Tỉnh Vân Nam Trung Quốc - Những điều có thể bạn chưa biết
- Vị trí địa lý tỉnh Vân Nam Trung Quốc
- Khí hậu tại Vân Nam Trung Quốc
- Kinh tế tỉnh Vân Nam Trung Quốc
- Cảnh Đẹp Vân Nam Trung Quốc – Những địa điểm du lịch đẹp khó có thể bỏ qua
- Thành cổ Lệ Giang
- Thành cổ Đại Lý
- Rừng đá Vân Nam
- Núi Tuyết Ngọc Long
- Công viên Côn Minh
- Ẩm thực Vân Nam Trung Quốc – Những món ngon khó có thể bỏ qua
- Thịt trâu xào ớt khô
- Sữa chua Bò Yark
- Bánh gạo Vân Nam
- Mì qua cầu Vân Nam
Tỉnh Vân Nam là một tỉnh ở phía tây nam của Trung Quốc, giáp biên giới với các tỉnh Điện Biên, Lai Châu, Lào Cai và Hà Giang (Việt Nam). Năm 2018, Vân Nam là tỉnh đông thứ mười hai về số dân, đứng thứ ba mươi về kinh tế Trung Quốc với 48 triệu dân, tương đương với Hàn Quốc và GDP danh nghĩa đạt 1.788 tỉ NDT (270,2 tỉ USD) tương ứng với Phần Lan. Vân Nam có chỉ số GDP đầu người xếp thứ ba mươi Trung Quốc, đạt 37.160 NDT (tương ứng với 5.612 USD). Vân Nam có diện tích 394.100 km². Thủ phủ của tỉnh này là thành phố Côn Minh. Vân Nam là nơi bắt nguồn của sông Hồng và sông Đà, sông Mê Kông cũng chảy qua Vân Nam.
Vị trí địa lý tỉnh Vân Nam Trung Quốc
Vân Nam là tỉnh cực tây nam của Trung Quốc, với đường Bắc chí tuyến chạy ngang qua phần phía nam của tỉnh. Tỉnh này có diện tích khoảng 394.000 km², chiếm 4,1% tổng diện tích Trung Quốc. Tỉnh này có ranh giới với Khu tự trị người Choang Quảng Tây và tỉnh Quý Châu ở phía đông, tỉnh Tứ Xuyên ở phía bắc, Khu tự trị Tây Tạng ở phía tây bắc. Tỉnh này cũng có biên giới dài 4.060 km với Myanma ở phía tây, Lào ở phía nam, Việt Nam ở phía đông nam.
Các tỉnh, khu tự trị có ranh giới là Khu tụ trị Tây Tạng, Tứ Xuyên, Quý Châu và Quảng Tây. Các quốc gia có biên giới với tỉnh này là Việt Nam (các tỉnh Việt Nam tiếp giáp gồm Điện Biên, Lai Châu, Lào Cai, Hà Giang; các đơn vị hành chính của Vân Nam tiếp giáp với Việt Nam gồm châu Hồng Hà, Văn Sơn, địa cấp thị Phổ Nhị; cửa khẩu chính qua biên giới theo đường bộ và đường sắt là tại Hà Khẩu – Lào Cai), Lào (các tỉnh Lào tiếp giáp gồm Luang Namtha, Oudomxay, Phongsali, cửa khẩu chính qua biên giới theo đường bộ và đường sắt tại Boten) và Myanmar (các bang Myanmar tiếp giáp gồm Kachin và Shan, với cửa khẩu biên giới chính tại Thụy Lệ, đây cũng là của khẩu biên giới bộ duy nhất được phép đi lại đối với những người không có quốc tịch Trung Quốc hay Myanmar).
Điểm cao nhất ở phía bắc là đỉnh Kawagebo tại huyện Đức Khâm trên cao nguyên Địch Khánh, nó cao khoảng 6.740 m; và điểm thấp nhất là thung lũng Hồng Hà tại huyện Hà Khẩu, với cao độ 76,4m. Địa hình nơi đây là đồi núi. Tỉnh này được 6 hệ thống sông lớn chính tưới tiêu:Dương Tử, Châu Giang, Mê Kông, Sông Hồng, Nộ Giang, Sông Irrawaddy.
Khí hậu tại Vân Nam Trung Quốc
Vân Nam là một tỉnh có khí hậu ấm áp quanh năm, nên các bạn có thể lựa chọn bất kỳ một mùa nào để đến đây đều cảm thấy thoải mái, dễ chịu.Thời điểm đẹp nhất đó chính là vào mùa thu. Vào mùa thu Vân Nam được ví như một cô gái khoác lên mình một tấm áo mới rất đẹp khiến ai đặt chân đến nơi đây đều cảm thấy siêu lòng. Khung cảnh mùa thu ở Vân Nam thật tuyệt vời, những cánh lá bắt đầu chuyển màu vàng, hồ nước thì trong xanh và đỉnh Ngọc Long phủ đầy tuyết trắng.
Vân Nam có nhiều mưa và sông hồ. Tổng lưu lượng nước hàng năm chảy trong tỉnh này là khoảng 200 km³, ba lần lớn hơn lưu lượng của sông Hoàng Hà. Các sông chảy vào tỉnh này bổ sung thêm 160 km³, có nghĩa là có trên 10.000 m³ khối nước cho mỗi người dân trong tỉnh trong một năm. Con số này cao gấp 4 lần so với trung bình toàn Trung Quốc. Lượng nước lớn này tạo điều kiện cho việc phát triển thủy điện.
Kinh tế tỉnh Vân Nam Trung Quốc
Vân Nam là một tỉnh tương đối chậm phát triển của Trung Quốc với tỷ lệ dân số lâm vào cảnh nghèo khổ cao hơn các tỉnh khác. Năm 1994, khoảng 7 triệu người sống dưới mức nghèo khổ với thu nhập bình quân hàng năm thấp hơn 300 nhân dân tệ trên đầu người. Họ được phân bổ trong 73 huyện của tỉnh, chủ yếu sống nhờ nguồn hỗ trợ tài chính của chính quyền trung ương. Với số tiền trợ cấp 3,15 tỷ nhân dân tệ (NDT) năm 2002, dân số nông thôn nghèo trong tỉnh đã giảm từ 4,05 triệu năm 2000 xuống 2,86 triệu. Kế hoạch xóa đói giảm nghèo bao gồm 5 dự án lớn với mục tiêu nâng cấp và hoàn thiện cơ sở hạ tầng. Các kế hoạch này bao gồm chương trình cải tạo đất, bảo tồn nước, cung cấp điện năng, đường sá và xây dựng “vành đai xanh”. Cho đến khi các dự án này được hoàn thành thì Vân Nam sẽ giải quyết được vấn đề thiếu ngũ cốc, nước, điện, đường sá và cải thiện các điều kiện sinh thái.
Cảnh Đẹp Vân Nam Trung Quốc – Những địa điểm du lịch đẹp khó có thể bỏ qua
Du lịch Vân Nam là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đặt chân lên đất nước “tỷ dân” này. Vân Nam là nơi có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp như: những đỉnh núi phủ đầy tuyết trắng, hệ sinh thái đa dạng phong phú, hay hồ nước xanh hơn cả ngọc. Nơi đây có rất nhiều những địa điểm thu hút khách du lịch, những di sản văn hóa, danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp như: thành cổ Lệ Giang, Côn minh, đỉnh núi Ngọc Long…
Thành cổ Lệ Giang
Thành cổ Lệ Giang là thị trấn trung tâm của huyện Lệ Giang tỉnh Vân Nam, nằm ở phía tây bắc của tỉnh Vân Nam, có tọa độ địa lý là 100 ° 14′ kinh độ đông và 26 ° 52′ vĩ độ bắc. Thành phố cổ nằm giữa quận, với độ cao hơn 2.400 mét. Là thành phố nổi tiếng với phong cảnh đẹp, lịch sử lâu đời và nền văn hóa huy hoàng, đây cũng là thành phố cổ hiếm hoi được bảo tồn tốt của các dân tộc thiểu số ở Trung Quốc. Vào ngày 3 tháng 12 năm 1997, Ủy ban Di sản Thế giới của UNESCO đã nhất trí thông qua việc đưa thành phố cổ Lệ Giang vào “Danh sách di sản Thế giới”. Phố cổ Lệ Giang hay còn gọi là thị trấn Dayan nằm ở giữa Đầm Lệ Giang, là thành phố cổ duy nhất không có tường thành trong số các thành phố lịch sử và văn hóa nổi tiếng ở Trung Quốc.
Thành cổ Đại Lý
Thành cổ Đại Lý tiếp giáp với hồ Nhĩ Hải ở phía đông và núi Thương Sơn ở phía tây, tạo thành một mô hình đô thị “một mặt nước bao quanh và núi Thương Sơn ôm lấy thành phố cổ”. Từ năm 779, hoàng đế tìm cách dời đô đến thành phố Dương Thư Miết, nơi có lịch sử xây dựng 1.200 năm. Thành phố cổ Đại Lý hiện có được khôi phục trên cơ sở thành phố Dương Thư Miết vào những năm đầu của triều đại nhà Minh, thành phố này có hình vuông, có bốn cổng, một tháp ở trên cùng, một đô thị bên dưới và ba con suối ở phía bắc và phía nam là các rào cản tự nhiên. Lớp ngoài của tường thành được làm bằng gạch; thành phố đi qua 5 con phố từ nam sang bắc, và 8 con phố và ngõ từ tây sang đông. Toàn bộ thành phố có bố cục hình bàn cờ với kiến trúc rất độc đáo.
Rừng đá Vân Nam
Rừng Đá nằm cách Côn Minh, thủ phủ của tỉnh Vân Nam hơn 80 km về phía Đông Nam, trong số vô số danh lam thắng cảnh sông núi trên mặt đất rộng 9,6 triệu km vuông của Trung Quốc, Rừng đá Vân Nam độc đáo bởi vẻ hùng vĩ, kỳ lạ, hiểm trở. Trong cảnh quan của thế giới, Rừng Đá ở Vân Nam Trung Quốc còn được biết đến với diện tích rộng, cột đá cao, hình thù nhỏ bé, nơi đây tập trung nhiều danh lam thắng cảnh trong một phạm vi nhất định. Đối diện với biển đá hùng vĩ và bất tận, người ta không khỏi đặt câu hỏi, những rừng đá tuyệt vời này đến từ đâu! Về vấn đề này, rất nhiều người trong và ngoài nước từ thời cổ đại đến hiện đại đã bước vào tu luyện của Thạch Lâm Đại Lục khám phá bí mật, cố gắng đưa ra một câu trả lời hoàn hảo. Các nhà khoa học cho rằng: Cách đây hai ba tỷ năm đây là một vùng biển, sau một thời gian dài vận động địa chất và tiến hóa vật chất, vùng biển rộng lớn năm xưa đã biến thành rừng đá bạt ngàn như ngày nay. Người dân địa phương kể rằng: rừng đá được Hercules từ một nơi xa mang đến chiếc roi thần, vốn dĩ anh ta muốn xua đuổi chúng để ngăn chặn cơn lũ đang hoành hành, chiếc roi thần đã biến thành đá vội vã dừng lại đột ngột và rơi xuống Vân Nam. Rừng đá là một kiệt tác nghệ thuật siêu việt do thiên nhiên ban tặng cho loài người.
Núi Tuyết Ngọc Long
Bước vào Đập Lệ Giang, rời khỏi thành phố cổ Đại Nghiên, và tiếp tục đi về phía bắc đến Bắc Hành là núi Tuyết Ngọc Long sừng sững trước mặt bạn. Các đỉnh núi phủ đầy tuyết trắng sắp xếp từ bắc xuống nam thành mười ba đỉnh, nổi bật trên nền trời xanh, giống như một con rồng ngọc đang bay trên bầu trời. Khi bạn đi sâu dọc theo tuyến đường du lịch này, những ngọn núi phủ tuyết trắng sẽ cho bạn thấy khung cảnh vô tận như hoa, biển tuyết, sông băng, đồng cỏ, dòng suối và những câu chuyện thần thoại và truyền thuyết tuyệt đẹp sẽ để lại trong bạn nhiều cảm xúc lưu luyến khó quên.
Công viên Côn Minh
Công viên Côn Minh nằm trong Khu thắng cảnh chùa Vàng ở ngoại ô đông bắc Côn Minh, cách trung tâm thành phố 7 km, có diện tích 218 ha (khoảng 3270 mẫu Anh). Nó dài 2,5 km từ tây nam đến đông bắc, với chiều rộng trung bình 1,1 km từ bắc xuống nam. Công viên có rừng rậm và mặt nước rộng. Tổng số 1.500 loài cây và khoảng 200.000 (cụm) đã được di chuyển trong Khu triển lãm, một số có tuổi đời hàng trăm năm. Những năm gần đây, Trung Quốc có hàng trăm loài cây quý hiếm có giá trị làm cảnh, trong đó có hơn 80 loài thuộc danh mục bảo vệ quốc gia, gần 2000 loài thực vật quý hiếm từ các vùng nhiệt đới, ôn đới và núi cao, có hơn 400 loại cây thuốc quý hiếm được sử dụng phổ biến, nghệ thuật cây cảnh khéo léo, các khu vườn và sản phẩm làm vườn từ 93 quốc gia và tổ chức quốc tế.
Ẩm thực Vân Nam Trung Quốc – Những món ngon khó có thể bỏ qua
các món ăn của Trung Quốc luôn hấp dẫn và thu hút khách du lịch đến thưởng thức. Vì thế, bạn chắc chắn sẽ cảm thấy hài lòng và thán phục về ẩm thực ở Vân Nam. Một số gợi ý về món ăn cho các bạn không thể bỏ qua khi đến Vân Nam:
Thịt trâu xào ớt khô
Kho tàng ẩm thực Vân Nam vốn nổi tiếng với đặc sản thịt trâu lùn. Miếng thịt trâu khi được tẩm ướp để chế biến đã cay xé rồi. Tuy nhiên, khi được xào lên thì họ lại thêm vào quá nửa trái ớt khô quắt, màu đen sẫm. Người dân ở đây họ ăn thấy rất ngon và cũng để giữ ấm cho cơ thể.
Sữa chua Bò Yark
Sữa chua được sản xuất ở Shangri La, nhưng các bạn sẽ thấy họ bán rất nhiều ở Lệ Giang và Shangri. Sữa làm cực kì chua, ăn như chanh sống nên phải bỏ thêm ít đường. Một hũ có giá khoảng 5 – 10 tệ.
Dimsum
Món ăn này quen thuộc ở các địa điểm du lịch Vân Nam. Bánh có vỏ bao bọc bên ngoài, bên trong là nhân thịt, rất ngon. Giá lại rẻ khoảng 10 – 15 tệ được 7-8 cái nhân thịt.
Bánh gạo Vân Nam
Các bạn chỉ có thể tìm thấy bánh gạo này ở tỉnh Vân Nam. Bánh được nấu trong súp thịt bò. Người dân địa phương nướng các lát bánh gạo đến khi chũng mềm và phồng lên thì nhúng vào súp. Súp có hương vị thơm ngon, được ăn cùng ớt nóng và hành lá.
Mì qua cầu Vân Nam
Những ai tới đây đều không quên nếm thử món mì qua cầu của tỉnh Vân Nam. Để có được một tô mì ngon, hấp dẫn thì người làm cần chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu như: thịt thái lát, thận lợn, gà luộc, súp gà, một tô mì lớn, trứng chim cút… Trên đây là tất tần tật về những điều bạn cần quan tâm khi có ý định đi du lịch Trung Quốc theo tour tới Vân Nam. Hy vọng rằng, những chia sẻ ở trên sẽ mang lại cho bạn một hành trang tốt nhất cho kỳ nghỉ sắp tới của mình.
Đăng bởi: Trần Văn Hoành
