Các món ngon Quảng Ninh ăn 1 lần nhớ mãi-LEAD TRAVEL

Quảng Ninh có đặc sản gì ngon và các món ăn ngon quảng ninh sẽ là chủ đề tuần này mà chúng mình chia sẻ đến bạn đọc. Nếu có cơ hội đi du lịch Quảng Ninh thì bạn nhớ thưởng thức hết những món ăn độc đáo của Quảng Ninh dưới đây nhé!

Các món ăn ngon quảng ninh nổi tiếng hấp dẫn du khách ăn một lần nhớ mãi:

1.Sá sùng:

quán ăn ngon ở quảng ninh

Sá sùng là một trong các món ăn ngon quảng ninh mà không phải ai cũng dám thử bởi những con sá sùng khi sống có hình thù ghê rợn như con giun. Tuy nhiên nếu bạn đã can đảm thử 1 lần nữa thì chắc chắn bạn sẽ không sợ nữa mà sẽ nghiện bởi sá sùng vừa giòn, ngọt khiến ai đã ăn một lần đều nhớ mãi.

Sá sùng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xào lá lốt, nấu cháo, rang, nướng..

2.Bánh gật gù:

Khi nhắc đến đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh thì không thể nhắc đến bánh gật gù được làm từ bột gạo và cơm nguội.

Bánh gật gù gần giống như bánh phở nhưng lạ hơn bởi có thêm cơm nguội và nước chấm độc đáo được làm từ mỡ gà, thịt băm và mắm ngon.

Bạn có thể thưởng thức đặc sản này ở quán ăn ngon quảng ninh ở nhà bà Tuyết số 32 đường Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên.

Thưởng thức hải sản tại nhà hàng hồng đậm quảng ninh

3.Nem Chạo:

Đây là món ăn đặc sản dân dã ở Quảng ninh mà bạn không nên bỏ lỡ khi có cơ hội đi du lịch Hạ Long. Món ăn này được làm từ bì lợn và bột gạo rang lên. Nem chạo ngon nhất khi cuốn cùng lá sung, rau thơm, bằng bánh tráng và chấm với nước mắm chua ngọt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của lá sung, vị thơm của gạo rang cùng độ dai giòn của những sợi bì lợn. Đây là món ăn làm từ bì lợn có giá thành khá rẻ nên đấng mày râu thường chọn như một món nhậu khoái khẩu.

4.Bún bề bề:

Đây là món ăn ngon quảng ninh giành cho tín đồ thích ăn hải sản với mức giá vừa phải. Nước dùng của món bún này chủ yếu được ninh từ hải sản như tôm, ghẹ, xương lợn và ăn ngon hơn khi có thêm rau xanh và hành lá. Khi ăn thực khách thường húp hết cái lẫn nước do nước dùng ngọt.

5.Chả mực:

Chả mực có thể nói là đặc sản nổi tiếng nhất Quảng Ninh mà bất kì du khách nào cũng muốn thử dù chỉ 1 lần khi có cơ hội đến Quảng Ninh.

Cách làm chả mực không quá khó khăn nhưng cần phải có sự kiên trì bởi mực làm nên chả mực đều phải dã bằng tay chứ không xay bằng máy để có vị giòn. Chả mực có thể ăn cùng bún, cơm, xôi, bánh cuốn..

Thưởng thức đặc sản Quảng Ninh

6.Cà sáy:

Cà sáy là đặc sản Quảng Ninh thường được phục vụ tại các nhà hàng, con vật lai giữa ngan và vịt. Nhờ vào sự kết hợp độc đáo này mà con cà sáy có mùi thơm rất đặc trưng thịt không quá thô nhưng cũng không quá mềm. Cà sáy có thể chế biến thành nhiều món khác nhau tương tự như ngan, vịt nhưng chủ yếu du khách thường chọn hấp hoặc nướng.

7.Ngán:

Ngán là con vậy có họ với ngao, sò, hến..nhưng có kích thích lớn hơn. Con ngán khi hấp có vị ngọt thanh ăn vào có vị vừa béo và giòn. Các nhà hàng hải sản ở Quảng Ninh thường phục vụ được nhiều món như cháo ngán, ngán nướng, gỏi ngán hau ngán nấu canh..

8.Ruốc lỗ:

Ruốc lỗ-món ngon quảng ninh

Đây là một trong các món ăn ngon quảng ninh mà bạn có thể thưởng thức nếu có dịp đến Quảng Ninh vào tháng 7 đến tháng 10 âm lịch.

Nhìn từ bên ngoài ruốc lỗ có hình dạng gần giống bạch tuộc nhưng có kích thước nhỏ hơn khá nhiều. Ruốc lỗ có thể ăn theo nhiều cách như: hấp, xào, chiên, luộc..và chấm mắm tôm. Nếu bạn chưa biết ăn gì đi Quảng Ninh thì nhớ thưởng thức đặc sản này nhé.

Ngoài ra khi đến với Quảng Ninh bạn có thể đến với nhà hàng hồng đậm quảng ninh dể thưởng thức những đặc sản tươi ngon nơi đây như mực, ốc..tươi ngon do nhà hàng nuôi trên biển. Hải sản ở Hồng Đậm được nuôi bằng cá nhỏ, phù du, cơm và những đồ ăn khác chứ không nuôi bằng cám tăng trọng hay cám cò.

Trên đây là các món ăn ngon quảng ninh mà bạn có thể thưởng thức khi có cơ hội đi du lịch Quảng Ninh để khám phá hết ẩm thực nơi đây. Nếu bạn cần bổ sung thêm các kinh nghiệm du lịch Quảng Ninh bạn có thể truy cập vào website Leadtravel.com.vn để đón đọc những bài chia sẻ mới nhất. Hoặc bạn cũng có thể gọi điện đến Hotline 0989 552 520 hoặc 0904 708 218 để được tư vấn miễn phí nhanh nhất và chính xác nhất nhé!

Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!

Đăng bởi: Ngân Thuỳ