Ta nói bún bò Huế thì ăn ngay tại Huế thì nó ngon phải biết luôn hen, đã vậy mà còn có duy nhất một quán nơi đây nấu bằng lò củi nữa thì còn gì bằng

Quán mang có bề ngoài khá là đơn sơ nhưng mà khách hàng thì kéo tới nườm nượp luôn nha :3 quán bán từ sáng tới trưa nhưng mà tới trễ xí thôi là phải ngồi đợi mệt nghỉ luôn á.

độc nhất xứ huế quán bún bò nấu bằng lò củi ngon không lối thoát, khách muốn ăn là phải đợi

Quán cũng khá là lâu năm rồi… từ thời mẹ của cô còn bán rồi nghỉ hưu, xong rồi truyền nghề lại cho cô cũng phải mấy chục năm rồi.

Lò củi lúc nào cũng cháy nên nồi nước dùng luôn sôi ùng ục tỏa hương thơm mà làm tui ngửi thấy thôi là bụng nó đói kinh dị òi :)) bên trong nồi thì có các loại topping như giò heo, chả quết, rồi còn có cả huyết nữa

Ngoài ra thì còn có cả thịt bò tái và gân nữa á nhen :3 đồ ăn siêu nhiều siêu ngon luôn á nha mọi người.

Giá của mỗi tô thì từ 30k – 40k – 50k, ai muốn ăn nhiu thì nói cô rồi cô múc cho nè :3 một tô đầy đủ thì có tất cả các loại topping từ chả quết, thịt ba chỉ, huyết rồi thịt bò nữa nè… ai thích ăn giò heo thì gọi thêm giò heo luôn nhen !!

Tui mê mệt nhất vẫn là món chả quết do quán tự làm nha… chả viên ú nu mà cắn vào thì dai dai ta nói ăn rất là dễ ghiền luôn, miếng ba và giò heo chỉ thì siêu to siêu dày rồi còn có tí da, tí gân sần sật nữa….. cắn vào ngập răng vừa mềm mọng vừa sần sật là thấy đã rồi.

Thịt bò và huyết của quán cũng ngon lắm luôn nhen… thịt bò mềm còn huyết thì thơm chứ không có mùi khó chịu nên một đứa khó ăn khó uống như tui vẫn ăn ngon lành :3

Sợi bún bò quán sử dụng là bún sợi vừa nhen… không quá to cũng không quá nhỏ đúng gu tui luôn….

Theo cá nhân tui thấy thì nước dùng của quán đậm đà thơm ngon sẵn rồi nên tui hông có cần cho nước mắm vào làm chi nữa… nhưng mà mấy anh chị của tui thì rưới cả vào luôn nè .

Bún bò vừa ngon vừa chất lượng như vầy mà không ăn thì phí lắm đó nha… ai mà có dịp đi du lịch Huế thì đến quán ăn thử coi có bị ghiền như tui hông nha :))

BÚN BÒ LÒ CỦI

147/2 NGUYỄN LỘ TRẠCH

(ĐOẠN CẦU VÂN DƯƠNG 1 RẼ XUỐNG)

9H – 12H

Đăng bởi: Thầy Thọ