Đồng Tháp là một tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long do vậy nơi này mang đậm trong mình những đặc trưng của vùng sông nước miền Tây. Nơi đây không chỉ có nhiều điểm tham quan đẹp mà còn là nguồn cội của vô vàn các món ăn ngon. Cùng dulichfun điểm danh những đặc sản Đồng Tháp hay các món ăn ngon nổi tiếng ở Đồng Tháp nhé.

Những món ăn ngon, nổi tiếng ở Đồng Tháp

Thịt chuột – Món ăn rùng rợn nhưng là đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp

đồng tháp, những món ăn ngon đặc sản dân dã, truyền thống ở đồng tháp

Chuột nướng lu

Nai đồng quê đó chính là cái tên thân thiện gần gũi mà người dân nơi đây để gọi một đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp làm từ thịt chuột. Nghe tới đây nhiều người hẳn lo sợ, e dè và chắc không dám thử tuy nhiên nếu bạn có đủ can đảm để vượt qua nỗi sợ của bản thân một lần nếm thử món ăn này chắc chắn sẽ không bao giờ phải hối hận.

Những món ngon từ thịt chuột ở Đồng Tháp

Thịt chuột có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số món quen thuộc:

Thịt chuột áp chảo.
Thịt chuột nướng lu.
Thịt chuột ép lá chanh.
Thịt chuột rang muối.
Thịt chuột xả ớt.
Thịt chuột khìa nước dừa.
Thịt chuột xào lăn.

Ăn thịt chuột ở đâu Đồng Tháp?

– Đồng Tháp Mười: Tại Đồng Sen Tháp Mười, bạn sẽ thấy có rất nhiều quán và chòi bán đặc sản thịt chuột.

– Chợ chuột Phù Dật ở ấp Bình Chiến, xã Bình Long, huyện Châu Phú, An Giang: Đây được xem là chợ chuột lớn nhất miền Tây, thậm chí là lớn nhất cả nước.

Lưu ý khi ăn chuột đồng ở Đồng Tháp:

Mỗi con giá khoảng 35.000 đồng
chuột của mùa lúa tháng 9, tháng 10

Cá lóc nướng trui cuốn lá sen – Món ngon nổi tiếng Đồng Tháp

Cá lóc nướng

Đồng Tháp nổi tiếng là một vựa sen lớn nhất nhì trong cả nước bởi vậy không quá ngạc nhiên nếu như chúng ta tìm được những món ăn ngon ở đây được làm từ các bộ phận của loài cây thông dụng này. Một món ăn được coi là món ăn ngon và nổi tiếng ở Đồng Tháp được du khách đánh giá cao đó chính là cá lóc nướng trui cuốn lá sen non chấm nước mắm me.

Những con cá lóc tươi ngon được bắt từ đầm, lạch lên chỉ nặng chừng nửa cân đem làm sạch, rồi nướng trên bếp than sao cho chín đều. Lưu ý là lớp da bên ngoài đảm bảo vẫn còn nguyên vẹn bao bọc lớp thịt cá bên trong Khi thưởng thức bạn xé thịt cá chấm với nước mắm me ăn kèm vài hạt đậu phộng và lá sen non thì quả thật là hết sảy.

Các địa điểm ăn món Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non Đồng Tháp:

Hải Đông Quán – Võ Trường Toản, 1, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
Nhà hàng Phong Lan – QL30, Mỹ Trà, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
Nhà hàng Tám Thành – Nguyễn Tất Thành, Thị Xã Sa Đéc, Tỉnh Đồng Tháp, tp. Sa Đéc, Đồng Tháp, Việt Nam
Nhà hàng Tú Hảo – 17 Điện Biên Phủ, Mỹ Phú, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
Quán Rice Tavern – Lý Thường Kiệt, Tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp

Bánh phồng tôm Sa Giang – Món ăn không thể bỏ qua ở Đồng Tháp

Phồng tôm Sa giang

Khi nhắc về ẩm thực miền Tây không một du khách nào không biết tới món bánh tôm Sa Giang một đặc sản có tiếng của vùng Đồng Tháp. Bánh phồng tôm được làm từ bột, thịt tôm xay nhuyễn đem trộn cùng hạt tiêu đen xay nhỏ. Với các công đoạn làm ra món ăn này vô cùng cầu kỳ bạn hoàn toàn bị thuyết phục khi thưởng thức. Phồng tôm Sa Giang khác hoàn toàn so với các loại phồng tôm khác bạn đã từng nếm thử. Bánh xốp, giòn, béo ngậy đậm đà vị tôm, tiêu sẽ làm bạn nhớ mãi không quên. Đừng quên mua vài bịch bánh về làm quà cho người thân và gia đình nhé.

Địa chỉ mua đặc sản bánh phồng tôm Sa Giang ở Đồng Tháp:

Cửa hàng thương mại Thịnh Phát
Địa chỉ: 88/6 Trần Hưng Đạo, Sa Đéc
Điện thoại: 067 377 1572

Dồi rắn – Món ăn hấp dẫn nên thử ở Đồng Tháp

Dồi rắn

Vào mùa nước nổi hằng năm khi những bông điên điển bắt đầu nở hoa vàng ươm cũng chính là lúc những sản vật đặc trưng của vùng sông nước này bắt đầu xuất hiện mà đặc trưng nhất, cũng coi là đặc sản Đồng Tháp nổi tiếng chính là dồi rắn.

Món ngon Đồng Tháp này rất đặc biệt vì không phải bạn cứ muốn là ăn được, bạn cứ có tiền là làm được nên càng trở nên đặc biệt hơn nữa. Món dồi rắn ngon nhất là được làm từ rắn bông súng và rắn nước. Ăn miếng dồi rắn, nhâm nhi li rượu bỏ qua mọi lo toan đời thường hòa mình vào thiên nhiên vùng sông nước bạn sẽ có cảm giác đã vô cùng.

Các địa điểm ăn món Rắn Đồng Tháp

Hải Đông Quán – Võ Trường Toản, 1, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
Nhà hàng Phong Lan – QL30, Mỹ Trà, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
Nhà hàng Tám Thành – Nguyễn Tất Thành, Thị Xã Sa Đéc, Tỉnh Đồng Tháp, tp. Sa Đéc, Đồng Tháp, Việt Nam
Nhà hàng Tú Hảo – 17 Điện Biên Phủ, Mỹ Phú, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
Quán Rice Tavern – Lý Thường Kiệt, Tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp

Nem Lai Vung – Thức quà đặc sắc của Đồng Tháp

Du lịch Đồng Tháp nên ăn gì? đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp là gì? câu trả lời được nhiều du khách biết tới nhất đó chính là nem Lai Vung (Đồng Tháp). Với công thức và nguyên liệu làm nem thì ở nơi nào cũng giống nhau nhưng hương vị thì mỗi vùng lại khác và ở Lai Vung cũng vậy. Loại nem này mang một hương vị vô cùng đặc biệt rất thơm ngon do vậy chúng được bày bán ở mọi nơi cũng như được người dân ở Đồng Tháp vô cùng ưa chuộng. Bạn không khó để bắt gặp món năm này trong bữa cơm dân dã của người dân nhưng bên cạnh đó cũng được bày trong các bữa tiệc sang trọng.

Vùng nào thức nấy khi về với miệt vườn cũng vậy bạn không thể bỏ qua những đặc sản Đồng Tháp hay những món ăn ngon nổi tiếng ở Đồng Tháp kèm địa chỉ. Dulichfun chúc bạn luôn gặp nhiều may mắn trên mọi nẻo đường.

Đăng bởi: Tuấn Trần Mạnh