Tui biết đến quán từ lúc quán mới mở bán tới giờ luôn á nhen, quán cũng mới đây tầm 1 năm thôi à :3 nhưng mà về chất lượng thì khỏi phải bàn luôn.

bán không kịp tay với cơm tấm nạc giòn ngon không lối thoát, làm biết bao thực thần mê mệt

Đi gần tới thôi là tui thấy được mùi thơm của sườn nướng nó lan tỏa khắp con đường rồi đó nhen :)) nguyên nhân là do là nướng lúc nào cũng hoạt động đó mí bà :)) chứ khách tới ăn đông quá không nướng vầy thì bán đâu có kịp

Về đồ ăn của quán ngoài sườn nướng ra thì thứ mà tui mê mệt nhất lại chính là thịt nạc giòn, hay còn gọi là thịt nọng heo đó nha :3 ngoài ra còn có chả pate và trứng kho lòng đào nữa nè….

Quả đúng là signature của quán luôn á…. hể cứ tới là 1 phần nạc giòn + chả hoặc là nạc giòn + trứng lòng đào… ta nói nó mê…. chữ ê kéo dài…

Ngoài ra thì còn có tóp mỡ rim tabasco nữa nè…. ngon lắm luôn mà để xí xí tui review chi tiết sau cho hén :))

Các món như đồ chua, mỡ hành hay nước mắm cũng đều 100% nhà làm nên ăn vào thì hương vị thơm ngon…. sạch sẽ lắm nha :3

Tui đi với bạn tui thì gọi một phần Nạc Giòn Bì Chả Ốp La 78k và một phần Nạc Giòn Xíu Mại Trứng Lòng Đào 77k :3 rồi còn gọi thêm một chén tóp mỡ rim tabasco 10k nha… tại mê nên tui gọi thêm chứ thường thì phần cơm nào cũng có sẵn tóp mỡ hết á..

Thịt nạc giòn có tỉ lệ thịt và mỡ cân đối… ăn vào thì thịt giòn giòn nhưng lại không bị cứng… đã vậy còn mọng nước và thơm ngon vô cùng… trứng lòng đào thì mềm và béo ngậy lòng đào… ăn vào chỉ có mê chứ đường nào mà đỡ nổi :))

Xíu mại thì cắn vào là ngập răng luôn nha…. do toàn thịt là thịt không à :3 còn chả pate thì ban đầu ăn tui thấy cũng bình thường… mà ăn hồi thì thấy được vị bùi bùi… thơm và béo của pate xen lẫn bên trong từng miếng chả…..

Tóp mỡ tabasco thì giòn rụm :3 vị thơm và có tí hăng nhẹ giúp cho hương vị như được đẩy lên… ăn cùng cơm hay là ăn không cũng đều 10/10 nha :3