Yaki (nướng) - Nuki (thịt), YAKINIKU sử dụng nguyên liệu chính là thịt với hình thức nướng tại bàn. Vì vậy, YAKINIKU còn được gọi bằng cái tên quen thuộc khác là “Nghệ thuật nướng tại bàn của Nhật”. Hương vị tự nhiên, lạ miệng là một trong những điểm ấn tượng nổi bật khi thưởng thức những miếng thịt nướng của YAKINIKU. Ngay sau đây, hãy cùng Toplist điểm qua những nhà hàng nướng Nhật (yakiniku) ngon nên thử nhất tại Sài Gòn nhé!

Yazawa Saigon
Hibiki BBQ
NIKUTARO Japanese BBQ
GYU-KAKU BBQ
Nhà hàng ANRAKUTEI
Sumo Yakiniku – Vạn Hạnh Mall
Samurai BBQ – Âu Cơ

Yazawa Saigon

Yazawa Saigon được mở cửa hoạt động vào tháng 5/2019, đây là một nhà hàng BBQ theo phong cách Yakiniku (một phong cách ẩm thực chuyên về các món nướng trong văn hóa Nhật Bản) chất lượng và thơm ngon bậc nhất tại Sài Gòn. Ngoài mở chi nhánh tại Sài Gòn, Yakiniku Yazawa còn các chi nhánh tại Tokyo và Kyoto (Nhật Bản), Singapore, Milano (Ý), và Beverly Hills (Mỹ) nữa đấy. Theo thời điểm hiện tại, nguyên liệu đặc trưng của thương hiệu này là bò đen Nhật đã đến với Việt Nam.

Yazawa Saigon toạ lạc trên đường Điện Biên Phủ, một trong những trục đường lớn của thành phố, nơi đây không chỉ nổi bật ở các món ăn, Yazawa Saigon còn được biết đến là không gian tuyệt hảo dành cho những ai muốn thưởng thức bữa tối riêng tư. Khu vực riêng tư tại đây có thể được phân chia linh hoạt bằng vách ngăn dựa trên số lượng khách.

Tuy không gian ở đây không phải là từng phòng riêng biệt mà chỉ được che bằng vách ngăn mỏng, nhưng vẫn đủ riêng tư để khách hàng thoải mái thưởng thức bữa tối. Nếu bạn cần một căn phòng hoàn toàn riêng tư thì vẫn có thể đặt một phòng đặc biệt với lối vào riêng.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 219 Điện Biên Phủ, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 028 6275 4129
Giờ mở cửa: 17:00–00:00
Giá tham khảo: 1.500.000đ – 3.000.000đ
Facebook: https://www.facebook.com/yazawa.saigon/

7 nhà hàng nướng nhật (yakiniku) nên thử tại sài gòn

Yazawa Saigon

Hibiki BBQ

Tiếp theo sẽ là Nhà hàng nướng Hibiki BBQ, nơi đây được đông đảo các tín đồ mê các món nướng mong cách yakiniku biết như một điếm đến thơm ngon và giá cả phải chăng. Thịt ở đây được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản nhưng giá cả thì không hề quá đắt chút nào. Hibiki chính là nơi để mọi người đến thưởng thức món thịt thuần tuý vị Nhật nhưng không phải chi quá nhiều tiền.

Menu tại Hibiki có các loại thịt khá đa dạng bao gồm 6 loại nội tại, thực đơn 4 loại thịt sống. Các miếng thịt tại đây luôn được chế biến một cách kỹ càng và luôn giữ được độ tươi ngon vốn có của chúng. Một trong những lý do thịt Hibiki luôn giữ được độ tươi ngon như vậy là vì thịt luôn được giữ lành và vận chuyển về Việt Nam bằng máy bay đấy. Nhà hàng đảm bảo sẽ là nơi mang đến cho bạn một bữa thưởng thức BBQ phong cách Nhật Bản thật tuyệt vời và có thể tận hưởng mọi thử bằng tất cả 5 giác quan của bạn

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 21L Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 6287 3521
Giờ mở cửa: 17:00–00:00
Giá tham khảo: 400.000 – 1.000.000 đ
Facebook: https://www.facebook.com/hibiki.bbq

Hibiki BBQ

NIKUTARO Japanese BBQ

NIKUTARO Japanese BBQ được thành lập bởi Sanbyakuya – nhà hàng BBQ hàng đầu Nhật Bản tọa lạc ở khu phố Shibuya sầm uất nổi tiếng của thành phố thủ đô Tokyo. Nhà hàng được lăng xê bởi rất nhiều phương tiện truyền thông và cả những ngôi sao nổi tiếng xứ sở hoa anh đào. Do đó, để đặt được chỗ ở nhà hàng cũng không hề dễ dàng.

Tất cả các món ăn tại đây đều được tẩm ướp và nêm nếm bởi những gia vị và hương liệu đến từ Nhật Bản. Nhà hàng luôn chọn lựa cực kì cẩn thận và kĩ lưỡng nguyên liệu để chế biến các món ăn. Chỉ có phần thịt bò ngon nhất, chất lượng nhất mới được mang ra phục vụ khách hàng.

Nơi đây dùng than nướng Shichirin cho mọi bàn nướng để lưu giữ hương vị đặc biệt và có thể làm cho miếng thịt giòn thơm bên ngoài nhưng lại mềm ngọt bên trong. Miếng thịt được cắt một và tẩm ướp một cách công phu bởi kĩ thuật cắt truyền thống của Sanbyakuya để khách hàng có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị và cấu trúc từng thớ thịt.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 8A Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3822 6441
Giờ mở cửa: 11:30–14:00, 17:00–00:00
Giá tham khảo: 300.000đ – 1.000.000đ
Facebook: https://www.facebook.com/nikutarobbqhcmc/
Website:http://nikutaro.mystrikingly.com/

NIKUTARO Japanese BBQ

GYU-KAKU BBQ

Gyu-kaku là hệ thống nhà hàng BBQ nổi tiếng Nhật Bản với hơn 700 địa điểm trên toàn thế giới. Ở Việt Nam, Gyu-Kaku hiện có 10 cơ sở tại Hà Nội và TP.HCM. không gian nhà hàng vô cùng rộng rãi, yên tĩnh tạo cảm giác riêng tư cho thực khách. Tại Gyu-Kaku có nhiều khu ngồi riêng dành cho những ai không thích ồn ào, náo nhiệt cực kỳ thích hợp cho những bữa tiệc sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè hay hẹn hò với người yêu thương.

Gyu-Kaku phục vụ hai loại hình dịch vụ gồm: gọi món và buffet. Được yêu thích hơn cả tại Gyu-kaku là các món nướng từ bò như: Lưỡi bò, sườn bò Mỹ Rồng, diềm thăn bò Mỹ đế vương, sườn bò Gyu-kaku, thăn bò Mỹ Big Bang,… Trong đó, bò Wagyu luôn được xem là ngôi sao bàn tiệc bởi vị ngon, béo mềm, mọng nước kết hợp với sốt BBQ/sốt Miso – loại sốt chuyên biệt của nhà hàng. Miếng thịt với vân nạc mỡ đan xen tạo nên hình cẩm thạch đẹp mắt, được nướng trên bếp than nóng hổi, bung tỏa mùi thơm, béo mềm tươm nước…

Đến với Gyu-Kaku bạn sẽ được tận hưởng hương vị buffet nướng vô cùng hấp dẫn của người Nhật. Gyu-Kaku được thực khách yêu thích bởi nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Không hẳn lúc nào cũng phải luôn tẩm ướt cầu kỳ, thức ăn ở đây bởi chính mùi vị, màu sắc và độ tươi mới. Đây là điều làm nên sự thuyết phục tuyệt đối của Gyu-Kaku. Đến Gyu-Kaku để trải nghiệm phong cách Yakiniku (nướng) trên bếp than hồng rực nhấm nháp cùng chút rượu Sake Nhật Bản, shochu và bia lạnh tuyệt hảo bạn nhé.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ và Điện thoại:
- L4-03, Vincom 12 Phan Văn Trị, P. 7, Q.Gò Vấp, Hồ Chí Minh / 028 3588 8288
- L4-04, Vincom 50 Lê Văn Việt, P. Phú Hiệp, Q.9, Hồ Chí Minh / 0283 730 6858
- 254 Điện Biên Phủ, P. 7 Quận 3, Hồ Chí Minh / 028 6290 7449
- Tầng 1, số 15/7 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh / 028 3822 4837
Giờ mở cửa: 11:00–14:00, 17:00–22:00 (có thể thay đổi tùy chi nhánh)
Giá tham khảo: 200.000đ – 500.000đ (có thể thay đổi tùy chi nhánh)
Facebook: https://www.facebook.com/gyukakuhochiminh/

GYU-KAKU BBQ

Nhà hàng ANRAKUTEI

Nhà hàng thịt nướng Anrakutei đã xây dựng hơn 260 nhà hàng tại Nhật Bản, luôn mang đến cho khách hàng những món ăn chất lượng với giá cả tốt nhất trong suốt 55 năm qua. Cùng với sự phát triển và muốn đem nền văn hóa ẩm thực xứ hoa anh đào đến với bạn bè năm châu. Điểm đến tại Việt Nam là sự lựa chọn mới cho việc mở rộng thị trường.

Anrakutei với phiên âm Việt Ngữ mang nghĩa “An Lạc Đình” – An trong an tâm, Lạc trong vui vẻ. Với ý nghĩa như trên cùng với phương châm “An toàn – An tâm” mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị và an toàn. Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý chất lượng sản phẩm, cùng cơ sở vật chất hiện đại, nhà hàng luôn đề cao sự chân thực về độ tươi ngon và sự bổ dưỡng của món ăn. Từ những nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng, với các nhà cung cấp có thương hiệu, không vì lợi nhuận mà mất đi chữ tín, đó cũng là lựa chọn hàng đầu của Anrakutei, để khi đến Anrakutei thì bạn luôn an tâm về chất lượng ,an toàn về món ăn.

Với cách phuc vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhà hàng giàu kinh nghiệm cũng là yếu tố quan trọng, đem lại cho bạn cảm giác vui vẻ thoải mái bên gia đình, bạn bè và người thân. Anrakutei tự tin sẽ tạo nên dấu ấn riêng trong lòng mỗi thực khách.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 59 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3823 6378
Giờ mở cửa: 11:00–23:00
Giá tham khảo: 99.000đ – 300.000đ
Facebook: https://www.facebook.com/anrakutei.vietnam/
Website: https://www.anrakutei.vn/

Nhà hàng ANRAKUTEI

Sumo Yakiniku – Vạn Hạnh Mall

Đến với nhà hàng Sumo Yakiniku – Vạn Hạnh Mall thực khách sẽ được thoải sức lựa chọn các món nướng đa dạng từ thịt bò, hải sản… cũng như các món đặc sản Nhật Bản như sushi, sashimi, lẩu,… trong mức giá 250.000 đến 400.000 vnđ/người. Tất cả các món ăn ở đây đều được các đầu bếp chăm chút, tỉ mỉ trong từng công đoạn từ khâu chọn nguyên liệu cho đến tẩm ướp, phải tuân theo quy trình khắt khe của người Nhật để đảm bảo rằng những món ăn đến tay thực khách phải là những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất.

Nếu thịt nướng Hàn Quốc đặc sắc bởi cách tẩm ướp, lối ăn gói thịt cùng kim chi, rau diếp và những món panchan đi kèm thì nghệ thuật nướng Nhật Bản Yakiniku lại chú trọng việc giữ nguyên vị tự nhiên của thịt hay hải sản, rau củ ăn kèm thường được nướng chung hoặc ăn riêng chứ không cuộn.

Nhà hàng Sumo Yakiniku – Vạn Hạnh Mall còn chinh phục các thực khách với chất lượng phục vụ hàng đầu của mình: từ các bạn lễ tân vui vẻ chào đón, đến các bạn nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, luôn đứng nướng sẵn cho khách, thường xuyên thay vỉ nướng để thịt nướng luôn được ngon miệng. Nếu bạn đã chót “phải lòng” ẩm thực hay văn hóa Nhật Bản thì đây là địa chỉ không thể bỏ qua cho những buổi liên hoan cùng gia đình hoặc bạn bè.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: Vạn Hạnh Mall, Tầng 5, Số 11 Sư Vạn Hạnh, P. 12, Q. 10, Tp. HCM
Điện thoại: 028 7300 7364
Hotline: 1900 6622
Website: http://sumoyakiniku.com.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/SUMO-Yakiniku-183738952415499/

Sumo Yakiniku – Vạn Hạnh Mall

Samurai BBQ – Âu Cơ

Như chính cái tên thương hiệu, Samurai BBQ mang đến cho thực khách Sài Thành những món nướng vô cùng chất lượng. Một trong những nguyên liệu được yêu thích nhất ở nhà hàng là Sườn bò không xương – phần thịt luôn nằm trong top đầu của bò Mỹ về độ ngon và mềm. Bằng những kỹ thuật tài ba mà các đầu bếp Samurai BBQ đã rút hết các xương từ miếng sườn bò để cho ra những miếng thịt vừa béo ngọt, vừa thơm mềm. Thứ thịt đẹp mắt với vân mỡ cẩm thạch này ngay khi vừa nướng chín, chấm vào thứ nước sốt làm từ các loại trái cây tự nhiên của nhà hàng cho thực khách một món ngon đẩy đưa vị giác mãi không thôi.

Ở Samurai BBQ ngoài những món nướng chủ đạo là Bò Mỹ, có hương vị thơm ngon quyện trong nước sốt đậm đà làm miếng thịt Bò trở nên mềm, ngọt thì Samurai BBQ 756A Âu Cơ cũng có những món hải sản tươi ngon được bắt lên chế biến khi còn sống, được ướp với loại sốt Terayaki truyền thống Nhật hoặc sốt cay đặc biệt của nhà hàng dành cho những tín đồ thích ăn cay, khi đem nướng sẽ mang lại màu vàng đều và hương thơm khó tả.

THÔNG TIN CHI TIẾT: