kiệu

Nguyên Liệu 500 gr bột nếp 300 gr đậu xanh không vỏ 1 củ gừng, củ hành tím Đường thốt nốt Nước cốt dừa Đậu phộng đâm Các bước Đậu xanh vo sạch nấu chín. Phi vàng hành tím rồi cho đậu xanh vào xào, nêm tí muối. Xào ...

Nguyên Liệu 2 quả cà chua 1/2 quả thơm Gói lẩu thái 1 con cá diêu hồng Cần ta, hành lá, tỏi, thìa là, gia vị nấu ăn Topping khác: tùy mọi người muốn thêm gì cho món mình nha? Các bước Bắt đầu với cá, mình rửa sạch ...

Nguyên Liệu 200 gr Củ kiệu tươi đã làm sạch 1 nắm tôm khô 1 nắm cồi sò điệp khô Ít hành, tiêu, muối, đường bột ngọt Các bước Củ kiệu tươi mua về rửa sạch, để. Đập hơi dập nhẹ rồi để khoảng 10p khi xào sẽ thơm ...

Nguyên Liệu 250 g thịt thăn heo 1 trứng gà Bột mì, bột xù Sữa tươi Muối, tiêu, bột ớt paprika Chanh vàng Các bước Thịt thăn rửa sạch, dùng búa dần cho mềm và mỏng ra. Ướp muối, tiêu, bột ớt. Chuẩn bị bột mì, bột xù, trứng ...

Nguyên Liệu 500 gram thịt đùi (thịt ba rọi) xíu Tỏi, ngũ vị hương, dầu hào, nước tương, mật ong, gia vị xá 200 gram chả chụa Patê Ngò rí, dưa chua, dưa leo Bánh mì Dây cột thịt Các bước Thịt rửa sạch ướp tỏi băm nhuyễn, dầu ...

Nguyên Liệu 1/2 bó miến đen 200 g nấm bào ngư 1 củ cà rốt 100 g đậu cô ve 100 g giá 20 g mè rang 2 miếng đậu hũ Gia vị nêm chay Các bước Đậu hũ cắt mỏng chiên vàng,cà rốt bào sợi, đậu cô ve ...

Nguyên Liệu 1 con tôm hùm nhỏ đã hấp chính hoặc tôm xú 1 vòng lóng tay mì Ý (hôm nào sẽ cân cho chính xác) Muối, tiêu, tỏi tươi, bột nên gà (nếu thích), dầu olive Các bước Bắt nước bỏ chút muối (hơi mặn) đun sôi để ...

Nguyên Liệu Mộc nhĩ/Nấm mèo Miến dong 1 xấp bánh tráng gói chả Cà rốt,hành tươi,rau mùi, rau thơm, Tiêu bắc/Tiêu xay Muối,mì chính,hạt nêm Thịt nạc,3 quả trứng vịt Các bước Thịt nạc băm nhỏ, cà rốt thái sợi mong, mộc nhĩ sau khi ngâm thì thái chỉ,miến ...

Nguyên Liệu 1 kg bún loại ăn bún bò 03 muỗng canh sả bằm 04 cây sả 02 củ gừng 03 muỗng cafe dầu điều 01 quả mướp 1/2 bắp cải thảo 300 gr nấm bào ngư 1/2 cây chả nấm nhỏ 1/2 bắp cải trắng hoặc 02 bắp ...

Nguyên Liệu Phở tươi, hoặc phở khô Cải làn (có thể thay cải ngọt) Giá Hành Tây Hành lá Phần sốt: 4 muỗng Hắc sì dầu 4 muỗng Sì dầu (nước tương) 1 muỗng Hạt nêm 2 muỗng Dầu hào 1 muỗng Dầu mè 1 muỗng đường 2 muỗng ...

Nguyên Liệu Bò (chọn bò có mỡ) Cà rốt Cải ngọt Nước tương Bột ớt Dầu ăn Tỏi Gia vị Hành tây Cà chua Gừng, sả Hành baro hoặc đầu hành lá Nước dừa xiêm hoặc nước lọc Quế, hoa hồi cây Nhục đậu khấu (nếu có) Mì Các ...

Nguyên Liệu 500 gr bí đỏ 2 củ cà rốt 300 gr đậu que 1 củ sen (nhiều hay ít tùy sở thích) Muối hầm, dầu ăn, boa rô Các bước Củ sen gọt vỏ, cắt lát vừa rồi luộc chín. Đậu que tước bỏ xơ rồi cắt khúc, ...

Nguyên Liệu 2 miếng đậu hủ trắng 2 cây sả Nước tương, ớt, ít đường, hành lá Các bước Đậu hủ cắt dọc làm 4, nước tương ớt ít đường(tuỳ khẩu vị). Sả băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ Chiên vàng đậu hủ, sả. Trộn nước tương, sả, hành ...

Nguyên Liệu 1 con cá điêu hồng hoặc loại cá bạn thích 2 trái cà chua 1/8 trái thơm 1 nắm giá 1/2 cây dọc mùng 4 trái đậu bắp 1 vắt me chín 3 cây ngổ + 1 cây hành lá 2 trái ớt đỏ Các bước Cá ...

Nguyên Liệu 100 gr bơ để nhiệt độ phòng, không dùng bơ lạnh nhé 80 gr đường 1 quả trứng 220 gram bột mì hoặc 200gr bột mì + 20gr bột cacao giấy nấu ăn cooking sheets 1 cán lăn bột khuôn bánh hình Halloween, v.v. 1 lò nướng ...

Nguyên Liệu 1 lát bánh mì 1 muỗng canh sốt BBQ mật ong 1 xúc xích, thái lát 1 số loại thảo mộc trộn Ý hoặc thảo mộc tươi hoặc ớt chuông xắt nhỏ 40 g pizza topping phô mai Các bước Lần lượt trét sốt và rải đều ...

Nguyên Liệu 200 gr thịt bò tơ Củ chi 3 trái cà chua gọt vỏ 1 thìa canh cà ketchup Hành lá, rau thơm, nước tương, bột nêm, tiêu, muối, dầu olive Các bước Thịt bò tơ thái mỏng, ướp với mật ong, muối, dầu. Cà chua gọt vỏ ...

Nguyên Liệu Bột nước (ct cho 12 bánh to, 16 bánh nhỏ) 200 g bột mỳ đa dụng 50 g shortenings hoặc bơ nhạt(dầu lạc hoặc dầu tv khác) hoặc mỡ lợn là tốt nhất 30 g đường bột 1/2 thìa cafe giấm trắng 70 ml -75ml nước (thêm, ...

Nguyên Liệu 1/2 kg bún 3 quả cà chua 1/2 quả thơm 01 quả mướp 01 củ cà rốt 01 củ cải trắng 1/2 bắp cải thảo 100 gr nấm rơm 1/2 bịch nấm kim châm Hạt nêm chay, nước mắm chay Ngò gai, rau thơm Bắp chuối bào, ...

Nguyên Liệu Cơm gạo lứt Ức gà Bắp cải Bí đỏ Các bước Cơm gạo ngâm qua đêm nấu sẽ ngon hơn nha Ức gà ướp với ít sốt thịt nướng (nhấn mạnh là ít thôi nha) Trong khi ướp gà thì hấp bí và luộc bắp cải Ức ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm dưa món chay 2 Hướng dẫn cách làm dưa món chay ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm dưa món chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món dưa ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm canh chua chay 2 Hướng dẫn cách làm canh chua chay ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh chua chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến ...