Hà Nội

Điểm danh 3 quán chân gà rút xương ngon nhất tại Hà Nội

Điểm danh quán chân gà rút xương ngon nhất tại Hà Nội

“Thánh địa” món chân gà rút xương ở phố Cửa Bắc

ẩm thực, khám phá, trải nghiệm, điểm danh 3 quán chân gà rút xương ngon nhất tại hà nội

Chân gà rút xương phố Cửa Bắc

Ngay khi đọc tên quán nhiều người sẽ nghĩ đến quán ăn vặt với những cốc chè ngọt ngào thế nhưng khác lạ thay, nơi đây lại thu hút giới trẻ bởi các món ngon từ chân già rút xương. Đặc biệt món khai vị súp chân gà rút xương phải nói là có 1 không 2. Súp mang vị thơm ngon đặc trưng đến từ chút mềm mềm của trứng, giòn dai của thịt chân gà rút xương, ngọt ngào tự nhiên của nước súp.

Hơn nữa do được xào riêng và nêm nếm sao cho vừa miệng nên khi ăn những miếng chân gà bạn sẽ thấy hết được nét đậm đà hòa chung trọng vị cay nồng, ngòn ngọt. Chính món ăn này đã làm nên tên tuổi giúp quán trở thành một trong những địa điểm Hà Nội phải ghé khi muốn ăn chân gà rút xương.

Bên cạnh súp, quán còn có nộm chân gà rút xương, chân gà ngâm giấm, chân gà nướng sa tế đều rất thơm ngon, hấp dẫn. Nếu nộm chân gà rút xương mang vị ngon giòn mát từ rau củ, chân gà, chanh, ớt và giấm làm nên thì chân gà ngâm giấm lại mang nét màu tuổi thơ của món ăn truyền thống Hà Nội cùng hương thơm ngào ngạt từ tỏi, ớt và chút chua cay đậm đà từ những miếng chân gà hấp chín rồi cho vào lọ ngâm cho tới khi da gà phồng lên. Không kém cạnh, những chiếc chân gà nướng sa tế cay nóng, vàng ươm xém cạnh cũng khiến bạn phải xuýt xoa khen ngon không ngớt, nhất là trong ngày đông lạnh giá.

Địa chỉ: 30 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội

Bữa sáng ăn nộm chân gà ở đâu ngon? – phố Tô Hiến Thành

ẩm thực, khám phá, trải nghiệm, điểm danh 3 quán chân gà rút xương ngon nhất tại hà nội

Chân gà rút xương phố Tô Hiến Thành

Ghé đến quán nhỏ trên phố Tô Hiến Thành, ắt hẳn bạn sẽ thấy khá bất ngờ với món ăn sáng mới mẻ và đầy thú vị này. Một tấm biển cũ kỹ, chiếc bàn nhỏ với tủ kính xinh xinh đựng đồ ăn trưng ngoài vỉa hè với vài ba chiếc bàn ghế nhựa khuất sâu trong ngõ nhưng quán đã có thâm niên kinh doanh 30 năm với món nộm chân gà rút xương chua chua, ngòn ngọt độc đáo.

Nộm chân gà rút xương phố cổ Hà Nội

ẩm thực, khám phá, trải nghiệm, điểm danh 3 quán chân gà rút xương ngon nhất tại hà nội

Chân gà rút xương Hàng Giấy

Để được thưởng thức nộm chân gà từ quán chè nổi tiếng chợ đêm Hà Nội này, bạn phải đợi hơi lâu một chút, từ 5 – 7 phút. Nhưng bù lại cho quãng thời gian chờ đợi đó là một bát nộm khá lạ làm từ bắp cải thái sợi và chân gà muối giòn dai, kèm ít nước sốt chanh leo sánh mịn cùng lớp vừng dày thơm lừng.  

Địa chỉ: 29 Hàng Giấy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bạn đã cảm thấy nhỏ nước miếng với món ngon này chưa? Nếu rồi vậy hãy xách ba lô lên và đến Hà Nội thôi nào!

Chúc bạn có những bữa ăn ngon hấp dẫn tại những quán chân gà rút xương ngon nhất tại Hà Nội nhé!

 

Đăng bởi: Phương Hà

YOLO! Khám phá các quận/huyện ở Hà Nội

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก