Đôi khi việc nấu ăn và chăm sóc gia đình khiến bạn trở nên mệt mỏi vì phải tốn quá nhiều thời gian và công sức. Đừng lo, Cách nấu cháo bằng bình thủy tinh đơn giản, tiện lợi mà Cách Làm Bếp chia sẻ sau đây nhất định sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này

cách nấu cháo bằng bình thủy độc đáo, tiện lợi

Nguyên liệu nấu cháo bằng bình thủy tinh đơn giản, tiện lợi

– Gạo(nếp hoặc tẻ tùy ý)

– Nước sôi

– Bình giữ nhiệt đã làm sạch và được tráng bằng nước ấm.

Cách nấu cháo bằng bình thủy tinh đơn giản, tiện lợi

Bước 1: Tiến hành sơ chế gạo

Trước tiến, bạn đem vo gạo thật sạch bằng nước và loại bỏ hết vỏ trấu cùng các loại tạp chất. Tiếp theo, ngâm gạo trong thời gian 3 tiếng cho gạo mềm sẽ nhanh chín hơn khi nấu.

Bạn cũng có thể chỉ vo gạo mà không ngâm nếu không có thời gian

Bước 2: Tiến hành nấu cháo bằng bình thủy tinh

Bạn đổ 1 ít nước sôi vào bình trước để tránh việc cháo bị dính ở đáy. Sau đó bạn đổ từ từ hết gạo vào bình, tiếp tục đổ thêm nước sôi đến khi đầy bình. Đến đây, bạn đậy nắp và đợi trong vòng 3 đến 4 tiếng.

Lưu ý: nước sôi ở đây phải là nước 100 độ vừa mới sôi xong

Sau thời gian 3 đến 4 tiếng nấu trong bình, cháo sẽ chín nhừ. Lúc này bạn chỉ việc cho cháo ra và nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm tôm hay rau củ vào cháo để món ăn ngon hơn nhé

Lưu ý: Cách làm sạch bình thủy tinh hiệu quả

Do nấu cháo bằng bình thủy tinh nên bạn cần phải đảm bảo cho bình được sạch và đảm bảo vệ sinh nhất. Sau đây, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ vớ các bạn một vài cách làm sạch bình thủy tinh hiệu quả nhất

– Cách 1: Đổ nước ấm pha với nước rửa chén vào bình, đậy nắp rồi để qua đêm. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch

– Cách 2: Vò nát giấy báo rồi cho vào bình, rồi đậy nắp trong 2 đến 3 ngày. Cuối cùng bạn lấy giấy báo ra rồi rửa bình lại vớ nước ấm, để ráo.

– Cách 3: Dùng baking soda pha nước ấm, đổ vào bình đậy và kín nắp để qua đêm. Ngày hôm sau rửa sạch lại với nước ấm

– Cách 4: Dùng baking soda pha với giấm táo/ nước cốt chanh rồi đổ vào bình, đóng nắp và lắc mạnh nhiều lần. Vệ sinh lại bình bằng nước ấm

Video hướng dẫn cách nấu cháo bằng bình thủy tinh đơn giản, tiện lợi

Thông tin nấu cháo bằng bình thủy tinh đơn giản, tiện lợi

Thời gian chuẩn bị: 3H

Thời gian nấu: 3H – 4H

Tổng thời gian nấu ăn: 6H- 7H

Món ăn dành cho: 1 người

Xuất xứ món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong cháo: 200-250 calories