Huế

Phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

1.Đậu nành

Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường xuyên bổ sung daidzein và genistein, 2 hợp chất được tìm thấy nhiều trong đậu nành sẽ ít có  nguy cơ mắc bệnh xơ vú. Ngoài ra, đậu nành còn giảm bớt tác dụng phụ của thời kỳ mãn kinh, bao gồm bệnh loãng xương và bệnh tim. Thực phẩm này cũng giúp ngăn ngừa khối u ung thư vú tái phát.

2.Bông cải xanh

Hợp chất tự nhiên sulforaphane có trong bông cải xanh sẽ giết chết những tế bào ung thư vú và ngăn cản sự hình thành các khối u mới.

phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

3.Rau cần tây

Theo nghiên cứu của Đại học khoa học Missouri, phát hiện loại rau này có thể ức chế sự tăng trưởng tế bào ung thư. Hợp chất apigenin trong mùi tây tăng khả năng chống lại các khối u ung thư.

phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

4.Tỏi

Trong tỏi có chứa chất photochemicals, chất có khả năng ngăn chặn sự tạo thành chất gây ung thư trong dạ dày. Do đó tỏi có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư vú và một số bệnh khác như ung thư kết tràng, thực quản, dạ dày…

phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

5.Lựu

Trong trái lựu có một hợp chất có thể chống lại sự phát triển của ung thư. Bên cạnh đó, lựu cũng góp phần chống lại bệnh tim và ung thư tuyến tiền liệt.

phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

6.Cá hồi

Cá là một lựa chọn thông minh trong thực đơn chống lại bệnh ung thư vú. Cá và dầu cá là một nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời. Ngoài ra, các loại cá như cá thu, cá hồi, cá ngừ đảm nhiệm vai trò cung cấp chất đạm trong an toàn trong thực đơn phòng ngừa bệnh ung thư vú.

phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

7.Trà xanh

Trong trà xanh có chứa nhiều chất catechins, chất mang lại hiệu quả cho qúa trình chống lại ung thư vú. Nghiên cứu cho thấy rằng, trà xanh giúp bảo vệ tế bào trong môi trường có thể làm tăng tế bào ung thư. Có thể sử dụng lá trà tươi nấu lấy nước uống như nước lọc hằng ngày.

phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

8.Khoai lang

Đây là một loại thực phẩm khá qua thuộc với gian bếp của các bà nội trợ. Theo báo cáo mới nhất trên tạp chí của viện ung thư quốc gia Mỹ, khoai lang chứa nhiều chất carotenoid giúp ngăn ngừa ung thư vú. Ngoài ra cateroid còn có thể giúp tái tạo và bảo vệ các tế bào. Một số thực vật cũng có chứa carotenoide như khoai lang là cà rốt, bí đỏ.

9.Cam tươi

Trong cam tươi có chứa một lượng lớn vitamin C, vitamin B tự nhiên có tác dụng ức chế hình thành chất nitrosamine gây ung thư vú. Một ly nước cam nhỏ mỗi ngày sẽ có tác dụng vô cùng tuyệt vời đấy.

10.Tảo biển

Tảo biển là loại thực phẩm phòng ngừa ung thư tuyến vú và u tuyến giáp.

11.rau bina

Rau bina có chứa lutein, chất chống oxi hóa đóng vai trò chủ yếu trong việc ngăn ngừa các tế bào ung thư vú và ngăn chặn sự di căn sang các vùng khác trên cơ thể.

12.Các loại nấm

Đây là thực phẩm rất giàu vitamin D, tăng cường khả năng miễn dịch. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, phụ nữ ăn ít nhất 10gram nấm mỗi ngày có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú so với những người không hoặc rất ít ăn nấm.

13.Quả óc chó

Loại quả này cũng giàu loại cholesterol có tên gọi là phytosterols, chất này có tác dụng điều chỉnh lượng estrogen ở cả nam giới và nữ giới, làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư vú. Theo báo cáo của tạp chí “Daily Mail” (Anh) và tạp chí “Dinh dưỡng và ung thư” (Mỹ) một loạt các nghiên cứu cho thấy rằng ăn 50g – 57g quả óc chó một ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú 50%.

14.Cà chua

Cà chua có chứa chất lycopene, đây là một chất chống oxi hóa mạnh có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư vú. Chất lycopene cũng có thể ngăn chặn các tế bào ung thư khác phát triển sang các cơ quan khác như phổi hay nội mạc tử cung.

15.Dầu oliu

Dầu oliu được sử dụng thường xuyên trong thực đơn hằng ngày có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư vú tới 68%. Bạn có thể chế biến thức ăn hằng ngày bằng dầu oliu vừa thơm vừa tốt cho sức khỏe.

16.Nghệ

Nghệ được biết đến là có chứa một chất có tên gọi là curcumin có khả năng kiềm chế sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư da, phổi, vú và đường tiêu hóa.

17.Các loại cái cây mọng nước như dâu, việt quất, mâm xôi

Những loại trái cây như dâu, việt quất, mâm xôi đều được biết đến với tác dụng cung cấp nhiều vitamin, giúp cơ thể tăng sức đề kháng. Đặc biệt gần đây, nghiên cứu đã chứng minh trái việt quất đóng vai trò tích cực trong việc hỗ trợ chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

18.Xoài

Một số nghiên cứu cho thấy xoài hiệu quả trong việc phòng chống ung thư vú. Xoài chứa polyphenol có thể phá vỡ chu kỳ phân chia tế bào. Nhờ đó xoài có thể ngăn ngừa bệnh ung thư vú với một cách xuất sắc.

19.Kiwi

Kiwi là một trong những loại quả hỗ trợ phòng chống ung thư vú. Loại trái này giàu vitamin C  gấp 4-12 lần cam, gấp 3 lần táo và gấp 60 lần nho. Kiwi có hiệu quả nhất định trong việc ngăn chặn hình thành nitrosamine, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư vú ở phụ nữ.

20.Hạt lanh

Loại hạt này chứa nhiều đặc tính có lợi, có tác dụng trong việc ngăn ngừa và kiểm soát sự phát triển của ung thư vú. Nó chứa hàm lượng lignin cao, có tác dụng bảo vệ các tế bào bị tác động bởi căn bệnh ung thư. Dầu hạt lanh chứa axit béo omega-3 có khả năng hình thành một lớp màng chắn bảo vệ tế bào khỏi căn bệnh ung thư. Chúng ta cũng có thể kết hợp hạt lanh xay vào những loại salad và dùng thường xuyên.

phòng ngừa căn bệnh ung thử với 20 loại thực phẩm quen thuộc

Nguồn: Cooky

Đăng bởi: Phú Hiển - Boys Lê

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก