Truy tìm HÀNG CƠM TẤM SƯỜN HƯƠNG VỊ XƯA giá bình dân ngay giữa trung tâm Sài Gòn

Cơm tấm là món ăn có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày,mình thích miếng sườn được ướp đậm đà nướng trên lửa than khói nghi ngút tỏa ra mùi thơm đặc trưng của món ăn đường phố Sài Gòn. Địa điểm này có hương vị ướp sườn kiểu xưa mình rất mê.

Quán dù mới bán vài năm nay nhưng lúc nào cũng có lượng khách ổn định, nằm ngay chân cầu Ông Lãnh dù ở giữa trung tâm thành phố nhưng mà giá cả khá hợp lý chỉ từ 25k – 45k nha.

Ở đây dù không có quá nhiều món chỉ sơ sơ vài món thôi mà món nào cũng hấp dẫn hết á. Quán có sườn, bì, chả bì heo, trứng, thịt kho và cả gà chiên nước mắm được trưng bày rất bắt mắt luôn.

Sườn ở đây theo cô chủ chia sẻ là được cô ướp theo hương vị xưa, không có bỏ màu mà chỉ có màu thịt nướng vàng tự nhiên thôi nè. Miếng sườn được lựa khéo thịt có kèm tí mỡ nên thịt không có hề bị khô, nướng lên thơm phức.

Chả nướng cũng cực kì ngon, chả trứng có kèm thêm thịt và bì heo nên ăn có độ dẻo béo hơn nè. Có ngày cô còn chả nướng trứng bắc thảo nữa nha. Về phần bì trộn thấm, ăn ổn áp. Cô còn có thịt kho trứng, gà chiên sả nước mắm cũng được khá nhiều khách yêu thích.

Dĩa cơm sườn bì chả của mình là 45k thôi à, đầy đặn lắm nha. Có thêm tí mỡ hành tốp mỡ béo béo nè. Nước mắm kẹo sệt ăn cũng ổn lắm, cơm dẻo thơm. À mỗi phần cơm ở đây còn kèm thêm cả canh nữa, bao đủ no luôn á.

Khuyết điểm là quán hơi nằm dưới vỉa hè nên hơi bụi khói, mấy bạn hơi ngại vấn đề vệ sinh thì có thể cân nhắc mua mang về nha. Bù lại mấy cô chú bán cũng khá nhanh nhẹn, nhiệt tình. Bạn nào có thèm cơm tấm ở gần đây thì có note lại để thử.

Cơm Tấm Cô Giang

Địa chỉ: 25 Cô Giang, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1

Bán từ 17h – 22h

Đăng bởi: Hảii Phúc