GIỚI THIỆU CHUNG

Cách Hà Nội 150km về phía Đông Bắc, Lạng Sơn nằm ở biên giới của tổ quốc. Lạng Sơn có đường biên giới với Trung Quốc về phía Đông Bắc với các cửa khẩu đường sắt và đường bộ.

Lạng Sơn nằm trên các tuyến quốc lộ 1A, 1B, 279, 3B, 31, 4A, 4B kết nối với các tỉnh thành phố và nước bạn Trung Quốc. Ngoài ra, Lạng Sơn cũng nằm trên tuyến cjf sắt liên vận quốc tế Hà Nội – Bằng Tường (Trung quốc) rất thuận lợi cho giao thông.

Với điều kiện khí hậu Nhiệt đới, Lạng Sơn có nhiều loại hoa quả đặc sản nổi tiếng như mận Bình Gia, đào Mẫu Sơn, mơ Tràng Định, hồng Bảo Lâm, quýt Bắc Sơn, na Chi Lăng…

Trên địa bàn Lạng Sơn có nhiều cộng đồng cư dân sinh sống, nhưng chủ đạo là 7 dân tộc Nùng, Tày, Kinh, Dao, Hoa, Sán Chay. Cư dân Lạng Sơn chủ yếu theo đạo Tin Lành và Công Giáo, ngoài ra có Phật Giáo, Minh Lý Đạo, Hồi Giáo, Tình Độ Cư Sỹ Phật Hội Việt Nam, Phật giáo Hòa Hảo, đạo Cao Đài.

Hàng năm Lạng Sơn tổ chức gần 400 lễ hội lớn nhỏ. Tiêu biểu nhất phải kể đến các lễ hội như: Lễ hội Lồng Tồng, Lề hội Bủng Kham, Lễ hội Pác Mông, Lễ hội Nàng Hai, Lễ hội Ná Nhèm, Lễ hội đấu pháo Kỳ Lừa, Lễ hội đền Bắc Lệ.

Từ thời các vua Hùng dựng nước, vùng đất Lạng Sơn thuộc bộ Lục Hải. Đến thời Bắc thuộc, Lạng Sơn thuộc An Nam Đô Hộ Phủ, Giao Châu, Phong Châu Đô Đốc Phủ. Kể từ sau khi theo Khúc Thừa Dụ khởi nghĩa giành độc lập vào cuối thế kỷ thứ IX đầu thế kỷ thứ X, Lạng Sơn chính thức trở thành một đơn vị hành chính của nước Việt. Giai đoạn đầu thời kỳ phong kiến, vùng đất này có tên là Lạng Châu, sau đổi thành Lạng Giang. Bắt đầu từ năm 1397, Lạng Sơn chính thức trở thành tên gọi của vùng này. Từ ngày 04 tháng 11 năm 1831, trấn Lạng Sơn được đổi thành tỉnh Lạng Sơn dưới thời vua Minh Mạng. Đây cũng là ngày kỷ niệm thành lập tỉnh Lạng Sơn hàng năm.

Để hiểu rõ hơn về lịch sử, văn hóa và con người Lạng sơn, bạn hãy một lần ghé tham quan Lạng Sơn để nghe những hướng dẫn viên giới thiệu chi tiết hơn.

Du lịch Lạng Sơn

DU LỊCH LẠNG SƠN

Lạng Sơn có một số vùng có khí hậu mát quanh năm rất thích hợp cho việc phát triển du lịch nghỉ dưỡng và sinh thái. Ngoài ra nơi đây cũng là vùng đất nổi tiếng với hệ thống đình chùa thích hợp cho loại hình du lịch tâm linh. Hãy cùng chúng mình điểm danh những địa danh du lịch nổi tiếng của Lạng Sơn.

Chùa Tiên – tọa lạc tại động Song Tiên ngay trung tâm thành phố Lạng Sơn. Chùa được xây dựng từ thế kỷ thứ XV. Trong động Song Tiên có nhiều nhũ đá hình thù kỳ vỹ tạo nên phong cảnh thiên nhiên lung linh kỳ ảo. Đây là điểm du lịch tâm linh thu hút hàng vạn du khách mỗi năm. Đặc biệt vào ngày 18 tháng Giêng âm lịch hàng năm nơi đây có mở hội Chùa Tiên với nhiều nghi lễ và trò chơi dân gian của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn.

Chùa Tiên Lạng Sơn

Đền Kỳ Cùng – còn được gọi là Đền Quan Lớn Tuần Tranh. Đền tọa lạc bên bờ sông Kỳ Cùng ở trung tâm thành phố Lạng Sơn. Nơi đây còn lưu giữ nhiều cổ vật từ thời Lê, thời Nguyễn. Trong đền thờ Đức Thánh Quan Đệ Ngũ Tuần Tranh – người có công giúp dân đánh đuổi ngoại xâm và an cư lạc nghiệp. Ngoài ra, trong đền còn có điện thờ Đức Thánh Trần, điện thờ Tam Tòa Thánh Mẫu.

Đền Kỳ Cùng

Chùa Tam Thanh – nằm trong Động Tam Thanh tại trung tâm thành phố Lạng Sơn. Tiền thân chùa là nơi thờ tự của Đạo Giáo. Ngày nay chùa là nơi thờ tự với nhiều tôn giáo khác nhau như Phật Giáo, thờ Mẫu… Chùa không chỉ là địa danh về văn hóa tâm linh, nơi đây cũng là một thắng cảnh thiên nhiên thu hút du khách với hệ thống hang động và nhũ đá nhiều hình thù. Chùa cũng là nơi du khách cũng có thể ngắm nhìn tượng Nàng Tô Thị và phế tích Thành Nhà Mạc.

Động Tam Thanh

Động Nhị Thanh – danh thắng xứ Lạng, ngay gần Động Tam Thanh. Động Nhị Thanh có suối Ngọc Tuyền chảy xuyên qua động, với vườn trụ đá, măng đá và nhũ đá cùng một sân khấu rộng ớn trong động đã tạo cho Nhị Thanh sức hấp dẫn riêng. Cạnh động Nhị Thanh còn có chùa Tam Giáo được Ngô Thì Sỹ cho xây dựng từ thế kỷ thứ XVIII. Đây là ngôi chùa độc đáo thờ cả đạo Phật Giáo, Đạo Giáo và Nho Giáo.

Động Nhị Thanh

Đền Công Đồng Bắc Lệ – tọa lạc tại xã Tân Thành, huyện Hữu Lũng, gần Ải Chi Lăng cách Hà Nội gần 100km. Đền là nơi thờ Bà Chúa Thượng Ngàn và Chầu Bé – vị thần có thể thay mặt Bà Chúa thực hiện những nguyện cầu của tín chủ. Vào ngày 20 tháng 9 âm lịch hàng năm, lễ hội đền Bắc Lệ thu hút hàng ngàn lượt du khách thập phương tới cầu bình an và tài lộc.

Đền Công Đồng Bắc Lệ

Đền Mẫu Đồng Đăng – được coi là một trong những ngôi đền thu hút nhiều du khách hành hương cầu tài lộc nhất Việt Nam,. Đền Mẫu Đồng Đăng tọa lạc tại trung tâm thị trấn Đồng Đăng huyện Cao Lộc, cách thành phố Lạng Sơn 13km. Phía trước đền thờ Bà Chúa Liễu hạnh – một trong tứ bất tử của Việt Nam, trung cung thờ Tam Tòa Thánh Mẫu, phía trong cùng thờ Phật. Nơi đây gắn với nhiều truyền thuyết về văn hóa tâm linh, nổi bật có sự tích về cuộc gặp giữa Bà Chúa Liễu hạnh và trạng bùng Phùng Khắc Khoan là nguyên nhân để ông cho xây dựng đền và cũng là nguyên nhân mà nơi đây thờ cả phật và mẫu.

Đền Mẫu Đồng Đăng

Khu du lịch Mẫu Sơn – là đỉnh cao thứ 2 trong 80 đỉnh núi của khu vực với độ cao 1520m. Mẫu Sơn có thời tiết mát mẻ vào mùa hè, lạnh giá vào mùa đông. Dến Mẫu Sơn mỗi thời điểm du khách có thể chiêm ngưỡng nhwngc cảnh sắc khác nhau: Ngắm hoa mận, hoa đào, hoa lê vào mùa xuân. Bạn thích săn mây, hãy đến đây vào khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 3 năm sau. Tháng 4 và tháng 5 du khách sẽ được ngắm những thửa ruộng bậc thang mùa nước đổ hay những con thác đổ nước trắng xóa hay những đóa hoa cẩm tú cầu đua nhau khoe sắc. Nếu muốn ngắm những thửa ruông bặc thang vàng ruộm mùa lúa chin thì bạn hãy đến vào tháng 7 và tháng 8. Mùa đông thì thời tiết khá lạnh giá, đôi khi có tuyết rơi, nếu bạn thích màu trắng thì hãy để ý thời tiết và đến đây để săn những khuôn hình độc đáo.

Khu du lịch Mẫu Sơn

Ải Chi Lăng – Cách Hà Nội 100km, cách thành phố Lạng sơn 50km, với chiều dài 20km, chiều rộng tối đa 3km, nơi đâu có tới hơn 50 điểm di tích lịch sử dã chứng kiến những trận đánh oai hùng quyết định đến nền độc lập của dân tộc từ thời Tống, Nguyên, Thanh đến thời kỳ cận đại đánh Pháp đuổi Nhật. Nổi bật nhất trong số đó phải kể đến chiến thắng năm 1427 khi nghĩa quân Lam Sơn chém đầu tướng Liễu Thăng cùng hàng vạn quân Thanh giành độc lập cho nước Đại Việt. Đến đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng sự hùng vỹ của thiên nhiên, nghe kể về những chiến công hiển hách của dân tộc ta.

Ải Chi Lăng

Ngoài những địa danh trên, Lạng Sơn còn nhiều điểm du lịch tâm linh cũng như di tích lịch sử nổi tiếng khác như Trường Vũ Lăng, Đồn Mỏ Nhài, Đền Tả Phù, Chùa Bắc Nga, Làng Du ịch Cộng Đồng Quỳnh Sơn. Với lợi thế là đường biên giới với quốc gia được mệnh danh là công xưởng của thế giới với 10 cửa khẩu lớn nhỏ, Lạng Sơn còn nổi tiếng với những trung tâm mua sắm như chợ Đông Kinh, Chợ đêm Kỳ Lừa hay chợ biên giới Tân Thanh.

Không chỉ thu hút du khách bẳng cảnh quan, di tích và những địa điểm du lịch tâm linh. Lạng Sơn còn níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản độc đáo. chúng mình xin giới thiệu với bạn một số món ăn tiêu biểu mà bạn nhất định nên thử khi đến Lạng Sơn:

Vịt quay Lạng Sơn – Đã đến Lạng Sơn ai cũng phải ít nhất một lần thử món đặc sản này. Để chế biến được món vịt quay ngon yêu cầu phải đủ gia vị, kỹ thuật quay độc đáo cho miếng thịt luôn đảm bảo độ nóng, không bị cháy đen, ăn vào đậm vị, mềm ngọt và không còn mùi tanh của vịt. Vịt để làm món này phải là giống vịt bầu Thất Khê mới chuẩn vị.

Vịt quay Lạng Sơn

Lợn quay lá mắc mật: Ngoài món vịt quay thì lợn quay cũng là một món đặc sản của Lạng Sơn. Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn mang hương vị riêng mà nơi khác không thể có được. Để làm nên món lợn quay mà da vàng ruộm không bị nứt, miếng thịt mềm ngọt đậm vị yêu cầu đầu bếp phải chuẩn bị nguyên liệu rất công phu. Chỉ tính đến thời gian ngồi quay bên cạnh lò than nóng trong vòng 2 đến 3 giờ đồng hồ cũng là một công đoạn mà không phải ai cũng làm được.Một lần thử món lợn quay là mắc mật tại Lạng Sơn, chắc chắn bạn sẽ gọi lại món này khi lần thứ 2 tới đây.

Lợn quay Lạng Sơn

Phở chua: Nếu Hà Nội nổi tiếng với món phở bò thì tại Lạng Sơn, phở chua cũng không kém phần hấp dẫn. Để tạo nên bát phở chua đúng vị, người đàu bếp phải chuẩn bị tới hàng chục loại nguyên liệu chính chưa kể đến các laoij gia vị. Bát phở chua ngon phải có đủ vị chua thanh mát, cay và ngọt dịu.

Phở Chua Lạng Sơn

Nem nướng Hữu Lũng: Khác với nem chua Thanh Hóa, Nem Bùi, Nem Giao Thủy hay nem Phùng, nem nướng Hữu Lũng cuốn hút thực khách bởi hương vị thơm nồng sau khi nướng. Nem sau khi được ủ lên men trong lá chuối, trước khi ăn sẽ được nướng trên than hồng cho cháy phần lá chuối bọc ở ngoài tạo nên mùi thơm quyến rũ thực khách.

Nem nướng Hữu Lũng

Khâu nhục: Đây là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng du nhập vào vùng đất Lạng Sơn, qua sự chế biến với những loại gia vị đặc biệt, được tẩm ướp cầu kỳ đã tạo nên nét riêng biệt cho món Khâu nhục nơi đây. Món Khâu nhục ăn hợp nhất với bánh gật gù, ngoài ra cũng có thể ăn kèm với cơm hoặc xôi.

Khâu nhục – Lạng Sơn

Gà sáu cựa: Loại gà này chỉ được nuôi ở vùng núi Mẫu Sơn. Đến Mẫu Sơn – Lạng Sơn, nhất định bạn phải yêu cầu chủ nhà cho bạn thưởng thức món gà sáu cựa nướng mật ong. Món ăn chế biến đơn giản nhưng rất ngon bởi gà là những con gà được nuôi thả ở vùng khí hậu đặc biệt, thịt ngọt và chắc. Ngoài lớp mật ong phết bên ngoài khi nướng thì mỗi nhà có một công thức tẩm ướp khác nhau tạo nên hương vị độc đáo cho món gà sáu cựa tại Mẫu Sơn.

Gà sáu cựa – đặc sản Mẫu Sơn

Ếch Hương: Loài ếch sống trong các hang đá khe suối thuộc vùng đất Mẫu Sơn có thịt trắng thơm không tanh ngay cả khi để nguội. Ếch Hương Mẫu Sơn được chế biến thành niều món ngon khác nhau như ếch xào, ếch nấu chuối đậu, cháo ếch, ếch nướng…

Lưu trú tại Lạng Sơn khá đa dạng từ homestay cho đến khách sạn 5 sao. Lạng Sơn có hơn 200 cơ sở lưu trú khách du lịch. chúng mình xin giới thiệu với bạn các địa chỉ tốt nhất tại các khu vực như thành phố Lạng Sơn, Mẫu Sơn, Bắc Sơn:

Khách sạn 5 sao Vinpearl Lạng Sơn – địa chỉ đường Trần Hưng Đạo, phường Chi Lăng, thành phố Lạng Sơn. Tọa lạc tại vị trí trung tâm, thuận tiện cho việc tham quan và mua sắm. Ngoài ra đây còn là khách sạn 5 sao duy nhất tại Lạng Sơn với dịch vụ tiện ích cao cấp. Vinpearl Lạng Sơn luôn là lựa chọn hàng đầu cho du khách.

Vinpearl Hotel Lạng Sơn

Khách sạn 4 sao Mường Thanh Lạng Sơn: Với hơn 120 phòng được trang bị tiện nghi sang trọng cùng nhiều dịch vụ giải trí cao cấp. Khách sạn Mường Thanh Lạng Sơn cũng có vị trí rất thuận lợi để tham quan và mua sắm quanh thành phố Lạng Sơn.

Khách sạn Mường Thanh Luxury Lạng Sơn

Khách sạn 3 sao Song Long: Tọa lạc tại 122 Lý Tj]ơngf Kiệt, phường Vĩnh Trại thành phố Lạng Sơn, khách sạn Song Long gần các điểm mua sắm, giải trí nổi tiếng của thành phố. Nội thất phòng nghỉ được trang bị khá sang trọng.

Khách sạn Song Long – Lạng Sơn

Khách sạn 3 sao Thiên Phú: Điểm nhấn của khách sạn là 100% các phòng đều có tầm nhìn bao trọn khung cảnh đồi núi tuyệt đẹp của thành phố Lạng Sơn. Nội thất sang trọng, phòng rộng rãi.

Homestay Bắc Sơn: Nằm trong khu du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn, Homestay Bắc Sơn với những khu nhà sàn trong khong gian xanh yên tĩnh xứng đáng là một trải nghiệm cho du khách.

Khu nghỉ mát dã ngoại Chân Mây: Nằm trong khu du lịch Mẫu Sơn, Chân Mây có khu nhà nghỉ và khu cắm trại. Cảnh quan cực chill là điểm nhấn thu hút khách tới Chân Mây. Ngoài Chân Mây thì tại Mẫu Sơn còn có rất nhiều nhà nghỉ như Hoa Quả Sơn, Yến Yến, Hoàng Thị Vượng, Lạc Tiên, Mẫu Sơn, Công Đoàn…