Top 33+ bài viết đặc sản đồng tháp đầy đủ và chi tiết nhất

Món ăn đặc sản Đồng Tháp Cá lóc nướng cuốn lá sen non Ốc treo giàn bếp Chuột quay lu Cao Lãnh Dồi rắn Lẩu cá linh hoa điên điển Bông súng mắm kho Tắc kè xào lăn Hủ tiếu Sa Đéc Bánh tằm bì Sa Đéc Bánh xèo Cao Lãnh Cơm gạo lứt hấp lá sen Ăn gì ngon khi du lịch Đồng Tháp? có lẽ là câu hỏi của nhiều khách du lịch khi đặt chân đến vùng đất này. Hãy để Dulich9 gợi ý cho bạn những món ăn đặc sản Đồng Tháp ngon, hấp dẫn để bạn có chuyến đi du lịch trọn vẹn tại Đồng Tháp. Món ăn đặc sản Đồng Tháp Cá lóc nướng cuốn lá sen non Du lịch Đồng Tháp cũng như các khu du lịch trong tỉnh, bạn sẽ được thưởng thức món cá lóc nướng trui hoặc nướng rơm. Cá nướng xong được bổ đôi dọc sống lưng và rưới lên hành lá trụng qua dầu sôi cùng với đậu phộng. Nước chấm được chế biến từ nước mắm cá linh và me chín, nêm gia vị tỏi ớt, cay ngọt vừa ăn. Món ăn đặc sản Đồng Tháp được nướng cuốn trong lá sen non – đặc sản của xứ sen. Đĩa cá lóc nướng trui ăn kèm rau sống, chuối chát, khế chua nhưng trong món ăn còn có lá sen non đặt xung quanh con cá rất đẹp mắt. Lá sen non ăn kèm cá lóc nướng chấm mắm me thơm tạo nên hương vị rất riêng cho món ăn này. Cá lóc được nướng vàng giòn, ăn kèm với các loại rau sống Ốc treo giàn bếp Du lịch Đồng Tháp ăn đặc sản gì ngon? Một món ăn dân dã của người Đồng Tháp thường mời khách quý khi đến chơi nhà chính là món ốc treo giàn bếp. Những con ốc được chọn là ốc lác được rửa sạch sẽ, đựng trong giỏ đan bằng tre rồi đem treo chỗ cao trên giàn bếp củi nóng. Món ăn đặc sản Đồng Tháp khá độc đáo, thịt ốc mềm ngọt, không bị khô, chấm cùng nước mắm cay cay tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn đối với những người lần đầu thưởng thức. Ốc lác treo giỏ trong bếp củi nóng để làm chín Chuột quay lu Cao Lãnh Với những ai sợ loài gặm nhấm như chuột thì có lẽ món ăn này khá “kinh dị” tuy nhiên nếu như bạn có gan thử nó một lần thì chắc chắn bạn sẽ cảm thấy rất ngon đấy. Chuột quay lu Cao Lãnh có thể coi là một món ăn đặc sản Đồng Tháp ngon nổi tiếng. Những con chuột đồng được bắt về sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp gia vị rồi móc từng con vào trong lu đất, vừa quay vừa trở tay, thêm mỡ và gia vị cho đến khi thịt chín vàng đều. Món ăn độc đáo ở ...

Món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Lẩu cá linh bông điên điển Hủ tiếu Sa Đéc Bông súng mắm kho  Các món ăn từ ếch đồng Chuột quay lu Tắc kè xào lăn Cơm gói lá sen Nem Lai Vung Đồng Tháp Bánh tằm bì Sa Đéc Cá lóc nướng cuốn lá sen non Bánh xèo Cao Lãnh Ốc treo giàn bếp Bánh phồng tôm Sa Giang Chào các bạn. Mình và gia đình đang có kế hoạch du lịch Đồng Tháp trong mùa nước nổi. Các bạn có thể tư vấn giúp mình những món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi ngon không? Cảm ơn các bạn. (Lan Anh, Hà Nội). Món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi thắc mắc của mình về những món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi. Đây không chỉ là thắc mắc của riêng bạn mà đã có rất nhiều người gửi câu hỏi về cho dulich9 cùng chủ đề tương tự về Đồng Tháp vào mùa nước nổi. Để giúp các bạn dễ dàng thưởng thức ẩm thực ở Đồng Tháp, dưới đây sẽ là gợi ý một số món ăn đặc sản ở Đồng Tháp mùa nước nổi mà bạn có thể thử khi đến vùng sông nước này. Lẩu cá linh bông điên điển Khoảng thời gian từ tháng 9 đến hết tháng 11 là mùa nước nổi ở Đồng Tháp và cũng là mùa các linh sinh sôi, mùa bông điên điển nở vàng ven các sông. Cá linh và bông điên điển là đặc sản mùa nước nổi của Đồng Tháp, người dân địa phương thường dùng chúng để chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi hấp dẫn nhất chính là lẩu cá linh bông điên điển. Theo kinh nghiệm ăn uống ngon và rẻ khi du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi, thì lẩu cá linh bông điên điển ngon nhất là vào đầu mùa nước nổi, bởi lúc này cá linh chưa lớn hẳn nên xương rất mềm, thịt ngọt, bụng lại có chút mỡ nên ăn rất ngon và béo ngậy. Đặc biệt, bông điên điển đầu mùa cũng thơm, bùi và giòn hơn những thời điểm khác. Sự kết hợp của cá linh và bông điển điển sẽ đem lại một hương vị thơm ngon, thanh mát và lạ miệng mà không món lẩu nào bạn đã từng ăn có được. Ăn kèm với món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp mùa nước nổi này là bún tươi, cơm trắng, mắm ớt và một số loại rau đặc trưng khác. Ngoài ra, bạn đừng quên thưởng thức thêm món lẩu riêu cua đồng đặc biệt của Đồng Tháp nữa nhé. Lẩu cá linh bông điên điển là đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp Hủ tiếu Sa Đéc Du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi ...

Đồng Tháp có đặc sản gì? Là những thứ mà nhiều người quan tâm khi đến du lịch thăm quan vùng đất xinh đẹp này. Trong bài viết hôm nay chúng mình sẽ gợi ý top đặc sản Đồng Tháp mà các bạn không thể bỏ qua khi có dịp đến vùng đất sen hồng này, mua về làm quà tặng cho người thân, bạn bè của mình. Rượu sen Đồng Tháp Gỏi ngó sen Đặc sản Đồng Tháp cơm hạt sen Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non Hủ tiếu Sa Đéc Đặc sản Đồng Tháp xoài Cao Lãnh Quýt hồng Lai Vung Đặc sản Đồng Tháp mứt chuối phồng Bánh tằm bì Sa Đéc Đặc sản Đồng Tháp ốc treo giàn bếp Hồng Sen Tửu Bánh phồng tôm Sa Giang Đặc sản Đồng Tháp nem Lai Vung Đặc sản Đồng Tháp lẩu mắm Đặc sản Đồng Tháp bánh xèo Tổng kết Rượu sen Đồng Tháp Đặc sản Rượu sen Đồng Tháp sẽ được nấu theo cách truyền thống là gồm hạt sen, tim sen, củ sen và nếp. Với 1 ít bột men sen. Sau đó được nấu ủ với công nghệ truyền thống trong 1 thời gian nhanh chóng quan trọng là 6 tháng. Để làm nên rượu, thông thường cần cần có tim sen, củ sen, hạt sen. Toàn bộ đều đã được tuyển chọn qua một quá trình chọn lọc nghiêm ngặt rồi phơi khô qua nhiều nắng. Gỏi ngó sen Đất Tháp Mười nổi tiếng với những đầm sen rộng bát ngát, vì lẽ đó những món ngon Đồng Tháp được làm từ sen cũng nằm trong top đầu danh sách phải thử với bất kỳ thực khách nào mỗi khi du lịch Đồng Tháp. Nổi tiếng nhất trong đó chính là gỏi ngó sen trứ danh. Món ăn được làm từ ngó sen – phần non nhất của cọng sen, trộn cùng các loại gia vị chua ngọt, rau thơm, thịt xé hoặc tôm luộc để tăng thêm vị thơm ngon. Khi thưởng thức gỏi ngó sen, người dân Đồng Tháp thường nhâm nhi cùng một chút rượu Hồng Sen, loại rượu đặc sản, có mùi thơm phảng phất của hoa sen cực kỳ lạ. Đặc sản Đồng Tháp cơm hạt sen Nếu như sen huế có hạt nhỏ, hạt tròn mẩy cùng với hương vị cực kỳ khó quên thì những hạt sen Đồng Tháp cũng không thua kém nhờ vị bùi, thơm được tạo nên từ thổ nhưỡng tuyệt vời của vùng đất Tháp Mười. Hạt sen sau khi được bóc vỏ, bỏ phần tim sen cho khỏi đắng rồi luộc vừa chín tới. Hạt sen sau đấy được trộn cùng cơm trắng và củ quả luộc, tạo nên món cơm hạt sen có màu sắc bắt mắt, vị mát và cực kỳ tốt cho sức khỏe, phù hợp dành cho những ngày hè oi ả. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non Cá lóc nướng là món ăn dân dã và đặc trưng của vùng sông nước Tây Nam Bộ. Món ăn tưởng chừng dễ dàng này nay đã trở thành một trong những món ăn đặc sản Đồng Tháp và có mặt trong hầu hết các nhà hàng ...

1.Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non 2.Ốc treo giàn bếp 3.Chuột quay lu cao lãnh 4.Dồi rắn 5.Lẩu cá linh bông điên điển 6.Bông súng mắm kho Đến với xứ sở sen hồng Đồng Tháp người ta không chỉ được gợi nhớ đến vì có Quốc hoa Việt Nam. Nơi du khách hòa mình vào sự mộc mạc, chân chất với những đầm sen nở rộ đầy chất thơ hay đến với những vườn cây sum suê cây trái cùng vùng phù sa màu mỡ.  Vùng đất này còn mang đặc điểm riêng bởi những món ăn đặc sản vừa thơm ngon vừa dân dã. Bài viết dưới đây Alodi sẽ gợi ý bạn 6 món ngon đặc sản Đồng Tháp nhất định phải thử. Đặc sản Đồng Tháp Trong bài viết dưới đây, Alodi xin giới thiệu đến các bạn những món ăn đặc sản tại Đồng Tháp. Nội dung bài viết bao gồm: Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non, Ốc treo giàn bếp, Chuột quay lu cao lãnh, Dồi rắn, Lẩu cá linh bông điên điển, Bông súng mắm kho. 1.Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non Cá lóc nướng trui cuốn lá sen giờ không chỉ là món ăn đơn thuần mà trong đó còn có cả cái hồn của đất, cái tình của người dân Đồng Tháp Mười. Món ăn này đã đi vào câu ca dao: “Bắt con cá lóc nướng trui/ Làm mâm rượu trắng đãi người phương xa…”. Bất cứ thời điểm nào trong năm, món cá nóc nướng trui này cũng có. Nhưng nhiều nhất là vào mùa nước nổi. Biến tấu từ món cá lóc nướng trui, người dân Đồng Tháp Mười dùng thêm một thứ lá phổ biến, dễ kiếm trong vùng, đó là lá sen non tạo ra món ăn đặc sản với tên gọi mộc mạc: Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non. Thưởng thức cá lóc nướng trui cuốn lá sen non không thể thiếu các loại thức ăn kèm như bún, thịt ba rọi xắt lát mỏng, tôm sú lột vỏ, chấm cùng nước mắm me được pha sẵn vừa ăn. Gắp miếng cá lóc nướng cuốn cùng lá sen non và các đồ ăn kèm, chấm thêm nước mắm me, thực khách cảm nhận đầy đủ vị chua, chát, mặn, ngọt… Da cá lóc vừa béo vừa giòn, thịt cá ngọt, thơm bùi, ruột cá đắng dịu, vị lá sen non chát nhẹ, thoang thoảng mùi hương sen, khiến thực khách khó thể cưỡng lại… Nguồn: sưu tầm 2.Ốc treo giàn bếp Đồng Tháp không chỉ là một tỉnh miền Tây Nam Bộ có khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp, hữu tình với những điểm du lịch rất nổi tiếng như vườn quốc gia Tràm Chim hay làng hoa Sa Đéc… mà còn sở hữu rất nhiều món ăn đặc sản khó quên. Đặc sản Đồng Tháp mang một nét đặc trưng của miền sông nước và để ...

Chuột đồng quay lu – món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Lẩu cá linh bông điên điển – món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Bông súng mắm kho – món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Bánh xèo Cao Lãnh – Món ăn đặc trưng của Cao Lãnh Cá lóc hấp bông so đũa – Món ăn độc đáo của Đồng Tháp Chuột đồng quay lu, lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho… là những món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi bạn nên nếm thử một lần nếu có dịp ghé thăm nơi đây. Chuột đồng quay lu – món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Đây là món ăn khiến nhiều du khách e dè, nhưng ăn rồi sẽ thích. Chuột được làm lông sạch sẽ, để lại da ướp ngũ vị hương, gia vị rồi gài vào móc sắt, treo giữa lu khạp đậy nắp thật kín. Chuột sẽ được quay trong lu, trở đều cho thịt chín, khi quay phải sử dụng lửa ngọn mới tạo được lớp da giòn đầy hấp dẫn. Thịt chuột ăn kèm xoài băm nhỏ, rau răm, tía tô, húng lủi, dưa leo chấm muối tiêu chanh mới đúng điệu. Về Đồng Tháp mùa nước nổi, bạn sẽ thấy chuột đồng bán ở ven đường, trong các chợ, hoặc vào quán ăn lớn, giá từ 80.000 đồng một đĩa cho 4 người ăn. Lẩu cá linh bông điên điển – món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Cá linh xuất hiện ở Đồng Tháp vào mùa nước nổi, bắt đầu từ tháng 9 đến 11 hàng năm. Thời gian này cũng là lúc mùa hoa điên điển nở vàng, trải dài khắp mé sông. Người ta chọn những con cá linh còn tươi rói, béo tròn, làm sạch mang, móc bỏ ruột, rửa lại bằng nước rồi để ráo. Bông điên điển chọn loại còn tươi, chưa bung cánh, khi ăn vừa giòn vừa có hương thơm nhẹ. Món lẩu cá linh hoa điên điển chinh phục người ăn ngay từ màu sắc, hương thơm thoang thoảng cùng vị chua thanh của nước lẩu. Bông súng mắm kho – món ăn đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Người Đồng Tháp có câu “Muốn ăn bông súng mắm kho/ Thì vô Đồng Tháp ăn cho đã thèm”. Bông súng nhổ về, để nguyên cọng, rửa sạch, tước vỏ bên ngoài, ngắt mỗi cọng độ dài chừng hai gang tay và để trong rổ cho ráo nước. Mắm kho ngon thường là mắm cá linh, cá sặc… hòa quyện vị cay từ ớt, the của sả, ngọt nhờ tép, kết hợp bông súng giòn tạo nên món ăn đơn giản mà gắn bó với nhịp sống miền Tây. Món dân dã này không được bán rộng rãi, nếu muốn thưởng thức, bạn phải ghé các quán cơm bình dân ở Hồng Ngự, Cao Lãnh ...

1. Hủ tiếu Sa Đéc – đặc sản Đồng Tháp nhất định phải thử 2. Đặc sản Đồng Tháp từ sen vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng  a) Các món ăn ngon lành chế biến từ sen  b) Đặc sản sen Đồng Tháp mua về làm quà  3. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non – món ngon quên lối về 4. Đặc sản trái cây Đồng Tháp tươi ngon đậm vị  5. Giòn rụng bánh phồng tôm Sa Giang    6. Nem chua Lai Vung thấm đậm tình quê 7. Bánh chuối phồng ngọt ngào khó cưỡng Đặc sản Đồng Tháp chỉ cần vừa nghĩ đến là du khách sẽ nghĩ ngay đến các món ăn dân dã, gắn liền với văn hóa địa phương. Vì vậy ngoài việc du ngoạn, khám phá vẻ đẹp Đồng Tháp, bạn đừng quên trải nghiệm các đặc sản nữa nhé! Điều này sẽ bạn cảm nhận trọn vẹn hơn sự trù phú, đa dạng trong văn hóa ẩm thực và có một chuyến du lịch thật khó quên! Bên cạnh đó, còn có nhiều đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà cũng rất được ưa chuộng nữa. Trong bài viết dưới đây, Chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn top các đặc sản vừa ngon vừa đặc trưng của Đồng Tháp nhé. Credit: @cop_ngan98. 1. Hủ tiếu Sa Đéc – đặc sản Đồng Tháp nhất định phải thử Khi nhắc tới món ngon ở Đồng Tháp, chắc hẳn nhiều bạn sẽ nghĩ ngay tới món hủ tiếu Sa Đéc. Hủ tiếu tuy là món ăn dân dã, phổ biển ở mọi nơi nhưng hủ tiếu Sa Đéc vẫn có đặc trưng riêng. Hương vị đậm đà của nước dùng và sợi hủ tiếu mềm, mịn thơm lừng chính là yếu tố tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này. Sa Đéc từ lâu nổi tiếng với nghề sản xuất bột gạo. Vì vậy sợi hủ tiếu được làm từ loại bột gạo đặc sản của Sa Đéc có độ dai, trắng mịn mà không bị bở hay chua. Ngoài ra sự phối hợp thêm các gia vị, các topping… làm món ăn càng đậm vị và cuốn hút hơn nữa! Món hủ tiếu Sa Đéc thường được ăn kèm với tôm, thịt bằm, thịt nạc, tim, lòng hèo… Hủ tiếu khô cũng hấp dẫn không kém, nhớ ăn thử cả 2 loại nhé bạn ơi! Màu sắc bắt mắt gây thèm thuồng quá. | Credit: @minhphu89pk. Món hủ tiếu khô ăn kèm với tôm tươi, gan, thịt nạc và rau sống. | Credit: @manyfoodinhere. Mách bạn địa chỉ ăn hủ tiếu Sa Đéc chuẩn vị: Hủ tiếu Bà Sẩm: số 188 Trần Hưng Đạo, phường 1, Sa Đéc. Quán Phú Thành: số 75 Đường Trần Hưng Đạo, khóm 1, phường 2, Sa Đéc. Hủ tiếu Cô Liên: số 11 đường Trần Phú, phường 1,  thành phố Sa Đéc. Tùy vào nơi bạn ăn và các topping có mà ...

1. Đặc sản Đồng Tháp Vịt nướng Sa Đéc 2. Đặc sản Đồng Tháp Chuột quay lu 3. Đặc sản Đồng Tháp Tắc kè xào lăn 4. Đặc sản Đồng Tháp Ốc treo giàn bếp 5. Đặc sản Đồng Tháp Các lóc nướng trui lá sen non 6. Đặc sản Đồng Tháp Lẩu chua cá linh bông điên điển 7. Đặc sản Đồng Tháp Hủ tiếu Sa Đéc 8. Đặc sản Đồng Tháp Bì mắm Lấp Vò 9. Đặc sản Đồng Tháp Nem Lai Vung 10. Đặc sản Đồng Tháp Bánh phồng tôm Sa Giang 11. Bánh tằm bì Sa Đéc 12. Bánh xèo Cao Lãnh 13. Gỏi ngó sen 14. Hạt sen 15. Cơm gạo lứt hấp lá sen 16. Rượu sen 17. Cơm tấm Sa Đéc 18. Xoài Cao Lãnh 19. Quýt hồng Lai Vung 20. Mứt chuối phồng Nếu bạn có dịp ghé thăm xứ sở của hoa sen – quốc hoa của Việt Nam thì đừng vội bỏ qua những món ăn ngon vô cùng tinh tế, thanh cao của Đồng Tháp Mười nhé! Không chần chờ gì nữa, hãy cùng LIMODY.VN khám phá ngay top 20 đặc sản Đồng Tháp – Sa Đéc – Cao Lãnh. 1. Đặc sản Đồng Tháp Vịt nướng Sa Đéc Xuất hiện đầu tiên trong danh sách top 20 đặc sản Sa Đéc này, LIMODY.VN không thể quên món ngon đặc sản vịt nướng. Bên cạnh nhưng hương thơm ngát của cánh đồng hoa sen bát ngát thì Sa Đéc còn thơm lừng mùi vịt nướng vô cùng hấp dẫn khiến ai ngửi thấy cũng ngay lập tức cảm thấy bụng đói cồn cào. Từng con vịt to béo nhất được nướng trên bếp tham, phần bên ngoài của thịt có phần da vàng nâu óng ả, vị giòn tan và ngấm đều các loại gia vị. Tiếp đến là phần thịt vẫn còn lưu giữ được nhiều nước nên rất ngọt thanh, phảng phất hương của món nướng vô cùng đậm đà. Vịt nướng có thể xuất hiện trong bữa nhậu hoặc ăn cùng với các món xôi. Địa chỉ: Quán vịt nướng A Tài: Số 71 đường Nguyễn Cư Trinh Quán vịt nướng Huê Ký: Đường Nguyễn Tất Thành 2. Đặc sản Đồng Tháp Chuột quay lu Tiếp theo là món ngon đặc sản Cao Lãnh khiến nhiều người không dám thử nhưng cũng là gương mặt được nhiều người săn lùng tìm kiếm để được nếm thử một lần: chuột quay lu. Loại chuột được chọn nhất định phải là chuột đồng thì thịt mới ngon, ngọt, dai mềm và thơm mùi gạo. Thịt chuột được làm sạch sau đó nếm gia vị, quết mật ong thơm nức rồi sẽ được cho vào một cái lu lớn tròn rồi mang đi nấu. Kết quả cho ra món thịt chuột đồng vàng nâu bóng nhẫy, phần da giòn tan còn phần thịt thì mềm, ngậy cũng hương thơm lan tỏa đã hết sức. Địa chỉ: Quán cơm ...

Món ngon đặc sản Đồng Tháp Mười không nên bỏ qua 1. Nem Lai Vung Đồng Tháp – Món ngon Đồng Tháp nổi tiếng 2. Hủ tiếu Sa Đéc – hủ tiếu trứ danh miền Nam 3. Bánh tằm bì Sa Đéc – Món ngon Sa Đéc, Đồng Tháp 4. Cá lóc nướng cuốn lá sen non 5. Cá linh Đồng Tháp – Đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi 6. Bánh xèo Cao Lãnh – Món ngon đặc sản Miền Tây 7. Ốc treo giàn bếp 8. Bánh phồng tôm Sa Giang 9. Bông súng mắm kho – món ngon Đồng Tháp đậm đà hương vị đồng quê 10. Cơm gạo lứt hấp lá sen Đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà 1. Mứt chuối phồng – bánh đặc sản Đồng Tháp Mười 2. Hồng Sen Tửu 3. Sen Tháp Mười Trái cây đặc sản Đồng Tháp 1. Quýt hồng Lai Vung 2. Xoài Cao Lãnh 3. Nhãn Châu Thành Những câu hỏi thường gặp về du lịch Đồng Tháp Cho mình hỏi các món ngon đặc sản Đồng Tháp có thể mua về làm quà cho gia đình ạ? Các món ngon Đồng Tháp ngon nhất ở Sa Đéc là gì ạ? Món ngon đặc sản Đồng Tháp Mười không nên bỏ qua 1. Nem Lai Vung Đồng Tháp – Món ngon Đồng Tháp nổi tiếng Ngược chiều về các tỉnh miền Tây không ai không biết đến món đặc sản lâu đời và nổi tiếng nơi đây –  nem Lai Vung. Trải qua nhiều thập kỷ, làng nghề nem Lai Vung ngày càng phát triển và ghi đậm dấu ấn về con người miền Tây và cả vùng Đồng Tháp. Chỉ vỏn vẹn những nguyên liệu đơn giản như bì và thịt heo cùng các gia vị như tỏi, tiêu, ớt, thính, lá vông… vậy mà món ăn dân dã này lại có mặt ở mọi buổi tiệc từ cưới hỏi đến những bữa cơm hằng ngày. Chiếc nem be bé được gói trong lớp lá chuối xanh đượm. Rất nhiều du khách trong và ngoài nước khi ghé qua Lai Vung đều đã ghé thử và mua món ngon Đồng Tháp nổi tiếng này về làm quà cho người thân và bạn bè. Giá cả dao động: 40.000 – 60.000 đồng/xâu Địa chỉ ăn món ở Đồng Tháp: 2. Hủ tiếu Sa Đéc – hủ tiếu trứ danh miền Nam Khác với những sợi hủ tiếu ở những nơi khác, vùng Sa Đéc lại có loại hủ tiếu với hương vị riêng biệt. Các sợi hủ tiếu không dai, không có vị chua mà đổi lại rất mềm, các sợi khi nấu lên lại có màu trong. Kết hợp với nước lèo được ninh từ xương, tủy cùng các loại rau củ được người nấu tỉ mẩn canh lửa và vớt bọt nên nước rất trong, vừa ngọt thơm nức mũi. Tô hủ tiếu nóng hổi ăn kèm với thịt, tim, gan… cùng các ...

1. Đặc sản nhất định phải thử khi đến Đồng Tháp 2. Đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà Quý không chua và thích hợp mua về làm quà Quý không chua và thích hợp mua về làm quà Một trong những thú vui nhất khi đi du lịch đó chính là được thưởng thức những món ngon của địa phương. Ngay trong bài viết này, hãy cùng Justfly khám phá ngay các món ăn đặc sản Đồng Tháp – một trong những tỉnh thành du lịch sở hữu nét ẩm thực tinh tế, thanh tao hàng đầu miền Tây sông nước. 1. Đặc sản nhất định phải thử khi đến Đồng Tháp Trong số hằng hà sa số những món ngon đặc sản Đồng Tháp, có một số món ăn nổi bật mà bạn nhất định phải thử khi đến đây. Bánh xèo Cao Lãnh Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 Nhắc đến bánh xèo, người ta sẽ nghĩ ngay đến khu vực miền Nam hay miền Tây nước ngập quanh năm. Và nhắc đến bánh xèo Đồng Tháp thì người ta chắc chắn sẽ nhớ ngay tới bánh xèo Cao Lãnh. Bánh xèo có màu vàng ươm, phần vỏ giòn tan bao bọc lấy phần nhân phía trong. Nhân bánh ngoài những thành phần phổ biến là giá đỗ, tôm, thịt băm thì bánh xèo Cao Lãnh còn có thêm củ sắn. Một chiếc bánh nỏng hổi, giòn tan và béo ngậy cuộn với bánh tráng và chút ít rau sống, chấm với nước mắm ớt chua ngọt mang đến cho bạn những dư vị chẳng thể nào quên. Bánh xèo màu sắc bắt mắt thơm ngon Mứt chuối phồng Giá tham khảo: 40.000 – 50.000/hộp Có thể nói, mứt chuối phồng là một món đặc sản Đồng Tháp ngọt ngào và đặc sắc bậc nhất. Ngay từ cái nhìn ban đầu, nhiều người đã muốn thưởng thức ngay thứ đặc sản này rồi bởi nó quá hấp dẫn. Một lớp bánh tráng giòn rụm ở bên ngoài và bên trong là phần chuối dẻo ngọt lịm. Mứt chuối phồng còn có thêm đậu phộng béo bùi làm gia tăng độ ngon và béo ngậy, thơm nức của món ăn thêm một bậc. Món ăn vặt được ưa chuộng ở Đồng Tháp Cá lóc nướng trui cuốn lá sen Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 Là một vùng đất của những bông sen thơm ngát, Đồng Tháp có những món ăn chế biến từ sen và trong đó có cá lóc nướng trui cuốn lá sen non. Cá lóc bắt lên được rửa sạch và sơ chế để loại bỏ hết các chất cặn bã và không còn chút mùi hôi tanh nào. Sau đó được ướp với một ít gia vị và cuốn kín trong lá sen non rồi mang đi nướng. Cá lóc vẫn giữ được hương vị thơm ngon, mềm và mọng nước, vừa thơm mùi than nướng lại vừa thấm đẫm hương ...

Đặc sản Đồng Tháp Hạt sen Bánh xèo đặc sản Cao Lãnh Đồng tháp Xoài Cao Lãnh Hamster Cao Lãnh Vịt quay Sa Đéc – Cao Lãnh Đặc sản Hủ tiếu Sa Đéc Đồng Tháp Bánh phòng tôm Sa Giang Nem Lai Vung Quýt đỏ Lai Vung Nhãn Châu Thành Đồng Tháp là nghĩa tình của miền Tây Nam Bộ trù phú, với nhiều sản vật phong phú, hấp dẫn du khách phương xa. Cùng điểm qua Địa chỉ mua đặc sản Đồng tháp mà du khách không thể không đến mua đặc sản về làm quà. Đặc sản Đồng Tháp Hạt sen Đến với Tháp Mười (Đồng Tháp), du khách không thể không mua đặc sản Đồng Tháp về làm quà được làm từ sen Tháp Mười như: cơm gói lá sen, gỏi ngó sen, rượu sen … Đặc biệt, hạt sen được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn: chè hạt sen, canh chua ngó sen … Hạt sen khô loại bơ, tách vỏ, thanh ngọt có giá khoảng 85.000 đồng một con, rượu sen một chai 500ml có giá 145.000 đồng, hạt sen sấy khô có giá 100.000 – 120.000 đồng một kg … DĐịa chỉ mua đặc sản Đồng tháp: 299, Hòa Đông, Hòa An, Cao Lãnh, Đồng Tháp Điện thoại: 0906 119 197 Bánh xèo đặc sản Cao Lãnh Đồng tháp Bánh xèo Cao Lãnh là sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị: vị giòn của bột gạo, vị béo của cơm dừa nạo sấy, vị ngọt, béo của thịt ba chỉ, tôm sú. Hương vị thanh mát của củ sắn, rau xanh, giá đỗ, hành tây. Giá bán của món ăn dân dã này chỉ từ 13.000 – 15.000 đồng một phần. DĐịa chỉ mua đặc sản Đồng tháp: Bánh xèo Hồng Ngọc 228 Lê Duẩn, P. Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp Điện thoại: 67385804 Xoài Cao Lãnh Xoài Cao Lãnh là món quà đặc sản mà Cao Lãnh (Đồng Tháp) dành tặng cho du khách thập phương. Xoài Cao Lãnh trái to, mộng mơ, vị ngọt thanh, thơm nhẹ, giá chỉ từ 30.000 – 40.000 đồng một kg, những ngày thời vụ (khoảng tháng 11 đến tháng 12 âm lịch) giá còn rẻ hơn rất nhiều. DĐịa chỉ mua đặc sản Đồng tháp: Xoài Cao Lãnh – Vựa xoài Lý Hiền Tịnh Thới, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp Điện thoại: 0128 881 3344 Hamster Cao Lãnh Món chuột đồng hay chuột đồng ở Cao Lãnh là đặc sản nổi tiếng được rất nhiều du khách ưa thích. Chuột đồng rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều du khách lựa chọn mua đặc sản Đồng Tháp về làm quà bởi vị giòn quê, béo ngậy và mùi thơm hấp dẫn. Giá bán mỗi con chuột lang là 35.000 đồng. DĐịa chỉ: Sảnh bia Sài Gòn 1 Hàm Nghi, P. Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp Điện thoại: 673859678 Vịt quay Sa Đéc – ...

Nếu bạn có dịp ghé thăm xứ sở Sen Hồng thì đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản Đồng Tháp mà chúng tôi giới thiệu ở bài viết dưới đây nhé! Chắc chắn ẩm thực nơi đây sẽ để lại trong lòng du khách những cảm nhận vô cùng khó quên! Bài viết có gì? 1. Nem Lai Vung Đồng Tháp 2. Hủ tiếu Sa Đéc 3. Bánh tằm bì Sa Đéc – đặc sản Đồng Tháp không thể bỏ lỡ 4. Cá lóc nướng cuốn lá sen non 5. Cá linh Đồng Tháp 6. Bánh xèo Cao Lãnh – món ăn đặc sản Đồng Tháp nhất định phải thử 7. Ốc treo giàn bếp 8. Bánh phồng tôm Sa Giang 9. Bông súng mắm kho – đặc sản Sa Đéc Đồng Tháp 10. Cơm gạo lứt hấp lá sen 11. Đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà Mứt Chuối Phồng Hồng Sen Tửu Sen Tháp Mười Xoài Cao Lãnh Nhãn Châu Thành Quýt Hồng Lai Vung 1. Nem Lai Vung Đồng Tháp Giống với nem Thanh Hóa, nem Lai Vung Đồng Tháp được làm từ thịt và bì heo, trộn với tính, hạt tiêu để nguyên hạt, tỏi thái mỏng, tất cả được bọc trong lá chuối xanh. Tuy vậy, nem Lai Vung lại thiên nhiều hơn về vị ngọt thanh, dịu nhẹ. Hương vị thơm ngon của chúng không vùng nào có thể sánh được. Một chiếc nem ngon phải đủ 8 phần thịt và 2 phần bì. Thịt lợn ngon được đem vào cối giã nhuyễn, còn da heo thì thái mỏng. Bên trong là thịt, da và tiêu ớt trộn đều vào nhau, có lót lá vông. Bên ngoài người ta dùng lá chuối tươi gói từ 3-4 ngày cho lên men. Ngày nay lá vông trở nên khó tìm, do đó nhiều gia đình buộc phải thay bằng lá tầm ruột, buộc dây nilon thay cho lá chuối. Thịt và bì lợn không còn được giã thủ công nữa mà cho vào máy để xay nhuyễn. Dù vậy, hương vị đậm đà, thơm ngon của nem Lai Vung vẫn không hề biến đổi. Địa chỉ tham khảo: 7-12 Đường Lạc Long Quân, Thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp Giá: Trung bình 35.000đ/ 1 chục 2. Hủ tiếu Sa Đéc Nếu có ai hỏi: “Đồng Tháp có đặc sản gì?”, chúng tôi chắc chắn sẽ không quên giới thiệu món hủ tiếu Sa Đéc. Chúng có hương vị rất riêng, sợi hủ tiếu mềm mại, khi nấu lên có màu trong vắt. Kết hợp với nước lèo thơm ngon được ninh từ xương tủy và các loại rau củ, hủ tiếu được người nấu tỉ mẩn canh lửa và vớt bọt nên nước rất trong, vừa ngọt vừa thơm nức mũi. Khi ăn hủ tiếu, người ta thường ăn kèm với tim, gan… cùng một số loại rau ăn kèm khác như cần tây, giá, hẹ,.. khiến du khách khó có thể cưỡng ...

Sản vật trù phú, thiên nhiên ưu đãi, ẩm thực phong phú đã biến vùng đất Đồng Tháp bình dị trở nên hấp dẫn đối với du khách phương xa muốn tận hưởng hương vị bình dân, tận hưởng những thức quà đặc sản của thiên nhiên và công lao tâm huyết của người dân nơi đây.

Sen – Đặc sản Đồng Tháp làm quà ngon Xoài Cao Lãnh Vịt nướng Sa Đéc-Cao Lãnh – Đặc sản Đồng Tháp ngon Bánh xèo Hủ tiếu Sa Đéc – Đặc sản Đồng Tháp ngon Nem Lai Vung Bánh phồng tôm Sa Giang – Đặc sản Đồng Tháp ngon Cá lóc nướng lá sen Ốc treo giàn bếp Lẩu cá linh hoa điên điển – Đặc sản Đồng Tháp ngon Đồng Tháp, miền đất của những cánh đồng cò bay thẳng cánh, của những ao sen mang đậm hồn quê. Du lịch Đồng Tháp đang dần phát triển và thu hút khách du lịch hơn bởi những nét đẹp mới lạ, nguyên sơ đang chờ được khám phá. Không chỉ có vậy, nơi đây còn lưu trữ những nét độc đáo của tinh hoa ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đặc sản Đồng Tháp ngon có gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé! Sen – Đặc sản Đồng Tháp làm quà ngon Đứng đầu danh sách đặc sản Đồng Tháp không gì khác đó chính là sen. Có lẽ hình ảnh những cánh đồng sen xanh mướt đã dần trở thành biểu tượng du lịch nơi đây. Người ta đến Đồng Tháp không chỉ để chèo thuyền, chụp ảnh, ngắm sen mà còn để mua những sản vật của sen. Sen không chỉ cho hoa mà sen còn cho hạt, cho ngó,vv… Du khách có thể tìm đến địa chỉ đồng sen Tháp Mười tại Tân Kiều, Tháp Mười, Đồng Tháp để có thể thưởng ngoạn vẻ đẹp của sen nơi đây. Xoài Cao Lãnh Xoài cát chu Cao Lãnh là một loại trái cây đặc sản Đồng Tháp đã được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Những quả xoài chín mọng, căng đầy, vàng óng luôn hấp dẫn khách du lịch. Xoài ở đây cho vị ngọt đậm, hạt nhỏ, thịt dầy thích hợp để ăn trực tiếp lẫn làm sinh tố. Xoài Cao Lãnh hiện đang được bán với giá từ 55.000 đồng/ 1kg tại nhiều vườn xoài nổi tiếng như: vườn xoài Út Hết, Huỳnh Thanh Thiện, vv… Vịt nướng Sa Đéc-Cao Lãnh – Đặc sản Đồng Tháp ngon Lại một lần nữa là vùng đất Cao Lãnh với nhiều món ăn ngon. Vịt là một đặc sản Đồng Tháp vô cùng nổi tiếng ở đây. Các nhà hàng phục vụ nhiều món vịt như: luộc, xào,… nhưng nổi tiếng nhất vẫn là vịt nướng. Vịt ở đây được nêm nếm vừa vặn, lớp da vàng óng, giòn rụm. Du khách có thể tìm đến các địa điểm ăn món Vịt nướng Sa Đéc, Cao Lãnh Đồng Tháp – Hải Đông Quán – Võ Trường Toản, 1, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam – Nhà hàng Phong Lan – QL30, Mỹ Trà, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam Bánh xèo Đến Tháp Mười xin đừng bỏ qua món bánh xèo trứ danh. Bánh xèo ở đây là một ...

Bánh phồng tôm Sa Giang Xoài Cao Lãnh Mứt chuối Phồng Hồng Sen Tữu Quýt hồng Lai Vung Nem chua Lai Vung Cá Linh Đồng Tháp Chuột đồng Cao Lãnh Cùng điểm qua những đặc sản đồng Tháp mua về làm quà được khách du lịch lựa chọn nhiều nhất khi ghé đến vùng đất này. Được đánh giá là vùng đất Tây Nam bộ trù phú, không chỉ có những điểm đến ấn tượng mà còn có những sản vật đặc sắc nên thu hút càng nhiều du khách ghé đến. Ngoài việc thưởng thức những món ăn ngon của vùng đất này thì nên lựa chọn những đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà cho chuyến đi thêm trọn vẹn. Bánh phồng tôm Sa Giang Nói đến đặc sản Đồng Tháp nên mua về làm quà thì bánh phồng tôm Sa Giang là lựa chọn tuyệt vời nhất. Đây là loại bánh phồng tôm đặc biệt mang thương hiệu Sa Giang, không chỉ được cung cấp ở thị trường Việt Nam mà còn xuất khẩu trên 40 quốc gia trên thế giới. Bánh phồng tôm đặc biệt mang thương hiệu Sa Giang Bánh phồng tôm Sa Giang được chế biến khá đặc biệt, được làm hoàn toàn từ bột và thịt tôm xây nhuyễn cùng một ít gia vị và hạt tiêu giã nhỏ. Người dân ở đây làm hoàn toàn bằng thủ công nên bánh có hương vị đặc biệt hơn những nơi khác. Bánh phồng tôm Sa Giang rất thơm, giòn và xốp rất vừa ăn. Nếu bạn đang tìm đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà thì bánh phồng tôm là lựa chọn tuyệt vời đấy. Không chỉ có hương vị đặc biệt mà giá mỗi gói bánh phồng tôm Sa Giang chỉ từ 15000 vnđ/ gói 200g. Xoài Cao Lãnh Được đánh giá là vùng đất phù sa trù phú nên nơi đây có rất nhiều đặc sản và nhiều loại trái cây thơm ngon. Một trong những loại trái cây đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà nhiều nhất đó là Xoài Cao Lãnh. Xoài Cao Lãnh không giống với những loại xoài nơi khác, trái rất to, căng mộng, vừa có vị ngọt thanh và hương thơm dịu nhẹ. Điều đặc biệt nữa đó là khi chín xoài Cao Lãnh có màu đỏ cam rất đẹp mắt. Xoài Cao Lãnh có màu đỏ cam rất đẹp mắt Nhắc đến xoài Cao Lãnh thì được biết đến nhiều nhất đó là xoài Cát Chu, và xoài Cát Hòa Lộc. Đây là 2 loại xoài nổi tiếng được nhiều du khách lựa chọn làm mua về nhiều nhất. Xoài Cát Chu có vị ngot thanh, trái chín có màu ửng hồng rất đẹp, còn xoài Hòa Lộc thì to hơn và nặng hơn, không tròn mà dài thon có mùi thơm dịu nhẹ hơn. Chắc chắn với 2 loại xoài nổi tiếng này chắc chắn sẽ là món quà đặc biệt được nhiều người ...

Những món đặc sản Đồng Tháp nổi tiếng 1. Hủ tiếu đặc sản Sa Đéc 2. Bánh xèo đặc sản Sa Đéc Đồng Tháp 3. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non 4. Lẩu mắm đặc sản Đồng Tháp nức tiếng 5. Đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi – Cá linh 6. Chuột quay lu đặc sản Đồng Tháp độc đáo 7. Ốc treo giàn bếp 8. Vịt nướng Sa Đéc 9. Dồi rắn Đặc sản Đồng Tháp làm quà 1. Các sản phẩm khô từ sen 2. Phồng tôm Sa Giang – Đặc sản Đồng Tháp được chọn xuất khẩu 3. Nem chua Lai Vung lọt top đặc sản Đồng Tháp nổi tiếng nhất Việt Nam 4. Quýt hồng đặc sản Đồng Tháp 5. Đặc sản Xoài Cao Lãnh 6. Nhãn Châu Thành 7. Rượu sen 8. Mứt chuối phồng Gợi ý địa chỉ mua sắm đặc sản Đồng Tháp uy tín Gợi ý các địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đồng Tháp Từ lâu, Đồng Tháp đã nổi tiếng là một vùng đất yên bình với những cánh rừng tràm rộng lớn và ruộng sen bát ngát. Đến đây, du khách không chỉ được hòa mình vào bầu không khí trong lành mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị đồng quê. Bài viết dưới đây là top 17 món ăn đặc sản Đồng Tháp mà Nụ cười Mê Kông đã “truy tìm được”. Về Đồng Tháp thưởng thức những món đặc sản ngon nức tiếng Những món đặc sản Đồng Tháp nổi tiếng Du lịch “xứ sở sen hồng” thì ắt hẳn bạn cần phải có một danh sách các món đặc sản Đồng Tháp nhất định phải thử rồi đấy. Chính vì vậy, Nụ cười Mê Kông đã có một vài gợi ý dưới đây dành cho bạn:  1. Hủ tiếu đặc sản Sa Đéc Nhắc đến đặc sản Đồng Tháp thì nhất định không thể bỏ qua món hủ tiếu Sa Đéc ngon trứ danh. Món ăn này hấp dẫn du khách bởi sự mềm mại của những sợi hủ tiếu và vị ngọt thanh của nước dùng. Thông thường, một tô hủ tiếu Sa Đéc hoàn chỉnh sẽ bao gồm: hủ tiếu, tôm, thịt heo, tim, gân, mề,… Ngoài ra, nếu bạn không thích thưởng thức hủ tiếu nước truyền thống thì có gọi món hủ tiếu khô và kèm theo một chén nước súp. Món ăn này chắc chắn sẽ đọng lại trong bạn những dư vị khó quên đấy nhé. Hủ tiếu Sa Đéc là đặc sản nổi tiếng của vùng miền Tây sông nước Nếu có dịp đi Đồng Tháp, bạn có thể ghé những quán hủ tiếu ngon ở Sa Đéc nhé. 2. Bánh xèo đặc sản Sa Đéc Đồng Tháp Du lịch đến các tỉnh thành Miền Tây mà bỏ qua món bánh xèo thì quả là một thiếu sót. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa ...

Các món ăn từ sen Hủ tiếu Sa Đéc Bánh tằm bì Sa Đéc Các món bánh dân gian làng bột Sa Đéc Ốc treo giàn bếp Nem Lai Vung Quý hồng Lai Vung Bánh phồng tôm Sa Giang Khô cá lóc Tràm Chim Các món ngon mùa nước nổi Nhắc đến Đồng Tháp, du khách sẽ nghĩ ngay đến những cánh đồng sen bạt ngàn tỏa hương thơm ngát cùng khung cảnh thanh bình, thơ mộng ít nơi nào sánh được. Với hệ thống kênh rạch chằng chịt, sông ngòi dày đặc đã tạo ra một vùng đa sinh thái, sản vật dồi dào, nguồn lương thực, thực phẩm phong phú. Không chỉ mang đến những chuyến tham quan đầy ấn tượng, mà “đất sen hồng” Đồng Tháp còn hút hồn du khách với những đặc sản địa phương dân dã mà ngon miệng. Xin giới thiệu những món ăn đặc sản Đồng Tháp bạn nhất định phải thử khi đến đây. Các món ăn từ sen Ðồng Tháp Mười là vùng đất trũng nhưng lại phù hợp cho loài cây sống trong bùn và vươn lên khỏi mặt nước. Trên con đường khẩn hoang của mình, người dân Ðồng Tháp đã được thiên nhiên bạn tặng loài cây sen và họ đã biết tận dụng cây sen từ vẻ đẹp đến công dụng y học và ẩm thực. Các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen đến hạt sen, tim sen, lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên tốt cho sức khỏe. Gỏi ngó sen Điển hình đầu tiên là món gỏi ngó sen. Ngó sen sau khi rửa sạch, cắt sợi sẽ được trộn với gia vị như chanh, đường, mắm, ớt và một chút rau thơm. Khi ngó sen đã thấm đều gia vị thì người ta bắt đầu xé nhỏ thịt gà đã luộc chín ra và trộn vào cùng. Gỏi ngó sen được trộn với gà ta xé phay là có vị ngon chuẩn nhất bạn nhé. Gỏi chua chua, ngọt ngọt, cay cay lại thêm độ dai và ngọt của thịt gà, khi ăn có thể chấm thêm một tí nước mắm pha sẵn là đã ngon đủ vị. Khi ăn các đặc sản này, người Ðồng Tháp thường nhâm nhi vài ba ly Hồng Sen tửu. Ðây là một loại rượu duy nhất chỉ có ở Ðồng Tháp, rượu được ướp với cánh và nhụy hoa sen khoảng 6 – 8 tháng mới mang ra dùng, khi thưởng thức người ta không thể nào quên vị cay nồng của rượu đế, thoảng chút hương hoa sen làm ấm lòng người. Cơm hạt sen Hạt sen được bóc vỏ, bỏ nhụy, luộc vừa chín tới. Gạo tẻ dùng nước luộc hạt sen nấu cho vừa chín thành cơm sau đó trộn hạt sen luộc với cơm, đậy nắp nồi lại để ...

Mách bạn ngay những địa chỉ mua đặc sản Đồng Tháp Thứ nhất, địa chỉ mua hạt sen Thứ hai, địa chỉ mua bánh xèo Cao Lãnh Thứ ba, địa chỉ mua những trái xoài Cao Lãnh Thứ tư, bánh phồng tôm Sa Giang Thứ năm, địa chỉ mua nem Lai Vung Nên đến Đồng Tháp vào khoảng thời gian nào trong năm? Bật mí ngay những cửa hàng nổi tiếng bán đặc sản Đồng Tháp. Đồng Tháp được biết đến là tỉnh, thành phố của hoa sen với những ao sen tỏa hương thơm ngát, những cánh rừng bạt ngạt, hay vẻ đẹp thơ mộng của những vườn hoa vùng Sa Đéc làm mê mẩn lòng người. Những cánh đồng lúa vàng ươm, thơm nhẹ làm “background” cho từng đàn cò trắng cứ bay lượn vào mỗi buổi chiều tạo nên một khung cảnh tựa bức tranh sơn dầu của những họa sĩ nổi tiếng vậy. Vậy khi đến với vùng đất mộng mơ này có những đặc sản gì và nơi mua ở đâu là tốt nhất chúng ta hãy cùng nhau đọc bài viết hôm nay nhé! Mách bạn ngay những địa chỉ mua đặc sản Đồng Tháp Thứ nhất, địa chỉ mua hạt sen Chúng ta đều biết đến câu thơ nổi tiếng “Tháp Mười đẹp nhất hoa sen Việt Nam đẹp nhất có tên Bác Hồ” Đến với Đồng Tháp là đến với thổ địa hoa sen, nơi mà bạn đi đến đâu cũng đều có thể bắt gặp những hồ sen từ nhỏ đến lớn vô cùng cuốn hút. Chính vì vậy, nếu bạn chọn Đồng Tháp là điểm du lịch thì không thể không mua những món quà làm từ sen về cho gia đình, bạn bè như cơm gói lá sen, gỏi sen, rượu sen,…Bên cạnh đó còn có những món ăn vặt như chè hạt sen,…. Hạt sen sẽ có nhiều loại giá khác nhau và không có bất kỳ một giá niêm yết nào. Nếu bạn chọn mua khô loại bở, tách vỏ, thanh ngọt sẽ có giá dao động trong khoảng 85000 đồng, rượu sen sẽ có giá dao động khoảng 145.000 đồng/145ml, hạt sen khô có giá dao động trong khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg tùy nơi bán. Bạn có thể lựa chọn những món quà từ sen về cho gia đình tại địa chỉ: 299, Hòa Đông, Hòa An, Cao Lãnh, Đồng Tháp Thứ hai, địa chỉ mua bánh xèo Cao Lãnh Bánh xèo Cao Lãnh là sự kết hợp hài hòa giữa những hương vị như vị giòn của bột gạo, vị béo của cơm hay vị ngọt từ thịt, tôm,… Cùng với đó không thể bỏ qua phần rau xanh, giá đỗ trong món ăn. Đây là món ăn vô cùng dân dã với giá vô cùng “hạt dẻ” chỉ từ 13.000 – 15.000 đồng/chiếc Bạn có thể chọn mua bánh xèo tại rất nhiều những địa chỉ khác nhau, nhưng chúng tôi gợi ý ...

Nhắc tới các món ăn đặc sản Đồng Tháp, nhiều người nhớ ngay tới câu ca: Lai Vung là xứ lạ lùng – Nem chua mà ngọt, thơm nồng mà say.

Nhắc đến Đồng Tháp người ta sẽ nhắc đến những cánh đồng sen bạt ngàn, những làng hoa nổi tiếng cùng hệ thống sông ngòi dày đặc. Chính nhờ những điểm lôi cuộn này đã làm nên nét văn hóa cũng như những đặc sản lôi cuộn. Đến với chuyến du lịch Đồng Tháp thì bên cạnh việc chiêm ngưỡng hoa sen loài quốc hoa thì những đặc sản Đồng Tháp cũng sẽ khiến bạn thích thú thưởng thức khi lần đầu đến đây. Các món đặc sản Đồng Tháp nhất định phải thử qua trong chuyến du lịch Những món ăn đặc sản từ sen nhất đinh phải thử qua khi đến Đồng Tháp Trên con đường khẩn hoang vũng đất trúng Đồng Tháp của mình, người dân nơi đây đã được thiên nhiên bạn tặng và khai thác loài cây sen. Họ đã biết tận dụng triệt để cây sen từ vẻ đẹp bên ngoài đến công dụng y học và ẩm thực. Vì thế các món ăn từ sen vô cùng đa dạng và hấp dẫn thực khách. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn từ sen nhất định phải thử khi tới Đồng Tháp. Gỏi ngó sen Điển hình đầu tiên cho các đặc sản làm từ sen là món gỏi ngó sen. Ngó sen sau khi đã được rửa sạch sẽ được cắt sợi sau đó được trộn với gia vị để làm gỏi như chanh, đường, mắm, ớt và một chút rau thơm cho dậy mùi. Khi ngó sen đã bắt đầu thấm đều hết các gia vị thì người ta bắt đầu xé nhỏ thịt gà đã được luộc chín ra để trộn vào cùng.  Gỏi ngó sen sẽ ngon nhất khi được trộn với gà ta xé phay sẽ cho ra món gởi tuyệt hảo. Gỏi có chua chua, ngọt ngọt mà lại cay cay. Cùng với độ dai và ngọt từ thịt gà, khi ăn nếu muốn đậm đà thêm bạn có thể chậm thêm một ít nước mắm chua ngọt pha sẵn. Cơm hạt sen Hạt sen sau khi đã được bóc vỏ và bỏ nhụy sẽ được luộc vừa chín tới. Còn gạo tẻ sẽ được dùng nước luộc hạt sen nấu cho tới khi vừa chín thành cơm sau đó bắt đầu trộn hạt sen luộc với cơm, đậy nắp nồi lại để lấy hơi. Khoảng 5 đến 10 phút sau đó là có thể bày ra dĩa để ăn như cơm trắng. Với món cơm hạt sen này, du khách đi du lịch Đồng Tháp sẽ có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngọt của cơm, vị bùi bùi của hạt sen. Ngoài ra còn giúp làm mát cơ thể vì có chưa hạt sen trong cơm. Cá lóc nướng cuốn lá sen non Cá lóc nướng trui là món ăn phổ biến dân dã đặc trưng của người dân vùng sông nước Tây Nam Bộ. Món ăn này từ lâu đã gắn liền với quá trình khai hoang mở ...

Đồng Tháp là một tình ở vùng đất Tây Nam bộ trù phú, với nhiều sản vất phong phú, níu chân du khách phương xa. Cùng điểm qua địa chỉ mua đặc sản Đồng Tháp mà khách du lịch không thể không ghé tới mua đặc sản làm quà.

Đặc sản bánh xèo Cao Lãnh Đồng Tháp Đặc sản vịt quay Sa Đéc Cao Lãnh Đặc sản Cao Lãnh trứ danh – Chuột quay lu Xoài xứ Cao Lãnh Đồng Tháp Đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp có gì để bạn thưởng thức khi đến đây? Thắc mắc về các món ăn khi đặt chân đến nơi đây sẽ được chia sẻ trong bài viết. Hy vọng chúng có thể giúp chuyến đi này của bạn thêm phong phú và tuyệt vời hơn bao giờ hết. Cao Lãnh là một thành phố của đất Đồng Tháp, nơi đây không chỉ nổi tiếng với bông sen thường được nhắc đến trong bài thơ. Mà chúng còn thể hiện sự thú vị bởi những món ăn được sinh ra tại đây. Vậy Cao Lãnh có đặc sản gì hãy cùng khám phá trong bài viết này nhé. Đặc sản bánh xèo Cao Lãnh Đồng Tháp Nếu hỏi người dân Cao Lãnh ăn gì ngon ở đây thì câu trả lời chắc chắn là bánh xèo. Bánh xèo được xem là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của miền Tây Nam Bộ nói chung và Đồng Tháp nói riêng. Để làm được món bánh xèo thơm ngon đậm đà hương vị dừa. Người ta phải chọn loại gạo ngon, xay nhuyễn cùng với đậu xanh và nước cốt dừa béo ngậy. Khi đổ bánh phải thật đều tay để vỏ bánh phải thật mỏng, đều khắp chảo. Nhân bánh xèo được làm từ nhiều nguyên liệu như: tôm, thịt ba chỉ, củ sắn, giá đỗ, hành phi,… Bánh xèo Cao Lãnh là sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị. Trong đó có vị giòn của bột gạo, vị béo của dừa khô nạo, vị ngọt của lòng heo, tôm sú,… Và vị thanh mát của củ sắn và các loại rau xanh, giá đỗ, hành tây. Bánh xèo ăn ngon nhất khi còn nóng với các loại rau thơm và chấm với nước chấm chua ngọt. Mang đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt, đánh thức vị giác của bất kỳ thực khách nào khi thưởng thức. Giá của món ăn đặc sản Cao Lãnh dân dã lại đậm vị này chỉ từ 13 000 đến 15 000 đồng một suất. Đặc sản vịt quay Sa Đéc Cao Lãnh Vịt quay Sa Đéc là một trong những đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp từ lâu đã nức tiếng gần xa bởi sự thơm ngon, độc đáo và cách chế biến cầu kỳ của người dân nơi đây. Vịt quay được người dân thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp nướng bằng lửa than, giữ được độ mềm, ngọt của thịt. Vịt quay trên lớp da vàng bóng, có màu cánh gián đẹp mắt. Thịt không có lớp mỡ, gia vị được tẩm ướp ngấm sâu vào từng thớ thịt. Đặc sản vịt quay Sa Đéc Cao Lãnh Chỉ với một vài loại rau quen thuộc như ngò ...

1.1. Gỏi ngó sen 1.2. Cơm hạt sen 1.3. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non 1.4. Bánh tằm bì Sa Đéc 1.5. Nem Lai Vung 1.6. Chuột đồng quay lu 2. Món ăn đặc sản Đồng Tháp bạn có thể mua về làm quà 2.1. Mứt chuối phồng 2.2. Quýt hồng Lai Vung 2.3. Bánh phồng tôm Sa Giang Ghé thăm Đồng Tháp – vùng đất của thiên nhiên chìm lắng trong không gian thanh bình, yên ả sẽ khiến bạn phải trầm trồ và yêu thích nơi đây. Đặc biệt, bằng đôi bàn tay khéo léo, sáng tạo và sự ưu ái của thiên nhiên ban tặng cho thiên nhiên Đồng Tháp nhiều sản vật trù phú đã tạo nên những món ngon đặc sản khiến ai ai cũng phải say mê. Hãy cùng chúng mình khám phá những món ăn ngon đặc sản của Đồng Tháp ngay bây giờ nhé! 1. Các món ngon đặc sản Đồng Tháp mà bạn phải thử 1.1. Gỏi ngó sen Nhắc đến món ăn ngon đặc sản của Đồng Tháp, không thể không nhắc đến gỏi ngó sen bởi Đồng Tháp Mười là thiên đường của sen. Ngay từ xa xưa, người dân Đồng Tháp đã biết tận dụng tất cả các bộ phận của cây sen để ứng dụng trong y học cũng như ẩm thực. Cách chế biến món gỏi ngó sen cũng không quá cầu kỳ. Ngó sen rửa sạch, cắt sợi được trộn với các loại gia vị như chanh, ớt, mắm, đường và rau thơm. Chờ ngó sen ngấm đều gia vị thì sẽ được trộn cùng thịt gà xé nhỏ đã luộc chín, có thể thêm tôm luộc bóc vỏ. Gỏi ngó sen có vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay, hoà quyện cùng vị ngọt dai của thịt gà chấm với nước mắm pha sẵn tạo nên hương vị khó quên đối với du khách. Gỏi ngó sen 1.2. Cơm hạt sen Là xứ sở của sen nên các món ăn ngon đặc sản của Đồng Tháp liên quan đến sen rất đa dạng. Một trong số đó chính là cơm hạt sen, món ăn dân dã nhưng chứa đầy hương vị truyền thống vượt thời đại. Hạt sen sau khi được bỏ vỏ và bỏ nhuỵ sẽ mang đi luộc vừa chín tới. Gạo dùng để nấu cơm hạt sen là gạo tẻ, nấu bằng nước luộc hạt sen tới khi chín thành cơm. Sau đó, hạt sen luộc cho vào trộn với cơm, đậy nắp từ 5 – 10 phút để cơm tràn ngập hương sen và bày ra đĩa. Cơm hạt sen có vị ngọt của cơm, bùi béo của hạt sen và tràn đầy hương thơm thanh khiết của sen. Không những ngon mà còn có công dụng thanh mát cơ thể. 1.3. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non Biến tấu từ món cá lóc nước trui của vùng sông nước Tây Nam Bộ, người ...

Đồng Tháp ghi điểm trong lòng du khách thập phương không chỉ có cảnh sắc tươi đẹp mà văn hoá ẩm thực với nhiều món đặc sản trứ danh cũng khiến nhiều người khó quên, trong đó phải kể tới món nem Lai Vung thơm ngon nức tiếng. Cùng chúng mình.net khám phá xem món ăn này có gì đặc biệt nhé! Du lịch tới Đồng Tháp nhất định phải dừng chân thử ngay món nam Lai Vung do chính đôi bàn tay khéo léo của người dân ở ấp Tân Khánh, Lai Vung làm ra. Món ăn bắt nguồn từ bà Tư Măn, người sáng tạo ra món ăn độc đáo này. Từ đó, món nem Lai Vung gần như trở thành món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc cưới hỏi ở địa phương. Du lịch Đồng Tháp nhất định phải dừng chân thử ngay món nam Lai Vung Theo thời gian, món nem Lai Vung được người dân học làm theo để rồi bày bán ra chợ. Gây “thương nhớ” với hương vị mới lạ, thơm ngon, độc đáo nên món ăn này được nhiều người ưa chuộng. Sau qua hoạt động trao đổi, mua bán, món nem Lai Vung Đồng Tháp được truyền nhau tới nhiều vùng đất khác. Hương vị thơm ngon nức tiếng. Điểm độc đáo khiến món nem trở nên thu hút thực khách là vị thơm ngon đến từ món nem. Khi ăn nem, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt thơm khó cưỡng. Vị nem ngọt ngọt, chua chua hoà quyện với vị cay mặn mặn của ớt, giòn giòn sật sật của bì, dai dai của thịt heo. Hương thơm đặc biệt ở món nem chua Lai Vung nằm ở lớp lá gói và cả ớt xanh, tỏi. Phần thịt nem màu đỏ hồng tươi tắn điểm xuyết với màu xanh của lá vông và ớt tạo nên hương vị khó vưỡng. Đó là lý do vì sao, giờ đây món nem Lai Vung lại được người dân Đồng Tháp lựa chọn cho những bữa tiệc cưới hỏi, tân gia, hoặc những bữa ăn trong gia đình. Một điểm cộng nữa cho món nem Lai Vung còn nằm ở màu sắc bắt mắt nên rất được du khách và bạn bè lựa chọn làm quà biếu tặng cho những dịp đặc biệt. Nem Lai Vung có màu sắc bắt mắt Để có được những miếng nem Lai Vung trứ danh như vậy, người làm phải rất kỳ công và tỉ mỉ. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu, là thịt lợn phải tươi, chỉ lựa phần đùi có nạc, dai vừa đủ, bì heo phải chọn heo mới mổ, lá chuối xanh, lá chùm ruột, tiêu, ớt, tỏi,… Các nguyên liệu được rửa sạch để ráo mới bắt đầu thực hiện. Thịt heo để làm nem sẽ được say nhuyễn và tẩm ướp các gia vị rồi đem ủ từ trước với bì heo theo một tỉ lệ thích hợp. ...

Về vùng đất sen hồng Đồng Tháp, ngoài thưởng ngoạn phong cảnh tươi đẹp du khách còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản trứ danh, trong đó có nem Lai Vung thơm ngon nổi tiếng gần xa. Nem Lai Vung – Đặc sản trứ danh của Đồng Tháp nhất định phải thử Nem Lai Vung được người dân ở ấp Tân Khánh, Lai Vung làm ra, bắt nguồn từ bàn tay khéo léo của bà Tư Măn. Chính bà là người đã sáng tạo ra món này và dùng nó trong những bữa tiệc cưới hỏi ở địa phương. Sau này, người dân ở đây đã học làm theo để ăn rồi mang ra chợ bán. Nhờ vào hương vị mới lạ, thơm ngon, cuốn hút mà món ăn này được nhiều người ưa thích. Từ đó, qua trao đổi, buôn bán, nem Lai Vung Đồng Tháp được truyền tay nhau và đến với nhiều vùng đất khác. Ảnh: @dvietphu. Những chiếc nem đỏ au. Điều khiến cho món nem Lai Vung trở nên thu hút thực khách chính là vị ngon và thơm đến từ món nem. Khi ăn nem bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm. Vị nem chua chua, ngọt ngọt, thanh thanh hòa quyện với vị cay cay mặn mặn của ớt, dai dai của thịt, giòn giòn sần sật của bì. Mùi thơm đặc biệt chỉ có ở nem chua Lai Vung nhờ vào lá gói và cả ớt xanh, tỏi. Lớp thịt nem màu đỏ hồng tươi tắn điểm xuyết với màu xanh của ớt và lá vông, cực kỳ thích hợp cho những bữa tiệc cưới hỏi, tân gia, hoặc những bữa ăn trong gia đình. Màu sắc bắt mắt chính là điều khiến cho nem Lai Vung được ưa chuộng dành cho những bữa ăn và làm món quà dành tặng cho bạn bè. Để làm ra được món nem Lai Vung, phải trải qua quá trình kì công và tỉ mỉ. Về nguyên liệu làm nem bao gồm: thịt lợn, phải lựa phần thịt đùi có nạc thật ngon, dai vừa đủ, phần gân và mỡ được lược sạch, rửa sạch để ráo; bì heo cũng phải được tuyển chọn từ heo mới mổ, bì heo phải sạch, cạo sạch lông xắt sợi mỏng, rửa sạch, luộc chín rồi ngâm với nước lạnh để đảm bảo độ dai dai, giòn giòn; ngoài ra, các nguyên liệu khác như lá chuối, lá vông, lá chùm ruột, tỏi, tiêu, ớt,… cũng phải được lựa chọn kỹ lưỡng và lau chùi sạch sẽ. Ảnh: @thienkimtrando. Quy trình làm nem: – Lấy thịt xay đã được ướp sẵn gia vị và đem ủ từ trước với bì heo theo tỉ lệ vừa phải. Sau đó bỏ vào khuôn hoặc máy ép ra đúng kích thước theo yêu cầu. – Cho miếng tỏi và ớt xắt vào giữa miếng nem rồi dùng lá vông hoặc lá chùm ruột gói lại. Tiếp đến, người ...

Tháp Mười là cái tên quá quen thuộc đối với tất cả mọi người. Không chỉ nổi tiếng với những hồ sen tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng với rất nhiều khu du lịch. Không thể thiếu đó chính là những món đặc sản nơi đây được rất nhiều người yêu thích. Các món ăn đặc sản của Tháp Mười được làm từ những nguyên liệu trong tự nhiên, do người dân nuôi trồng và làm ra những món ăn đa dạng và phong phú. Có thể nhắc tới các món ăn như: lẩu cá bông điên điển, cơm lá sen, gỏi sen, bánh phồng tôm Sa Giang...có rất nhiều những món ăn đặc sản nơi đây. Để bạn đọc có thể biết rõ hơn về những món ăn này. Mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây là những đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp.

1. Bánh phồng tôm Sa Giang 2. Nem Lai Vung 3. Hủ tiếu Sa Đéc 4. Bánh xèo Cao Lãnh 5. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non 6. Lẩu mắm 7. Cá linh Đồng Tháp 8. Quýt hồng Lai Vung 9. Mứt chuối phồng 10. Hồng Sen Tửu Đến với mỗi địa điểm khác nhau thì tìm hiểu và thưởng thức những món đặc sản là điều không thể bỏ qua. Sau đây là các món đặc sản nổi tiếng tại Đồng Tháp. 1. Bánh phồng tôm Sa Giang Nhắc đến Đồng Tháp thì không thể bỏ qua món bánh phồng tôm Sa Giang. Được xuất khẩu trên 40 quốc gia và lãnh thổ trên thế giới. Bánh phồng tôm Sa Giang Bánh được chế biến từ khoai mì kết hợp với một số loại gia vị khác và cho vào nồi hấp. Khi hấp chín sẽ được cắt từng miếng tròn và phơi khô, đóng gói và cho ra thị trường. Với nhiều loại khác nhau để khách hàng có thể lựa chọn. Thông tin liên hệ: Địa chỉ: Cửa hàng Thịnh Phát: số 88/6 Trần Hưng Đạo, Tp. Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp 2. Nem Lai Vung Nem chua đã gắn liền với cái tên của địa danh Lai Vung. Nem ở đây có vị thơm ngon đặc trưng riêng. Nem Lai Vung Nem được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá vung non sau đó gói bằng lá chuối để có thể chín và lên men là có thể dùng được. Đây là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn để làm quà. Thông tin liên hệ: Địa chỉ: Quốc lộ 80, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 3. Hủ tiếu Sa Đéc Hủ tiếu là một trong những món ăn khá quen thuộc với nhiều nơi nhưng đặc biệt tại Sa Đéc. Điều đặc biệt là sợi bánh của hủ tiếu được làm từ bột gạo Sa Đéc, nước dùng được hầm từ xương ống của heo tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Hủ tiếu Sa Đéc Tô hủ tiếu đem ra hấp dẫn với nước dùng trong, sợi bánh trắng mịn ngọt thanh. Món ăn này được bán ở nhiều nơi tại Đồng Tháp với mức giá bình dân. Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 115 Trần Phú, phường 1, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp 4. Bánh xèo Cao Lãnh Bánh xèo là món ăn phổ biến ở nhiều địa danh khác nhau trên đất nước. Nhưng với mỗi địa danh khác nhau có mỗi vị đặc trưng riêng. Bánh xèo Cao Lãnh Bánh xèo tại đây được chế biến công phu từ khâu nguyên liệu cho đến chế biến. Với nhân đầy ắp như củ đậu sắt mỏng, giá, tôm, thịt heo (thịt vịt),…Nước chấm cũng được làm công phu và ngon miệng. Thông tin liên hệ: Địa chỉ: số 288 Lê Duẩn, phường Phú Mỹ, Tp. Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp 5. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non Cá lóc nướng là một trong những ...

Chuột nướng đặc sản top đầu tại Đồng Tháp Chuột nướng món độc lạ đãi khách quý Chuột nướng được sơ chế kỹ lưỡng Cách nướng chuột rất công phu Cách nướng thịt chuột đa dạng Chuột nướng phải là chuột đồng Chuột nướng phải ăn nguyên con mới ngon Ăn thịt chuột nướng có lợi cho sức khỏe Chuột nướng đặc sản giá bình dân Món chuột nướng Cao Lãnh Đồng Tháp tuy nghe qua bạn sẽ thấy sợ, nhưng đây là đặc sản cực kỳ ngon của Đồng Tháp và Miền Tây. Chuột nướng là chuột đồng, sau mùa gặt lúa thì người dân thu được nhiều chuột nhất. Để chế biến món này rất công phu đấy, chúng ta cùng tìm hiểu top 10 lý do vô cùng hay ho làm nên đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp nhé! Chuột nướng đặc sản top đầu tại Đồng Tháp Về miền Tây, có câu tục ngữ được truyền miệng nhau là: “Có chuột nào ngon bằng chuột Cao Lãnh, Có gái nào bảnh bằng gái Nha Mân”. Tuy chỉ là câu ca dao vui, nhưng nói lên được sự nổi tiếng của món chuột nướng tại Đồng Tháp. Chuột nướng nghe thì sợ nhưng ăn cực kỳ ngon. Đối với người dân địa phương, đây không chỉ là món ăn ngon mà còn được trông đợi nhiều nhất. Vì phải đợi tới mùa gặt kết thúc mới thu hoạch được nhiều chuột. Chuột nướng món độc lạ đãi khách quý Chuột đồng thường được ăn lúa no nê, thịt rất chắc và béo tốt, ăn ngon có độ dai mềm vừa miệng. Nhiều người phải tranh thủ ra đồng bắt từ sáng đến tối mịt chỉ được có vài con.Thế nên khi có khách quý tới thăm họ thường thiết đãi món chuột đồng nướng, như một lời chào nồng nhiệt và hiếu khách. Hoặc nếu ra chợ mua thì cũng rất ít người bán, giá dao động từ 80.000 – 100.000 đồng/ký. Nhưng đa phần phải đặt trước thì người bán sẽ để dành. Không thì, đa phần đều được bán cho các nhà hàng, quán ăn,…để phục vụ khách du lịch. Chuột nướng được sơ chế kỹ lưỡng Để làm được món thịt chuột nướng thơm ngon, thì công đoạn sơ chế rất quan trọng và phải thật kỹ lưỡng. Vì là chuột đồng, nên cẩn thận rửa sạch sẽ ngâm với nhiều gừng và muối để không còn mùi tanh. Đó là lý do vì sao nghe đến thịt chuột nhiều người rất sợ và ghê, nhưng khi ăn thì không còn nghe tanh mùi gì cả, chỉ còn động lại mùi thơm của gia vị. Sau khi ráo nước, chuột được đem ướp gia vị với ớt băm nhuyễn, tỏi băm, muối, sả (nếu thích), vài thìa dầu ăn, trộn đều và ướp từ 20 – 30 phút cho thịt thấm. Cách nướng chuột rất công phu Là món đặc sản nên cách ...

Đồng Tháp là một tình ở vùng đất Tây Nam bộ trù phú, với nhiều sản vất phong phú, níu chân du khách phương xa. Cùng toplist điểm qua những đặc sản mà khách du lịch khi đến với Đồng Tháp không thể không mua rinh về thưởng thức hoặc làm quà quê.

Lẩu cá linh bông điên điển  Mùa nước nổi của Đồng Tháp bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm, thời điểm này có rất nhiều cá linh, đặc biệt, thời gian đầu mùa chính là thời điểm cá ngon nhất của năm. Bởi cá chưa quá lớn nên xương chưa cứng, bụng cá lại có mỡ nên ăn rất béo. Loại cá này được xem là đặc sản mùa nước nổi và thời gian này cũng là mùa hoa điên điển nở vàng khắp các mé sông. Hoa cho hương vị rất đặc biệt, có độ giòn, thơm, bùi, béo lại mang màu sắc “hương đồng cỏ nội”. Nhắc đến cá linh thì sẽ rất thiếu sót nếu không nhắc đến món lẩu cá linh bông điên điển. Tuy là một món ăn bình dị, nhưng đây là đặc sản nổi tiếng, một niềm tự hào của người dân miền Tây mỗi mùa nước nổi. Ăn kèm với món này là bún tươi hoặc cơm trắng và dĩ nhiên không thể thiếu chén nước mắm ớt nguyên chất ăn kèm. Món lẩu cá linh hoa điên điển chinh phục người ăn ngay từ màu sắc, hương thơm thoang thoảng cùng vị chua thanh của nước lẩu, bên cạnh đó là thịt cá béo ngọt ăn kèm nước mắm nguyên chất, càng làm cho món lẩu này trở nên đậm đà. Hủ tiếu Sa Đéc  Sợi hủ tiếu phải mềm, không bở, không dai, vị không chua, thơm mùi gạo mới, trắng tươi màu sữa. Nước lèo hủ tiếu Sa Đéc được nấu công phu với xương heo, phải thăm chừng độ lửa cẩn thận, hớt bọt thật kĩ thì nước lèo mới trong và thơm. Không chỉ có thịt heo, đầu bếp còn cho vào tô hủ tiếu thịt nạc băm, chả vàng, tim, gan, phèo… được làm cẩn thận, nóng hổi, ngon lành. Phía trên cùng là hành lá xắt nhuyễn với mấy cọng ngò xanh non. Mỗi phần hủ tiếu được phục vụ kèm đĩa giò cháo quẩy, rau sống gồm giá, hẹ, cần tây và rau xà lách. Ngoài ra, còn có xì dầu, ớt sừng trâu xắt lát ngâm giấm. Khi ăn, thực khách trộn tất cả lại rồi từ từ thưởng thức, sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của hủ tiếu Sa Đéc. Ếch đồng  Đến mùa mưa dầm người dân Đồng Tháp thường đi soi ếch, thịt ếch thơm ngon, dai và giàu dinh dưỡng. Nếu mưa càng lớn càng dai dẳng thì sẽ càng bắt được nhiều ếch. Những chú ếch to bè, xỏ thành xâu với cặp đùi tròn mọng, căng múp nhìn qua đã thấy rất ngon. Có rất nhiều cách chế biến món ếch, như: Ếch chiên bơ vừa thơm vừa béo và giòn, ếch xào lăn nước cốt dừa, ếch nướng sả ớt hay nấu cháo ếch bốc khói thơm phức đều ngon tuyệt. Chuột quay lu Cao Lãnh Khi đến Đồng Tháp mùa ...

Đồng Tháp là nghĩa tình của miền Tây Nam Bộ trù phú, với nhiều sản vật phong phú, hấp dẫn du khách phương xa. Cùng điểm qua toplist những đặc sản mà du khách khi đến Đồng Tháp không thể không mua mang về nhà thưởng thức hoặc làm quà quê nhé. Contents 1 Hoa sen Tháp Mười 2 Bánh xèo Cao Lãnh 3 Xoài Cao Lãnh 4 Chuột đồng cao lãnh 5 Vịt nướng Sa Đéc – Cao Lãnh 6 Hủ tiếu Sa Đéc 7 Bánh phồng tôm Sa Giang 8 Nem Lai Vung 9 Quýt Lai Vung 10 Châu Thanh Long nhãn Hoa sen Tháp Mười “Tháp Mười đẹp nhất hoa sen / Việt Nam đẹp nhất mang tên Bác” Vùng đất Tháp Mười – Đồng Tháp nổi tiếng với những cánh đồng sen bạt ngàn, là một thắng cảnh thật ảo diệu cho những bức ảnh đẹp khi du lịch. Du khách chọn Tháp Mười – Đồng Tháp là điểm dừng chân tham quan, du lịch cuối tuần. Đến với Tháp Mười (Đồng Tháp), du khách không thể không rinh về nhà những món quà đặc sản làm từ sen Tháp Mười như: cơm gói lá sen, gỏi củ sen, rượu sen … Đặc biệt, hạt sen được người dân nơi đây dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn: chè hạt sen, canh chua củ sen … Hạt sen khô có vị bùi, ngọt, giá khoảng 85.000 đồng một con, rượu sen một con 500ml lọ có giá 145.000 đồng, hạt sen khô giá 100.000 đến 120.000 một kg… Các món ăn chế biến từ sen tuy đơn giản, không cầu kỳ nhưng là món quà quê giá trị được nhiều du khách ưa chuộng. Bánh xèo Cao Lãnh Bánh xèo Cao Lãnh là sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị: vị giòn của bột gạo, vị béo của dừa khô nạo, vị béo ngọt của thịt ba chỉ, tôm sú. Vị thanh mát của củ sắn, rau xanh, giá đỗ, hành phi. Bánh xèo được tráng rất mỏng trên chảo nhôm, sử dụng lửa nhỏ. Bột làm bánh xèo Cao Lãnh phải là bột gạo tẻ, chọn loại gạo mới, thơm, khô, không quá dẻo … xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa … Phần nhân hấp dẫn đặc biệt là nhân bánh được làm từ thịt ba chỉ, tôm sú kết hợp với củ sắn và giá đỗ… Ăn kèm với bánh xèo nóng hổi với rau xanh thì thật tuyệt. Giá của món ăn dân dã này chỉ từ 13 000 đến 15 000 đồng một chiếc. Đến Đồng Tháp thì không thể không thưởng thức món ăn dân dã dân dã này. Xoài Cao Lãnh Cao lãnh là vùng đất phù sa trù phú với nhiều sản vật, trái cây phong phú, trong đó xoài Cao Lãnh là món quà đặc sản mà Cao Lãnh (Đồng Tháp) dành tặng du khách thập phương. Xoài Cao Lãnh ...

Mục lục nội dung bài viết Những món ăn ngon, nổi tiếng ở Đồng Tháp Thịt chuột – Món ăn rùng rợn nhưng là đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp Cá lóc nướng trui cuốn lá sen – Món ngon nổi tiếng Đồng Tháp Bánh phồng tôm Sa Giang – Món ăn không thể bỏ qua ở Đồng Tháp Dồi rắn – Món ăn hấp dẫn nên thử ở Đồng Tháp Nem Lai Vung – Thức quà đặc sắc của Đồng Tháp Đồng Tháp là một tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long do vậy nơi này mang đậm trong mình những đặc trưng của vùng sông nước miền Tây. Nơi đây không chỉ có nhiều điểm tham quan đẹp mà còn là nguồn cội của vô vàn các món ăn ngon. Cùng dulichfun điểm danh những đặc sản Đồng Tháp hay các món ăn ngon nổi tiếng ở Đồng Tháp nhé. Những món ăn ngon, nổi tiếng ở Đồng Tháp Thịt chuột – Món ăn rùng rợn nhưng là đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp Chuột nướng lu Nai đồng quê đó chính là cái tên thân thiện gần gũi mà người dân nơi đây để gọi một đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp làm từ thịt chuột. Nghe tới đây nhiều người hẳn lo sợ, e dè và chắc không dám thử tuy nhiên nếu bạn có đủ can đảm để vượt qua nỗi sợ của bản thân một lần nếm thử món ăn này chắc chắn sẽ không bao giờ phải hối hận. Những món ngon từ thịt chuột ở Đồng Tháp Thịt chuột có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số món quen thuộc: Thịt chuột áp chảo. Thịt chuột nướng lu. Thịt chuột ép lá chanh. Thịt chuột rang muối. Thịt chuột xả ớt. Thịt chuột khìa nước dừa. Thịt chuột xào lăn. Ăn thịt chuột ở đâu Đồng Tháp? – Đồng Tháp Mười: Tại Đồng Sen Tháp Mười, bạn sẽ thấy có rất nhiều quán và chòi bán đặc sản thịt chuột. – Chợ chuột Phù Dật ở ấp Bình Chiến, xã Bình Long, huyện Châu Phú, An Giang: Đây được xem là chợ chuột lớn nhất miền Tây, thậm chí là lớn nhất cả nước. Lưu ý khi ăn chuột đồng ở Đồng Tháp: Mỗi con giá khoảng 35.000 đồng chuột của mùa lúa tháng 9, tháng 10 Cá lóc nướng trui cuốn lá sen – Món ngon nổi tiếng Đồng Tháp Cá lóc nướng Đồng Tháp nổi tiếng là một vựa sen lớn nhất nhì trong cả nước bởi vậy không quá ngạc nhiên nếu như chúng ta tìm được những món ăn ngon ở đây được làm từ các bộ phận của loài cây thông dụng này. Một món ăn được coi là món ăn ngon và nổi tiếng ở Đồng Tháp được du khách đánh giá cao đó chính là cá lóc nướng trui cuốn lá sen non chấm ...

Bánh phồng tôm Sa Giang Đồng Tháp là một vùng đất ngập nước nằm ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Tạo hóa đã vô cùng ưu ái khi ban tặng cho nơi đây những thắng cảnh thiên nhiên nên thơ, trữ tình cùng nguồn sản vật phong phú. Bằng sự sáng tạo và khéo léo, người người dân Đồng Tháp đã tạo nên biết bao món ngon làm say lòng các vị khách đến từ phương xa. Bài viết này, dulichvietnam sẽ giới thiệu đến các bạn những món ngon Đồng Tháp nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ qua. Điểm danh những món ngon Đồng Tháp nổi tiếng nhất 1 – Bánh phồng tôm Sa Giang Bánh phồng tôm Sa Giang là một món ngon Đồng Tháp nổi tiếng, gắn liền với vùng đất Sa Đéc. Đây là một sản vật không chỉ nổi tiếng ở Đồng Tháp mà hiện nay còn được xuất khẩu ra hơn 40 quốc gia trên thế giới, được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Bánh phồng tôm Sa Giang. Ảnh: Cookpad.com Bánh phồng tôm Sa Giang được chế biến từ bột khoai mì, thịt tôm xay, tiêu xay cùng nhiều loại gia vị khác. Tất cả sẽ được cho vào bên trong một chiếc túi vải hình ống rồi đưa vào nồi hấp. Sau khi chín, người ta sẽ đem cây bột đó cắt ra thành từng lát mỏng hình tròn, phơi khô, đóng gói và bán ra thị trường. Bánh phồng tôm Sa Giang đã được xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới. Ảnh: monamimart Món đặc sản Đồng Tháp này có nhiều cách chế biến khác nhau. Bạn có thể nướng, chiên, nấu súp hoặc ăn cùng gỏi. Khi chiên phải cho dầu ngập hết miếng phồng tôm thì bánh mới nở đều, to và giòn. Thưởng thức nó, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của tiêu xay cay nồng, cùng vị béo béo nhưng lại không bị ngấy, vô cùng hấp dẫn. 2 – Nem Lai Vung Trong số những món ngon Đồng Tháp nổi tiếng nhất không thể thiếu được nem Lai Vung, một đặc sản trứ danh của huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cũng đã công nhận nem Lai Vung là 1 trong 14 đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam năm 2012. Đặc sản nem Lai Vung. Ảnh: dacsandongthapmuoi.vn Nem Lai Vung được làm từ thịt heo nạc xay nhuyễn, da heo, tỏi thái mỏng, hạt tiêu và thính gạo. Mỗi đơn vị sản xuất lại có những bí quyết riêng để làm nem. Sau khi trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau, người ta sẽ dùng lá chùm ruột hoặc lá vông non để gói lại. Sau khoảng 2 đến 3 ngày là nem đã có thể ăn được. Với hương vị thơm ngon độc đáo, lạ miệng nên bất cứ ai khi có dịp du lịch Đồng Tháp cũng đều ...

Đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Lẩu cá linh bông điên điển – Món ngon không thể bỏ qua khi tới Đồng Tháp Hủ tiếu Sa Đéc – Món ngon nổi tiếng nhất ở Đồng Tháp Bông súng mắm kho – Món ăn không thể không thử khi tới Đồng Tháp Một số món ngon dân dã nhất định phải thử khi du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi khác Cơm gói lá sen Bài viết liên quan Chào các bạn. Mình và gia đình đang có kế hoạch du lịch Đồng Tháp trong mùa nước nổi. Các bạn có thể tư vấn giúp mình những đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi không? Cảm ơn các bạn. (Lan Anh, Hà Nội). Đặc sản Đồng Tháp Đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi thắc mắc của mình về những món ngon đặc sản không thể không thưởng thức khi du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi. Bạn vui lòng tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch Đồng Tháp để bỏ túi thêm những thông tin về vấn đề đi lại, đặt phòng khách sạn, địa điểm tham quan khi du lịch Đồng Tháp,…nhé. Và sau đây là câu trả lời dành cho bạn. Lẩu cá linh bông điên điển – Món ngon không thể bỏ qua khi tới Đồng Tháp Khoảng thời gian từ tháng 9 đến hết tháng 11 là mùa nước nổi ở Đồng Tháp và cũng là mùa các linh sinh sôi, mùa bông điên điển nở vàng ven các sông. Cá linh và bông điên điển là đặc sản mùa nước nổi của Đồng Tháp, người dân địa phương thường dùng chúng để chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó món ngon đặc sản hấp dẫn và nổi tiếng nhất du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi chính là lẩu các linh bông điên điển. Lẩu cá linh bông điên điển – Đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp mùa nước nổi không thể bỏ lỡ Theo kinh nghiệm ăn uống ngon và rẻ khi du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi, thì lẩu cá linh bông điên điển ngon nhất là vào đầu mùa nước nổi, bởi lúc này cá linh chưa lớn hẳn nên xương rất mềm, thịt ngọt, bụng lại có chút mỡ nên ăn rất ngon và béo ngậy. Đặc biệt, bông điên điển đầu mùa cũng thơm, bùi và giòn hơn những thời điểm khác. Sự kết hợp của cá linh và bông điển điển sẽ đem lại một hương vị thơm ngon, thanh mát và lạ miệng mà không món lẩu nào bạn đã từng ăn có được. Ăn kèm với món ngon đặc sản nổi tiếng phải ăn một lần khi du lịch Đồng Tháp mùa nước nổi này là bún tươi, cơm trắng, mắm ớt và một số loại rau đặc trưng khác. Ngoài ra, bạn đừng quên thưởng thức thêm món lẩu riêu ...