Tổng hợp món ăn vặt đường phố ngon, nổi tiếng ở Manila

Manila là một thành phố xinh đẹp với vô vàn các điểm tham quan thú vị và hấp dẫn. Một trong những trải nghiệm đáng giá nhất nơi này chính là thưởng thức các món ăn đường phố ngon, nổi tiếng ở Manila. Bạn hãy cùng theo chân của dulichfun ngay sau đây nhé.

Các món ăn đường phố ngon, nổi tiếng ở Manila

Manila là một thành phố lớn và là thủ đô của quốc đảo Philippines xinh đẹp. Được mệnh danh là thủ đô thân thiện nhất Châu Á, điểm thu hút của Manila là ở cảnh đẹp, người dân hiếu khách và đặc biệt có nhiều món ngon khó bỏ qua. Do đó, nếu có dịp thì bạn hãy nếm thử ngay các món ăn vặt Manila nổi tiếng dưới đây nhé.

Món ngon ẩm thực đường phố Manila

Halo Halo – Món ăn đường phố hấp dẫn ở Manila

Halo Halo theo tiếng Philippines có nghĩa là trộn, bạn hãy liên tưởng ngay tới món chè thập cẩm của nước ta. Món ăn vặt nổi tiếng ở Manila này được làm từ đủ loại nguyên liệu tươi ngon như: Mít, đu đủ, đậu xanh, đậu đỏ, chuối, táo, lê…ngoài ra còn có các loại khoai lang, khoai mì và bên trên phủ lớp sữa cùng lớp kem béo ngậy. Halo Halo là món ăn đa dạng màu sắc nên chỉ cần nhìn là bạn sẽ muốn thử ngay.

Món ngon đường phố Manila

Puto Bumbong – Món ăn vặt độc đáo ở đường phố Manila

Puto Bumbong là một loại ẩm thực giáng sinh truyền thống ở Manila Philippines. Loại bánh này được làm từ gạo nếp đặc biệt với màu tím vô cùng đặc trưng. Chính những màu sắc này bắt mắt và thu hút thực khách.

Món bánh được nấu trong ống tre nên khi ra lò để ăn thì cực dài, thuôn như hình ống ăn kèm cùng đường nâu, bơ cùng dừa bào nhuyễn.

Món ngon đường phố Manila

Lumpiang Ubod – Món ăn đặc sản đường phố nổi tiếng ở Manila

Điểm độc đáo của Lumpiang Ubod là sử dụng nguyên liệu chính từ củ hủ dừa xắt sợi mỏng. Các thành phần chính của món ăn vặt nổi tiếng ở Manila này gồm: Tôm, thịt lợn, rau xà lách…cùng phần vỏ làm từ bột ngô trộn với trứng gà.

Món ăn này thoạt nhìn khá giống gỏi cuối hay bò bía mặn của Việt Nam nhưng khi ăn thêm chút nước chấm đặc trưng, kèm lạc thì chỉ nhìn thôi bạn cũng đã thèm ăn lắm rồi.

Món ngon đường phố Manila

Buko Pie – Món ăn vặt cực ngon ở Manila

Buko Pie cũng là món tráng miệng truyền thống của Manila và Philippines. Món ăn sử dụng những nguyên liệu đặc trưng chủ yếu từ dừa món ăn cực hấp dẫn với lớp vỏ mỏng, giòn và đặc biệt phần nhân cực to. Các lớp dừa bào mỏng nhìn không chỉ đẹp mắt mà còn tăng thêm hương vị của món ăn lên nhiều lần đó.

Pan De Sal – Món ăn vặt không thể bỏ qua khi tới Manila

Pan De Sal là một loại bánh mì tròn bắt nguồn từ Bồ Đào Nha nhưng qua thời gian thì nó lại được xem như là bánh mỳ truyền thống của Philipines. Người dân thủ đô ăn bánh với mứt, bơ đậu phộng, sữa đặc và socola nguyên chất.

Ngoài ra còn các món ngon đường phố khác bạn nên thử khi tới Manila như:

+ Tsitsaron: Tsitsaron nghe có vẻ lạ lẫm nhưng theo từ điển Tiếng Việt thì đó là món tóp mỡ được biến hóa theo kiểu rất Philippines mà người Tây Ban Nha gọi là chicharrón

+ Tào phớ Taho: Đây là một trong những món ăn sáng rất đáng yêu của người Philippines. Trên những con phố tấp nập xe cộ và người qua lại, văng vẳng đâu đó tiếng rao của người bán Taho.

+ Trứng chiên giòn Kwek – Kwek: Đây là một món ăn không còn quá xa lạ với những người Việt Nam. Món ăn được làm khá đơn giản từ trứng luộc đem tẩm với bột cam cay trước khi mang đi chiên giòn trong chảo dầu sôi để chín đều và tăng hương vị.

+ Kikiam: Sago’t Gulaman

Đăng bởi: Tình Nguyễn Thị