CAMPUCHIA

Tham gia lễ hội nước Bon Om Touk đặc sắc của Campuchia

Lễ hội nước Bon Om Touk còn được gọi là “Bon Om Thook”, “Bonn Om Teuk” hay “Bon Om Tuk” do cách đánh vần trong tiếng Khmer. Lễ hội này có nguồn gốc lâu đời, từ thời đế chế Khmer và diễn ra mỗi năm một lần, vào ngày trăng tròn trong tháng Phật giáo Kadeuk (thường là vào ngày 15 tháng 11 âm lịch), với ý nghĩa đánh dấu sự kết thúc của mùa mưa và diễn ra sự kiện thiên nhiên kỳ thú đó là dòng nước đổi chiều dòng chảy giữa Biển Hồ và sông Mê Kông. Trong năm thì nước từ biển Hồ luôn đổ vào sông Mê Kông. Tuy nhiên khi mùa mưa đến vào tháng 6, nước sông tăng lên, chảy ngược lại vào biển Hồ làm tăng kích thước của nó lên gấp 10 lần. Khi mùa mưa kết thúc vào tháng 10, nước sông Mê Kông rút xuống nên nước từ biển Hồ lại đổ vào sông như trước.

Biển Hồ có ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống của ngư dân và nông dân ở Campuchia. Nó cung cấp nguồn tôm cá dồi dào và phù sa bồi đắp cho đồng ruộng nên không có gì ngạc nhiên khi người dân Khmer tổ chức lễ hội nước Bon Om Touk trong suốt nhiều thế kỷ qua.

ẩm thực, campuchia, tham gia lễ hội nước bon om touk đặc sắc của campuchia

Có 3 buổi lễ nhỏ trong lễ hội nước Bon Om Touk đặc sắc:

Loy Pratip: là một cuộc diễu hành trên sông vào buổi tối. Cả con sông sẽ sáng rực rỡ bởi những ánh đèn trên các con thuyền.

Sampeas Preah Khe: là buổi cầu nguyện mặt trăng. Trăng tròn luôn được xem như một dấu hiệu tốt cho mùa thu hoạch sắp tới. Vì thế trong lễ hội nước Bon Om Touk, người dân Campuchia luôn cầu nguyện dưới mặt trăng để có được vụ mùa bội thu.

ẩm thực, campuchia, tham gia lễ hội nước bon om touk đặc sắc của campuchia

Auk Ambok: vào lúc nửa đêm, buổi lễ được tổ chức tại đền và người dân sẽ ăn Ambok – một món ăn ngày lễ. Ambok đơn giản chỉ là món cơm được cán dẹt, chiên lên và ăn chung với chuối, dừa.

ẩm thực, campuchia, tham gia lễ hội nước bon om touk đặc sắc của campuchia

Lễ hội nước Bon Om Touk kéo dài suốt 3 ngày. Khi đi du lịch Campuchia vào thời gian diễn ra lễ hội, du khách sẽ thấy một bầu không khí tưng bừng và náo nhiệt. Người dân được nghỉ lễ và kéo nhau ra bờ sông để ăn mừng. Các cuộc đua thuyền đặc sắc trên sông chính là điểm thu hút nhất của lễ hội. Hoạt động này có nguồn gốc từ rất lâu đời, từ thế kỷ 12 trên các bức tường tại kinh đô Angkor đã có tạc cảnh của lễ hội đua thuyền rất rõ ràng. Đây là một nét truyền thống dân tộc vô cùng đặc sắc của người Khmer, tôn lên sự tài năng, nhanh nhẹn, kiên trì, cũng như đề cao tính nghệ thuật, niềm tự hào dân tộc, lòng yêu nước, tôn vinh ý thức bảo vệ lãnh thổ, bảo vệ dân tộc của con người Khmer. Đây vừa là cuộc thi tài cũng vừa là cảm ơn Đức Phật đã ban cho mùa màng bội thu và cầu mong no ấm. Ngoài ra, đây còn là dịp để tưởng nhớ lại sức mạnh không thể chia cắt của lực lượng thủy quân Đế chế Khmer cổ và giới thiệu sự đa dạng của các phương tiện giao thông đường thủy của dân tộc Khmer.

ẩm thực, campuchia, tham gia lễ hội nước bon om touk đặc sắc của campuchia

Có một câu chuyện thú vị về lễ hội nước Bon Om Touk là lúc xưa, nhà vua đã ra lệnh cho lực lượng hải quân Hoàng gia chuẩn bị một trận giả chiến trong ngày lễ hội. Du khách có thể xem lại cảnh tượng ấy tại đền Bayon – một điểm tham quan rất nổi tiếng ở Campuchia. Trận hải chiến ấy đã được khắc vào tường đá ở đền và hình ảnh các con thuyền cũng không có nhiều khác biệt so với các con thuyền trong các cuộc đua trên biển Hồ ngày nay.

Ngoài cuộc thi đua thuyền, tại lễ hội cũng có các buổi biểu diễn âm nhạc và điệu múa truyền thống của người Khmer. Đặc biệt là các hoạt động như pháo hoa, hòa nhạc, hội chợ đã thu hút du khách từ khắp nơi ghé thăm… Đặc biệt vô số quầy hàng bán đủ món ngon là cơ hội để du khách thỏa thích khám phá ẩm thực của đất nước Campuchia xinh đẹp.

Vào năm 2010, hàng triệu người đã tụ về Phnom Penh để tham gia lễ hội nước dẫn đến cảnh dẫm đạp kinh hoàng và nhiều người chết. Chính vì vậy mà lễ hội này đã bị hủy bỏ 3 năm tiếp theo. Tuy nhiên sự trở lại của lễ hội vẫn được mọi người đón nhận. Kèm theo đó là những khâu tổ chức và đảm bảo an toàn tốt hơn.

Đăng bởi: Thúy Đàm

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก