Những quán bún riêu cua lâu đời ở Hà Nội

Các hàng trên ngõ Quang Trung, Hòa Mã hay Hồng Phúc là những địa chỉ không thể bỏ qua của những thực khách mê bún riêu ở thủ đô.

Bún riêu cua là món ăn thanh mát thích hợp cho những ngày nắng nóng mà còn thích hợp để làm ấm bụng thực khách ngày mưa. Nếu vẫn cảm thấy ngán những món ăn nhiều dầu mỡ từ những ngày Tết vừa qua, thực khách hãy tìm đến ngay những quán phở dưới đây để đổi vị nhé.

Bún ốc Thanh Hồng

Bún ở quán Thanh Hồng đầy đặn, đủ no cho bữa chính. Ảnh: Khanh Tran.

Quán Thanh Hồng có tuổi đời hơn 20 năm, hiện đang bán lẩu riêu cua, bún trộn … Ban đầu quán phục vụ bún riêu cua truyền thống, sau này có thêm các món ăn kèm như đậu rán, bò kho … nem, chả. , Bánh cuốn…

Khi mới mở, quán ở trên phố Thi Sách, sau nhiều năm chủ quán chuyển đi một số địa điểm, đến nay địa chỉ chính thức là trên phố Hòa Mã với không gian rộng, khá sạch sẽ. Tô mì nóng hổi, ​​nghi ngút khói, đầy màu sắc với cua, cà chua, đậu rán luôn khiến thực khách háo hức muốn ăn ngay. Bát bún ở quán này không bao giờ thiếu một phần rau sống chần qua.

Quán mở cửa từ 6h30 đến 22h nên thực khách có thể ghé vào bất cứ lúc nào. Một tô bún có giá từ 35.000 – 60.000 đồng, tùy theo món ăn mà khách gọi.

Bún ốc ngõ Hồng Phúc

Bán trên vỉa hè nhưng bún chả ở ngõ Hồng Phúc được nhiều thực khách biết đến. Ảnh: Hoàng Thanh Tú.

Nằm giữa Hồng Phúc – một con ngõ nhỏ giao với đường Nguyễn Trung Trực và Hòe Nhai, quán phở này tuy chỉ là một gánh hàng rong nhưng thực sự nổi tiếng và rất hút khách. Tô bún ở đây khá đơn giản, thường chỉ thêm giò, chả và rau sống cho khách ăn kèm.

Điểm hấp dẫn là nước dùng vừa đủ ngọt, chua, cay và không thể thiếu chút mắm tôm. Dù đã mở bán nhiều năm nhưng gánh bún riêu vẫn giản dị với nồi nước dùng và những chiếc ghế nhựa xếp cho khách ngồi vỉa hè. Chủ quán mở cửa từ 15h đến khuya, giá mỗi tô khoảng 25.000 – 50.000 đồng.

Mì quảng trung

Tô bún riêu ở quán cô Huyền có giá cao nổi tiếng. Ảnh: @ tutulili618.

Quán cô Huyền nằm trong ngõ 2F Quang Trung nổi tiếng cả về chất lượng và giá cả, mỗi tô bún có giá từ 25.000 – 70.000 đồng. Tuy nhiên, quán vẫn hút khách gần xa nhờ nước dùng vừa miệng, đậm đà vì không trộn đậu phụ. Khi ăn, bạn cho thêm một chút dấm, ớt và rau sống.

Bát bún ở đây đắt hơn vì quán phục vụ thêm đồ ăn kèm chất lượng như ốc nhồi, bắp bò, bắp bò, giò tai. Quán chỉ bán sáng và trưa từ 6h sáng đến 2h chiều, nhưng khách đến ăn sáng hơi muộn có thể phải tìm chỗ khác vì từ 9h30 đến 10h đã hết hàng.

Theo Khánh Trần / Vnexpress

Nguồn : dulichchat.com

Đăng bởi: Mưa Mây