Nhắc tới bún riêu thì không ai là không biết Bảy Bún Riêu ở Hậu Giang nổi đình đám. Nồi bún riêu đầy đủ huyết, tàu hủ, cà chua, hành lá cực bắt mắt cộng thêm quầy đồ ăn được bày trí siêu hấp dẫn làm nên thương hiệu Bảy Bún Riêu.

dù bán 50k/tô nhưng nồi bún riêu hơn 60 năm của chị bảy hậu giang vẫn có mối ruột khắp sài gòn

Hàng bún riêu mẹ truyền con nối đến nay cũng gần 60 năm, vậy nên khách quen cũng đông lắm.

Ở đây nổi tiếng với đồ ăn được cắt to ú ụ, nồi nước lèo nhìn là phát thèm với đầy các loại topping. Quầy đồ ăn được chất đầy các loại rau, thịt, giò heo, bún, khách vào nhìn phát là thèm liền.

Nhìn thau chả – thịt với giò heo đã thấy chất lượng. Mình thấy đồ ăn được cô cắt miếng nào cũng to ú ụ, ăn miếng nào là chất lượng miếng đó. Giò heo cũng đa dạng lắm: giò gân, giò nạc, móng, đầu gối.

Nồi nước lèo thì khỏi phải nói luôn, cực hấp dẫn.

Giá tô như hình là 50k/tô nha. Đặc biệt thì 70k/tô có thêm cục giò và đồ ăn nhiều hơn.

Tô 50k mình gọi sẽ có: thịt nạc, chả, riêu cua, huyết, tàu hủ, giò heo. Bưng cái tô ra hú hồn luôn, đồ ăn tràn tô không thấy bún đâu hết. Theo mình thì ăn ăn ít đi 2 người gọi thêm tô bún thêm ăn vẫn oke luôn ấy chứ.

Thịt được cái vừa nạc vừa mỡ nên ăn ngon lắm nha. Riêu cua được làm từ thịt băm, thịt cua, tôm khô nhưng khi ăn sẽ rõ vị tôm khô và thịt hơn.

Tàu hủ được cho thẳng vào nồi nước lèo để thấm vị nên khi ăn không còn độ giòn mầ sẽ có vị béo thơm.

Này là tô 70k nè mọi người, quá chừng đồ ăn luôn.

Theo mình nước lèo ăn cũng bình thường như những hàng bún riêu khác, ở đây được cái đồ ăn nhiều – chất lượng. Lưu ý là bạn nào bị say bột ngọt thì nên cân nhắc nha.