sườn chay

Nguyên Liệu 100 gr sườn chay Muối, bột ngọt, tiêu Các bước Sườn ngâm với nước cho nở mềm, cắt nhỏ mỏng tuỳ thích, vắt ráo nước Canh lượng muối, bột ngọt, tiêu cho vào chén nếm thử độ mặn. Rồi ướp lượng vừa đủ vào sườn đã cắt ...

Nguyên Liệu 1 củ nhỏ tầm 200gr Cà rốt tầm 300 gr Cải thảo (loại để làm kim chi nè) 3 miếng vừa Sườn non chay (nếu thích ăn nhiều hay ít tùy nè) Gia vị thông thường: đường, tiêu,ớt.. Đặc biệt: 1 bị bột nêm mì tôm 2 ...

Nguyên Liệu 1/2 trái Thơm 6 trái Cà chua 4 cây Sả cây 5 lít nước 5 tép Tỏi (tỏi phi sẵn cũng được) Gia vị nêm nếm : hạt nêm chay, đường 1 chai Sốt nấu lẩu thái Cholimex 3 miếng Chả chay 3 miếng Sườn chay Nấm ...

Nguyên Liệu 200 g cốt lết chay 2 muỗng cafe ngũ vị hương 1 muỗng cafe bột cà ri 1 muỗng canh nước tương Hạt nêm chay, đường 3-5 muỗng canh dầu ăn Các bước Cốt lết chay ngâm mềm, xả lại nước, vắt ráo rồi xé thành từng ...

Nguyên Liệu 100 gr sườn chay Âu Lạc 02 muỗng cafe muối 02 muỗng cafe tiêu 02 muỗng cafe hạt nêm chay 1/2 bịch rong biển 01 trái cà chua 1/2 cây nấm kim châm Các bước Sườn chay ngâm 15-20p đến khi mềm thì rửa sạch xé nhỏ, ...

Nguyên Liệu 4 miếng sườn Âu Lạc Trái dừa tươi Cà chua Cà rốt Củ cải 50 mL Sữa tươi 2 cây sả Hẹ Gia vị: muối Đường Ngũ vị hương Giấm Dầu ăn Nước tương Các bước Sườn ngâm nước nỡ mềm, bóp hết nước ướp 1/2 muỗng ...

Nguyên Liệu 300 gr-nửa quả Bí đỏ 2 miếng lớn Sườn chay khô 50gr Đậu phộng chưa rang còn nguyên vỏ Gia vị thông thường: hạt nêm,tiêu,.. Các bước Chuẩn bị: bí đã gọt, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn Đậu phộng rửa sạch và đập vỡ đôi ...

Nguyên Liệu cá kèo chay:25k sườn chay lõi giò:25k bắp cải:10k củ cải muối:5k Các bước Cá kèo:rã đông,chiên vàng,bắc chảo cho dầu ăn+xíu bơ+phi hành tỏi băm cho thơm+nước mắm chay+nước tương+đường+tiêu,được nước sốt sánh sệt,cho cá vô đảo nhỏ lửa cho thấm 20f,bỏ vài trái ớt đảo,tắt ...

Nguyên Liệu 2 lạng sườn non (loại của Âu Lạc) 3 cây sả 1/2 chén dầu ăn Gia vị: 2 muỗng hạt nêm nấm, 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh đường Lá ngò, hạt tiêu Các bước Sườn non ngâm với nước lạnh 10 phút cho mềm, ...

Nguyên Liệu 100 gr hạt sen tươi 1 củ cà rốt 100 gram bí đỏ Tỏi băm 100 gram Sườn chay 2 Lá sen 2 chén cơm nguội Gia vị Knorr chay 100 gr Chả chay 1 m Dầu hào Các bước Hạt sen đem luộc chín. Cà rốt ...

Hiện nay, việc ăn chay đã dần trở nên phổ biến hơn đối với mọi người. Chúng không chỉ giới hạn trong khái niệm tâm linh như trước đây nữa mà còn hiện diện ở các bữa ăn gia đình, các cuộc họp mặt bạn bè hay cả tiệc ...

Sườn chay là món ăn quen thuộc với rất nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến nó sao cho thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học ngay cách nấu món sườn chay khìa nước dừa thanh đạm, thơm ngon với công thức đơn giản, dễ thực ...