác uống. Nhưng mà lần đầu tới uống thấy chua chua, đậm nhẹ rồi ít đắng thì lại thấy không ngon, thấy không như những loại cà phê mình uống trước kia thì cũng chẳng quay lại rồi!”. Bởi chính sự mạo hiểm lại đem lại sự thành công trong công cuộc chinh phục khách hàng, đấy cũng là lý do vì sao mà đã là khách cà phê của Nhà 87 thì không thể bỏ Nhà 87.

Nhà 87 coffee được dẫn dắt bởi những cá nhân đam mê cà phê nên gu cà phê hạt rang của quán là gu khá đặc biệt. Nhà 87 coffee có gu cà phê có hương thơm khá lâu từ chính hạt cà phê tỏa ra và vị cà phê đậm nhưng cũng có chút chua mang lại một nét cà phê riêng của Nhà 87. Chỉ cần bước chân vào cửa quán máy xay cà phê đang hoạt động thfi chũng ta sẽ nghe hương thơ cà phê nức mũi, thậm chí hương cà phê bám cả vào áo quần mà chúng ta cũng không hề hay biết.

Nhà 87 coffee phục vụ khách hàng bằng những tách cà phê pha chuẩn nhất từ Barista và cũng từ đó khách hàng quen dần với hương vị cà phê của Nhà 87. Có lẻ cà phê mỗi người mỗi gu và khi đã tìm đúng gu thì cứ mãi chân thành bên nó mãi. Menu của nhà 87 cũng rất phong phú với các món cà phê Việt Nam hay cà phê Ý (vẫn thường gọi là cà phê Espresso). Ai yêu cà phê hãy cứ ghé đến Nhà 87, cam kết với khách hàng cà phê mới, hương cà phê chuẩn và không tạp chất.

Địa chỉ: 87 Lê Huân, Huế
Facebook: https://www.facebook.com/nha87coffee/
Hotline: 0867 984 789

Nhà 87 coffee

Highland Coffee

Highland Coffee tự hào khi gắn kết thương hiệu cà phê Việt với người Việt. Highland Coffee hoạt động 20 năm trong ngành đó chính là một khoảng thời gian dài để có thể hiểu và đưa ra những nhận định cà phê phù hợp với người Việt. Highland Coffee hiện nay có mặt tại Huế cũng đã hơn 2 năm và khoảng thời gian này Highland Coffee đã mang đến những tách cà phê rang xay ngon và tính tế đến với thực khách.

Gu cà phê của Highland Coffee là sự kết hợp hương vị của 2 loại hạt Robusta và Arabica với tỷ lệ của riêng Highland Coffee và được pha dưới 2 hình thức pha phin truyền thống và pha máy vì vậy tùy vào khách hàng mà Highland Coffee ly cà phê bạn mong muốn.

Highland Coffee sở hữu những yếu tố tạo nên một thương hiệu được yêu thích nhất tại thành phố Huế:

Thương hiệu chuyên nghiệp
Pha chế được đào tạo, kiểm tra và sát hạch kỹ càng mới đứng vào quầy pha chế để pha tách cà phê khách hàng thưởng thức
Không gian rộng và sang trọng, thoải mái
Cà phê chất lượng không pha trộn tạp chất

Với sự nghiêm túc trong công cuộc phát triển cà phê Highland Coffee đã và đang nhận được sự hài lòng đặc biệt từ khách hàng.

Địa chỉ: 46 Đinh Công Tráng, Thành phố Huế
38 Lê Lợi, Thành phố Huế
08 Hùng Vương, Thành phố Huế
09 Ngô Quyền, Thành phố Huế
TTTM Vincom, Thành phố Huế
Facebook: https://www.facebook.com/highlandscoffeevietnam/
Hotline: 0235 3757 585

Highland Coffee

The Coffee House

The Coffee House hiện nay phục vụ hơn 40.000 khách hàng mỗi ngày và tiến tới tiêu thụ khoảng 300 tấn cà phê mỗi năm đây là con số khá ấn tượng cho chính thương hiệu The Coffee House. Tại Huế, The Coffee House với 2 cửa hàng hoạt động và phục vụ cà phê hạt rang xay với gu cà phê đậm chất Việt Nam.

The Coffee House chính thức sở hữu bộ phận cà phê cùng xưởng chế biến và kho trữ lạnh cà phê của Công ty Cầu Đất Farm cũng là một trong những thành tựu lớn của The Coffee House hiện nay. Đến với The Coffee House chũng ta sẽ thấy danh sách các món cà phê được pha chế từ phương thức cà phê gốc hoặc những món biến thể từ cà phê. Cà phê được chọn lựa từ những quả cà phê chín sơ chế rồi mang ra chế biến và pha là cả một quy trình cầu kì, công phu vì vậy mà tách cà phê của The Coffee House rất được ưa chuộng và khen ngợi cũng chính từ tâm của những con người đứng phía sau của cả một quy trình.

“The Coffee House quyết định hợp tác tham gia sản xuất với người nông dân tại Cầu Đất Farm với hy vọng có thể đóng góp vào nguồn cà phê sạch của Việt Nam. Để khi nhắc đến cà phê Việt Nam, người ta không chỉ nghĩ về sản lượng mà còn nghĩ tới chất lượng. Để khi tìm mua cà phê đặc sản, người ta nhớ đến cả Việt Nam” Bởi vậy cà phê của The Coffee House không chỉ mang sứ mệnh là phục vụ của khách hàng uống cà phê mà còn là tâm huyết của một cà phê thương Việt Nam chất lượng và ngon.

Đội ngũ nhân viên pha chế của The Coffee House trải qua một quá trình đào tạo tập luyện từ chính những người am hiểu và đam mê cà phê vì vậy khi uống cà phê của The Coffee House là cả một sự đồng nhất về cả hương lẫn vị của các cửa hàng. Khách hàng phản hồi thế này về The Coffee House “”Chị rất thích không gian và hương vị cà phê tại đây, nó mộc mạc, nguyên vẹn và không bị phối trộn nhiều. Mỗi ngày, sau khi dẫn con đi học, chị đều lui tới đây ngồi khoảng 1 tiếng đồng hồ, để nhâm nhi ly latte rồi mới về.” Đấy là sự thành công của những người làm về cà phê.

Địa chỉ: 61 Võ Thị Sáu, Phú Hội, TP. Huế
Facebook: https://www.facebook.com/The-Coffee-House-322561615243472/
Hotline: 1800 6936

The Coffee House

Cà phê hạt rang bây giờ là xu thế à sự hội nhập của cà phê Huế đối với sự phát triển cà phê của thế giới. Thế hệ cà phê trẻ hiện đại và rất năng động vì vậy hãy đến với cái tên mà chúng ta cho đó là phù hợp với nhu cầu và vị giác của mình nhất. Mỗi cái tên sẽ là những sự đầu tư khác nhau, chúng ta phù hợp với ai và yêu thích tách cà phê của quán nào đó là sự nhận định cá nhân của riêng mình.

Đăng bởi: Được Trần