Giới sành ăn nhất định phải thử PHỞ SẠCH thơm ngon, đặc biệt nhất khu Bình Chánh
Nghe Phở Sạch thì thấy lạ, chứ mà ăn qua rồi tui đảm bảo mấy bồ sẽ bị ghiền quán phở này cho mà xem.
Lần đầu tiên trong đời tui cùng bạn bè trải nghiệm Phở Sạch, một trong những tiệm Phở sạch theo đúng nghĩa. Nghe đâu những nguyên liệu đều là nguồn hàng organic cực kỳ sạch và an toàn, những quy trình nấu ăn và phục vụ đều phải tuân thủ một cách nghiêm ngặt. Nên những món ăn từ lúc mang ra đều bắt mắt, sạch đẹp.
Tiệm Phở Sạch nằm ở bên Bình Chánh, nghe thì tưởng đâu xa xôi chứ thực chất quán nằm ngay khu dân cư Trung Sơn. Chỉ cần qua bên Quận 8 tới khu vực sát Bình Chánh là đến ngay quán thôi nè.
Điều mà tui cũng thấy thích thú nhất chính là khu vực Bếp làm bánh được decor bắt mắt và các loại bánh đều được làm tươi mới. Khi nào có khách order thì quán mới bắt đầu làm nên mấy bồ đi ăn thì có thể hoàn toàn tin tưởng để trải nghiệm rồi nè.
Đầu tiên khi bước đến một quán Phở Bắc đó chính là order tô Phở Lõi Lăn Cháy Tỏi – 80K thơm ngon, thanh ngọt từ nước dùng. Thịt Bò được lăn cháy tỏi nên cực kỳ hấp dẫn, bồ nào chưa biết tới hương vị này có thể đến Phở Sạch trải nghiệm nhen.
Khi ăn nhớ cho thêm tỏi ngâm và tương ớt Bắc nhen, đảm bảo ngon không thể tả nỗi.
Ăn phở thì làm sao thiếu Bánh Quẩy hen, Bánh Quẩy ở đây chuẩn 100% là quẩy miền Bắc. Quẩy được chiên nóng giòn, khi ăn chấm cùng nước phở ta nói nó đã gì đâu á.
Cơm Rang Dưa Bò – 60K. Cơm rang ở đây được cái đặc biệt là phần thịt bò xào sẽ được để dĩa riêng, cơm rang để riêng. Vì khi làm như vậy, mọi người mới thực sự cảm nhận rõ được phần cơm rang giòn rụm, thơm lừng vị tỏi và trứng chiên. Tất nhiên quán sẽ phục vụ kemnf theo chén Dưa Leo – Cà Rốt ngâm chua nữa nè.
Cách loại bánh ở đây cực kỳ tươi ngon nha. Sủi Cảo – 40K/ 4 bánh, Bánh Gối và Bánh Tôm Hồ Tây đồng giá 20K/bánh.
Những chiếc bánh vàng ruộm, giòn tan bên ngoài, bên trong thì đầy ắp nhân thịt mỡ nấm mèo và trứng cút. Chiếc bánh tôm thì đẫy đà hơn với những “em” tôm béo núc ních. Chấm thêm nước mắm chua ngọt nữa thì đúng chuẩn Bắc luôn nhé.
Tới đây mà không order Lẩu Riêu Cua là có lỗi với bao tử lắm nha, Lẩu ở đây đặc biệt khác so với những nơi khác đó chính là phần riêu được nấu sẵn vào trong phần nước lẩu luôn nha. Khi ăn chỉ cần nhúng thêm những đồ ăn có sẵn trong mẹt là được. Lẩu ở đây có nhiều mức giá tương ứng với số khách, trung bình mỗi người chỉ 80k là đã có thể ăn no nê.
Nếu một ngày không biết ăn gì ngon thì mọi người có thể trải nghiệm 1 lần Phở Sạch là như thế nào nha. Như tui ăn xong là bị ghiền xỉu luôn, mốt chắc đóng cọc dài hạn ở quán mới ăn được hết chiếc Menu hơn chục món của quán quá.
QUÁN “ PHỞ SẠCH “
Phở Sạch dành cho người sành !
Thời gian hoạt động: 6:00 – 14:00 ; 17:00 – 21:00
Địa chỉ: 71 – 73 đường số 8, khu dân cư Trung Sơn, Bình Chánh.
Hotline: 0925960589
Đăng bởi: Hoà Nguyễn
