Mẹo xử lý rau củ cực hay khiến bạn phải bất ngờ

Đã bao giờ bạn xử lý vệ sinh rau củ bằng một chiếc bàn chải chưa ?

Hãy cùng ẩm thực Huế xem qua những mẹo vặt cực hay này nhé

Hãy thủ sẵn 1 chiếc bàn chải đánh răng cũ…

… để rau củ dưới vòi nước đang chảy, sau đó chà sát bàn chải đánh răng lên bề mặt thế này.

Một lớp vỏ cực mỏng sẽ tự động được cạo sạch mà không tốn quá nhiều công sức.

Mẹo này có thể áp dụng với những loại rau, quả có thể ăn được cả vỏ. Đó thường là những loại củ quả cứng và có vỏ mỏng như khoai lang, khoai tây, cà rốt, gừng… Nếu gọt hay bào như mọi khi thì sẽ rất phí. Thay vào đó, chúng ta chỉ cần cạo bỏ một lớp thật mỏng bên ngoài mà thôi.

Đăng bởi: Ngân Dương